Выращивание огурцов от А до Я: описание уход, сорта, и много рецептов

Содержание
  1. Выращивание огурцов: 5 шагов к богатому урожаю
  2. Выращивайте огурцы на солнечном месте
  3. Почва должна быть плодородной, богатой и дренируемой
  4. Соблюдайте севооборот и следите за окружением
  5. Обеспечьте поддержку огуречной плети — используйте шпалеру
  6. Регулярно убирайте урожай огурцов
  7. Уход за огурцами в открытом грунте: полив, подкормка, прищипывание
  8. Цены на семена огурцов
  9. Высаживание огурцов
  10. Полив
  11. Внесение подкормок
  12. Цены на минеральные удобрения
  13. Секреты для увеличения урожая
  14. Цены на гибридные сорта огурцов
  15. Огурцы: все тонкости выращивания в открытом грунте от А до Я
  16. Подготовка почвы
  17. Семена
  18. Рассада
  19. Посадка
  20. Оптимальный температурный режим
  21. Полив и необходимая влажность
  22. Подкормка
  23. Уход
  24. Сбор урожая
  25. Как выращивать огурцы: выбор сорта, подготовка, способы выращивания, уход
  26. Как правильно выбрать сорт
  27. По сроку созреванию
  28. Подготовка семян к посадке
  29. Подготовка почвы
  30. Способы выращивания огурцов
  31. Огурцы на подоконнике – Выращивание от А до Я: посадка и уход – 4 Сезона огородника
  32. Первый этап – проверка готовности к устройству зимнего огуречника
  33. Сорта, которым везде хорошо
  34. Легкая и питательная земля для хорошего результата
  35. Требования к емкостям для огорода на окне
  36. Помощь для появления всходов
  37. Свет в окне – утром, днем и вечером
  38. Готовимся к бурному росту
  39. Как помочь растению полезной подкормкой
  40. А что нам скажет луна?
  41. Шаг за шагом, ждем урожая!
  42. Итоговое совещание опытных и начинающих огородников

Выращивание огурцов: 5 шагов к богатому урожаю

Выращивание огурцов от А до Я: описание уход, сорта, и много рецептов

Огурцы выращивают даже самые ленивые садоводы-огородники. Сочная, хрустящая, ароматная плоть огурцов заставляет трепетать душу человека, а салаты из свежих огурчиков, как бальзам на душу для людей утомленных зимними холодами.

Выращивают огурцы все, но у одних грядки ломятся от плодов, а у других кривые пупырчатые огурчики. Первые — кушают до сыта и консервируют огурцы налево и направо, а вторые по несколько дней ждут, чтобы сделать витаминный салат.

В чем причина низких показателей урожайности огуречной грядки? Как добиться стабильности и получать богатый урожай огурцов не от случаю к случаю, а постоянно из года в год?

Специально для вас мы отобрали ключевые элементы агротехники огурцов из практики успешных огородников и подготовили пять шагов по исправлению ситуации.

Выращивайте огурцы на солнечном месте

Лучше всего огурцы растут на участке, залитом солнцем. Pinterest

Солнечное место — первый и самый главный шаг на пути к большому урожаю огурчиков. Солнце необходимо огурцам так же сильно, как и влага.

Солнце должно освещать огуречную грядку не менее 8-ми часов в день, а значит грядка должна располагаться на юге, на открытом месте, вне теневой зоны от крон деревьев и кустарников. Нет солнца — нет фотосинтеза!

Помимо участия в фотосинтезе, солнечный свет убивает вредные бактерии и микроорганизмы. Большое количество солнечного света избавляет вас от необходимости регулярной обработки огуречных растений от фузариоза и гнили.

Почва должна быть плодородной, богатой и дренируемой

Почва для огурцов должна быть плодородной, богатой микро- и макроэлементами. Growerflow

Огурцы любят плодородную, богатую микроэлементами, хорошо дренируемую почву, а значит, глина и песок для огуречной грядки не подходят. Глина — держит воду и содержит мало микро- и макроэлементов, а песок — пропускает воду, не позволяя задержаться полезным веществам.

Есть множество вариантов почвенных смесей для огурцов, но все они содержат компост, дерновую землю, перегной и другие компоненты, содержащие большое количество микро- и макроэлементов, например:

  • Листовая земля — земля из под деревьев, кроме дуба;
  • Торф;
  • Зола древесная;
  • Мох сфагнум;
  • Лузга от семечек.

Из неорганических компонентов в смесь для огурцов добавляют:

  • Промытый речной песок для рыхлости;
  • Перлит;
  • Вермикулит;
  • Гашеную известь;
  • Керамзит.

Грунт для огурцов можно купить в магазине, а можно смешать самостоятельно, например:

  • Дерновая земля/торф/песок или перлит, смешанные в равных долях;
  • Листовая земля/перегной/песок, смешанные в равных долях;
  • Дерновая земля/перегной/речной песок, смешанные в соотношении 3/3/1;
  • Дерновая земля/перегной в равных долях, смешанные со стаканом древесной золы, на ведро смеси и др.

Опытные огородники рекомендуют следующий состав почвосмеси для огурцов:

  1. Дерновая (листовая) земля — 2 ведра;
  2. Аммиачная селитра — 8-10 граммов;
  3. Суперфосфат двойной — 10 грамм;
  4. Серный калий — 10 грамм;
  5. Зола древесная — 1 стакан.

Почва должна быть уложена на поднятые, возвышенные, грядки, высотой не менее 10 сантиметров от поверхности земли. Поднятая грядка способствует лучшей вентиляции почвосмеси и предупреждает развитие гнили корней.

Мы выращиваем огурцы без использования рассады, высевая семена прямо в огуречную грядку. Если вы тоже пользуетесь безрассадным способом выращивания огурцов, то позаботьтесь о том, чтобы насекомые или птицы не съели семена до момента прорастания и укоренения в почве. Птицы также любят выдергивать нежные огуречные ростки, например, грачи.

Соблюдайте севооборот и следите за окружением

Соблюдайте севооборот – выращивайте огурцы на том же месте не ранее, чем через 3 года. The Garden of Eaden

Ближайшее окружение огурцов сильно влияет на урожай, поэтому внимательно следите за совместимостью растений растущих рядом, а также предшественникам.

Не стоит выращивать огурцы на бывшей картофельной грядке, а редис и редька наоборот способствуют повышению продуктивности огуречных растений, отпугивая вредителей.

Настурция и Алиссум отличные помощники в борьбе за урожай, желательно, чтобы они окружали огуречные грядки по периметру. Настурция, своим запахом, отпугивает множество вредителей, а цветы Алиссума довершают начатое настурцией.

Важнейшая деталь! Обязательно введите на своем участке пятипольный или семипольный севооборот и не отступайте о плана по севообороту, высаживая огурцы на том же месте не раньше, чем через три года.

За это время все огуречные вредители и болезни успеют уменьшиться до безопасного уровня, а значит вы избежите повторного заражения огуречных грядок.

Обеспечьте поддержку огуречной плети — используйте шпалеру

Огурцы без шпалеры – семена на ветер. Bonnie Plants

Огурцы растения вьющиеся, захватывающие новые пространства с каждым новым днем, поэтому огуречной плети надо обеспечить хорошую поддержку, в виде шпалеры.

Шпалеру можно сделать из любых подручных средств: веревки, шпагата, прутьев, брусков и др. Главное, чтобы лозы стремились вверх, обвивая и захватывая свободное место.

Хорошая шпалера для огурцов убережет от большинства проблем с вредителями и гнилью в течение всей вегетации огурцов. Кстати, шпалера должна быть прочной настолько, чтобы выдержать шквалистый ветер при грозе.

Если ваш сорт огурцов образует компактные кустики, то можно обойтись без шпалеры, главное, чтобы огуречные плети не стелились по земле

Регулярно убирайте урожай огурцов

Регулярно собирая огурцы ты помогаешь растению. Pinterest

Урожай огурцов надо убирать ежедневно! Регулярная уборка способствует формированию большого количества завязей и помогает избежать перерастания плодов.

Особенно важно регулярно собирать корнишоны и огурчики мелких, засолочных сортов. Только в этом случае домашние консервированные огурчики будут хрустящими и одинаковыми по размеру.

Ну, вот, пожалуй, и все огуречные секреты! Желаем вам больших урожаев огурцов!

Источник: https://good-tips.pro/index.php/house-and-garden/orchard-and-garden/vegetables/5-key-secrets-growing-cucumbers

Уход за огурцами в открытом грунте: полив, подкормка, прищипывание

Выращивание огурцов от А до Я: описание уход, сорта, и много рецептов

Огурцы выращивают практически на каждом огороде и дачном участке. Эта культура считается неприхотливой и простой для выращивания, но несоблюдение ключевых правил агротехники может привести к значительному снижению урожая, а иногда к гибели посадок. В чем заключается уход за огурцами в открытом грунте, и какие секреты нужно знать огородникам?

Выращивание огурцов в открытом грунте

Первый этап выращивания огурцов – высаживание культуры в открытый грунт, которая может осуществляться как семенами, так и рассадным способом.

В регионах с умеренным или прохладным климатом, к которым относится большая часть РФ, лучше всего растут гибридные сорта овоща.

На качество посевного материала следует обращать особое внимание – слабые семена с дефектами не смогут дать здоровые растения и вкусные плоды.

Огурцы в открытый грунт можно высаживать рассадой или семенами

Наиболее приемлемым вариантом для огурцов считается выращивание рассадой, так как посевной материал этой культуры очень чувствителен к негативным факторам и может быстро погибнуть.

Важное условие – рассада должна быть сильной, чтобы саженцы хорошо прижились на открытом участке.

Вместе с тем пересадку овощ также переносит тяжело, поэтому ориентироваться нужно на климатические особенности конкретного региона.

Внимание! Сильная рассада – залог нормального роста культуры и хорошего урожая, поэтому выращиванию саженцев нужно уделять особое внимание.

Цены на семена огурцов

семена огурцы

Выбирать участок для выращивания нужно в хорошо освещенном месте, которое защищено от ветров – сквозняки отрицательно влияют на процесс формирования женских завязей и снижают урожай.

Для защиты посадок можно сделать естественную изгородь из картофеля, кукурузы или бобовых – к моменту высаживания культуры они как раз взойдут. Лучшие предшественники для огурцов – крестоцветные (капуста), томаты, перец, фасоль, горох.

Чтобы предотвратить заболевания, овощ не рекомендуется выращивать более двух лет на одном месте или после бахчевых культур.

Посадки нужно размещать в светлых местах на грядках с небольшим возвышением

Грунт нужно подготовить еще с осени – перекопать и внести органические удобрения. За три недели до посадки рекомендуется подкормить почву еще раз, используя комплексные минеральные удобрения.

Их можно купить в специальных магазинах или приготовить его самостоятельно из 10 г. азота, 12 г. фосфора и 12 г. калия.

Грядки для культуры лучше делать на небольшом возвышении, а с подветренной стороны сформировать небольшой вал.

Теплые грядки хорошо защищают растения от холода

В регионах с холодным климатом лучше выращивать огурцы на так называемых теплых грядках. Для этого берется растительный мусор (кроме помидорной, огуречной или тыквенной ботвы), который заготавливают еще с осени.

Рекомендуется использовать опавшие листья, скошеннуб траву, солому, опилки. Их перемешивают с грунтом и формируют грядки высотой 50 см, после чего проливают теплой водой и утрамбовывают.

Далее почву подкармливают и высаживают саженцы или семена.

Важно! Температурный режим очень важен для посадки и выращивания огурцов. Несмотря на то, что они считаются теплолюбивой культурой, при сильной жаре (выше 28-28 градусов) рост и развитие завязей останавливается.

Высаживание огурцов

Оптимальное время для высаживания огурцов – период с конца мая до середины июня, когда угроза заморозков останется позади, температура почвы должна составлять не менее 16 градусов.

Лучше всего ориентироваться на погодные условия региона – если высадить посевной материал в холодный грунт, он вскоре погибнет.

Немаловажную роль играет и предварительная обработка семян, которая уничтожит болезнетворные микроорганизмы и улучшит всхожесть.

Почва должна быть подготовленной и хорошо прогретой

Таблица. Инструкция по высаживанию семян огурцов в открытый грунт

Шаг, №Описание
Шаг 1Замочить семена в теплой воде или специальном растворе. Для подготовки материала можно использовать препараты вроде «Эпина», марганцовку, сок алоэ. Выдерживать семена в жидкости нужно от 6 до 24 часов, в зависимости от средства.
Шаг 2На подготовленном участке сделать лунки глубиной около 2 м на расстоянии 5-6 см друг от друга, а если плети будут подвязываться на шпалеры, можно сократить интервал до 2-3 см.
Шаг 3В каждую ямку поместить 3-5 семечек, располагая их острым краем вверх или плашмя. Заглублять их в грунт слишком сильно не стоит, а для защиты можно прикрыть пленкой.
Шаг 4После того, как появятся первые ростки, посадки нужно проредить, оставив в каждой лунке 2-3 самых крепких саженца.

При высаживании огурцов рассадным способом нужно размещать от 3 до 6 растений на 1 квадратный метр, в зависимости от выбранного сорта. Саженцев высокорослых сортов должно быть меньше – 3-4 на один метр, а растений кустового типа – 5-6.

Огурцы имеют хрупкую корневую систему, поэтому при пересадке следует соблюдать осторожность, чтобы не повредить корешки. После высаживания рассаду лучше прикрыть пленкой, а при температуре более 25 градусов слегка приподнимать ее.

После того, как саженцы хорошо приживутся, укрытие снимают, а растения при необходимости привязывают к шпалерам.

С рассадой нужно обращаться осторожно, чтобы не повредить хрупкие корни

Важно! Слишком сильно загущать посадки огурцов не нужно – редкие растения, которые получают достаточное количество солнечного света и воздуха, будут плодоносить намного лучше, чем плотно посаженные растения, перекрывающие друг друга.

Уход за огурцами сводится к своевременному поливу, рыхлению почвы и удалению сорняков, которые осуществляются по определенным правилам.

Полив

Огурцы следует поливать обильно, но не переувлажнять землю

Правильный полив – наиболее важный этап ухода за огурцами. Отсутствие достаточного количества жидкости уменьшает количество и качество плодов, и даже сорта, которые не склонны к горечи, станут неприятными на вкус.

Рассчитать количество жидкости, которое необходимо для посадок в открытом месте сложнее, чем для растений в теплице, поэтому ориентироваться нужно на состояние земли.

При поливе нужно соблюдать следующие правила:

  • молодым кустикам в среднем требуется 10 л. воды на квадратный метр, а взрослым такое же количество жидкости для каждого растения;
  • поливают посадки раз в 5-7 дней, при сильном зное частоту поливов увеличивают;
  • проводить процедуру лучше в утреннее или вечернее время, а воду лить не под корень, а по бороздкам, чтобы она не попала на листья;
  • перед поливом жидкость лучше нагреть до комнатной температуры, так как холодная вода может повредить растениям.

Главный индикатор того, что огурцы нужно полить – пересыхание почвы. Для нормального роста и развития земля вокруг растений всегда должна быть рыхлой, немного влажной.

Огурцы можно замульчировать скошенной травой или сеном

В дождливую погоду полив следует прекратить совсем, а при выпадении обильных осадков сделать вокруг кустов дренажные канавки – переизбыток влаги может привести к загниванию корней.

После полива поверхность грунта обязательно нужно разрыхлить, чтобы избежать испарения влаги и образования корки на поверхности земли. Убирать плети при этом нельзя – можно только слегка приподнимать их, после возвращать грунт на место, но делать это очень аккуратно, чтобы не повредить нежную кожу и листья.

Совет! Что предотвратить испарение влаги и образования корки, можно замульчировать землю вокруг кустиков скошенной травой или перепрелым сеном. Если корка все же образовалась, в некоторых местах нужно сделать отверстия глубиной до 15 см.

Внесение подкормок

Подкармливать огурцы нужно несколько раз за сезон – внесение питательных веществ обеспечит хорошее цветение и формирование крепких, здоровых плодов. Для этого можно использовать как органические удобрения, так и минеральные комплексы.

Для удобрения огурцов подходит органика и минеральные комплексы

  1. Органические удобрения. Органика – оптимальный вариант для подкормки огурцов, так как она содержит все необходимые питательные вещества. Чаще всего огородники используют навоз – на литр коровяка берется 10 литров воды, раствор слегка взбалтывают и поливают им растения из расчета литр готового средства на один куст. Можно брать куриный помет, который разводят и используют точно так же, как и навоз, а для улучшения эффекта добавляют в раствор два стакана золы.
  2. Минеральные удобрения. Больше всего посадки огурцов нуждаются в фосфоре, азоте и калии, причем их можно не только вносить в грунт, но и опрыскивать листья. Для прикорневого внесения подкормок обычно берут 15 г. мочевины, столько же сульфата калия и 50 г. суперфосфата, а для опрыскивания – 10 г. суперфосфата, 5 г. аммиачной селитры и 8 г. сульфата калия.

Рецепты народных средств для подкормки огурцов

Отмеривать необходимое для внесения в почву количество веществ не всегда удобно, а некоторые из них плохо растворяются в воде. Соответственно, целесообразнее использовать специальные смеси, которые можно купить в магазинах – способ использования и дозировку можно посмотреть в инструкции к препарату.

Искривленная форма плодов — признак нехватки полезных веществ

Если внимательно рассмотреть созревшие огурцы, можно определить, каких веществ им не хватает. При дефиците калия плоды приобретают грушевидную форму, а при нехватке азота их кончики становятся светлыми и загнутыми.

Внимание! В качестве органической подкормки для огурцов можно использовать только коровий навоз – конский содержит высокую концентрацию аммиака, который при контакте с грунтом выделяет нитраты, проникающие в листья и плоды. Употреблять такие огурцы в пищу опасно для здоровья – они могут вызвать серьезное отравление организма.

Цены на минеральные удобрения

минеральные удобрения

Правильно сформированные кусты лучше плодоносят

Формирование кустиков и прищипывание побегов способствует обильному плодоношению, но проводить процедуру нужно с учетом сорта культуры – гибриды и опыляемые растения имеют разные условия и правила прищипки. Наиболее распространенная схема заключается в следующем:

  • спустя несколько недель после высаживания молодые побеги подвязывают к опорам, делая на стебле петлю;
  • на кустиках оставляют один основной стебель и боковые ветки, а соцветия и побеги, которые растут в пазухах первых четырех листьев, аккуратно удаляют;
  • последующие 5-6 побегов, вырастающих на кусте, оставляют, но их верхушки нужно пищипнуть так, чтобы осталась плеть длиной 20 см;
  • далее оставляют отростки длиной 30-40 см, причем их верхнюю часть нужно прищипнуть;
  • боковые плети, которые растут выше остальных, подвязывают к опоре, а их длина должна составлять не более 50 см;
  • главный побег (длина не более 60-70 см) нужно переложить через опору и аккуратно подвязать.

Подробнее о подвязке огурцов в открытом грунте можно прочитать в нашей статье.

Важно! Скороспелым сортам и посадкам, которые растут в расстил, проводить формирование не нужно. Обязательной эта процедура считается для среднеспелых и поздних разновидностей, растущих на вертикальных опорах.

Секреты для увеличения урожая

Правильного ухода далеко не всегда достаточно для получения обильного урожая культуры. Опытные огородники часто используют приемы и хитрости, которые способствуют формированию большого количества завязей и увеличению плодоношения.

Увеличить урожай можно с помощью проверенных приемов

  1. Смешивание сортов. Высаживание разных сортов и гибридов огурцов на одном участке способствует их переопылению – правда, существует риск того, что плоды будут деформированными или кривыми.
  2. Сокращение полива. Полив прекращают перед самым цветением культуры, а нехватка влаги способствует формированию большого количества женских завязей. Здесь важно не перестараться, иначе урожай получится большим, но огурцы будут горчить.
  3. Кольцевание. Процедура подразумевает нанесение неглубоких надрезов по кругу стебля под первой парой листьев, что затрудняет отток полезных веществ к корням и способствует формированию большого количества завязей. Кольцевание можно проводить только в сухую погоду.
  4. Привлечение пчел. Чтобы привлечь на участок пчел, можно посадить на нем растения-медоносы или расставить емкости со сладкой ароматной жидкостью.

Пчелы и другие опыляющие насекомые способны увеличить урожай огурцов

Убирать урожай нужно сразу же после появления первых плодов, так как каждый оставленный на кусте огурец оттягивает формирование новых завязей. Их лучше обрезать садовыми ножницами, не дергая и не выкручивая плети, так как травмированные растения плодоносят хуже. Вместе с плодами рекомендуется убирать желтые или пораженные заболеваниями листья.

Правильный уход за огурцами, растущими в открытом грунте, обеспечит обильный урожай крепких, здоровых плодов, которые можно будет употреблять в пищу в любом виде.

Цены на гибридные сорта огурцов

гибридные сорта огурцов

Источник: https://teplica-exp.ru/ukhod-za-ogurcami-v-otkrytom-grunte/

Огурцы: все тонкости выращивания в открытом грунте от А до Я

Выращивание огурцов от А до Я: описание уход, сорта, и много рецептов

Огородники уже все в хлопотах о новом урожае, потому что весна всё смелее вступает в свои права.  В парниках, на окошках и застекленных лоджиях зеленеют молодые росточки рассады помидоров, перца, баклажанов. Ну а как же огурцы? Что может быть вкуснее маленького пузырчатого зеленца-огурчика, сорванного на зорьке в своем саду. Все тонкости выращивания огурцов вы узнаете из этой статьи.

Приступая к выращиванию огурцов в открытом грунте, необходимо разобраться во всех тонкостях, сопутствующих процессу. Доскональное изучение нужной информации является залогом хорошего урожая даже с небольшой грядки.

Огурцы хорошо растут на освещенных солнцем участках с легкой полутенью, потому что они родом из джунглей. Почвы любят легкие, плодородные, жирные черноземы и удобренные супеси и суглинки.

Подготовка почвы

Огурцы выращивают на грядке, на которой в предыдущем году не росли тыквенные культуры, потому что у них общие болезни и вредители. Осенью почву перекапывают со свежим коровьим навозом, из расчета 6-9 кг на 1 м2.

Перед посевом подготавливают грядку:

— ширина — 0,7 м;

— глубина — в штык лопаты;

— высота — не менее 25 см.

Семена

Для посадки лучше выбирать гибридные сорта семян, потому что они наиболее устойчивы к заболеваниям и дают хороший урожай. У семян, хранившихся от 2 до 6 лет, повышается всхожесть, поэтому лучше сажать их, минимум спустя год после приобретения. Свои семена можно получить, если оставить несколько крупных плодов на грядке до полного вызревания.

Обратите внимание! Если вы посадили гибрид, то семена, полученные от них, не гарантируют получение таких же плодов.

Рассада

Самостоятельно подготовленный грунт выставляют на мороз либо прокаливают. Чтобы всходы были одновременными, выполняют калибровку семян. Для этого в стакан помещают семена, заливают водой и насыпают десертную ложку соли.

При этом нужные семена оседают на дно. Их отбирают, тщательно промывают и обсушивают при комнатной температуре. Затем производят обеззараживание. Заворачивают семена в марлю и замачивают на 15-20 минут в 1% растворе марганцовки.

После этого снова моют и сушат.

Землю в предварительно подготовленных горшочках хорошо увлажняют. Семена кладут прямо на поверхность почвы. Засыпают 1 см слоем земли, укрывают пленкой. Обеспечивают температуру +25…+28°С и 3-5 дней ожидают всходов. Это зависит от того, замачивались семена или нет. Если замачивались, то всходы будут быстрее. После их появления, пленку снимают. Рассаду выращивают 25-30 дней.

Посадка

Рассаду выращивать не обязательно. Садить огурцы можно рассадным способом и непосредственно семенами. Это теплолюбивые растения, поэтому посадку в открытую почву начинают с последней декады мая и оканчивают в середине июня.

Под культуру вносится на выбор:

— смесь воды и перепревшего коровьего навоза в соотношении 5:1;

— разбавленный водой куриный помёт в пропорции 20:1;

— комплексное минеральное удобрение по инструкции производителя.

Полученная поверхность разравнивается граблями и слегка утрамбовывается. Затем параллельно грядке (по центру) делают ровную борозду, углубленную на 2 см. Её дважды проливают теплой водой (температурой около 50°С). Помещают туда сухие семена и засыпают примерно столовой ложкой земли. Плотность посадки не более 5-7 шт. на 1 м2, шаг между семенами — 50-60 см.

Совет! Чтобы семенам не повредили муравьи, а всходам – другие вредители, рекомендуется посыпать грядку смесью красного и черного перца.

Оптимальный температурный режим

Сажать огурцы можно в почву, прогретую до +13…+15°C. Если при посадке нет твердой уверенности, что заморозки миновали, лучше укрыть грядку. Оптимальная повседневная температура для роста огурцов в открытом грунте +24…+28°С.

Полив и необходимая влажность

Огурцы выращивают, поддерживая влажность на грядке 75-80%, потому что эта культура любит влагу. При снижении влажности почвы ниже 30%, растение начинает вянуть. Это важно учитывать, потому что частое отклонение от оптимальной влажности приводит к появлению горечи в плодах.

Поливать растение следует:

— регулярно;

— водой, имеющей температуру не менее 18°С;

— в утренние часы до начала жары либо вечером.

Важно! До появления цвета проводят умеренный полив, но с появлением завязи – обильный.

Подкормка

Подкормки необходимы и проводятся несколько раз за сезон, потому что огурцы набирают большую вегетативную массу и плоды. Начинаются подкормки после образования 2-3 листков. Проводятся на протяжении всего периода выращивания огурцов в открытом грунте (если не было проведено предварительное сдабривание почвы навозом или удобрением). Делают ее в теплую погоду, совмещая с поливом.

Лучше всего чередовать органические удобрения (коровий навоз) с минеральными (аммофос).

Уход

Огурцы необходимо несколько раз за сезон нужно окучивать, потому что  их поверхностные корни  оголяются в процессе роста.

Важно! Чтобы не травмировать корневую систему, рыхлить почву вокруг растения не следует.

Центральный стебель сортов среднего и позднего созревания нужно прищипывать над 5-6 листком, чтобы стимулировать образование женских цветков . Но с ранними сортами этого можно не делать.

Огурцы выращивают на опорах, по которым они плетутся. Лучший вариант — организовать их вертикальное плетение вверх, потому что так обеспечивается наилучшая освещенность. Можно обустроить горизонтальное и круговое плетение. Очень важно не допускать касания плодов с землёй.

Также необходимо регулярно убирать пожелтевшие и засохшие листья. Своевременно проводить профилактические обработки, чтобы не допустить заболеваний.

Сбор урожая

Сбор зеленцов проводится по утрам, потому что в это время огурцы самые сочные. Плоды отрезаются ножницами. Максимальный перерыв между сборами не должен превышать два дня, оптимальный – 1 день.

Хорошего вам урожая!

Нравится: 6 Не нравится: 0

Люблю узнавать что-то новое, общаться с людьми.Ведь каждый человек – это целый мир. В статьи вкладываю свои знания и мысли. Надеюсь, что мои статьи будут полезны. Очень хотела бы узнать мнение читателей по темам публикаций. Возможно, у кого-то другая точка зрения.

Белый налет на почве в цветочных кашпо, что делать

Настой навоза — незаменимый помощник садовода

Выравнивание участка под газон своими руками

Секреты урожайных огурцов от бабы Гали, огородницы со стажем

Дезинфекция почвы – залог здоровья растений

Сорняки на дорожках между клумбами и грядками: простой способ борьбы

Источник: https://allremont59.ru/stroeniya/sadovodstvo/vyrashhivanie-ogurtsov-ot-a-do-ya.html

Как выращивать огурцы: выбор сорта, подготовка, способы выращивания, уход

Выращивание огурцов от А до Я: описание уход, сорта, и много рецептов

Летом он на грядке — крепенький, зеленый. А зимой в бочонке — хрустящий и соленый.

Загадок про огурцы множество, как правило, отгадка приходит сразу на ум. Вкусный, свежий, сочный огурчик — хорошо знакомый и желанный гость на нашем столе.

Давайте найдем ответ на самую главную загадку — как вырастить этот вкусный и полезный овощ?

Как правильно выбрать сорт

Главное при покупке семян огурцов понимать, что не бывает сорта, идеального для любых условий выращивания. Поэтому надо внимательно прочитать описание на пакетике с посадочным материалом и приобрести то, что подходит вашим требованиям.

Простая, не цветная упаковка не указывает на плохое качество семян. Это делается для снижения стоимости продукции и более привлекательной цены для покупателя.

Овощи, которые вы хотите вырастить:

  1. Салатные — как правило, растут в теплице. Имеют вкусные, гладкие, длинные плоды. Агрономы утверждают, что в них биологически заложена самая высокая жизнеспособность и урожайность.
  2. Универсальные — короткие, крепкие, хрустящие огурчики, имеющие бугорки с белыми или черными шипами. Подходят для употребления в свежем, маринованном и соленом виде.

Место посадки огурцов:

  • Открытый грунт — для огорода подходят насекомоопыляемые и самоопыляемые сорта с укороченной плетью или кустового типа.

Если грядки расположены среди крон больших деревьев, то следует выбирать огурцы, устойчивые к недостатку света.

  • Закрытый грунт — в теплицы высаживают партенокарпические и самоплодные овощи, чтобы не терять урожай из-за отсутствия насекомых- опылителей.

Если теплица расположена в затененном месте сада, то стоит отдать предпочтение теневыносливым гибридам.

Дальневосточный огурец хорошо зарекомендовал себя во многих поместьях. В этой статье вы можете узнать, какие есть плюсы в выращивании данного сорта и как выглядит этот огурец.

По сроку созреванию

По скорости получения первого огурчика от момента появления всходов различают:

  • ранние (от 30 до 40 дней);
  • среднеспелые (до 50 дней);

Важно обратить внимание на устойчивость выбранного сорта к болезням, стрессовым ситуациям, отсутствие в плодах горечи и пустот. Все эти данные приведены на упаковке.

Покупку стоит делать заблаговременно, в специализированных магазинах. Семена, продающиеся на уличных лотках, подвергаются резким изменениям температуры и влажности атмосферы. Это плохо отражается на их всхожести.

Длительный срок хранения не влияет пагубно на семена огурцов. Замечено, что они могут потерять показатели всхожести, но при этом выросшие растения отличаются большей урожайностью.

Подготовка семян к посадке

Для того чтобы получить хороший урожай, нужно принять во внимание несколько аспектов:

  • Отбраковка. В стакане воды комнатной температуры растворяем ложку поваренной соли. Помещаем в раствор семена, перемешиваем. На дно оседает качественный посадочный материал.

Всплывшие экземпляры выбрасываем, а отобранные промываем.

  • Обеззараживание. Погружаем семена в слабый раствор марганцовки на полчаса.

Как вы думаете, важно ли закаливать семена огурцов перед посадкой?

  • Закаливание. Существует несколько способов:
  1. Прогревание в течении двух месяцев при температуре около +28 градусов. Для этого мешочек с семенами подвязывают к батарее отопления или помещают на печку.
  2. Охлаждение в снегу, либо в холодильнике при температуре не ниже -1 градуса на продолжении одного-двух дней.
  • Проращивание. Заворачиваем огуречные семечки во влажную ткань, на вторые сутки проклевываются росточки. Высаживаем в кассеты или сразу в грунт на глубину 1 см.

Температура почвы должна быть не менее 14 градусов тепла.

Подготовка почвы

Огурцы хорошо растут на плодородных, хорошо дренированных грядках. Предпочтителен супесчаный или суглинистый грунт с нейтральной или немного кислой реакцией.

Качество песчаных почв улучшают внесением зрелого перегноя (около 4 кг/м), а структуру тяжелой, сырой земли исправляют черным торфом. Не перепревший навоз на будущие огуречные грядки можно вносить только при осенней перекопке.

В почвы с повышенной кислотностью, хорошо добавить доломитовую муку, согласно инструкции на упаковке. Она не только раскислит грунт, но также обогатит его магнием, кальцием и необходимыми микроэлементами.

Способы выращивания огурцов

Огурцы — одна из самых благодарных, изобильных и отзывчивых на хороший уход культур. Этим вызвано разнообразие способов их культиврования:

  1. Выращивание зимой, если у вас есть теплица — это отличный способ.
  2. Шалаши из огурцов. Растения высаживаются в питательную грядку, рядом с которой устанавливаются шпалеры разнообразных форм. Разрастаясь и поднимаясь вверх по опоре, плети с цветами и плодами образуют плотную, эффектную стену.
  3. В улитке. При этом способе посадочный материал помещают на бумагу, которую на подложке из целлофана, заворачивают в увлажняемый рулон.
  4. В ведро, наполненное питательной смесью из земли и перепревшего компоста. Это экономит место и позволяет в случае похолодания легко прикрыть растения.
  5. Посадка под пленку. Над грядкой устанавливают дуги, на которые легко и быстро при необходимости, можно натянуть укрывной материал.
  6. В теплице или открытом грунте — самые испытанные и традиционные способы выращивания огурцов.

Огурцы на подоконнике – Выращивание от А до Я: посадка и уход – 4 Сезона огородника

Выращивание огурцов от А до Я: описание уход, сорта, и много рецептов

Огородники уже с осени скучают по растениям. Видят во сне рассаду, завязи и плоды. А проснувшись, мечтают о лете и перебирают пакетики с семенами. Конечно, это интересно. Но удовлетворения не приносит.

А если, вообще дачи нет, а к земле тянет? Приглашаем заняться увлекательными посадками и вырастить огурцы на подоконнике. Поверьте, и удовольствие от процесса получите, и разнообразие в зимне-весеннее меню внесете.

А если, вы уже пробовали выращивание огурцов на подоконнике, давайте вместе вспомним все этапы. И обязательно найдем для себя что-то новое и получим более ранний и обильный урожай.

Первый этап – проверка готовности к устройству зимнего огуречника

Каждый огородник имеет свои секреты посева и ухода за рассадой. Но рассада является подготовкой к летнему огороду. А растить огурцы на окне – это полный цикл. От семечка – до салатика! Поэтому проверяем все ли у нас есть, на все этапы. А надо совсем немного:

  • семена подходящих сортов;
  • почвенную смесь;
  • соответствующие емкости;
  • средства для организации временного парника;
  • лампы для обеспечения светового режима;
  • приспособления для подвязки растений;
  • удобрения и подкормки.

Ну и конечно, потребуется окошко в теплой комнате и большое желание вырастить огурцы на подоконнике зимой. Не удивляйтесь, без желания, как известно, ничего не получается.

Вот нет у вас, например, окна на южную или восточную сторону. И вы думаете, что выращивание огурцов на подоконнике, не для вас. А вот и нет. Если очень хочется, можно создать условия. Ведь подогрев и освещение, это дело рук человека. Поэтому все получится. Тем более все пунктики, как вырастить огурцы дома, мы обязательно подробно рассмотрим.

Сорта, которым везде хорошо

Покупать специальные сорта огурцов для подоконника не обязательно. Хотя они есть. Какие огурцы на подоконнике будут чувствовать себя хорошо, иногда можно определить по названию. Скорее всего, и среди ваших обычных, летних сортов есть пакетики семян:

  • ранних и супер ранних огурцов, для выращивания на окне;
  • с партенокарпическими, само опыляемыми видами;
  • устойчивых к затенению растений.

На заметку! Такие огурцы можно вырастить на подоконнике. Ну а если нет, тогда придется приобрести, выведенные для домашних условий гибриды.

Легкая и питательная земля для хорошего результата

Огурцы на подоконнике, так же как на грядке, в парнике или теплице не выживут в тяжелом, без органики и минералов грунте. Поэтому у нас 2 варианта:

  1. Купить в садовом магазине пакет с приготовленным субстратом для растений семейства тыквенных. Стоит она не дорого. Потребность можно рассчитать исходя из 5-6 литров на 1 куст. Точнее, по объему ваших емкостей для выращивания огурцов на подоконнике зимой.
  2. Сделать смесь из равных частей торфа, перегноя и огородной земли. Недостаточно легкую почву для посадки огурца на подоконнике, можно разбавить речным песком. Полезно добавить по стакану вермикулита и золы на ведро смеси.

Землю прогревают при температуре 100°С. Но делать это надо, не позднее, чем за 2 недели до посадки огурца на подоконнике. Чтобы прокаленная почва ожила.

Требования к емкостям для огорода на окне

Путь от семечка к взрослому растению может развиваться по разным сценариям, например:

  • можно посадить семечку в стаканчик диаметром 8-10 см и пересаживать по мере подрастания корневой системы, увеличивая размер;
  • можно выращивать огурцы дома, сразу посеяв в контейнер, в котором растение проживет весь цикл;
  • уложить семечки в торфяную таблетку, дождаться всходов и пересадить в большую тару.

Главное нужно понимать, чтобы огурцы зимой на подоконнике плодоносили:

  • вазон, ящик или пакет должны вмещать не менее 5 литров грунта, засыпанного не до самого верха;
  • для разрастающихся корней нужно пространство, а значит, потребуется емкость с широким верхом;
  • дренажная система огуречника должна собирать лишнюю жидкость.

Растить огурцы на подоконнике зимой для начинающих лучше сразу в постоянной емкости. Тем самым, исключить риск потери молодого ростка при пересадках.

Помощь для появления всходов

Для парникового эффекта в период, когда огурцы на подоконнике еще не взошли, используют пленку или стекло. При использовании таблеток, придется позаботиться о маленьком парнике. Помните! Торфяные или кокосовые субстраты склонны к быстрому высыханию.

Свет в окне – утром, днем и вечером

Самое сложное и ответственное дело – обеспечить световой режим. Особенно, если вы решили вырастить овощи к январю. На огуречной плети плоды созреют через 45- 60 дней от всходов. Это зависит от того, какие сорта огурцов, вы посадили на подоконнике. Получается, что посевную надо начинать в последние дни октября или в самом начале ноября.

Нам удалось разговорить специалиста по подсветке, в лице огородника-любителя Василия. И он ответил на наши вопросы.

– Василий, мы решили поесть свойских огурчиков в новогодние праздники. Что, Вы посоветуете в качестве дополнительного освещения.

– Да без подсветки не обойтись. Хороший свет дают светодиодные фитолампы. Цена на них от 4-5 сотен до нескольких тысяч рублей, но результат и долгий срок эксплуатации компенсирует затраты.

– Хотелось бы узнать подробней.

– Лампы для растений на светодиодах бывают: биколорные, с мультиспектром и с полным спектром. Первые – двухцветные, хороши для рассады. Мультиспектр поможет желающим кушать огурчики ранней весной, например к 8 марта. С полным спектром можно получить огурцы на подоконнике к Новому году. Если южные окна отсутствуют, можно компенсировать это повышенной мощностью электроосветительного прибора.

Готовимся к бурному росту

Правильно подсвеченное растение будет быстро расти. Вскоре потребуются подпорки или шнур для подвязки. Без подвязки стебель сломается. Необходимо учесть, что при выращивании огурцов на подоконнике, в отличие от теплицы, все усики обламывают. Так как они замедляют рост.

Как помочь растению полезной подкормкой

В начале роста, при появлении 2-3 настоящих листочков растение «угощают» азотным удобрением. Далее, каждые две недели чередуют минеральные удобрения и биогумус. Чем подкармливать растения на подоконнике, огурцы подскажут сами.

  • Если рост остановился, поливают с мочевиной.
  • Если желтеют листья, используют подкормку с калием или золой.
  • Развитию корней способствует фосфор, который стоит ограничить с начала цветения.

Во избежание заболеваний листья опрыскивают раствором «Фитоспорина».

Важно! Кстати, опрыскивать листья отстоянной водой, следует регулярно, каждое утро… ✍

А что нам скажет луна?

Все приготовлено. Выбраны огурцы, какие можно вырастить на подоконнике. Осталось только назначить день. Многие советуются с луной, как вырастить огурцы на подоконнике. И она советует замачивать и сеять семена, в период роста луны.

Лучшим временем считаются 1 и 3 фазы. А если луна окажется в Раке, Тельце, Скорпионе или Козероге, смело начинайте работу.

Шаг за шагом, ждем урожая!

  • В выбранный день семена замачивают в слабом растворе марганца на 30 мин. Помещают их на мокрую тряпочку и в пленку, для сохранения влаги. Ожидать белый расточек можно на 2, максимум 3 день.
  • Подготовленный, устоявшийся грунт проливают теплой водой, можно с «Фитоспорином». И сразу помещают семечку с «клювиком» под рыхлый слой земли, 1,5-2 см.
  • Закрывают стеклом или пленкой.
  • Ставят в теплое место. Но проверяют каждый день.
  • При необходимости грунт смачивают из пульверизатора или шприцем.
  • При появлении всходов емкость переносят на постоянное место. Следят за влажностью и температурой. Оптимально, чтобы было 18-20°С. И конечно, обеспечивают яркий свет с 7 часов утра до 12 часов ночи.

Первые настоящие листочки будут через 2 недели. Огурцы на подоконнике можно подкормить.

На заметку!Сейчас очень важно соблюдать температурный и световой режим. Также нельзя забывать, что у нас влаголюбивое растение. По мере роста стебля, его подвязывают.

Через месяц, как посадили огурцы на подоконнике, на здоровом растении появятся боковые плети. До 5 листа их выщипывают или отрезают. У последующих отростков из пазух листа обламывают верхушки, после появления 2-3 завязей.

Да, да, если все сделано правильно, уже на 6-7 неделе, можно фотографировать завязи. Их количество регулируют, если ожидают длительного плодоношения. Это значит, что кроме завязей, убранных до 5 листа, прищипывают верхушку.

А можно ничего этого не делать. Тогда растение выдаст столько огурчиков, сколько сможет. Но эти 10-15 огурчиков будут очень ранние. И от этого особенно вкусные… ✍

Огурцы на подоконнике от посева до урожая в одном видео:

Итоговое совещание опытных и начинающих огородников

Не будем повторять все нюансы посадки, выращивания и ухода за огурцами на подоконнике. Но повторим то, что надо обязательно учесть. Итак, не забываем:

  • продезинфицировать землю и необработанные семена;
  • обеспечить дренаж и отток излишней воды;
  • следить за появлением всходов и вовремя убрать стекло или пленку;
  • включать подсветку, и замерять температуру;
  • проверять влажность, и поливать строго в утренние часы;
  • вовремя подвязать, и сформировать плеть.

Занятие выращивания огурцов дома зимой обычно не оставляет равнодушными всех домочадцев. Особенно дети ждут с нетерпением появления первого зеленца. Младшие члены семьи получают новые навыки, участвуя в выращивании огурцов на подоконнике. Да и самым старшим, неплохая эмоциональная подпитка.

https://www.youtube.com/watch?v=AK9J7PVsm94

Еще более 500 статей на одноименном канале в Яндекс Дзен. С великим удовольствием приглашаем вас в гости в нашу группу ВКонтакте. Вступив в нее, Вы всегда будете в курсе о выходе новых публикаций на сайте «4 Сезона огородника»!

Теперь вы можете сами научить, кого угодно как вырастить огурцы на подоконнике. Но еще проще показать эту простую инструкцию, поделившись ею со своими друзьями в соц.сетях… ✍

Всегда ваши, 4 Сезона Огородника

Источник: https://sezonyogorodnika.ru/ogorod/ogurcy/vyrashhivanie-ogurcov-na-podokonnike-posadka-i-uxod.html

Родной сад
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: