Помидоры (томаты) – Сорта и селекция за последние 100 лет

Содержание
  1. Самые старые и популярные сорта томатов для открытого грунта и теплиц
  2. На что обратить внимание при покупке семян томатов
  3. Популярные сорта Сибирской селекции
  4. Старые популярные российские сорта томатов
  5. Лучшие сорта томатов: топ самых урожайных помидоров 2019 года
  6. Выбор сорта для посева
  7. Ультраранние сорта
  8. Раннеспелые
  9. Среднеспелые
  10. Позднеспелые
  11. Индетерминантные
  12. Супердетерминантные
  13. Детерминантные
  14. Полудетерминантные
  15. Штамбовые помидоры
  16. Лучшие раннеспелые (скороспелые) сорта
  17. Королева Виктория F1
  18. Черри-Оливка
  19. Турбореактивный
  20. Бифселлер розовый F1
  21. Лентяйка
  22. Черри
  23. Самые урожайные сорта
  24. Советы садоводам
  25. Сорта томатов проверенные временем: самые старые и популярные
  26. Белый налив 241
  27. Сибирский скороспелый
  28. Грунтовый Грибовский
  29. Талалихин 186
  30. Москвич
  31. Алпатьева 905
  32. Верлиока F1
  33. Бетта
  34. Перемога 165
  35. Благовест F1
  36. Какие сорта томатов предлагают коллекционеры на 2020 год: наименования и описания
  37. Советы по выбору сорта томатов
  38. Сорта от коллекционеров
  39. Валентина Редько
  40. Коллекционер Гусев
  41. Любовь Мязина
  42. Сорта по происхождению
  43. США
  44. Италия
  45. Германия

Самые старые и популярные сорта томатов для открытого грунта и теплиц

Помидоры (томаты) – Сорта и селекция за последние 100 лет

Определиться с сортом томатов для посадки на участке не просто. Сортов помидор огромное количество. Сегодня популярно возвращаться к натуральному и стоит вспомнить о старых сортах, проверенных временем и хорошо зарекомендовавших себя у наших мам и бабушек.

На что обратить внимание при покупке семян томатов

При выборе нужно обратить внимание на разные показатели:

  • назначение – сорта салатные и/или для консервирования;
  • урожайность – не всегда сорта, богатые урожаем, хороши на вкус;
  • условия выращивания – тепличные или для открытого грунта, низкорослые отлично чувствуют себя на грядке, тогда как высокорослые помидоры нужно будет подвязывать;
  • сроки созревания – в северных регионах предпочтительнее морозоустойчивые и тепличные сорта;
  • вкус – сладкие или с более натуральным кисловатым вкусом, с большим количеством мякоти, более сочные сорта хорошо подходят для приготовления сока, бывают разные по цвету и форме.

Какому сорту отдать предпочтение – дело хозяйское, ниже представлен обзор популярных советских сортов и времен перестройки.

Популярные сорта Сибирской селекции

На первом месте полюбившиеся сорта сибирских селекционеров, разработанные для климата средней полосы России.

Скороспелые сорта:

  1. Сибирский скороспелый – выращивается с 1959 года, холодостойкий раннего поспевания с хорошим вкусом, дает хорошую урожайность плоскоокруглых плодов весом до 100 г, которые отлично пойдут на приготовление сока и томатного пюре, благодаря повышенному количеству в плодах сухих веществ. Кусты этого сорта невысокие, около 50-90 см, подходит для выращивания и в тепличных условиях, и на открытом грунте.
  2. Вечный зов – относится к скороспелым культурам низкорослого вида с плодами до 900 г крупного мясистого плана глянцево-красных оттенков, с нежным сладким вкусом. Плоды хороши и в салатах, и в консервации. Этот сорт хорошо растет и в теплицах, и на грядках.

Томаты, выведенные для суровых сибирских условий, содержат повышенное количество витамина С, ликопина и других полезных веществ.

Все помидоры обладают уникальностью повышать полезные свойства ликопина после термической обработки.

Сорта среднего поспевания:

  1. Орлиный клюв – сорт среднеспелого срока поспевания, может выращиваться в теплицах и на открытых участках, высота кустов может достигать 1,5 м с плодами малиново-розовых цветов и массой до 800 г, с изогнутой формой, напоминающей орлиный клюв. С куста собирают по 6-8 кг. Томаты хорошо хранятся, с хорошими свойствами для консервации.
  2. Сибирский козырь – сорт, имеющий с крупные и плотные ягоды мясистые шаровидной приплюснутой формы со стенками, разделенными ребрами, массой 300-500 г (порой до 700 г на нижних ярусах), с хорошим вкусом, среднего срока созревания на грядке, с раскидистыми кустами высотой около 80 см. Томаты отлично ведут себя при перевозках и хранении. Предназначены для использования в салаты, для соков, паст и кетчупа.
  3. Сибирская тройка – выведен в 2004 г, неприхотливый детерминантный, с кустами до 60 см с толстым стеблем, дающими хороший урожай безумно вкусных плодов, напоминающих по форме перец с маленьким носиком-кончиком и плотной тоненькой кожицей. Длина ягод до 15 см, масса до 350 г, семена отличаются дружными всходами. Мясистые плоды имеют устойчивость к трещинам, и используют в приготовлении салата, сока, кетчупа, паст, для консервирования.
  4. Талалихин 186 – любимец многих садоводов с 1954 г, в суровых условиях хорошо плодоносит на открытых участках, дает дружные всходы. Кусты высотой 35-70 см с гофрированным листом, с помидорами красного цвета приплюснутой круглой формы весом 75-110г (иногда до 190г) с приятным вкусом, подходящими для обработки на сок, пасту, консервирования и употребления в свежем виде. С куста можно получить от 1,2 до 31 кг урожая. Из минусов: сорт плохо переносит транспортировку, уязвим к грибковым заболеваниям, поэтому его нужно регулярно обрабатывать от болезней.

Если помидорная рассада при заморозках подмерзла, ее лучше отрезать, но сначала нужно дождаться потемнения отмороженных частей, тогда видно где проводить удаление.

Частично замороженный лист продолжает нести питательные функции для растения. Такие растения следует подкормить 2 раза с недельным интервалом азотосодержащим удобрением. В течение недели под корни поливать не концентрированным раствором Циркона, опрыскать раствором Циркона, разведенным по норме и окучить кусты.

Старые популярные российские сорта томатов

В послевоенные годы перед российскими селекционерами стояла задача разрабатывать такие сорта культур, которые способны давать хорошие урожаи с устойчивостью к различным болезням, т.к. нужно было «накормить» народ. Такими характеристиками отличаются следующие сорта.

Сорта раннего поспевания:

  1. Перемога 165 – скороспелка, сорт 1951 г., хорошо растет в открытом грунте, отличается неприхотливостью и устойчивостью к перепадам температур, очень хорошей урожайностью, хорошо плодоносит в теневой части участка, низкорослый (40-50 см), имеет устойчивость к грибковым заболеваниям, транспортабелен. Плоды весом до 140 г, сочные сладкие плоскоокруглой формы, со слабовыраженными ребрами и прочной гладкой кожицей.
  2. Белый налив 241 – получен в 1966 г. казахскими селекционерами, любимый не только в России, но и других странах, раннеспелый, детерминантный с хорошей корневой системой и высокой урожайностью, неприхотлив и способен переносить прохладное лето и засушливую погоду. Круглые, слегка приплюснутые плоды с размерами до 8 см с тонкой кожурой и массой от 100 г отличного вкуса, хорошо транспортабельны, с отличными свойствами для консервирования.
  3. Новинка Приднестровья – сорт со среднеранним поспеванием, культивируется с 1967 г в регионах с теплым климатом, хорошо себя чувствует в открытом грунте, в более холодных полосах – выращивают его в теплицах. Куст низкорослый и высокоурожайный, на котором растут цилиндрические гладкие томаты, весом 36-56 г имеют хороший вкус, подходят для засолки целыми ягодами.
  4. Москвич – в Госреестре с 1976 г., полученный скрещиванием сортов Невский и Смена институтом общей генетики им. Н.И. Вавилова, адаптированного к выращиванию практически на всей территории России, даже в экстремальных условиях северного региона. Сорт рано поспевает, дает хороший урожай вкусных плодов, созревающих на корню в 90-й день на грядке теплым летом. Кусты крепкие, штамбовые, низкорослые (не более 40 см), пасынки можно не обрывать, при пасынковании помидоры появятся раньше. Плоды имеют вес 60-80 г, иногда – до 100 г, круглые ярко-красные со сладковатым вкусом, отлично подходящие для заготовок впрок и приготовления кетчупов и паст. Сорт хорошо сохраняется, собранные бурые плоды отлично дозревают, при перевозке сохраняют вкусовые качества.
  5. Грунтовый Грибовский 1180 – выведен в 1950 г., отлично переносит низкие температуры, вырастает не более 60 см высотой, рано созревает, дает ранний дружный урожай небольших плодов весом 60-100 г, устойчив к похолоданиям, неприхотлив, имеет приятный вкус, а вот для заготовок не совсем подходит, устойчивость к болезням – средняя.

У детерминантных (низкорослых) кустов рекомендуется удалять пасынки, чтобы избежать перегрузки куста плодами.

Количество поливов уменьшают, как только появляются ягоды, чтобы избежать растрескивания. Обязательно при поливе рыхление почвы, чтобы не образовывалась корка и хорошо развивалась корневая система.

Сорта позднего созревания:

  1. Волгоградский 5/95 – штамбовый гибрид, выведен в 1953 г. для теплиц с маленьким пространством, индетерминантный теплолюбивый сорт позднего созревания с красными слегка ребристыми и приплюснутыми округлыми плодами весом 80-120 г типичного кисло-сладкого помидорного вкуса, которые долго хранятся и хорошо переносят перевозки, имеет хорошую стойкость к грибковым микробам. В средней полосе его лучше выращивать в теплице.
  2. Новинка Кубани – получен краснодарскими селекционерами в 1981 г. для открытых площадок, не штамбовый, среднепоздний, с невысокими кустами, круглыми средними плодами с гладкой поверхностью, имеет отличный вкус, имеет относительно хорошую устойчивость к фитофторозу и макроспориозу. Ягоды хороши как в свежем виде, так и в переработанном.

Фиолетовые листья таких сортов говорят о нехватке фосфора и тепла. Рассаду, которая имеет бледные листья и сильно вытянулась, стоит комплексно подкормить и понемногу закаливать и немного меньше поливать. Домашнее средство для роста можно приготовить из раствора пищевой соды или меда.

Источник: https://otomate.ru/samye-starye-i-populyarnye-sorta-tomatov.html

Лучшие сорта томатов: топ самых урожайных помидоров 2019 года

Помидоры (томаты) – Сорта и селекция за последние 100 лет

› Огород › Овощи › Томаты ›

Садоводам приятно радовать близких, себя хорошим урожаем. Для его получения нужно позаботиться о рассаде, семенах заранее. Если речь идет о томатах, то сделать выбор в пользу лучшего сорта тяжело — ассортимент слишком большой. Как не ошибиться и на что обращать внимание при покупке семян помидор, поговорим в нашей статье.

Выбор сорта для посева

Ассортимент специализированных магазинов по продаже семян томатов расширяется с каждым годом все больше и больше. Огородникам очень сложно выбрать нужный сорт помидор, который идеально подойдет для климата региона высадки рассады, почвы и задумок хозяек по приготовлению, сохранению урожая.

Чтобы не наделать массу ошибок, воспользуйтесь следующим алгоритмом действий:

Ориентируйтесь на сорта, предназначенные для определенных районов, регионов, климата.Отличие погодных условий Юга, Севера, Урала, средней полосы Европейской части РФ понимают все. Селекционеры при выводе новых сортов томатов учитывают особенности условий их последующего произрастания.

  • Для Московской, Ленинградской, других центральных областей выбирайте сорта помидоров с коротким сроком вызревания. Лето в этом районе жаркое, но быстротечное. Среди лучших видов можно перечислить Белый налив, Добрунь, Джина.
  • Южный район требует широкой листвы у растений, чтобы плоды укрывались от солнца. Томаты растут медленнее из-за нехватки освещения, но они более сочные и устойчивые к внешним воздействиям.
  • Северные виды растут быстро, но на юге почти не дают урожай. Это связано с небольшим форматом листьев. Отсутствие укрытия от обжигающего солнца провоцирует гибель и старение завязей, молодых плодов.

В таблице приведены признанные высокоурожайными региональные сорта помидоров и гибриды:

РайонСорта томатов
Центральный, СеверныйАляска, Бетта, Полярный скороспелый, Белый налив
ЧерноземьеГрейн, Ляна, Марс, Солнечный, Перемога
Поволжье, ЮгНовичок, Ермак, Зорень, Викторина

Учитывайте срок вызревания урожая.В этом сегменте представлены ультраскороспелые сорта томатов, ранние, поздние и среднеспелые. Эта характеристика влияет на место и способ выращивания. Поговорим о каждой разновидности отдельно.

Ультраранние сорта

Дают урожай через 80-85 суток после появления первых всходов. Некоторые гибриды способны плодоносить через 70 дней. Помидоры вырастают небольших размеров, несладкие, подходят диабетикам. Идеальны для регионов с коротким световым днем.

Садоводы отмечают высокую урожайность и простоту в уходе у следующих видов скороспелых плодов:

  1. Санька
  2. Жаворонок
  3. Детская сладость

Раннеспелые

До первого урожая садоводам нужно ждать 90 дней. Идеально подходят для северных районов, регионов с коротким световым днем. В данном сегменте есть невысокие виды, среднерослые детерминантные.
Популярностью у садоводов пользуются следующие разновидности раннеспелых помидоров:

  1. Примадонна F1
  2. Царь-колокол
  3. Сахарный бизон
  4. Леопольд F1

Среднеспелые

Овощи созревают за 100-120 дней. Для выращивания рассады требуется большое количество тепла и свет. Растения хорошо переносят высадку в грунт, прекрасно развиваются и плодоносят в теплице. Урожай радует вкусовыми качествами, томаты получаются крупными и мясистыми.
Советуем попробовать высадить следующие виды красного овоща:

  1. Французский гроздевой
  2. Сибирское чудо
  3. Буденовка
  4. Кострома F1

Позднеспелые

Затягивать посев семян таких сортов нельзя, срок созревания затягивается до 4 месяцев (около 130 дней). Если вы не успеете собрать урожай, то его убьют заморозки.

По этой причине для выращивания лучше использовать теплицу. Позднеспелые томаты относятся к высокоростным, растению требуется время на наращивание стеблей, листьев.

Среди востребованных огородниками поздних видов можно выделить:

  1. Владимир F1
  2. Финик
  3. Титан
  4. Бычье сердце

Важно! Продолжительность вегетационного периода влияет на уровень урожайности. Ранние сорта томатов, ультраскороспелые дадут плодов меньше.

Заранее подумайте, с какой целью выращивайте плоды.

  • Для консервирования подойдут помидоры правильной формы, с твердой кожей, без склонности к трещинам. Это Санька, Шоколадная пуля, чибис и другие.
  • Для заготовки в сыром виде и замораживания подходят томаты с небольшим количеством семян, больших размеров, сладким вкусом. Это Бычье сердце, Исполин, Кардинал, Машенька.
  • Для еды в летний период выбирайте Десерт, Вишенка розовая, Данко, Инфинити F1, Черри. Эти плоды мягкие, сочные, сладкие.
  • Универсальные сорта можно консервировать и с удовольствием употреблять в период полного созревания. Это Щелковский ранний томат, Аляска, Чио-чио-сан.

Обратите внимания на высоту взрослых кустов томатов. Этот показатель влияет на урожайность, простоту ухода, количество плодов.

Классификация томатов по высоте представлена в таблице:

Индетерминантные

Высота, (м)ОсобенностиПопулярные сорта
2,5 – 3Куст растет медленно, плоды созревают поздноВысаживать в открытом грунте не рекомендуетсяОдин куст дает 30-40 плодовЕсли удалять пасынки, подпирать вертикально, рассада будет располагаться довольно компактноБабушкин секретЧерноморВоловье сердце

Супердетерминантные

Высота, (м)ОсобенностиПопулярные сорта
до 2Компактный кустОбразование завязок происходит быстроСоцветия концентрируются на центральном и боковом побегахКуст не требует тщательного ухода, пасынкованияУрожайные сорта с большим количеством помидор среднего размераБелый наливДетская сладостьСанька

Детерминантные

Высота, (м)ОсобенностиПопулярные сорта
1,5 – 2Дружная отдача урожаяОтносятся к среднеспелой группеУрожайные сорта высокоростных помидоровНеобходимо пасынковать, подвязыватьНеприхотливы к температуре, можно выращивать на открытых участках огородаАмурская заряКороль раннихСибирский скороспелый

Полудетерминантные

Высота, (м)ОсобенностиПопулярные сорта
от 2 до 2,5Высокорослые кусты с высокой урожайностьюМощная коневая системаКуст лучше формировать с двух стеблейТребуют тепличных условий выращиванияСеверный экспресс F1Красная стрела F1Гамаюн F1

Штамбовые помидоры

Высота, (м)ОсобенностиПопулярные сорта
до 1,2Компактный кустПлощадь для корней – 50 см²Относится к низкорослым сортамКалинка-малинкаЗагадкаБелоснежка

Важно! Детерминантность закладывается на генетическом уровне. Рост ограничивается появлением первой цветочной кистью, на которой завяжутся плоды.

  • Сколько времени планируете потратить на уход за растением.Томаты — капризные культуры. Подвязывание, формирование, пасынкование отнимает уйму сил. Если времени на тщательный уход не хватает, а получить высокий урожай очень хочется, выбирайте такие, которые не требуют пасынкования, относятся к низкорослым томатам.
  • Где будете выращивать.Не все марки томатов способны дать высокий урожай на открытом воздухе. Если теплица не построена, то индетерминантные виды однозначно не подходят. Остановите выбор на детерминантных, супердетерминантных.При наличии закрытого пространства и места для грядок вам можно выбирать капризные виды томатов и универсальные.
  • Не забудьте про устойчивость к болезням.К сожалению, ни природа, ни человек не создали уникальный сорт помидоров, устойчивый к гнили, фитофторе на 100%. Селекционеры смогли только чуть обмануть недуги рассады и вывели помидоры, созревающие раньше появления первых зачатков болезней. Например, есть сорта томатов устойчивые к фитофторе. Это Огородник, Цыган, Академик Сахаров (идеально подходит для Подмосковья, центральной полосы). К растениям с крепким иммунитетом относят марки Татьяна, Черный, Карлсон, Жаворонок, Царь Петр и другие.

Важно! Среди самых крепких, не поддающихся заболеваниям выделяются сорта томата сибирской селекции. Они подходят для разведения в средней полосе, на Урале.

https://www.youtube.com/watch?v=C8sT3_hAQgY

Это основные критерии, по которым стоит выбирать самые лучшие из всех и подходящие для Вас сорта томатов. Особо придирчивым огородникам советуем обратить внимание на цвет, размер и форму плодов. В этом вопросе основывайтесь на собственных предпочтениях и привычках.

Лучшие раннеспелые (скороспелые) сорта

Чаще всего садоводы обращают внимание на срок созревания первых плодов. Выбирают раннеспелые сорта. Попробуем разобраться, какие из них наиболее урожайные, неприхотливые и хорошо хранятся.

Для начала рассмотрим новые сорта гибридных томатов на 2018 год из сибирской селекции. Среди них можно выделить:

Королева Виктория F1

Созревает за 3 месяца, куст не больше метра в высоту. Аккуратная форма, сладкий привкус привлекают огородников. Максимальная урожайность куста — 15-16 кг с 1 кв.м.

Черри-Оливка

Детерминантный вид. Плоды маленького размера до 20 грамм весом. Томаты подходят для вяления, сушки, маринования. С куста можно собрать 1-2 кг урожая.

Турбореактивный

Отлично развивается на грядках, не требует пасынкования, подвязки. С куста снимают 1, 5 -2 кг плодов. Первые помидорки созревают к началу июля. Плоды кругленькие, сочные.

Бифселлер розовый F1

Относится к индетерминантному типу. Созревает за 90-100 суток. Плоды крупные и мясистые (около 300 грамм). С куста снимают до 40 помидоров.

Лентяйка

Крупноплодный сорт, куст невысокий. Высаживается в теплице, на открытом грунте. Первый плод обычно очень крупный, весом около 500 грамм. С одного куста получают до 4-5 кг урожая. Помидорки с насыщенным ароматом, сочные.

Черри

Сорт таких томатов можно отнести к декоративным и урожайным. Аккуратные кусты с яркими плодами украшают огород, одновременно с этим обогащают меню садовода. На каждом созревает до 30-40 маленьких помидорок. Отличительным свойством Сибирского Черри является наличие лейкопина в составе. Плода маринуют, употребляют без обработки, свежими.

Кроме томатов из сибирской коллекции можно выделить следующие лучшие ранние сорта:

  1. Арлетта F1
    Относится к самоопыляемым сортам. Помидоры не лопаются, обладают хорошим иммунитетом к болезням. Легко переносит жару, холод.
  2. Бетта
    Непасынкующийся сорт. Будет готов к сбору урожая через 90 дней. Плодовитость достаточно высокая — до 10 кг с 1 кв.м.
  3. Санька
    Выведен в Молдавии. Относится к низкорослым сортам, выносливым к похолоданиям, повышенной влажности. После вегетации проходит 70-80 суток и плоды краснеют.
  4. Челнок
    Отдача урожая длительная. Сорт штамбовый. Наилучший вариант для маринования и засолки.

Самые урожайные сорта

Плодовитость огородных культур — основной пункт при выборе семян. Согласно отзывам опытных садоводов, в 2018 году отлично показали себя следующие виды томатов из сибирской селекции:

  • Абаканский розовыйВыращивается в тепличных условиях, вегетация затянутая. Созревшие томаты имеют массу более 500 гр. На вкус плоды сладкие, подходят для приготовления свежих салатов
  • Гордость СибириСбор превышает 23-24 кг с 1 кв.м. Один плод весит около 600 грамм. Подходит для изготовления сока, пасты, соусов.
  • ВельможаСреднеспелый, вес плода доходит до 400 грамм. Идеально подходит для летних салатов.
  • Везунчик F1С куста снимают 6-7 кг. Вес одного помидора в среднем около 150 гр. Характеризуется устойчивостью к заражениям.
  • Великий воинКуст высокорослый. С 1 кв.м снимают 20 кг урожая. Размер томатов внушительный, поэтому используется для выжимки соков, приготовления зимних и летних салатов.
  • АлсуКрупные плоды весят н6е меньше 300-350 гр. Урожайность приближается к 8-9 кг с кв.м.

Среди других коллекций можно выделить следующие подвиды томатов с высокой урожайностью:

  • РомаПлоды в форме небольших сливок, вес небольшой — 90 гр. С куста можно взять около 3 кг томатов. Подходит для солений, маринования.
  • ГаспачоВыделяется по форме и вкусу. Плотная мякоть позволяет использовать помидоры для маринования, консервирования в целом виде. С маленького кустика огородники получают 5-6 кг плодов.
  • ДиаболикВысокоростный куст пасынкуется, подпирается. Сорт неприхотлив к погодным условиям. Урожайность достигает 20 кг с кв.м.
  • Оранжевая принцессаСозревает поздно, но с одного куста при правильном уходе получают 40 кг томатов.
  • ДжинаРаннеспелый и урожайный сорт. Отлично переносит высадку в открытый грунт, слабовосприимчив к болезням. Плоды сочные, крупные массой около 300 гр.

Советы садоводам

Конечно, выбор семян для рассады, продумывание всех тонкостей получения отличного урожая играют немаловажную роль. Но не стоит забывать о соблюдении правил высадки кустов, поддержании оптимально комфортных условий для развития корневой системы, формирования завязей. Дадим несколько полезных советов начинающим садоводам, чтобы силы и время на земледелие не были потрачены зря:

  1. Выбирайте лучшие сорта томатов в специализированном магазине. Сотрудники смогут дать полезный совет, помогут определиться.
  2. Сконцентрируйтесь на полезной деятельности. Составьте план выращивания кустов, получения хорошего урожая.
  3. Не забывайте пасынковать кустарник, опрыскивать.
  4. В период плодоношения удалите со стебля лишнюю листву. Она забирает у томатов питательные вещества, влагу.
  5. Используйте внекорневые подкормки. Проводите процедуру опрыскивания 1 раз в неделю в вечернее время.
  6. Помогайте растению подкормкой в период вегетации.
  7. Когда плоды сформировались, подсыпайте в корни немного золы, разводите для полива дрожжи.

Выбрать лучшие сорта томата, как оказалось совсем не сложно. Гораздо труднее получить максимальную выгоду и положительные эмоции от усилий по взращиванию куста, формированию завязей, созреванию плодов.

Лучшие сорта томатов: топ самых урожайных помидоров 2019 года Ссылка на основную публикацию

Источник: https://orassade.ru/ogorod/ovoshhi/tomaty/luchshie-sorta

Сорта томатов проверенные временем: самые старые и популярные

Помидоры (томаты) – Сорта и селекция за последние 100 лет

Несмотря на появление огромного числа новинок, не сдают своих позиций годами проверенные  помидоры.

Самые старые и популярные сорта томатов показывают неплохие результаты при культивировании в открытом грунте, в парниках или теплицах.

На многих дачных участках можно и сегодня увидеть томаты, выведенные в конце 50-х годов прошлого столетия. Огородники ценят их за прекрасный вкус, неприхотливость, стабильную отдачу урожая.

Белый налив 241

В любви к этому сорта признаются многие дачники. Отмечают, что высаживали его еще прошлые поколения, и никогда Белый налив не подводил. В Государственном реестра РФ записан еще в 1966 году.

Помидоры собирают с него уже через 110-117 дней. Кустики коренастые, в открытом грунте не вырастают больше 50 см. Удалять пасынки нет необходимости, но для быстрейшего вызревания первой партии плодов некоторые дачники пасынкуют куст до нижней цветочной кисти.

Помидоры внешне похожи на яблочки, в незрелом состоянии – светло-зеленые, при полной зрелости – оранжево-красные. Весят 70-120 граммов, вкус – нормальный. В плодах чувствуется характерная для сорта кислинка. Пригодны для всех видов переработки. Обычно убирают томат в состоянии технической зрелости, а потом дозаривают в ящиках и коробках дома

Сибирский скороспелый

Еще один «ветеран», которого хвалят дачники Урала и Сибири. Сорт «Сибирский скороспелый» оправдывает свое название ранней и дружной отдачей помидоров.  Выведен специально для регионов с неблагоприятными погодными условиями. В каталоге Госреестра – с 1959 года. Основные характеристики:

  • неприхотливый;
  • морозостойкий;
  • относится к группе детерминантных сортов томатов;
  • компактный (в высоту – 45-50 см), листьев немного;
  • ранние сроки созревания плодов (90-100 дней).

Помидоры вкусные, ярко-красного окраса, весят примерно 100-130 граммов. Особенность плодов – тонкая, часто лопающаяся кожица. Для засолки не подходят, используются в свежем виде, для соусов, пасты. Томаты не лежкие, поэтому после созревания сразу необходимо перерабатывать плоды.

Грунтовый Грибовский

Отлично зарекомендовал себя у многих поколений огородников томат для открытого грунта. Растет быстро, плодоносит обильно, отдача урожая – дружная. По срокам созревания – ранний, уже через 95-100 дней помидоры готовы к уборке (стадия технической спелости). На небольших кустиках образуется по 3-4 кисти. Сорт не отличается высокими показателями урожайности, но зато стабилен в любой сезон.

Помидоры со стандартными характеристиками:

  • круглые, чуть приплюснутые;
  • окраска кожицы и мякоти – красная;
  • весят примерно 70-90 граммов;
  • вкус – приятный, сладко-кислый.

С одного квадратного метра собирают по 3-3,5 кг. Основное использование – салаты. Для консервации и засолки не подходит.

Талалихин 186

В 1952 году  в Государственном реестре СССР  появился сорт от белорусских селекционеров. Название дано в честь знаменитого летчика В.Талалихина.

Создавался томат для всех регионов, успешно показал себя в Сибири, на Урале. Сорт из группы детерминантных помидоров, невысокий (40-60 см), с красивыми гофрированными листьями.

На кусте формируется по 2-4 соцветия. Помидоров немного, но зато урожай есть в любой сезон.

Плоды слегка ребристые, при полной зрелости – красные. Весом не более 110 граммов, но при формировании кисти могут быть экземпляры по 170-190 граммов.

Вокруг плодоножки область темнее, это сохранятся и при созревании томата. Внутри – несколько камер с большим количеством семян.

Вкус – приятный, чувствуется сладость и характерная для всех томатов ранних сроков кислинка. Это не портит вкус плодов, придает им пикантность.

Используют плоды в заготовках, нарезке на салат, в свежем виде. Благодаря сочной мякоти, сорт Талалихин пригоден для приготовления сока, пасты, томатных соусов.

Москвич

Огородников нынешнего времени не удивишь разнообразием томатов. Но в 70-80-х годах XX века появление низкорослого и урожайного сорта помидоров стало сенсацией. Москвич – томат для культивирования на грядах или в небольших тоннелях. Высота его – 30-40 см. Штамбовый помидор неприхотлив, не нуждается в пасынковании, быстро и дружно отдает урожай.

В Государственном реестре – с 1976 года, выращивается по всей России, в странах СНГ. Показал себя как устойчивый к болезням и неблагоприятным факторам томат. Помидоры небольшие, по 60-70 граммов, хорошего приятного вкуса.Урожайность – с одного «квадрата» по 3,5-4 кг плодов.

Пригодны помидоры для всех видов переработки:

  • консервация;
  • маринады;
  • приготовление томатопродуктов.

Алпатьева 905

Сорт известен с 50-х годов прошлого столетия. Огородники старых поколений помнят его как урожайный и неприхотливый томат. Кусты вырастают чуть выше 40 см, с большим количеством листовой массы. Убирать пасынки не требуется, лишь во время формирования и созревания помидоров необходимо подвязать кустики к кольям.

Плоды – ярко-красные, внешне похожи на небольшие румяные яблочки, вкусные и чуть кисловатые. По весу – 50-60 граммов, внутри – четыре камеры. Показатели сухого вещества в плодах – 6%.

Сорт Алпатьева – один из томатов прошлого века, широко используемый для промышленного производства. На одном растении формируется по 3-4 кисти, в каждой – 4 помидора. Урожайность не такая высокая, как у современных промышленных гибридов, но сорт «берет» другим:

  • стабильность отдачи плодов в любой сезон;
  • дружное созревание;
  • простой уход.

Верлиока F1

Гибрид известен многим дачникам. Выращивают его десятилетиями, отмечая урожайность и ранние сроки сбора плодов. В Государственный реестр томат внесен в 1990 году, по показателям урожайности мало уступает гибридам нового столетия.

Помидоры «Верлиока» убирают через 100-106 дней. Порадует урожайностью как начинающих, так и огородников со стажем.

Растение детерминантного типа, раскидистое, с крупными темно-зелеными листьями. В соцветиях завязывается по 8-10 плодов. Помидоры ровные, красивые, весят около 100-140 граммов. Покрыты тонкой, но плотной кожицей, внутри – сахаристая на разломе мякоть. Окраска плодов – ярко-красная.

При длительной засухе или переувлажнении грунта вкусовые качества гибрида ухудшаются. Помидоры пригодны для всех видов переработки, в салаты. Этот гибрид мало подвержен болезням, плодоносит даже в  малоблагоприятное для томатов лето.

Бетта

Уже почти два десятка лет радует огородников этот сорт томатов. Достоинств у него множество:

  • простой в уходе;
  • компактный и низкорослый (35-45 см);
  • ранний по отдаче урожая (80 дней);
  • подходит для культивирования во всех регионах;
  • хорошо растет дома на подоконнике или на балконе;
  • урожайный (для своего роста).

На небольших кустиках завязываются гладкие, красного цвета помидорки, весом 50-70 граммов. Пасынковать растение нет необходимости, но подвязывать в период плодоношения обязательно. Под массой помидоров кустики часто заваливаются на бок.

Сорт Бетта мало подвергается болезням, от фитофторы успевает «уйти» за счет ранних сроков созревания. Помидоры пригодны для засолки, но обычно используются в салатах, в свежем виде.

Перемога 165

Выведен этот сорт в Белоруссии, в каталог Государственного реестра занесен в 1951 году. С того времени выращивается повсеместно. Многие дачники собирают свои семена и высаживают этот томат из года в год десятилетиями.

Среднерослые кусты покрыты большим количеством листьев. Пасынкуют сорт обычно до первой кисти, а также обходятся без пасынкования. Плоды формируются в кистях по 2-4 штуки, основные соцветия располагаются на основном стволе.

Помидоры в незрелом виде – светло-зеленые с небольшим потемнением в области плодоножки. По мере созревания пятнышко пропадает, окраска потной кожицы становится красной. Весят примерно 90-130 граммов. Внутри – от 4 до 9 камер.

На вкус плоды приятные, без кислинки. Основное использование – салат, переработка, заготовки.

Благовест F1

Один из знаменитых гибридов 90-х годов XX  столетия. Предназначен для теплиц, дает отличные урожаи при соблюдении правил агротехники.

Основные характеристики:

  • детерминантный тип;
  • высота – 1,8-2 метра;
  • отдача плодов начинается уже на 100-106 день (ранний томат);
  • устойчивый к большому количеству болезней;
  • высокая сопротивляемость вредителям;
  • отличная всхожесть семян при посеве на рассаду;
  • хорошие вкусовые качества (что не так часто встречается у помидорных гибридных форм).

Помидоры в среднем вырастают до 120 граммов. Круглые, с глянцевой кожицей плоды имеют небольшое  углубление в области плодоножки. Вкус – ярко выраженный, помидорный, присутствует аромат. Плотная мякоть позволяет использовать томат при различных заготовках:

  • маринование;
  • консервация;
  • засолка.

Гибрид Благовест отлично хранится, не портится во время длительной транспортировки. Показатели урожайности – по 5-6 кг с куста. Но для получения большого количества помидоров требуется соблюдать правила агротехники:

  • высадка рассады по схеме (без загущения), по 2-3 куста на один квадратный метр;
  • за сезон проводят 4-5 подкормок;
  • обязательно формируют куст, удаляя пасынки и лишние цветочные кисти.

Во всех климатических зонах (исключение – южные регионы),  высокий  урожай дает в теплицах.

Старые сорта и гибридные формы помидоров отлично зарекомендовали себя в условиях России. Обеспечив им правильный уход, можно собрать завидный урожай без особых хлопот.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Otomatah.ru в ленте “Яндекса”

Источник: https://otomatah.ru/starye-i-populyarnye-sorta.html

Какие сорта томатов предлагают коллекционеры на 2020 год: наименования и описания

Помидоры (томаты) – Сорта и селекция за последние 100 лет

Семена томатов от коллекционеров на 2020 год представлены в обширном ассортименте. Они тщательно отобраны, у них хороший иммунитет к распространенным заболеваниям и устойчивость к вредителям. Такой материал даст хороший урожай. Не нужно выращивать сразу весь ассортимент. Достаточно выбрать те варианты, которые понравятся по характерным особенностям.

Советы по выбору сорта томатов

Помидоры от селекционеров на 2020 год нужно покупать точно так же, как и другие виды овощей. У дачников есть свое мнение на счет критериев отбора. Лучше ориентироваться на описание, личные предпочтения. При приобретении тщательно изучают сведения о следующих моментах:

  1. Степень прихотливости.
  2. Правила ухода. Есть виды, которым сложно обеспечить достойную заботу. Потребуется хорошая теплица, тщательно соблюдение агротехнических норм.
  3. Схема посадки. Культуре важна сложная схема посадки. Если отсутствует возможность, то стоит отказаться от выращивания. В противном случае не стоит ожидать хорошего результата.

Опытные огородники приобретают сразу несколько видов семян. Они взращивают их в течение лета, осенью составляют отчет. По нему можно определить то, какой сорт стоит выбрать на следующий год.

По результатам станут понятны показатели: веса, размера, цвета, вкуса, аромата. Лучший вариант отбирают для следующего сезона. Со временем можно перейти на выращивание исключительно элитных овощей.

Сорта от коллекционеров

В стране существует много людей, которых именуют коллекционерами. Они перебрали сотни видов, использовали американские томаты, итальянские помидоры. У каждого из них свой рейтинг лучших, который сопровождается красочными фото плодов.

Валентина Редько

Все виды своих томатов она тщательно отбирала, исследовала и подвергала экспериментам. По результатам работы был выделен ряд семян, показавших выдающиеся характеристики. Коллекционные сорта с их кратким описанием:

  1. Бой с тенью. Высокоурожайный. Кустики карликовые вырастают не больше 80 см листва широкая, морщинистая, темно-зеленого цвета. Помидорки красные, округлой формы. Минимальное содержание сока. Присутствуют зеленые полоски, фиолетовое напыление. Вес не более 100 г. Сочность небольшая, хороший вкус. Устойчивость к неблагоприятным условиям, болезням, атакам вредителей.
  2. Желтый карлик Шона. Ярко-лимонный цвет. Овощи крупного формата. Масса достигает 300 г. Кусты карликовые, не превышают 1 метра в высоту. Высокоурожайный.
  3. Пылающая красота. Растение достигает 80см в высоту. Отличие – ярко лимонный оттенок, листва напоминает ботву картофеля. Помидорки среднего размера весом в 100 г. Мякоть сладкая, приятная. Насыщенный аромат.
  4. Хаски. Оригинальный вид. Его называют красной вишней. Возможно выращивание в горшках, емкостях на подоконнике. Высокая урожайность. Плоды весят 20-30 г. Похожи на красные шарики. Сорт устойчив перед болезнями.
  5. Легенда. Растение низкорослое. Его выводили в Америке в штате Орегон. Устойчивость перед фитофторозом. Плоды ароматные, красивые, ярко красные, плоскоокруглой формы.
  6. Маленькая радость. Особенность – форма овощей в виде сердечка. Раннеспелый. Кустики мелкие не более 50 см. Урожай – овощи малинового цвета, со сластинкой, весом в 150 г. Отменные сортовые свойства.
  7. Валентинки. Овощ напоминает форму сердца. Мякоть розовая, сочная, упругая. Сорт раннеспелый, среднерослый. Неприхотливый в выращивании, дает хороший урожай. Необходимо жесткое соблюдение агротехнических норм.
  8. Голландец. Овощи вырастают красивыми, слаборебристыми. Кусты высокорослые, нужна подвязка. Среднеспелая разновидность. Мякоть со сладким вкусом, множеством семян. Сочная, ароматная. Масса достигает 1 кг. При хорошем уходе возможно вес будет на 200-300 г больше.
  9. Солдацки. Растение высокорослое, листва картофельного типа. Имеется схожесть по красоте. Помидоры малинового цвета, с мясистой мякотью, весом в 0,5 кг.
  10. Супер бомба. Красные помидоры. Выведены для выращивания в открытом грунте. У плодов отмечают пластичность, хороший вкус. Продукт выращивают на продажу. Имеет устойчивость к длительным перевозкам. Высота кустов 150 см.
  11. Томато. Сильно сладкий вкус. Плоды напоминают форму сердца. Сорт средне-поздний, в длину вырастает до 120 см. Вес овощей 750-1100 г. Мякоть крахмалистого мясистого типа.
  12. Чепасик. Овощи выводили в штате Мэриленд. Плоды похожи по форме на лодочку. Имеют изысканное строение. Вес не превышает 500г.
  13. Бурлак Минусинский. Высокорослая культура со среднеспелыми помидорами красного цвета, круглой формы. Валентина считает его гордостью своей коллекции.
  14. Минусинский гигант. Кустарники высокорослые, среднеспелые. Плоды в виде сердечка, ярко красного цвета. Не превышают вес в 500 г.
  15. Гейл. Высокоурожайный. При правильном взращивании аромат будет сладким, вкусным, с сочной мякотью. Разновидность среднерослая, среднеспелая. Цвет насыщенно лимонный.
  16. Золотая девушка. Эти помидоры неоднократно признавали победителями на чикагских выставках. Имеют специфически-сладкий вкус с остринкой. Устойчивость перед атаками вредителей, болезнетворными микроорганизмами.
  17. Оранжевый краш. Среднеспелой зрелости. Овощи сравнивают с апельсинами. Его ценят за высокую сочность, сладкость, мясистость.
  18. Джорджия полосатый. Пользуется спросом по всему миру. Его считают превосходным за вкус, золотистый цвет, сохранение формы при термообработке.
  19. Зуб кабана. Невысокие саженцы созревают рано. Они покрыты помидорками с полосочками, тоненькими листиками. У плодов удлиненная форма, напоминающая сосульки. Высокоурожайный.
  20. Огненные яйца. Высокие кустарники позволяют собирать вкусные, сладкие овощи, имеющие грушеподобную форму. Вес достигает 120 г.

Валентина Редько может предложить более обширный выбор семян.

Для ознакомления с ними стоит зайти на ее официальный канал. Тут есть много наглядных примеров, описание свойств, она дает интересные рекомендации.

Коллекционер Гусев

Этот огородник предпочел выбрать 4 основных сорта, имеющих отличия от других аналогичных культур. Все его семена позволяют получить растения с повышенной урожайности, со вкусными, красивыми и ароматными плодами. Сорта от Гусева с описанием:

  1. Малюсенький Том. Раннеспелый. Выводят рассадным способом. Большой урожай. Не возникают пасынки, соответственно не нужно выполнять пасынкование. Устойчивость перед вредителями, болезнями, заморозками. Допустимо выращивание на подоконнике. Овощи напоминают черри со сладким вкусом, красивым видом.
  2. Желтый Лилипут. Раннеспелый без пасынков. Кустики небольшого размера. Активно растет и развивается. Необходимо использовать удобрения. Высаживают на солнечную сторону. Возможно разведение на террасе, балконе. Оттенок желтый, вкус сладкий, но может присутствовать горчинка.
  3. Том акробат желтый. Раннеспелый, но высокоурожайный. Сорт ампельного вида, не происходит пасынкование. Выращивают в теплице, парнике, на подоконнике. Сажают в открытый грунт. На период культивирования делают пленочное укрытие. У созревших плодов невероятный аромат, приятный вкус.
  4. Вишневый водопад. Вид ампельный. Поспевает рано, не пасынкуется. Выращивают в домах, квартирах, на даче. Кусты расстилаются по поверхности земли. В периоды заморозков делают укрытие. Подойдет агроматериал или пленка. Помидорки напоминают вишенки, так как имеют такой же диаметр. Овощи с отличным вкусом, невероятным ароматом. С одного куста можно собрать около 1000 «вишенок».

По мнению этого коллекционера это лучшие сорта, которые возможно садить, растить и получать с него хорошие плоды. На своем опыте он счел эти виды вкусными, сочными, предназначенными для продажи.

Любовь Мязина

Любовь Мязина – это не просто коллекционер. Она проработала советским селекционером, занимала должность доктора сельскохозяйственных наук. Была коллегой Гусевой Людмилы Ивановны. На протяжении 20 лет, она делится своим опытом с новичками в огородном искусстве. Ее семена:

  1. Фрегат. Среднеранний. Не нужно пасынковать. Вес не превышает 90 г.
  2. Кудесник. Среднеспелый. Овощи круглой формы, с розовым цветом. Стебель достигает в высоту 150 см. Кусты высокие. Плоды используют для приготовления сока.
  3. Золотая теща F1. Раннеспелый, гибридный. Выводили специально адаптированным к суровым климатическим условиям. Помидорки вырастают гладкие, круглые, с массой в 220 г. Оттенок ярко-оранжевый снаружи и внутри. Устойчивость перед болезнями, атаками вредителей.
  4. Белоснежка. Сорт среднеранний. Кустики имеют среднюю высоту. Плоды гладкой округлой формы. Вес достигает 90 г. Кисточки покрывают грозди овощей.

Приобрести семенной материал можно в специализированных магазинчиках. Можно обратиться к коллекционеру она даст совет, где купить, порекомендует конкретные семена.

Сорта по происхождению

Новинки томатов выпускают каждый год. Среди них есть удачные варианты и не очень. Некоторые огородники отдают предпочтение только импортной продукции.

Есть мнение, что эти семена более качественные, урожай богаче, вкус насыщеннее. Среди стран-импортеров выгодно отличаются США, Италия и Германия.

Но не стоит выпускать из виду и израильские, японские, турецкие, голландские и французские посевные материалы. Они все хорошо откалиброваны, подготовлены к посеву.

США

Семена американской селекции дают плоды с идеальным внешним видом плодов. Отличительная особенность – устойчивость к недостатку влаги.

Молодые саженцы и взрослые растения имеют хороший иммунитет ко многим болезням и вредителям. Сорта показывают неплохую урожайность, но для этого нужно соблюдать нормы агротехники.

При ненадлежащем уходе плоды теряют заявленные коллекционером вкусовые качества.

Сорта капризны к подкормкам. Необходимо четко соблюдать режим удобрения.

Популярные американские сорта:

  1. Американские ребристые. Культура имеет крупные плоды розового цвета. Приятный сладковатый аромат и вкус. Используют в консервации, подготовке гарниров, соков. Мякоть буквально тает во рту.
  2. Valentine. Американская компания вывела помидоры партенокарпического вида. Он сразу распространился. Отличия – малая камера с семенами, зерна практически отсутствуют. Это улучшает вкусовые свойства. Сахаристая мякоть сочная, вкусная.
  3. F1 Пинк Буш – Американские томаты. Низкорослые кустарники. Овощи розового цвета. Равномерное созревание. В составе много полезных веществ. Используют при приготовлении салатов, легких закусок.

Многие компании, если они выступают в роли селекционеров, имеют большие испытательные поля. На этих участках культивируют растения, с которых и собирают семена для дальнейших испытаний и продажи. Американская селекция пускает в реализацию в основном гибриды, которые могут расти в любых климатических условиях.

Италия

Итальянские селекционеры на пакетиках с семенами указывают вегетационный срок культуры или срок созревания. То есть дачник заранее знает количество дней, которые необходимы томатам для достижения стадии плодоношения. Отсчет ведут с того момента, когда появляются первые ростки. На прорастание сеянцев помидор уходи в среднем 3-6 дней.

Лучшие сорта итальянской селекции:

  1. Бычье сердце – Италия. Востребованный вид.  У плодов часто неправильная форма. В мякоти малый % жидкости относительно других сортов. Великолепный вкус. Овощи плотные, могут иметь сладковатый привкус.
  2. Пикадилли. Многокамерные томаты. Структура насыщенного красного цвета. Вкус, напоминающий деревенские овощи.
  3. Сан Марцано. Кожура темного цвета содержит высокую концентрацию Литопона. Он способствует расщеплению жиров. Продукт применяют как антиоксидантное средство. Необычный оттенок, оригинальный вкус.

Итальянским поставщикам семян удается сочетать пользу и красоту помидор с удобством культивирования. Среди предлагаемых сортов много индетерминантный гибридов. Они оличаемы тем, что имеют мощные побеги, на кистях культуры вырастает 4-7 плодов. Обычно овощи имеют одинаковую округлую форму и размер.

Германия

Немецкие компании поставляют ранние, средние и поздние урожайные гибриды для открытого грунта теплиц. Сорта показывают устойчивость к ВТМ и вертициллезу. Среди поставляемых семян есть сорта генеративного типа. Это означает, что они больше склонны к плодоношению, поэтому зеленой массы образуют мало. У них укороченные междоузлия, пасынки практически отсутствуют.

Популярные немецкие сорта:

  1. Знаменитая клубника миссис Шлаубах. Овощ красного цвета. Сорт особенный среди множества. Мякоть плотная, с потрясающим вкусом. Продукт полезен, включает много витаминов. Можно давать детям. Исключена аллергия.
  2. F1 Порпора. Высокорослые кусты. Помидоры однородного формата, имеют вес 25 г. Разновидность черри. Вкусовые характеристики поражают. Мякоть сладкая. Созревание гроздями. Их подают как гарнир, украшение блюд. Используют в ресторанах в целом виде.
  3. Фляшентоматен. Разновидность продолговатой формы, красного цвета. Плоды растут большими гроздьями. Они обладают аппетитным ароматом. Структура плотная, сочная, вкусная. Есть медовый прикус.

Чтобы коллекционные сорта показали свои свойства, нужно соблюдать агротехнические рекомендации. Нарушение малейшей требований может стоить целого урожая. Закупать материал стоит в проверенных магазинах.

Новые сорта помидоров будут активно расти и радовать огородника при правильном выборе места посадки, удобрений. Обязательно проводить обработку от вредителей, болезней. Это будет мерой профилактики, позволит избежать проблем в будущем.

Также может заинтересовать:

Источник: https://zelenj.ru/semena-tomatov-ot-kollekcionerov.html

Родной сад
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: