Рассада клубники фриго – как вырастить?

Содержание
  1. Заготовка и хранение рассады клубники по технологии «Фриго»
  2. Традиционная технология
  3. Классы посадочного материала
  4. Резюме
  5. Выращивание садовой земляники по технологии Фриго
  6. Что такое земляника Фриго: сорт или технология?
  7. Классификация на группы земляники Фриго
  8. Клубника Фриго А+ экстра
  9. Клубника Фриго А+
  10. Клубника Фриго А
  11. Клубника Фриго В
  12. Заготовка рассады
  13. Хранение рассады
  14. Посадка рассады 
  15. Почва
  16. Сроки
  17. Этапы работ при посадке рассады Фриго
  18. Уход
  19. Достоинства рассады Фриго
  20. Недостатки рассады Фриго
  21. Выращивание клубники Фриго: описание и характеристика метода, особенности ухода, фото
  22. Что такое клубника Фриго?
  23. Классификация Фриго
  24. Достоинства и недостатки технологии
  25. Агротехника выращивания и ухода
  26. Клубника фриго – что это за рассада, как сажать и ухаживать
  27. Технология фриго: описание, особенности
  28. Классификация рассады
  29. Особенности посадки клубники фриго
  30. Уход за культурой
  31. Преимущества и недостатки технологии фриго
  32. Рассада клубники Фриго: заморозка, выращивание
  33. Заготовка и правила хранения клубники Фриго
  34. Выращивание и заготовка рассады
  35. Хранение рассады клубники по методу Фриго
  36. Классификация посадочного материала
  37. В класс
  38. А- класс
  39. А+ класс
  40. WB класс
  41. Пробуждение и посадка рассады Фриго
  42. Подготовка Frigo саженцев к посадке
  43. Посадка в грунт
  44. Уход за Фриго после посадки
  45. Плюсы и минусы методики Frigo
  46. Итог

Заготовка и хранение рассады клубники по технологии «Фриго»

Рассада клубники фриго – как вырастить?

Технология «Фриго» (frigo plants) появилась относительно недавно — это безлиственные саженцы земляники (клубники) с открытой корневой системой.

Такие саженцы всю зиму хранят в охлажденном состоянии, чтобы высаживать их в удобные садоводам сроки, то есть выращивать землянику вне сезона.

Давайте рассмотрим основные отличия новой технологии от традиционной технологии выращивания земляники?

Традиционная технология

Традиционно, при закладке плантаций земляники, используют свежевыкопанную рассаду, которую высаживают осенью (в конце августа и сентябре) или весной (в апреле—мае).

Осенней посадке отдается предпочтение из-за повышенной влажности и умеренной температуры, характерной для этого времени года.

При осеннем сроке закладки насаждений земляники используют минимальное количество воды, которую вносят локально.

Саженцы осенью высаживают, как можно раньше, чтобы они успели укорениться на новом месте и благополучно перезимовать. Осенью растения тратят много энергии на образование новой корневой системы, а это ослабляет образование генеративных почек. Поэтому на следующий год после посадки не всегда можно получить урожай.

Садоводы практикуют также весеннюю посадки земляники с локальным поливом, хотя ее результативность при этом напрямую зависит от погодных условий: если после посадки несколько дней стоит жаркая погода, из-за пересыхания почвы растения «выпадают» из посадочных лунок.

Весной высаживают хорошо развитый посадочный материал с большим количеством генеративных почек, но стресс, получаемый ими при весенней посадке, в сочетании с дефицитом влаги снижает возможность получения высокого урожая в год посадки.

Еще один минус заключается в том, что время проведения весенней посадки очень ограничено и, кроме закладки плантации земляники необходимо провести другие достаточно масштабные сельскохозяйственные работы.

Клубника, выращенная по технологии Фриго

Особенности выращивания земляники по технологии «Фриго» следующие:

1. Во второй половине ноября выкапывают саженцы, для получения посадочного материала. Это связано с тем, что при понижении температуры ниже +15 °С снижается метаболическая деятельность и происходит отток углеводов в корневища.

Таким образом, пониженная температура и уменьшенная продолжительность светового дня способствуют дифференциации генеративных почек (формируется 4–5 шт. на одном растении, в зависимости от сорта). При температуре ниже +5 °С растения переходят в состояние покоя — закладка генеративных почек и вегетативный рост полностью прекращаются.

Именно в этот период растения выкапывают, охлаждают, сортируют и подрезают листья.

2. Саженцы хранят до следующего года в полиэтиленовых мешках в холодильной камере с определенным температурным режимом (+1–2 °С). В следующем году, с апреля по июль, материал, сохраненный таким образом, используют для закладки новых плантаций земляники.

3. Растения без листьев. Из-за отсутствия листьев растения значительно лучше приживаются по сравнению со свежевыкопанными саженцами.

Мобилизация жизнедеятельности растений, которые хранились при пониженных температурах, происходит достаточно быстро — уже через несколько дней после высадки появляются первые листья.

Такое раннее и ускоренное развитие в сочетании с наличием повышенных запасов питательных веществ в корневище позволяет за короткое время сформировать достаточную вегетативную массу.

4. 60–70 дней — именно столько времени требуется с момента посадки до начала плодоношения саженцев по технологии «Фриго». Именно эта особенность рассады и позволяет планировать производство и проводить посадку в несколько сроков для получения внесезонной продукции.

Благодаря технологии «Фриго» создается своеобразный конвейер для получения свежей, ягодной, продукции — с мая до начала октября. Охлаждение защищает рассаду от раннего прорастания и существенно экономит ресурсы растений, необходимые для активного роста и снижает риск повреждения морозами. Равномерный рост саженцев после посадки позволяет своевременно и безопасно применять гербициды.

Дариуш Вуйчицкий с урожаем клубники. Семейное хозяйство AGRO-TRUS Мариоли и Дариуша Вуйчицких расположено в центре Польши, в 30 км на север от Лодзи. Близкое расположение к большому городу побудило их в 1990 году заняться производством фруктов, а позже и саженцев клубники.

Развитие и выведение новых сортов способствовало специализации хозяйства на выращивании десертной клубники. Источник: agro-trus.pl

Если ваш выбор склоняется в пользу этой технологии, то необходимо помнить, что рассаду нужно высаживать в хорошо увлажненный грунт.

Высокую влажность почвы обеспечивают до полного укоренения растений.

Оптимальные условия влажности на всех этапах развития растений — решающий фактор успеха в деле промышленного выращивания земляники — от посадки до получения товарного урожая. Это особенно важно при выращивании клубники по технологии «Фриго».

Земляника — влаголюбивое растение: листья содержат 68–72% воды, ягоды 80–90%. Засухоустойчивость у земляники очень низкая, потому что ее поверхностная корневая система чувствительна к наименьшим изменениям влажности окружающей среды.

Недостаток воздушной и почвенной влаги во время цветения негативно сказывается на образовании ягод, во время роста плодов — на их размере и урожайности, а во второй половине вегетации — на формировании цветочных почек, так как цветочные бутоны закладываются еще до высадки рассады. Снижение влажности грунта не допускается не только до критического, но и до удовлетворительного уровня, она должна оставаться стабильно высокой.

Даже при условии достаточного выпадения осадков земляника нуждается в обязательных поливах на разных фазах: цветения, формирования урожая, сбора ягод, и дифференциации плодовых почек. Следовательно, высокие и стабильные урожаи земляники можно получать при условии равномерного обеспечения почвы влагой на глубине размещения основной массы корневой системы (до 40 см от поверхности).

Классы посадочного материала

Урожайность клубники зависит от класса посадочного материала. У растений, выращенных с тщательным соблюдением технологии «Фриго», основные параметры посадочного материала (количество листьев, площадь листовой поверхности, высота, количество генеративных побегов) должны в несколько раз превышать параметры развития свежевыкопанной рассады.

Европейские стандарты качества подразделяют саженцы земляники, в зависимости от толщины шейки растения на несколько классов:

  • класс A+ — толщина 15–18 мм. Растения имеют в среднем по 3 генеративные почки, что позволяет сформировать 25–30 ягод нормального размера. Повышенная стоимость таких саженцев окупается за счет получения урожая в пределах 8–10 т/Га уже в год посадки;
  • класс A- — толщина 12–15 мм. Эти саженцы закладывают 1–2 генеративные почки, а это значит, что на одном растении формируется 10-20 ягод. В первый год жизни при соблюдении технологии выращивания растения дают урожай около 4–6 т/Га;
  • класс B — толщина 8–12 мм. С растений этого класса сбор урожая в год посадки экономически нецелесообразен, однако при неоднократном удалении цветоносов с таких растений можно сформировать насаждения для урожая будущего года;
  • класс WB — подращённые растения. Как правило, их получают при пересадке первых укоренившихся розеток (конец июня — июль) на отдельный участок с высоким агрофоном. Летом у таких растений несколько раз удаляют усы, благодаря чему они набирают достаточный потенциал для дифференциации (4–7 генеративных почек в осенний период).

Саженцы клубники класса WB очень популярны в Европе, несмотря на высокую цену. Для получения рассады указанного класса растения высаживают загущенным способом — до 100 тыс. саженцев на гектар.

Готовые саженцы земляники класса WB выкапывают поздно осенью и хранят по технологии «Фриго» при соответствующей температуре в полиэтиленовых пакетах. Их урожайность в год посадки в производственных условиях, при соблюдении технологии, достигает 18–20 т/Га.

Резюме

Урожай клубники, выращенной по технологии Фриго. Источник: agro-trus.pl

Во всем мире для круглогодичного поступления на рынок свежих ягод клубники выращивают сорта нейтрального дня либо используют рассаду, выращенную по технологии «Фриго».

Замораживание рассады также оправданно в годы с засушливой осенью, когда не удается в оптимальные осенние месяцы заложить молодую плантацию земляники. При использовании посадочного материала от новых иностранных сортов с низкой зимостойкостью также берут рассаду, выращенную по технологии «Фриго».

В заключение следует отметить, что при закладке плантации земляники из саженцев, полученных по технологии «Фриго», необходимо обязательно соблюдать следующие условия:

  • во-первых, для посадки приобретать материал высоких классов качества, не ниже класса B;
  • во-вторых, использовать только рассаду, выращенную из сертифицированного, элитного, оздоровленного материала высокоурожайных сортов, которая гарантировано хранилась при температурном режиме +1–2 °С и не размораживалась при хранении;
  • в-третьих, высаживать саженцы земляники только на такой участок, который гарантированно будет обеспечен поливом на протяжении всего вегетационного периода.

Источник: https://good-tips.pro/index.php/house-and-garden/orchard-and-garden/fruit-and-berries/harvesting-and-storage-strawberry-seedlings-by-frigo-technology

Выращивание садовой земляники по технологии Фриго

Рассада клубники фриго – как вырастить?

Технология земляники Фриго — это одна из самых передовых технологий ее выращивания. Благодаря особым условиям выращивания рассады, саженцы можно хранить до 9 месяцев, кусты получаются урожайными, а саму ягоду можно выращивать круглый год. Рассказываю в этой статье обо всех нюансах технологии, ее плюсах и минусах, особенностях посадки и выращивания клубники Фриго. 

Что такое земляника Фриго: сорт или технология?

Фриго переводится с итальянского как «холод», следовательно, технология выращивания земляники садовой имеет непосредственное отношение к низким температурам.

цель этой технологии — возможность круглогодичного выращивания данной культуры. Из-за этого фермеры и дачники самых разных стран мира по достоинству оценили данную технологию.

По технологии Фриго саженцам земляники предоставляются необходимые условия для максимально длительного периода покоя с тем, чтобы можно было в любой момент времени пускать посадочный материал в дело. Эти условия создаются благодаря контролируемому способу, в том числе и с участием холода.

Так что Фриго — это никакой не сорт! Это технология, в которой предусмотрено выращивание целой серии сортов.

При раннем приобретении рассады Фриго и дальнейшем содержании саженцев в комнатных условиях вполне может быть ранее начало развития растений. После этого однократно цветущие сорта (не ремонтантные) не дадут полноценный летний урожай.

Если планируете купить клубнику Фриго рано и хранить ее в комнатных условиях, то приобретайте ремонтантные сорта

Классификация на группы земляники Фриго

Земляника Фриго делится на 4 главных группы. Эти группы выделаяют исходя из диаметра шейки и количества цветоносов.

Клубника Фриго А+ экстра

В эту группу включены саженцы максимально дорогих культиваров земляники садовой, их урожайность может достигать 20 тонн с гектара.

  • Диаметр шейки у рассады этого класса обычно варьируется от 2 до 2,5 см.
  • На каждом кустике формируется до 5 цветоносов.
  • До 0,5 кг ягод можно собрать с каждого куста.

Ягоды зачастую формируются на основных побегах, но могут формироваться и на боковых отростках и непременно в первый год выращивания земляники садовой.

Клубника Фриго А+

Весьма востребованная группа, ягоды сортов этой группы хранятся весьма продолжительное время.

  • Урожайность таких растений вдвое ниже.
  • Диаметр шейки обычно колеблется от 1,5 до 1,8 см.
  • На каждом растении формируется до 3-х цветоносов.

Растения отличаются обильным цветением и плодоношением, ягоды можно длительный период хранить.

Клубника Фриго А

Обычно рассаду этой категории приобретают владельцы частных участков.

  • Каждый куст формирует 2 цветоноса.
  • Урожайность достигает 250 г с куста.
  • Диаметр шейки от 1,2 до 1,5 см.

Первый урожай получают уже в первый год после посадки растений

Клубника Фриго В

Данную группу садоводы не очень жалуют, отзывы о такой рассаде часто не лестные.

  • Растения этой группы имеют один цветонос, вступают в плодоношение на второй год после посадки.
  • Для хорошего развития растения в первый год все появившиеся цветоносы обязательно нужно удалить выщипав или срезав.
  • Диаметр шейки редко превышает 1 см, обычно он равен 0,8-0,9 см.

Эту рассаду, если и приобретают, то исключительно для домашнего использования.

Заготовка рассады

Для получения рассады по технологии Фриго вначале высаживают маточные растения максимально урожайных сортов, таких как Хоней, Эльсанта, Альба и подобных.

  • Высаживают маточные кусты в песчаный грунт – он максимально хорошо подходит для развития растений.
  • При появлении цветоносов их обязательно нужно удалить, для того чтобы все питательные вещества направились на производство «потомства».
  • В период вегетации растения ежемесячно подкармливают нитроаммофоской по 1 ч.л. на 1 м².

К осени у растений наступает период покоя, листовые пластинки становятся буроватыми, если осмотреть корни, то можно увидеть что они стали коричневыми, хотя кончики их будут светлыми. Все это означает, что кусты можно выкапывать и закладывать на хранение.

https://www.youtube.com/watch?v=bPk8ER_GRpU

После выкопки кусты нужно освободить от земли и отправить в прохладное помещение. Там растения следует освободить от листьев, однако не всех, те листовые пластинки что расположены в точке роста необходимо оставить.

В этот же период рассаду нужно обработать химическими препаратами, обычно по очереди обрабатывают сначала препаратом Хом, затем Фундазолом, чтобы предостеречь от появления болезней и загнивания растений.

Хранение рассады

Перед помещением на хранение рассаду нужно связать в пучки по 50 или по 100 штук и уложить в полиэтиленовые пакеты толщиной 0,45 мм. Пакеты толще, использовать нельзя, иначе рассада попросту погибнет.

  • Оптимальная температура хранение +1,5 °C с отклонениями не более 0,5 °C. Если будет холоднее то рассада может замерзнуть, если теплее, то начать пробуждаться раньше времени.
  • Чтобы рассада не пересохла, влажность нужно поддерживать равную 90%.
  • Храниться может рассада от 1 до 9 месяцев. Дольше хранить не стоит, могут быть значительные потери урожайности.

Посадка рассады 

При посадке старайтесь делать рядки протяженностью с юга на запад, поверхность в идеале должна быть прямой. Старайтесь использовать высокие грядки. Высаживайте в вечернее время или в пасмурную погоду и обязательно поливайте почву после посадки.

Почва

Почву для посадки рассады Фриго необходимо готовить с осени.

Участок перекапывают с удалением всей сорной растительности и одновременно вносят по 5 кг перегноя на 1 м² почвы. На бедных почвах осенью лучше посеять сидеральные культуры, а весной перекопать их, заделав органику в почву.

Сроки

Посадку осуществляют в зависимости от климатических условий региона. Обычно это май или июнь. Повторно посадку можно осуществлять через два месяца, продлевая период сбора урожая.

Этапы работ при посадке рассады Фриго

  • Рассаду вынимают из холодильника, избавляют от пленки и поливают водой комнатной температуры – не выше!
  • После этого рассаду помещают в воду с температурой 15-18 °C на пару часов, предварительно растворив в ней Циркон, Цитовит или иной подобный стимулятор роста. От момента извлечения из воды до посадки в почву, в идеале должно пройти не более четверти часа.
  • При посадке оставляйте от 15 до 30 см свободной площади в зависимости от качества рассады – чем качество выше, тем свободной площади должно быть больше.
  • Непосредственно перед посадкой корневую систему необходимо укоротить на 10 см. При посадке корни обязательно расправляйте, а розетку располагайте на 0,5 см выше уровня почвы.
  • После посадки растения нужно полить (2 л на каждое) и замульчировать почву (можно использовать черное агроволокно).

В течение последующих 10 дней необходимо каждый день поливать растения, расходуя по 1 л воды на каждое.

Затем поливы можно производить 1 раз в 5 дней

Уход

Сбор производится обычным способом, а вот уход после сбора несколько отличается.

  • По завершении плодоношения слой мульчи убирают.
  • Растения подкармливают нитроаммофоской по 80 г на 10 м² площади. Если подкормка производится в осеннее время, то использовать нужно сульфат калия по 200 г на сотку земли.

Удобрения вносите строго после полива почвы.

Достоинства рассады Фриго

  • Готовность к посадке в течение всего теплого сезона
  • Компактные размеры посадочного материала
  • Прекрасные адаптационные качества посадочного материала
  • Высокая урожайность
  • Высокая засухоустойчивость.

Недостатки рассады Фриго

  • Достаточно высокая стоимость посадочного материала
  • Сложность хранения посадочного материала

Н.В. Хромов

Еще больше статей читайте на нашем сайте “Антонов Сад.ру”

А так-же в нашей группе В контакте.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/59feb13f9b403c05b7255729/5d9df16ae6e8ef00af5ab062

Выращивание клубники Фриго: описание и характеристика метода, особенности ухода, фото

Рассада клубники фриго – как вырастить?

В своей деятельности садоводы и огородники стараются использовать самые разные методы и технологии, которые в конечном итоге должны помочь получить качественный урожай той или иной культуры. Это касается и клубники, а к самым необычным технологиям её выращивания относят технологию Фриго. Что она из себя представляет, как сажать и ухаживать за такой клубникой — читайте в данной статье.

Что такое клубника Фриго?

В переводе с итальянского языка «frigo» — это холод, соответственно технология выращивания клубники имеет отношение к сниженным температурам. Основная её цель — возможность круглогодичного культивирования культуры, благодаря чему садоводы разных стран мира уже давно оценили голландское новшество.

Главное, что стоит понимать: клубника Фриго — не сорт, а скорее собрание самых разных сортов, молодым растениям которых создаются все условия для продолжительного периода покоя, чтобы можно было в любой момент использовать посадочный материал. Такие условия организовываются тщательно контролируемым способом, не без участия холода.

Важно!При раннем приобретении рассады Фриго и дальнейшем содержании саженцев в комнатных условиях, возможно раннее начало развития, после чего однократно цветущие сорта уже не смогут принести полноценного летнего урожая.

Ранняя покупка таких растений, с дальнейшим выращиванием на подоконнике, имеет смысл только в случае покупки ремонтантных сортов (первые цветоносы удаляют, а после повторного летнего цветения есть все шансы получить хороший качественный урожай плодов).

Классификация Фриго

Клубника Фриго подразделяется на 4 основных группы, принадлежность растений к которым основывается на диаметре их шейки и количестве цветоносов:

  1. А+ экстра — к этой группе принадлежат саженцы самых дорогостоящих сортов клубники, урожайность которых достигает 20 т с 1 га. Диаметр шейки ягод класса достигает 20–24 мм, а на одном кусте формируется до 5 цветоносов. Плоды могут формироваться как на основных побегах, так и на боковых отростках куста и уже в первый год выращивания клубники, с одного растения удаётся собирать до 500 г ягод.
  2. А+ — ещё одна достаточно востребованная группа, плоды которой хорошо сохраняются даже продолжительное время. При создании оптимальных условий выращивания, с 1 га таких насаждений можно собрать до 10 т урожая. Диаметр шейки плодов растений немного уступает аналогичным параметрам предыдущих культур и составляет 15–18 мм при 2–3 цветоносах на 1 кусте. Цветение и плодоношение растений всегда обильные, поэтому клубника рекомендуется к высадке в коммерческих целях и для закладки плодов на длительное хранение.
  3. А — растения из этого класса используют преимущественно на небольших территориях, поскольку каждый куст формирует только по 2 цветоноса. Однако первый урожай можно собирать уже в первый год после высадки растений, а общая урожайность часто достигает 4 т с 1 га (до 250 г с куста). Диаметр шейки плодов — 12–15 мм.
  4. В — данная группа сортовых разновидностей клубники существенно отличается от предыдущих вариантов, поскольку все растения имеют только один цветонос и могут плодоносить лишь на второй год после посадки. В первый год цветоносы с кустов срезают. Диаметр шейки — 8–12 мм. Обычно сорта из этой группы выбираются только для домашнего выращивания, поскольку в промышленных масштабах подобное решение невыгодно.

Достоинства и недостатки технологии

За годы успешного использования технология выращивания клубники Фриго, она доказала свою эффективность, что прежде всего является заслугой её положительных качеств.

  • К неоспоримым достоинствам такого способа выращивания культуры относят следующие характеристики:
  • возможность круглогодичного культивирования ягод;
  • компактные размеры посадочного материала;
  • отличные адаптационные качества, которые позволяют выращивать клубнику Фриго практически в любых условиях (это объясняется наличием на рассаде лишь корневой системы и зачаточных листов);
  • отсутствие нарушений биоритмов культурных растений на этапе их хранения;
  • возможность регулировки сроков высадки клубники на постоянное место роста (таким образом можно избежать воздействия весенних заморозков);
  • высокие показатели урожайности культуры;
  • отличный уровень засухоустойчивости растений.
  • К сожалению, при всех своих положительных качествах клубника Фриго имеет и некоторые менее привлекательные характеристики, основными из которых будут:
  • высокая стоимость обработанного посадочного материала и оборудования для его продуктивного хранения;
  • трудности в применении технологии на территории северных регионов РФ.

При ответственном подходе к применению технологии Фриго и достаточном финансировании, она может стать отличным решением для повышения обильности урожаев выращиваемой клубники, что особенно ценно при её культивировании в промышленных масштабах.

Агротехника выращивания и ухода

Как и при выращивании любой другой разновидности клубники, успешное использование технологии Фриго предусматривает соблюдение нескольких основных правил, начиная от выбора оптимальных сроков посадки и места для выращивания культуры, заканчивая дальнейшим послепосадочным уходом за клубникой.

Источник: https://fermer.blog/bok/sad/yagody/klubnika/klubnika-vyraschivanie-i-uhod/sposoby-vyraschivaniya-klubniki/8485-klubnika-frigo.html

Клубника фриго – что это за рассада, как сажать и ухаживать

Рассада клубники фриго – как вырастить?

Несмотря на большое количество информации о популярной в Европе рассаде земляники садовой фриго, для многих дачников остается непонятной суть метода и его эффективность. Не все понимают, что это такое, путая технологию с названием клубничного сорта, скептически относясь к озвученным результатам и показателям урожайности.

Между тем технология выращивания фриго положительно оценена и взята на вооружение крупными фермерскими хозяйствами в Европе и в ряде регионов России. Постепенно ее начинают использовать отечественные дачники, выращивающие ягоды на продажу.

Технология фриго: описание, особенности

Голландия — флагман не только в селекции, но и в сфере разработки, внедрения новых технологий выращивания овощных и ягодных культур. Среди наиболее известных — клубника фриго, вернее, способ сохранения выращенной рассады в определенном температурном режиме.

Ошибочно думать, что фриго (frigo) — это название зарубежного сорта садовой земляники. Правильнее по терминологии — даже не выращивание, а именно процесс хранения посадочного материала культуры. Хотя различия есть в сроках, способах получения и выращивания кустиков.

При традиционной агротехнике клубничную рассаду высаживают на постоянное место весной или осенью. Точные сроки зависят от региона, климатических условий, возможностей садовода. Получение урожая при такой посадке сложно спрогнозировать, для хорошего сбора ягод нередко требуется ждать целый сезон.

Голландские специалисты разработали технологию, при которой получают урожай садовой земляники круглогодично (в теплицах) или в летнее время (в открытом грунте). Суть метода — хранение посадочного материала при низких температурах.

При этом показатели режима точно выверены, стабильны, что обеспечивает покой, отдых рассаде.

Искусственно созданный период покоя позволяет клубнике набраться сил, поэтому при высадке саженцы быстро идут в рост и готовы к интенсивному плодоношению.

Мероприятия по этапам:

  1. Получение из семян здорового и качественного посадочного материала.
  2. Подготовка гряд (открытый грунт, тоннели, теплицы) под посадку рассады. Обычно готовят песчаный грунт, заранее проводя фумигацию участков.
  3. Выращивание клубники до остановки роста (примерно с первых чисел до середины ноября). Это время — начало периода покоя, прекращение развития и формирования генеративных почек. Определяют по бурым листочкам, потемнению корней (коричневая окраска).
  4. Выкопка растений.
  5. Обработка кустиков: удаление листочков, очищение корешков от грунта, сортировка по категориям. Корни не моют, лишь отряхивают от земли, обрабатывают фунгицидами. Подойдут препараты Топаз, ХОМ, Фундазол.
  6. Связывают рассаду пучками по 50-100 штук. Раскладывают в полиэтиленовые пакеты (толщина пленки — не более 0.5 мм), затем — в деревянные ящики. Приготовленные растения размещают в холодильных установках, где поддерживается температура -2 ºC. Показатели влажности — 98%. Главное условие — поддержание стабильной температуры, так как при малейших колебаниях рассада погибнет. Понижение вызывает замерзание кустиков, повышение — нарушение периода покоя, пробуждение и рост побегов.
  7. В холодильных установках клубнику хранят от 2-3 недель до 9-10 месяцев. При необходимости достают, размораживают и сразу же сажают растения на постоянное место.

На заметку! Не допускается вторичное охлаждение саженцев.

Компании, занимающиеся поставкой рассады клубники, хранящейся по технологии фриго, привозят ее к местам продаж в специальных рефрижераторах.

Классификация рассады

Многих интересует, что за рассада — фриго, как сажать и ухаживать за растениями. В Европе принята таблица распределения по группам. Критерий — размер диаметра корневой шейки (см. фото). Рассада frigo — это саженцы садовой земляники, однолетние, с открытой корневой системой. Выращиваются путем посева семян элитных маточных растений.

Сеянцы группы WB считаются сами урожайными, поэтому стоимость их выше, чем у рассады группы B.

ГруппаТолщина шейки корневой (см)Особенности
B0,8-1,2Формирует 1 цветонос. В первый год плодоношение отсутствует.
A1,2-1,5Два цветоноса, в первый год дает до 15-20 ягод с растения.
A+1,5-1,8Три цветоноса, плодоношение — в первый год, до 30-35 ягод с растения.
WBот 2,0Элитная рассада, 4-5 цветоносов. Сбор урожая в первый год, число ягод — 40-50 штук.

Особенности посадки клубники фриго

Технологией предусмотрено использование для посадки высокоурожайных сортов культуры. Среди них:

  • «хоней»;
  • «альба»;
  • «клери»;
  • «соната»;
  • «эльсанта»;
  • «азия»;
  • «роксана»;
  • «дукат»;
  • «полка»;
  • «чамора туруси».

Рассаду продают в замороженном виде, упакованной в сфагнум (мох). При транспортировке или отправке сохранность растений — до 21 дня.

Замороженная рассада клубники фриго после выемки из холодильника должна полежать 20-24 часа в упаковке. Распаковав сеянцы, осматривают посадочный материал, убеждаясь, что на кустиках нет плесени, следов гнили. После размораживания корешки сеянцев замачивают в воде и только после этого высаживают.

Для посадки используют:

  • гряды открытого грунта;
  • тоннели;
  • теплицы;
  • контейнеры, кашпо.

Для временной посадки в домашних условиях подходят горшочки (например, до наступления стабильного тепла), после чего кустики определяют на постоянное место.

Гряды готовят заранее. При планировании весенних посадок — с осени, перекапывая почву, внося суперфосфат, калийную соль, перепревший компост или коровяк.

Желательно сделать гребни (высота 35-40 см, ширина — 80-100 см), с междурядьями до 90-100 см. От одной лунки до другой оставляют до 50-60 см. Междурядья мульчируют.

Практикуют посадку рассады в пленку, предварительно сделав на поверхности разрезы по схеме.

У кустиков расправляют корешки, подрезают их до 10-14 см. В лунке корни размещают свободно, вертикально вниз, без сворачивания в круг. Корневую розетку размещают так, чтобы ее серединка находилась на уровне поверхности почвы. Недопустимо заглублять ее (будет замокать, гнить), а также оставлять полностью на поверхности (высохнет).

Уход за культурой

При тепличном выращивании высаживают кустики круглый год, с перерывами 3-4 недели. В открытом грунте земляника фриго дает первые сборы уже через 1,5-2 месяца. Дальнейший уход стандартный, с обязательным контролем влажности грунта.

На заметку! После посадки клубнику поливают каждый день, затем – по мере высыхания почвы (раз в 4-5 дней).

Посадки мульчируют:

  • торфяной крошкой;
  • измельченной соломой;
  • корой;
  • опилками.

Подкармливают с периода формирования завязей, применяя комплексные удобрения или составы для садовой земляники. Обязательны профилактические опрыскивания от болезней и нападения вредителей. Подойдут фунгициды, настои трав, медьсодержащие препараты.

Для получения высокого урожая удаляют усы с растений. Если же планируется вырастить рассаду понравившегося сорта, придется оставить 1-2 уса с ближайшими к материнскому кусту розетками, остальные удалить. Делают выбор — сбор ягод или выращивание сорта для качественного посадочного материала.

В условиях открытого грунта посадки осенью готовят к зимовке, прикрывая лутрасилом, листовым опадом или лапником. После выпадения снега присыпают грядки, утепляя клубнику и защищая от морозов.

Многие садоводы, неправильно поняв суть технологии, приступают к выкопке растений осенью. На самом деле, метод фриго предусматривает выкопку и охлаждение сеянцев при хранении только в первом цикле, а далее выращивают культуру традиционно. Единственное условие – регулярное омоложение посадок, иначе показатели урожайности будут снижаться.

Пик скороплодности приходится на первый год, поэтому при желании получать урожай в короткие сроки придется ежегодно закупать и высаживать рассаду фриго. Вырастить сеянцы своими собственными руками для рядовых дачников сложно, проще закупить готовую рассаду у надежных поставщиков.

Преимущества и недостатки технологии фриго

Отрицать «плюсы» голландской технологии неразумно, хотя некоторые дачники негативно относятся к таким нововведениям. Основная задача метода — получение высоких урожаев, возможность круглогодичного выращивания культуры.

Преимущества:

  • высокие показатели сборов;
  • созревание ягод в короткие сроки (до 8 недель);
  • минимум хлопот при посадке, отличная адаптация растений, быстрая приживаемость;
  • качественный посадочный материал (без инфекций);
  • большой выбор сортов для выращивания в различных регионах страны.

На заметку! Компании-производители рассады предлагают до 80 различных сортов садовой земляники, пригодных для выращивания по данной технологии.

Транспортировка растений выгодна, так как сеянцы отличаются небольшими размерами, компактностью. При посадке садовой земляники в разные сроки легко получить непрерывный конвейер ягод, что привлекает фермеров, выращивающих культуру на продажу.

Среди «минусов» садоводы в отзывах отмечают:

  • высокие цены на посадочный материал, сохраненный по технологии фриго;
  • основной пик урожая приходится на первый год выращивания, в дальнейшем скороплодность теряется, культура становится традиционной;
  • невозможность вырастить качественную рассаду фриго без наличия холодильного оборудования;
  • проблемы при посадке в регионах с непродолжительным летним периодом;
  • подверженность заболеваниям.

Несмотря на недостатки, преимуществ у технологии больше.

Эффект от применения метода оценили во многих европейских странах, а в Великобритании и Нидерландах в основе промышленного культивирования клубники — именно рассада фриго.

В условиях России активно используют технологию фермеры южных регионов (СКФО), а дачники-любители пока только присматриваются и пробуют выращивать садовую землянику фриго.

Наталья Северова

Источник: https://sovusadba.ru/sad/yagody/tehnologiya-frigo-osobennosti-vyraschivaniya-rassady-frigo.html

Рассада клубники Фриго: заморозка, выращивание

Рассада клубники фриго – как вырастить?
Клубника Фриго позволит собирать урожай в любое время года

Технология Фриго (ориг. Frigo) в переводе означает “холод”. Изобретена она была в Голландии для беспрерывного выращивания клубники круглый год. В скором времени методика завоевала популярность во всем мире.

Заготовка и правила хранения клубники Фриго

Суть технологии заключается в создании искусственных условий для покоя рассады клубники. Методика позволяет делать значительный запас материала для посадки и использовать его в любой период, поэтому широко используется при круглогодичном выращивании культуры.

Выращивание и заготовка рассады

Применяют метод Frigo для размножения самых высокоурожайных и перспективных сортов – Альба, Sonata, Elsanta, Клери, Хонеойе.

Для получения рассады, на открытых грядках или в туннельных укрытиях высаживают маточные кусты в песчаный грунт или супесь.

Цветоносы, образующиеся на материнских кустах, обрывают, чтобы растение все силы направляло на формирование потомства. В период роста молодые кустики интенсивно подкармливают.

Когда рассада клубники войдет в фазу покоя, ее выкапывают. Проверить готовность розеток можно по состоянию корневища – она становится равномерно коричневым со светлыми кончиками.

Листья также служат индикатором “спячки” – они темнеют и приобретают буроватый оттенок. Обычно это происходит в ноябре, когда температура установится на отметке от 0 до минус 3 градусов по Цельсию.

Более ранняя выкопка приведет к гибели посадочного материала во время хранения.

Когда рассада земляники Фриго войдет в состояние покоя её выкапывают на хранение

Сразу после выкопки молодые растения переносят в прохладное помещение, где поддерживается плюсовая температура в пределах 8-12 градусов. Здесь корни тщательно отряхивают от остатков земли – мыть их и обрезать категорически запрещено. Все крупные листья удаляют, оставляя лишь молодые листочки в точке роста.

Рассада клубники Фриго – подготовка к хранению

Во избежание появления гнили, подготовленные саженцы обрабатывают фунгицидами – Фундазол, Винцит Форте, Топаз, Хом. Затем их сортируют по сортам и размеру корневой шейки, и связывают по 50-100 штук (в зависимости от размера) в плотные пучки.

Хранение рассады клубники по методу Фриго

Для хранения подготовленные пучки укладывают в пленочные мешки небольшого размера. Можно использовать ящики, предварительно выстлав их внутри пленкой. Толщина полиэтилена тоже имеет значение – она должна быть в пределах 0,4-0,5 мм. Приобретенный опыт показывает, что хранение саженцев в пленке толщиной 10 мм и более приводит к их гибели.

В каждый мешок закладывают от 350 до 700 подготовленных саженцев, в зависимости от их размера. Хранят землянику в специальных холодильных камерах, где круглосуточно поддерживается температура от 0 до минус 2 градусов по Цельсию, и влажность 90%.

Датчики контроля микроклимата должны быть установлены по всему периметру камеры. Даже небольшие колебания климатических параметров приведут к гибели рассады. Так, повышение температуры до 0,5 градусов тепла по Цельсию спровоцирует преждевременное пробуждение клубники, а при 3 градусах мороза – она замерзнет.

Хранение рассады Фриго в холодильной камере

В таких условиях клубника Фриго может хранится от двух недель до девяти месяцев. Известны случаи, когда замороженные кустики сохраняют жизнеспособность на протяжении трех лет. Замечено, что при долгом пребывании в заморозке урожайность земляники несколько снижается, особенно на крупных экземплярах.

Классификация посадочного материала

Урожайность клубники напрямую зависит от качества посадочного материала. В отношении клубники Frigo европейцами были разработаны стандарты, строго регламентирующие классовую принадлежность в зависимости от диаметра корневой шейки саженцев.

В класс

К этой категории относятся саженцы с диаметром корневой шейки 8-12 мм. Используют эту рассаду для получения урожая в будущем году. В текущем сезоне куст формирует единственный цветонос, который сразу удаляют.

Сортировка рассады Frigo по классам

А- класс

Диаметр шейки саженцев составляет 12-15 см. Они имеют одну, чаще две, генеративные почки. В плодоношение рассада класса А- вступает в год посадки, формируя на каждом кусте 15-20 ягод, при условии соблюдения правил посадки и агротехники.

А+ класс

Рассада с толщиной корневой шейки 15-18 см несет три побеговые почки. В год посадки саженцы формируют три цветоноса, на которых количество завязи составляет 25-40 штук. Несмотря на более высокую стоимость, этот класс очень востребован при закладке крупных плантаций, так как позволяет собрать урожай до 10 тонн с гектара.

WB класс

В этот класс включены элитные саженцы с рекордной урожайностью. Диаметр шейки составляет 22 см и выше. Получить такую рассаду можно только путем доращивания розеток на грядках с высоким “агрофоном”.

Куст в год посадки формирует пять цветоносов с гарантированным урожаем ягод 450 г (зачастую выше).

Эти саженцы являются самыми дорогими, что не снижает их востребованность, так как каждый гектар таких посадок дает до 20 тонн урожая.

Вне зависимости от классовой принадлежности рассада Фриго превосходит обычные саженцы по всем параметрам – количеству генеративных побегов, размерам куста, величине листьев.

Пробуждение и посадка рассады Фриго

Высаживают клубнику Фриго в открытый грунт в мае – июне. В тепличных условиях – круглый год. Для беспрерывного выращивания ягод высаживание проводят с интервалом 50-60 дней.

Подготовка Frigo саженцев к посадке

В продажу рассада земляники Фриго поступает замороженной. Перед посадкой ее нужно пробудить. Для начала размораживают саженцы в течение суток в закрытой упаковке.

Нельзя допускать резкого перепада температуры, чтобы не спровоцировать тепловой удар посадочного материала.

Чтобы ускорить процесс разморозки можно раскрыть упаковочную тару и полить рассаду теплой водой, но только в случае крайней необходимости.

Замороженная рассада клубники Фриго

Кустики достают из упаковки сразу после разморозки, после чего корни их на три часа помещают в холодную воду для восполнения утраченной за период хранения влаги. В воду целесообразно добавить стимуляторы корневого роста – Корневин, Геторауксин, Циркон. Важно не допускать попадания раствора на листовую сердцевину, так как это приведет к замедлению развития надземной части клубники.

Посадка в грунт

Оставлять открытыми корни более чем на 15 минут нельзя. После вымачивания их сразу высаживают на подготовленные участки.

Подготовку почвы для весенней посадки проводят осенью. Для этого под перекопку вносят 10 кг перепревшего навоза, 60 г суперфосфата и 30 г калийной соли на каждый квадратный метр. Летом почву перекапывают не менее чем за месяц до посадки, чтобы она успела достаточно уплотниться.

Наиболее удачно высаживание клубники Фриго на высокие гребни под агротекстилем или мульчей. Можно формировать ленточные или двустрочные грядки. Расстояние между кустами должно составлять 25-30 см.

Посадка клубники Фриго в грунт

Посадку проводят в хорошо увлажненную почву. Корни саженцев нужно укоротить до 10-12 см. Для удобства можно использовать специальный инструмент, длина которого составляет 20 см, а на конце имеется выемка для обрезки и углубления корней.

Корни перед посадкой нужно обязательно расправить, заглублять их пучком нельзя. В подготовленные отверстия вертикально опускают корни рассады, не допуская их залома. Почву хорошо обжимают и сразу поливают, чтобы обеспечить хороший контакт ее с корневищем.

Инструмент для посадки рассады клубники Фриго

Рассада клубники Фриго не имеет листьев, поэтому очень важно следить, чтобы розетка была над поверхностью почвы. При этом шейка корневая должна быть засыпана землей. Не соблюдение этих условий приведет к гибели куста.

Уход за Фриго после посадки

После посадки грядки в течение 10 дней нужно поливать ежедневно. В дальнейшем – раз в неделю, расходуя 8-10 литров воды на метр квадратный. Во время цветения клубники Фриго интервал между поливами увеличивают до 10 дней. В период плодоношения – после каждого сбора урожая.

Клубника Фриго всегда дает высокий урожай крупных ягод

Во время формирования завязей вносят две подкормки аммиачной селитрой или мочевиной (20 г на ведро воды) с интервалом 14 дней. Рабочий раствор не должен попадать на листовые розетки, так как это может способствовать развитию гнили.

Весь вегетационный период грядки нужно содержать в чистоте, периодически рыхля почву и удаляя сорняки. При выращивании в одну вегетацию, клубнику убирают с грядок и уничтожают.

Некоторое количество экземпляров можно оставить для взращивания потомства. Делают это после окончания плодоношения.

Если планируется дальнейшее выращивание ее как обычной клубники, потребуется укрытие грядки лапником.

Плюсы и минусы методики Frigo

Клубника Фриго имеет ряд преимуществ и недостатков. К неоспоримым плюсам можно отнести:

  • Возможность беспрерывного выращивания клубники;
  • Компактность посадочного материала, что немаловажно при транспортировке и хранении;
  • Высокий уровень приживаемости рассады;
  • Повышенная урожайность клубники.

Методика выращивания клубники Фриго имеет и недостатки:

  • Высокая себестоимость;
  • Необходимость в специальном дорогостоящем оборудовании для хранения саженцев;
  • Трудности при выращивании рассады в регионах с коротким летом.

Итог

Заготовить рассаду по технологии Frigo не просто – она должна пройти определенную обработку и храниться в строго контролируемых условиях, что увеличивает ее себестоимость. Несмотря на это, выращивание такой клубники с каждым днем набирает популярность, так как позволяет значительно повысить урожайность, а в тепличных условиях наладить беспрерывный процесс сбора ягод в течение года.

Источник: https://vsadu.ru/post/rassada-klubniki-frigo-zamorozka-vyrashhivanie.html

Родной сад
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: