Земляника в домашних условиях круглый год – сорта

Содержание
  1. Выращивание клубники как бизнес в домашних условиях круглый год – Твое дело
  2. Какие преимущества имеет бизнес на выращивании ягоды?
  3. Варианты выращивания клубники и их особенности
  4. Домашнее выращивание (закрытый грунт)
  5. Теплица (защищенный грунт)
  6. Открытый грунт
  7. Расходы на начальном этапе
  8. Какой сорт выбрать для бизнеса
  9. Ранние сорта созревания
  10. Сорта среднего срока созревания:
  11. Сорт позднего созревания
  12. Ремонтантные сорта
  13. Варианты сбыта клубники
  14. Рентабельность клубничного бизнеса
  15. Клубничный бизнес — 4 способа рентабельного выращивания клубники
  16. Клубника круглый год – чрезвычайно рентабельный бизнес в теплице!
  17. Какая почва необходима для круглогодичного выращивания ягод
  18. Как выращивать клубнику круглый год – правильно организовываем участок
  19. Клубника круглый год в теплице и домашних условиях: видео агротехники и технологии выращивания ягод
  20. Технология выращивания клубники в теплице круглый год
  21. Выращивание клубники и земляники круглый год в домашних условиях
  22. Какой сорт клубники, плодоносящей круглый год, выбрать для выращивания
  23. Выращивание клубники в домашних условиях круглый год
  24. Выбор сорта 
  25. Условия для круглогодичного выращивания
  26. Требования к освещению
  27. Температура воздуха
  28. Подготовка грунта 
  29. Способы посадки
  30. Молодые ягодные кустики
  31. Клубника на подоконнике из семян
  32. Уход летом и зимой
  33. Рецепты подкормки
  34. Опыление грядок
  35. Болезни и вредители 
  36. Причины отсутствия плодоношения

Выращивание клубники как бизнес в домашних условиях круглый год – Твое дело

Земляника в домашних условиях круглый год – сорта

Клубника – ягода вкусная, сладкая, и поэтому ее любит практически каждый. Именно поэтому такой бизнес столь привлекателен и популярен среди тех, кто умеет работать на земле: и любимые ягоды всегда на столе, и есть возможность хорошо заработать.

Какие преимущества имеет бизнес на выращивании ягоды?

Главными преимуществами данного бизнеса являются:

  • сравнительно небольшие вложения на первоначальном этапе;
  • возможность выращивать ягоды в любой сезон;
  • хороший доход в зимний период;
  • недолгая окупаемость;
  • сбор урожая не требует особенных усилий.

Справедливо будет предупредить и о рисках такого бизнеса:

  • возможно возникновение болезни растения, появление вредоносных насекомых;
  • при неправильном уходе растение может испортиться: завянуть, сгнить.

Поэтому во избежание потерь и разочарования, хорошенько изучите все аспекты этого бизнеса, прежде чем начать.

Варианты выращивания клубники и их особенности

Существует несколько вариантов выращивания ягод (в открытом грунте, закрытом, защищенном), каждый из которых имеет свои достоинства. Оцените свои силы, финансовые возможности. Кроме того, важно определиться, разводить ли только саженцы, или выращивать ягоды.

Домашнее выращивание (закрытый грунт)

Бизнес на выращивании саженцев и клубники можно вести даже в домашних условиях – для этого не требуется много места и вложений. Выращивать ягоды можно на маленькой территории: на балконе, лоджии или в гараже.

Для домашнего выращивания любимой ягоды подойдет голландская технология. Суть метода: полиэтиленовый мешок заполняют перлитом и торфом. Далее в нем проделывают отверстия для рассады, подводят орошающие трубки и налаживают систему искусственного освещения. На 1 квадратном метре можно разместить три мешка.

На начальном этапе полив можно осуществлять самостоятельно, то есть, вручную. Позже можно установить капельную систему. Так же придется опылять ягоды – в домашних условиях клубника не опыляется сама. Для этого подойдет кисточка с натуральной щетиной. Если же плантация большая, можно воспользоваться домашним вентилятором.

Так как растению необходима циркуляция воздуха, помещение, в котором вы решили выращивать клубнику, должно хорошо проветриваться. Для этого достаточно держать открытой форточку. Нужно учесть, что клубника очень нуждается в свете. Поэтому желательно выбрать солнечную сторону для рассады.

Домашнее выращивание ягод подходит для начинающих бизнесменов. В этом случае удобнее строить бизнес на выращивании саженцев, нежели на плодах.

Теплица (защищенный грунт)

Метод выращивания ягоды в теплице – вариант для желающих заниматься таким бизнесом круглый год. Для этого потребуются соответствующие затраты: на установку тепличной конструкции, оборудование для орошения и обогрева, освещение теплицы. Тепличный метод выращивания клубники требует в разы больше расходов, чем выращивание в открытом грунте. Но, соответственно, и доходы больше.

Растение в теплице созревает на несколько месяцев быстрее, чем в открытом грунте. Влияют на это искусственные оптимальные условия для выращивания. При правильном уходе ягоды будут красивыми и полезными.

Клубнику в отапливаемой теплице зачастую высаживают в почву. Также можно высаживать растение в небольших емкостях – специальных ягодных блоках или в ящиках, заполненных смесью из кокосовой стружки и торфа.

Кстати в теплицах можно ещё выращивать цветы под продажу и иметь ещё один источник дохода.

Открытый грунт

Выращивание ягод в открытом грунте возможно только на протяжении сезона. Здесь также есть свои плюсы и минусы.

К плюсам, несомненно, можно отнести минимальные вложения по сравнению с другими методами. Клубнику в сезон легко вырастить, не сложно продать.

Вкус и аромат клубники, выращенный таким методом, не сравнится с другими. Такой способ выращивания отлично подходит для новичков в данном бизнесе.

К минусам относится риск возможного негативного влияния природы. Например, клубника может сгореть на солнце или наоборот, замерзнуть. Кроме того, растение раз в 4 года необходимо пересаживать.

Расходы на начальном этапе

Расходы напрямую зависят от варианта выращивания растения:

  • Домашнее высаживание в защищенном грунте.
  • Тепличное высаживание в закрытом грунте.
  • В открытом грунте.

Домашнее высаживание ягоды на начальном этапе требует расходов на покупку:

  • оборудования (контейнеры, стеллажи);
  • посадочного материала;
  • грунта;
  • системы освещения.

Метод выращивания клубники в теплице, кроме перечисленных выше, требует следующих затрат:

  • постройка теплицы;
  • проведение в неё освещения и водоснабжения.

Выращивание растения в открытом грунте требует таких затрат:

  • приобретение посадочного материала;
  • обработка грунта от вредоносных насекомых;
  • удобрения.

Какой сорт выбрать для бизнеса

Для выращивания клубники лучше выбрать сорта разного срока созревания. Таким образом можно избежать «простоя» в процессе созревания урожая.

Ранние сорта созревания

К ранним сортам можно отнести:

  1. Оливия – зимостойкий сорт, хорошо выдерживает непростой российский климат. Такая клубника имеет эффектный товарный вид – ягоды крупные, правильной формы, неплохо выдерживают транспортировку.
  2. Альба – один из лучших ранних сортов для промышленности. Клубника устойчива к болезням, хорошо переносит транспортировку и имеет длительный срок хранения.
  3. Клери – отличный выбор для бизнеса. Данный сорт отлично сохраняется при транспортировке, дает много посадочного материала (усов). Вид Клери очень эффектен – яркая ягода, будто лакированная кожица, такую клубнику хочется купить.

Сорта раннего созревания требуют особого ухода:

  • регулярный полив водой не холоднее 25 градусов;
  • мульчирование грядки компостом;
  • проветривание растения в солнечную погоду.

Сорта среднего срока созревания:

Для ведения бизнеса можно выбрать такие сорта:

  1. Мармелада – сорт с преимуществом высокой урожайности. Клубника правильной конической формы с блеском.
  2. Ароза – тоже хороший выбор для выращивания. Ягоды у этого сорта ярко-оранжевого цвета и слегка приплюснутой формы.
  3. Азия – обладает высоким содержанием сахара, благодаря чему ягоды очень вкусные. Клубника устойчива к заморозкам, болезням, длительному хранению. Это один из лучших сортов для промышленности.

Сорта среднего созревания нуждаются главным образом в следующем:

  • правильный контроль температурных условий;
  • капельное орошение.

Сорт позднего созревания

К клубнике позднего созревания, подходящему для выращивания на продажу, можно отнести такой сорт, как Мальвина – ягоды сладкие, с тонким ароматом. Клубника устойчива к природным воздействиям, но подвержена поражению насекомыми.

Уход за сортом:

  • эта клубника отличается разрастанием листьев, поэтому для улучшения проветриваемости, освещенности и созревания ягод, лучше проредить листья в период плодоношения;
  • сорт требует удобрения азотными веществами, при этом очень важно, чтобы внесение подкормки было умеренным.

Ремонтантные сорта

Отличием ремонтантных сортов является их возможность плодоносить трижды за вегетационный сезон. Лучшие варианты для бизнеса:

  1. Монтерей – сорт, подходящий для выращивания в теплице. Отличный урожай, сочные ягоды.
  2. Портола – новый сорт, является усовершенствованием Альбиона. Отличается от него более мягким вкусом и высокой урожайностью.
  3. Сан Андреас – схож с характеристиками сорта Альбион, но ягоды Сан Андреас крупнее. Клубника устойчива к непогоде и болезням.

Уход за ремонтантными сортами включает в себя:

  • обильный полив;
  • рыхление почвы;
  • обработку от вредителей и болезней;
  • подкормку почвы;
  • прополку;
  • для некоторых сортов – удаление усов.

Высаженный между кустами чеснок защитит клубнику от вредителей.

В видеоролике представлены советы по выращиванию клубники от эксперта по растениям сообщества Зелёный сад. Эксперт расскажет о сезонных особенностях ухода за растением:

Варианты сбыта клубники

Наиболее приемлемые способы сбыта товара:

  1. Доставка клубники на дом – актуальный способ сбыта в многонаселенном пункте, например, миллионнике.
  2. Сбыт через супермаркеты.
  3. Сдача ягод на переработку.
  4. Сбыт через собственные торговые точки: рынок, магазин в супермаркете или торговом центре. Такой вариант подходит для сбыта больших объемов клубники.

Каждый вариант сбыта требует оформления определенных документов!

Рентабельность клубничного бизнеса

Чтобы посчитать прибыльность от реализации клубники, необходимо посчитать все расходы: от закупки материала до доставки товара покупателю. Не забудьте о ежемесячных расходах на электроэнергию и отопление. Также нужно знать ожидаемую прибыль.

Квадратный метр рассады приносит 4,5 кг плодов в месяц – такая формула должна быть отправной точкой для подсчета ежемесячной прибыли. То есть, плантация площадью в 50 квадратов принесет 225 кг ягод в месяц.

В зависимости от сезона стоимость ягод резко меняется. Средней ценой считается 400-500 руб. за килограмм. Соответственно, плантация площадью в 50 квадратов принесет доход в 90 – 112,5 тысяч рублей ежемесячно.

Таким образом, ликвидность клубничного бизнеса – всего несколько месяцев.

Возможность получать высокий доход от продажи ягод или саженцев клубники – главная причина, по которой любители-садоводы переквалифицировались в бизнесменов. Вне зависимости от сезона, конкуренцию составляет только импортный дорогостоящий товар, со средними вкусовыми качествами, что тоже является большим преимуществом данного бизнеса.

Источник:

Клубничный бизнес — 4 способа рентабельного выращивания клубники

:

    • Выращивание клубники в открытом грунте
    • Минусы открытого грунта очевидны:
    • об успешном хозяйстве по выращиванию клубники в открытом грунте:
    • Клубника на гидропонике
    • Трукары – выращивание клубники вертикальным способом
    • Выращивание клубники в мешках по голландской технологии
  • Пошаговый план открытия
  • Сколько можно заработать
  • Сколько нужно денег для старта бизнеса
  • Какое выбрать оборудование
  • Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
  • Какие документы нужны для открытия бизнеса

Клубника – популярная ягода, которую любят не только в нашей стране, но и во всем мире. Клубнику потребляют как в свежем виде, так и используют в переработке, для получения варенья, джема, соков и пр. С появлением первых урожаев в весеннее время года, ягода раскупается буквально влет. И порой не важно, какой указан ценник. А килограмм ранней клубники в крупных городах стоит не менее 250 р…

Свой мини-бизнес на выращивании клубники можно начать хоть с дачного участка. Для продажи первых партий ягод не нужны какие-либо документы, так как продукция реализуется с личного подсобного хозяйства. Регистрация ИП, налоговые отчисления, все это потом, когда появятся промышленные масштабы.

Сбыт ягод на первых порах можно осуществлять через фруктовые магазины и киоски, а также сдавая ягоды небольшими оптовыми партиями перекупщикам. Вы хотите узнать больше о бизнесе и стабильно зарабатывать? Мы предлагаем вам новый бесплатный марафон про пассивный доход и грамотное инвестирование денег.

Источник: https://ensb-volga.ru/prochee/vyrashhivanie-klubniki-kak-biznes-v-domashnih-usloviyah-kruglyj-god.html

Клубника круглый год – чрезвычайно рентабельный бизнес в теплице!

Земляника в домашних условиях круглый год – сорта

Некоторые садоводы утверждают, что обычный сорт нельзя заставить плодоносить по 3-4 и более раз в год, так как растение ориентируется на продолжительность светового дня и имеет биологические часы подобно животным.

А если же попытаться вырастить ее, то получается намного меньше урожай и максимум 2 раза в год. На самом деле все далеко не так. Каждое растение имеет свое время образования генеративных почек, из которых потом образуются плоды.

Обычный сорт генетически «закодирован» на 1 урожай и он может быть как в средине лета, так и зимой, в зависимости от условий его выращивания.

На счастье, современные селекционные участки вывели специальные ремонтантные сорта, у которых периодичность образования генеративных почек вообще отсутствует.

То есть главное – создать  оптимальные условия для развития плода, и нет никакой разницы, когда это произойдет. Это может быть летом, весной и в любую другую пору каждые 2-3 месяца. Получить 5 урожаев в течение года не составит большого труда.

Ремонтантные сорта цветут постоянно, но сильно истощают почву, поэтому требуется очень серьезный уход за растением.

Рассмотрим наилучшие сорта, которые акклиматизированы на территории Российской Федерации.

  1. Королева Елизавета 2. Отличный сорт, стал известным благодаря своей большой урожайности – на одном кусте вырастает примерно 5 кг ягод за один урожай и это не является рекордом!  С гектара, при условии отличного ухода, можно получать до 19-25 тонн, именно поэтому Королева Елизавета 2 является оптимальным вариантом для тех садоводов, которые всерьез занялись выращиванием ягод на продажу. Масса одного плода может достигать 150-200 грамм, среднестатистические ягоды – по 60-80 грамм. Имеет очень сладкий вкус. Ремонтантный сорт позволяет получать до 4-5 урожаев за год при хорошем удобрении почвы и постоянном поливе. Устойчив к мучнистой росе и грибковым заболеваниям – их практически никогда не бывает на стебле при условии выращивания в теплицах.
  2. Сан Андреас. Калифорнийский ремонтантный сорт, но уже более 15 лет акклиматизируется русскими селекционерами, рекомендован для промышленного использования. Высокая плотность ягод позволяет их без проблем перевозить на любые расстояния и хранить в подвальном помещении. С одного куста можно собирать до 2 кг, с гектара – до 10 тонн. Устойчив к грибковым заболеваниям, особенно к бурой пятнистости. Плоды имеют очень сладкий вкус.
  3. Искушение. Один из лучших ремонтантных гибридов, который отличается высокой урожайностью и большими размерами плодов. С одного куста можно собрать до 1500 грамм, причем каждая из которых будет не менее 60 грамм. Таким образом, при хорошем поливе и постоянном удобрении почвы органикой, можно получать до 50 тонн с одного гектара. Имеет высокую декоративность, соцветия яркие, кусты не раскидистые. Сбор урожая можно осуществлять уже через 2 месяца после посадки нового куста в почву, полная зрелость куста наступает через год.
  4. Любава. Если вы рассчитываете на круглогодичное выращивание клубники в теплице, тогда стоит обратить внимание на данный сорт. Несмотря на небольшие размеры ягод (30-45 грамм), урожайность достигает 2кг с одного куста и до 250 ц/га, так как плотность посадки относительно большая. Она очень сладкая, имеет отличный товарный вид и запах. Плодоносят даже молодые кусты, причем цвести они начинают сразу же после того, как укореняться. Ремонтантный сорт практически не требует опыления, ему достаточно того, что кусты будут находиться в непосредственной близости. Еще одно преимущество данного растения – образует очень мало усов, как правило, не более 7 штук. Таким образом, вам не придется постоянно ухаживать за растениями и обрывать их для повышения урожайности.

Это были наиболее популярные ремонтантные сорта, которые очень легко выращивать в теплице. Они практически не реагируют на продолжительность светового дня и довольствуются искусственным освещением. Неприхотливость к заболеваниям делает их идеальным материалом для посадки в теплицах, где будет высокая относительная влажность.

Наиболее важная часть – посадка растения. От нее будет зависеть не только будущая урожайность вашего участка, но также и восприимчивость растения к заболеваниям, количество волн плодоношения, скорость вызревания плодов и много другого. На сегодняшний день существует множество методик, но рассмотрим несколько самых популярных способов посадки.

Выращивание клубники в горшках. Преимуществом данного метода является высокая организация участка – вы сможете сделать ряды правильной формы, разместить горшки в несколько ярусов (как правило, их 5-6), а также упорядочить ее относительно разных сортов и скороспелости. Недостаток, пожалуй, один – относительная дороговизна.

Сделать металлические каркасы и разместить на них керамические или пластиковые горшки будет очень дорого, затраты могут составлять до 1000 рублей на 1 квадратный метр площади теплицы и это без учета полива еще.

Это так называемая  «голландская технология», которая предполагает минимум затрат площади и максимум урожайности с одного метра квадратного (в данном случае – даже кубического).

Возделывать участок с горшками тоже очень удобно: плоды свисают и всегда чистые, полив производить легко и можно обойтись обычной оросительной системой, проходить и собирать урожай удобно, так как на полу ничего нет, и человек свободно перемещается по территории. Урожайность повышается в 4-5 раз за счет большой плотности посадки, но, если растение чем-то заболеет, особенно грибковыми заболеваниями, то болезнь за считанные дни разойдется по всей площади.

Выращивание в ящиках.  Это наиболее распространенная технология выращивания клубники круглый год на территории России. Она предусматривает сооружение деревянных ящиков разной формы (75х25х25, 50х25х25, 150х30х25 и другие размеры), в которые высаживается клубника.

Ухаживать за ней сравнительно легко, так как участок хорошо организованный, пол снова свободный, можно разделить территорию на разные сроки созревания и сорта. Недостаток – на единицу площади будет небольшой урожай, так как растения слишков  «раскидисто» размещены.

Преимущества – ящики можно сделать самим, поэтому затраты будут минимальные, нет необходимости в сооружении дорогостоящего металлического каркаса.

Выращивание на полу. Вариант, когда рассада высаживается непосредственно в почву. Преимущество такого метода – дешевизна, так как затрат на обустройство места вовсе нет. 10 минут с лопатой или тяпкой — и территория готова к приему рассады.

Недостатков, конечно же, очень много, иначе бы никто не ухищрялся делать ящики, горшки, металлоконструкции и другие приспособления. Первый недостаток – отсутствие свободной площади.

Это аналогично выращиванию клубники в открытом грунте – через несколько недель после начала вегетации по участку уже нельзя пройти, так как все зарастает усиками. Много сил идет на то, чтобы удалить их.

Плотность посадки – 10-15 кустов на метр квадратный, не более, в то время как голландская технология позволяет посадить до 60-90 кустов. Следовательно, пострадает и показатель урожайности.

Выращивание в мешках. Этот метод для тех, ктохочет узнать, как вырастить зимой клубнику по голландской технологии, но при русских затратах.

Народные умельцы смогли в сотни раз уменьшить цену горшков и этажерок, заменив их обычным полипропиленовым мешком, который подвешивается на веревке или просто ложится. Внутри мешка находится плодородная почва, прорезаются отверстия по 5-8 сантиметров и сажается рассада.

В результате имеем подвесные «горшки», огромную экономию места в теплице и все остальные преимущества голландской технологии. Для полива можно использовать обычные распылители или ручную лейку. Единственная сложность – закрепление мешка, чтобы он не качался.

Придется очень аккуратно ходить или сделать специальные растяжки из проволоки между соседними «горшками».

Какая почва необходима для круглогодичного выращивания ягод

Особое внимание надо уделить почве. Именно от ее качества будет зависеть то, насколько быстро образуется следующая волна урожая. Для этого необходимо запомнить всего несколько правил создания грунта. Рассмотрим их подробнее.

  1. Обязательно должен быть дренаж. Независимо от того, где вы ее выращиваете, необходимо, чтобы влага, попадающая в землю, быстро проходила через корневую систему и не задерживалась в ней. В таком случае, кислород будет  лучше поступать к корням, а само растение быстрее развиваться. Также это позволит поддерживать землю рыхлой, что немаловажно при выращивании ягодных культур. Для подготовки дренажа нам понадобится щебень или гравий, который нужно поместить на самый низ горшка, ящика, грядки или мешка. Как правило, он занимает не более 25% от объемавсей почвы.
  2. Смешивать плодородную землю с песком. Как минимум 25% должно быть песка, чтобы почва была очень рыхлой. Это позволит увеличить газообмен корневой системы, как результат – кусты будут намного быстрее расти и образовать новые ягоды. Лучше всего использовать крупнозернистый песок, который перемешать с почвой и засыпать сразу же на дренажную щебенку или гравий.
  3. Почва должна содержать торф, органическое удобрение и другие полезные вещества, которые помогут стартовать растению и быстро перейти в стадию образования генеративных органов. Если почва будет плохого качества, кусты будут «карликовые» на протяжении месяца и могут вовсе не вырастать до необходимого нам размера. Количество и размеры плодов также пострадают.
  4. Качественное удобрение. Без него ничего не вырастет – это понятно даже новичку. Если вы выращиваете ремонтантные сорта, необходимо удвоить порцию удобрений, так как эти разновидности вытягивают из земли все до последнего грамма и после них почва становится пустынной. Постоянное добавление азотных и аммиачных удобрений должно стать для вас правилом. При посадке кустов надо вносить много органических компонентов, а также азота, чтобы корневая система как можно быстрее укоренилась и начала отдавать полезные вещества стеблю. Сразу после того, как растение приживется на новом месте, надо внесите суперфосфат и аммиачную селитру – они помогут набрать вегетативную массу и вырасти кусту до максимального размера. Затем подкормите  ортофосфорными удобрениями – они помогут увеличить плоды в размерах и собрать максимум с одного куста.

Если вы сделаете все правильно, и почва будет не только идеально составлена, но и насыщена  минералами и макроэлементами, то можно рассчитывать на солидный урожай и высокое качество ягод!

Как выращивать клубнику круглый год – правильно организовываем участок

Если вы уже имели дело с данной культурой, то, скорее всего, представляете, сколько проблем может вам принести выращивание клубники круглый год. В период плодоношения (а оно у вас будет практически постоянно) необходимо будет выполнять множество операций одновременно.

Полив растений, удобрение, обрезка усиков, сбор урожая, опрыскивание от грибка и тому подобное навалится на вас в один момент, причем совместить некоторые операции не получится.

Например, опрыскивать нельзя сразу перед сбором ягод, даже если эти препараты практически безвредны для здоровья человека.

Первая ошибка юного садовода – одновременная посадка нескольких ремонтантных сортов. Опытные специалисты сажают клубнику так, чтобы время сбора урожая было разное. Если даже оно совпадает, то можно искусственно его продлевать или ускорять при помощи полива, светового дня (искусственного освещения), а также удобрений.

Автоматизированный полив – это существенная экономия вашего свободного времени. Как известно, на полив ягод уходит много сил, так как площадь большая, а опрыскивать их приходится очень часто. Для того чтобы не мучить себя работой, а растения засухой, лучше всего сразу запастись шлангом ПВХ и несколькими распылителями-вертушками.

Их можно установить под крышей теплицы и настроить, чтобы вода доставала до всех ее уголков. Таким образом, все, что вам останется сделать – подсоединить шланг к водопроводу и включить подачу воды.

5-8 минут и не только земля в горшках (мешках, ящиках, на грядке) будет мокрая, но и листья! А это существенно увеличит продуктивность растения.

Полив поможет решить проблему с удобрением. Как? Просто используйте карбамид и другие жидкие препараты, которые можно будет подмешать в воду и опрыскать сразу все помещение! Помните, что нельзя находиться внутри помещения и заходить в него спустя 3-4 часа после окончания процедуры, так как вещества могут быть опасны для здоровья человека. При необходимости используйте распылители!

Клубника зимой – это не миф, а реальность! Все, что вам необходимо для реализации этого проекта – теплица, немного денег на рассаду и большое желание получать по 5 урожаев в год!

Источник: https://grounde.ru/klubnika-kruglyj-god.html

Клубника круглый год в теплице и домашних условиях: видео агротехники и технологии выращивания ягод

Земляника в домашних условиях круглый год – сорта

Клубника на подоконнике круглый год – это реальность, если использовать горшечную культуру с временным затенением некоторых экземпляров

Для закладки цветочных почек требуется непродолжительный период короткого светового дня. Поэтому можно убирать часть горшков с клубникой в темное помещение на 30 – 45 дней. Затем, выставив их на свет, можно получить цветение и созревание ягод.

Перед тем как вырастить клубнику в домашних условиях круглый год, нужно изучить биологические особенности и ритмы развития этой культуры.

Чтобы получить ягоды земляники в конце апреля или в начале мая, поступают следующим образом:в половине августа молодые укоренившиеся побеги от усов, растущие ближе к маточному растению, выкапывают и сажают в 2-вершковые плошки, после посадки поливают и ставят в полутени для скорейшего укоренения.

Укоренившиеся кустики остаются в плошках на открытом воздухе до заморозков. При наступлении заморозков горшки убирают в овощной подвал, а если такого нет, то в погреб (без льда), и оставляют до 1 марта без полива.

В марте горшки вносятся в комнату и ставятся на полу, где похолоднее, дня на 3-4; после этого срока растения ставятся на окна ближе к свету, причем поливка должна быть умеренная. Дней через 10-12 растения начинают отходить. В половине апреля, а иногда и позже, смотря по погоде, земляника уже зацветает.

Во время цветения в солнечные и теплые дни полезно горшки выносить на воздух минут на 10-15 для оплодотворения (горшки ставят рядом), в противном случае делать искусственное опыление. Когда появится завязь, за поливкой нужно следить, не допускать растения до вялости, то есть до того, чтобы опустились листья. При хорошей ясной и теплой погоде ягоды созревают уже в апреле.

Для получения равномерного урожая месячной земляники в течение всего периода плодоношения поступать следующим образом: давать цвести свободно только 1/3 насаждения, с 2/3 насаждений обрывать с весны цветы, другой трети давать цвести с половины июня, а с конца лета давать цвести свободно всему насаждению. Все плети обрывать.

Технология выращивания клубники в теплице круглый год

Агротехника выращивания клубники в теплице основана на том, что месячная рассада отлично поддается оранжерейной культуре

Семена были посеяны в начале февраля в теплице, в конце марта сеянцы пересажены, и горшки поставлены в парник, с половины июня выставлены на открытый воздух, первые плоды получены в конце июня, плети все время ощипывались. В конце августа горшки поставлены в оранжерею при температуре 12 градусов днем, 5,6-8 градусов ночью. Еще в начале октября получилась масса вполне ароматных и сладких плодов.

Технология выращивания клубники круглый год на практике показывает, что поздняя парниковая выгонка более выгодна, чем тепличная. Сажать в некрытый парник (т. е. парниковый ящик) в июле или в августе на расстоянии 6-8 вершков, в землю с 1 ч. парниковой, 2 ч. листовой, 1 ч. дерновой земли и 1 ч. песка, прибавить на 1 пуд земли 1 ф.

роговых опилок и распланировать так, чтобы получился скат на 1,5-2 вершка к югу.

Клубника форсируется гораздо легче, если подвергалась предварительно влиянию небольших морозов, поэтому прикрывать парник (ящик) на зиму досками или ельником и обложить старым навозом только по наступлении морозов, когда температура уже опустилась до -3 или до -5 градусов.

В феврале в соответствии с технологией выращивания клубники в теплице круглый год нужно снять покрышку и прикрыть парник рамами, закрываемыми на ночь матами.

В солнечную, но холодную погоду обрызгивать тепловатой водой и проветривать осторожно. Во время цветения не обрызгивать и проветривать больше, если погода еще холодная, обложить парник свежим навозом, поливать навозной жижей, разбавленной тепловатой водой. Растения для выращивания клубники в теплице круглый год можно выгонять 2 года подряд, на 2-м году удобрять сильнее.

Посмотрите, как происходит выращивание клубники в теплице круглый год на видео, где продемонстрированы все нюансы агротехники:

Выращивание клубники и земляники круглый год в домашних условиях

Начинать выращивание земляники и клубники круглый год нужно с выбора посадочного материала. Весной, когда покажутся новые листья на земляничных грядах, выбирают более сильные растения, развившиеся из прошлогодних усов, и высаживают с небольшим комом в 2-2,5-вершковые горшочки; земля для засыпки растений составляется из сильной дерновой и перегнившего коровяка.

На совершенно открытом сухом месте выкапывают полосу вершков 12-14 ширины; глубина дается соответственно вышине горшочков, в которые высажены кустики земляники, то есть 2-2,5 вершка. Длина полосы зависит от числа горшочков, которые рассчитывают поместить здесь.

Выровняв дно этой полосы, насыпают слой золы около вершка толщиной, на который и устанавливают растения, по 5-6 шт. в ряд. Подстилка из золы препятствует дождевым червям проникать в горшочки через водосточные отверстия.

В будущем эта земляника в домашних условиях круглый год будет находится в емкости с замкнутой корневой системой, поэтому важно не допустить туда проникновения личинок дождевых червей.

Промежутки между горшочками засыпаются землей или, еще лучше, закладываются мхом, который препятствует накаливанию стенок горшков. Летний уход состоит в своевременной поливке, в обкладывании поверхности гряды с горшочками перегнившим коровяком, сорные травы немедленно выпалываются. К началу августа растения оканчивают свой рост и постепенно уменьшаемой поливкой доводятся до состояния покоя.

Для дальнейшего выращивания земляники в домашних условиях круглый год эти растеньица переваливаются в 3-4-вершковые горшочки, в которых и остаются до выгонки.

При перевалке ком только слегка подчищается и подрезаются чем-либо поврежденные корешки, также необходимо счистить верхний слой земли в горшках и досыпать свежей. На указанном месте горшки с землей остаются до наступления морозов (около 4 градуса), которые в высшей степени содействуют успеху выгонки.

После таких морозов горшки выносятся в очищенный парник, заваливаются сухим листом и закрываются щитами, сверх которых также насыпается сухой лист.

Какой сорт клубники, плодоносящей круглый год, выбрать для выращивания

Для получения обильных урожаев недостаточно только хорошо культивировать землянику, но нужно уметь отобрать ее сорта. Константность сорта клубники для выращивания круглый год очень слаба, и самые лучшие ее культивары подвержены скорому вырождению.

Ремонтантные сорта клубники, плодоносящей круглый год, будучи несколько лет подряд размножаемы усами, начинают давать мелкую ягоду. В этом случае имеется только одно средство для возвращения плодородия – размножение посредством семян.

Для этой цели собирают зрелые ягоды с наиболее богатых плодами кустиков и высеивают их.

От такого посева обыкновенно большая часть растений получается мало пригодною для дальнейшей культуры, с мелкими ягодами, меньшая же часть получается хорошо ремонтирующей, с крупными и многочисленными плодами. Растения последнего рода отбираются и предназначаются для дальнейшего размножения.

Какой сорт клубники круглый год может давать стабильные урожаи? Садоводы отвечают на этот вопрос по-разному. Все зависит от селекции и отбора. Например, крупноплодные английские сорта земляники до того изменчивы, что при размножении их семенами почти никогда не удается получить тот же сорт.

При размножении усами эти сорта уже через несколько лет начинают давать двоякого рода растения: одни более сильные, имеющие появляющиеся сильные усы, но малоплодные; другие более слабые, с позже появляющимися на них усами, но зато более плодородные. Для размножения берут обыкновенно усы с первых растений, как с более сильных, не замечая, что это вырождающиеся растения.

При таком способе размножения даже самые лучшие сорта, вначале заслужившие всемирную известность своей урожайностью, уже через несколько лет вырождаются и дают только посредственные урожаи.

Чтобы избежать вырождения сорта, важно брать усы только с тех растений, которые обильно плодоносят и дают наиболее крупную ягоду. На каждом кусте следует оставлять лишь столько усов, чтобы материнское растение могло без ущерба хорошо прокормить их.

Влияние отбора в том, что этим путем можно увеличить урожайность наполовину.

Посмотрите, как выращивается клубника круглый год на видео, где представлены самые разнообразные способы реализации технологии:

Источник: https://babushkinadacha.ru/frukty-yagody/agrotexnika-vyrashhivaniya-klubniki-kruglyj-god-v-teplice-i-domashnix-usloviyax.html

Выращивание клубники в домашних условиях круглый год

Земляника в домашних условиях круглый год – сорта

Полезная и вкусная клубника растет практически на каждом дачном и приусадебном участке. Это довольно капризное растение можно вырастить и в домашних условиях. Процесс этот трудоемкий, но в результате можно будет наслаждаться вкусными свежими плодами круглый год, варить варенье, и все это будет стоить тех усилий, которые были потрачены на то, чтобы вырастить клубнику в квартире.

Выбор сорта 

Для выращивания клубники дома круглый год необходимо выбирать ремонтантные сорта, которые в течение года плодоносят более двух раз. Они подразделяются на несколько категорий:

  • НСТ – растения, которые хорошо растут, развиваются и плодоносят в течение всего года при нейтральном световом дне. Они устойчивы к нестабильному температурному режиму, освещению, переменной влажности и неприхотливы в уходе.
  • ДСД – ремонтантные сорта, которым для зарождения почек необходим длительный световой день. Поэтому их плодоношение приходится на лето и начало осени.

Для домашних условий подойдут ампельные сорта земляники, которые отличаются свисающими плетями.

Наиболее популярные ремонтантные сорта домашней клубники:

  • «Всемирный дебют» — ремонтантная земляника с красными крупными ягодами и розовыми цветочками. У сорта длинные цветоносы, высокая урожайность, хорошая декоративность и высокая устойчивость к вредителям и болезням. Плоды имеют отличный аромат.
  • «Лесная сказка» — компактные кустики средних размеров, на которых формируется большое количество цветоносов. Темно-красные мелкие плоды имеют коническую форму, выраженный ягодный аромат и приятного вкуса сочную мякоть. У этого сорта практически отсутствуют недостатки.
  • «Королева Елизавета 2» — растение отличается быстро наступающим цветением, красными крупными плодами, высокой урожайностью и вкусной плотной мякотью. Сорт нуждается в бесперебойном внесении калия и азота и в правильном уходе.
  • «Кардинал» — сорт с мощными кустами, которые покрыты глянцевыми крупными листьями. Красные с блеском крупные плоды имеют веретенообразную форму и десертный вкус. Растение пригодно для вертикального выращивания, дает хороший урожай и устойчиво к поражению пятнистостью и серой гнилью. В домашних условиях этот сорт сложно размножить розетками.
  • «Эверест» — французский высокоурожайный сорт отличается компактными кустиками, светло-красными крупными и средними плодами, кисловато-сладким вкусом мякоти. Имеет высокие показатели урожайности и средний уровень устойчивости к поражению вредителями и болезнями.

Условия для круглогодичного выращивания

При выращивании клубники в квартире рассаду и взрослые растения необходимо обеспечить хорошим освещением и подходящей температурой воздуха. Эти два условия игнорировать недопустимо, т. к. они являются основополагающими в процессе выращивания ягод. Несоблюдение температуры и освещения чревато тем, что ароматных плодов можно будет попросту не дождаться. 

Требования к освещению

Емкости с растениями необходимо размещать на подоконниках с восточной или юго-восточной стороны.

Но если весной и летом будет достаточно солнечного освещения, то зимой кустикам для роста и плодоношения понадобится дополнительный свет.

Обеспечить его можно с помощью светодиодных ламп, у которых спектр излучения сбалансирован. Можно использовать также люминесцентные осветительные приборы, сочетая теплый и холодный свет.

Для повышения эффективности и равномерного распределения освещения рекомендуется клубничную грядку огородить ширмой. Сделать ее можно из картона, на который наклеивается скомканная пищевая фольга.

Подойдет и продающийся в строительных магазинах фольгированный материал. К искусственному источнику освещения можно подсоединить специальный таймер, автоматизировав этим самым процесс включения.

Освещение кустики земляники должны получать и летом и зимой в течение двенадцати-четырнадцати часов.

Температура воздуха

Оптимальная температура воздуха для выращивания клубники в домашних условиях – +20 градусов. Такую температуру растениям в квартирах и домах обеспечить легко.

Если температура воздуха повышается, то можно открыть форточки. В зимнее время года проветривать помещение нужно, но только короткий промежуток времени.

В домах, где температура воздуха ниже +20 градусов, понадобится использовать дополнительные источники тепла.

Подготовка грунта 

Чтобы вырастить клубнику дома, предварительно необходимо приготовить подходящий для культуры грунт. Он должен быть рыхлым и пропускать к корневой системе растений воздух. Садовая земля для выращивания земляники в домашних условиях не подойдет.

Почвенную смесь можно купить в магазине или приготовить самостоятельно, смешав равные части песка, торфа и дерновой земли. Перед посевом семян или высадки рассады субстрат следует обеззаразить, для чего его можно прокалить в духовом шкафу при температуре в 150–160 градусов в течение получаса.

Вместо земли можно использовать смесь торфа с перлитом и керамзитовым песком или торф с кокосовым волокном и перлитом. В таких смесях не будет личинок вредителей и возбудителей заболеваний культуры. Кроме того, наполненные перлитом и торфом емкости намного легче, чем те, которые наполнены землей. Их можно будет легко при приближении зимы перенести с лоджии на подоконник.

Способы посадки

В домашних условиях клубнику можно вырастить из семян или купить рассаду. Также можно использовать саженцы ремонтантных сортов, которые росли в саду.

Молодые ягодные кустики

Молодые кустики земляники выкапываются из земли вместе с корнями и в течение двух недель выдерживаются в прохладном помещении. Это необходимо для того, чтобы обеспечить им покой.

После этого на кустиках обрезаются слишком длинные корешки, а оставшиеся на несколько часов замачиваются в растворе гетероуксона (одна таблетка на пять литров воды).

Это поможет растению быстро адаптироваться и стимулирует активный рост корней.

После обработки саженцы помещаются в заполненные грунтом емкости. Корни следует присыпать почвой только наполовину.

Рассаду клубники можно купить в магазине или специальных хозяйствах, которые занимаются ее разведением.

Клубника на подоконнике из семян

Семена можно сеять в цветочные горшки, пластиковые ящики или картонные коробки. Подойдет любая емкость для заполнения грунтом и посева семян. Посев производится следующим образом:

  • В почве с расстоянием в три-четыре сантиметра делаются бороздки глубиной примерно в один сантиметр.
  • Семена земляники рекомендуется сеять часто, поскольку их всхожесть составляет обычно около сорока процентов.
  • После помещения семян в бороздки их необходимо аккуратно присыпать землей слоем в полсантиметра.
  • Грунт сверху опрыскивается из пульверизатора теплой водой и прикрывается стеклом или пленкой.

Емкость с посевами помещается в тепло. После появления сеянцев пленка убирается, и рассадные емкости выставляются на хорошо освещенное место, где нет прямых солнечных лучей.

При появлении на землянике двух настоящих листочков сенцы рассаживаются по отдельным горшочкам или в другие постоянные емкости. Можно использовать пластиковые или деревянные ящики и сделать в них «земляную» подушку:

  • один или два сантиметра дренажа;
  • восемь-десять сантиметров плодородного субстрата.

Кустики молодой клубники высаживаются друг от друга на расстоянии в восемь-двенадцать сантиметров. Растения необходимо полить и выставить на подоконник или теплую лоджию, где они будут дальше расти и давать плоды.

Уход летом и зимой

При выращивании земляники на подоконнике ей требуется полив, который может осуществятся как сверху, так и снизу. Лучше всего использовать нижний полив, для чего емкости с кустиками погружаются в миску с водой до тех пор, пока не пропитается грунт. Можно просто наливать воду в глубокие поддоны. Как только земля станет полностью влажной, оставшаяся вода из поддонов выливается.

Клубнике необходим полив два раза в неделю отстоянной водой комнатной температуры. После полива верхний слой грунта рыхлится. Слишком часто растения поливать нельзя. От избыточной влажности в грунте кустики могут начать болеть различными грибковыми заболеваниями.

Рецепты подкормки

Выращиваемой в домашних условиях землянике обязательно нужны подкормки. Использовать можно органические комплексы (древесную золу, сульфат калия, калийную селитру, нитрофоску и т. д.) и минеральные удобрения.

Первая подкормка проводится при появлении на кустике трех настоящих листьев. Рецепты подкормок на пять литров воды:

  • 50 г древесной золы;
  • 1 ст. л. калийной селитры;
  • 1 ч. л. сульфата калия и 1 большая ложка нитрофоски;
  • 0,5 стакана древесной золы, 15 капель йода и 0,5 ч. л. борной кислоты;
  • 1 ч. л. нитроаммофоски.

Рецепты этих подкормок следует чередовать в течение года. Подкармливать землянику следует в период вегетации, бутонизации, цветения и после сбора урожая. Во время плодоношения растения не подкармливаются.

В формировании завязей важную роль играет железо. Для обогащения субстрата этим элементом можно использовать содержащие его удобрения или углублять в грунт с растениями ржавые гвозди.

Опыление грядок

Для получения круглый год хорошего урожая необходимо самостоятельно проводить опыление. Делать это можно вручную, используя мягкую маленькую кисточку, или включить в помещении вентилятор. Первый способ более длительный и трудоемкий, но он намного эффективнее.

Болезни и вредители 

В домашних условиях клубника, как правило, болезням не подвержена. Но часто переувлажненная почва может привести к появлению на кустиках серой гнили. Такое заболевание приводит сначала к поражению плодов и листочков, а затем к гибели всего растения.

Ее признаком является появившийся на бутонах или листьях пушистый налет. При обнаружении серой гнили пораженные части кустика удаляются, а оставшиеся обрабатываются перед цветением 1%-м раствором бордоской жидкости.

Поливы следует сократить и обеспечить к культуре доступ свежего воздуха.

Часто клубника в домашних условиях поражается паутинным клещом. Эти маленькие насекомые селятся с нижней стороны листьев и питаются соком растения. Избавиться от них можно с помощью настоя чеснока. Если насекомых много, то придется использовать инсектицидные препараты. Разводить и опрыскивать ими растения следует строго по инструкции.

Причины отсутствия плодоношения

Культура имеет свои ботанические особенности, поэтому плодоносить будет только при определенных условиях и правильном уходе. Причин отсутствия плодов может быть несколько:

  • Нарушение температурного режима.
  • Неправильно проведенная процедура опыления.
  • Отсутствие полноценных оросительных мероприятий.
  • Несвоевременное осуществление посадки.
  • Недостаточное освещение.
  • Неправильно выбранные сорта.

Если клубника не плодоносит, следует пересмотреть условия ее выращивания и соблюдение правил ухода.

Для получения хорошей урожайности опытные садоводы рекомендуют на молодом кустике обрывать первые цветочки. Также следует удалять появляющиеся усики, которые отнимают много сил у растения, в результате чего хуже и реже образуются плоды. Если клубничная грядка обеспечена хорошим освещением, то некоторое количество усиков можно оставлять, чтобы в будущем их посадить и получить новые растения.

Обеспечив клубничные грядки необходимым освещением, температурой воздуха и правильным уходом, можно выращивать клубнику на подоконнике круглый год и собирать урожай прямо у себя в квартире.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5bc5d43f4414ed00aa2252a2/5e1dcbf6d7859b00b4e6a173

Родной сад
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: