Подзимний посев свеклы – в чем его огромные плюсы

Содержание
  1. Посев свеклы под зиму: сроки, подготовка грядки и лучшие сорта
  2. Сорта свеклы для осенней посевной
  3. Когда лучше сеять свеклу под зиму
  4. Свекла столовая Подзимняя А 474
  5. Схема и глубина посева
  6. Уход за посадкой
  7. Сбор урожая
  8. Отзывы о сорте
  9. Когда сажать свеклу в зиму и как, подзимние сорта, рекомендации по выращиванию
  10. Выбор подходящего сорта
  11. Когда лучше сажать свеклу под зиму
  12. Подмосковье
  13. Ленинградская область
  14. Урал
  15. Сибирь
  16. Южные регионы
  17. Выбор места посадки и подготовка грунта
  18. Правильный посев
  19. Полив и уход
  20. Подзимний посев свеклы – в чем его огромные плюсы
  21. Преимущества подзимнего посева свеклы
  22. Подготовка к посеву
  23. Начинаем посев
  24. Весенний уход за свеклой посеянной под зиму
  25. На заметку: свекла и человеческая кровью. О пользе…
  26. Борщ по-старинному
  27. Подзимний посев свеклы – видео
  28. Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”
  29. Подзимний посев свеклы: как и когда правильно сеять: наши небольшие полезные советы
  30. Как подготовить грядку для подзимнего посева свеклы
  31. Место
  32. Почва
  33. Грядка
  34. Правила подзимнего посева
  35. Когда сеять?
  36. Как сеять?
  37. Уход весной за подзимними посевами
  38. Сорта свеклы для подзимнего посева
  39. Плюсы подзимнего посева

Посев свеклы под зиму: сроки, подготовка грядки и лучшие сорта

Подзимний посев свеклы – в чем его огромные плюсы

Посев свеклы под зиму позволяет заметно приблизить сроки уборки урожая этой культуры. Таким образом, мы начинаем кушать свою свеколку задолго до того, как она появится на местном базаре и даже до того, как исчерпается прошлогодний запас корнеплодов. О том, как посадить свеклу под зиму по всем правилам, я расскажу вам в этой статье.

Какие преимущества имеет такой необычный срок посадки свеклы?

Во-первых, семена у свеклы прорастают очень медленно и в зимние морозы они естественным образом закаляются.

Во-вторых, из закаленных семян получаются закаленные растения, которые без проблем выдерживают весенние возвратные заморозки, а также нуждаются в менее частых поливах.

В-третьих, в отличие от свеклы, посеянной в апреле — мае, всходы из разбухших за зиму семян появляются на несколько недель раньше. Кроме того, существует один простой прием, как еще более ускорить этот процесс (какой — читайте дальше!).

Сорта свеклы для осенней посевной

В принципе, для посева под зиму можно использовать практически любой сорт свеклы. Однако гораздо лучших результатов можно добиться, если выбирать сорта с низкой склонностью к стрелкованию либо те, которые специально предназначены для осенней посадки. К последним, в частности, относятся Холодостойкая 19 и Подзимняя А-474.

Холодостойкая 19 — сорт свеклы со средним сроком созревания. Корнеплоды крупные, сладкие, с ярко-багровой сочной мякотью.

Подзимняя А-474 — также очень надежный сорт, ценность которого заключается в стабильной урожайности и отменном вкусе сочных, овально-округлых темно-красных корнеплодов.

Свекла любит солнышко, так что участок под эту культуру должен располагаться на хорошо освещенном месте, на котором весной не застаивается вода. Свеклу нежелательно выращивать после таких овощей, как все виды капусты, морковка, мангольд и, конечно, после самой свеклы.

Лучше всего размещать свеклу на делянке, где прошлым летом находились помидоры, картошка, огурцы либо лучок.

Кислая почва также неприемлема для данной культуры — на такой почве корнеплоды получаются мелкими и пресными. Невысокий урожай бывает и на глинистых тяжелых грунтах.

О том, какая почва у вас на огороде, можно судить по растущим на ней сорнякам. Так, если участок облюбовали мокрица, подорожник, хвощ полевой, осока, иван-да-марья и дикий щавель, то почва нуждается в раскислении. На земле со слабокислой и нейтральной реакцией можно наблюдать такие сорные растения, как мать-и-мачеха, ромашка, вьюнок полевой, пырей ползучий, бодяк.

Для нормализации кислотности грунта на участке применяют известкование. Его проводят при осенней подготовке почвы при помощи внесения в нее извести по норме от 100 до 400 граммов на квадратный метр площади участка (более точную дозировку определяют в зависимости степени закисленности грунта). Вместо извести также часто берут древесную золу, измельченный мел, доломитовую муку, мергель и т.д.

Для удобства весенне-летнего ухода ширина грядки под свеклу должна составлять не более 1,2 метра (лучше — 90 сантиметров).

В середине — конце сентября участок, выбранный для подзимнего посева свеклы, перекапывают дважды: в первый раз необходимо тщательно удалить все корни и корневища многолетних сорняков (иначе весной они просто — напросто забьют нежные свекольные всходы).

Во второй раз почву копают на глубину от 20 до 25 сантиметров с одновременным внесением удобрений и раскисляющего материала: компоста или перегноя (0,5 ведра/кв.м.), извести (в среднем 0,5 л./кв.м.) и калийно-фосфорных удобрений (от 10 до 15 граммов на кв.м.

).

После этого грядку нужно как следует выровнять при помощи садовых грабель и сделать на ней бороздки на расстоянии 20 сантиметров одна от другой.

При этом бороздки нужно делать не на всю длину грядки, а отступать немного от ее краев. Это предупредит размывание посадок дождями и талыми водами весной.

Глубина канавок должна составлять 6-8 сантиметров — впоследствии почва немного утрамбуется и осядет, так что к моменту посева она уменьшиться до 3-5 сантиметров.

В эти же сроки (в конце сентября — начале октября) нужно позаботиться о заготовке почвосмеси для последующей засыпки бороздок. Для это лучше всего использовать плодородный грунт, зрелый компост и песок (1:1:0,5).

Также хорошо подойдет и торф универсального назначения. Подготовленную смесь поместите в пакеты из-под мусора или в мешки и уберите их под навес либо в дачный домик.

Это убережет ее от намокания в период интенсивных осенних дождей, так что к моменту посева она не смерзнется.

Когда лучше сеять свеклу под зиму

Самое важное в подзимнем посеве свеклы — это правильный выбор времени. Свекла является весьма холодоустойчивой культурой, семена у которой проклевываются уже при температуре ниже +10 градусов. Поэтому если слишком поторопиться с посевной, то семена успеют набухнуть до наступления стабильных морозов и будут безвозвратно утеряны.

В связи с этим свеклу надежнее всего сеять уже по мерзлой почве, то есть тогда, когда она окончательно затвердела от морозов и лишь слегка оттаивает на часок — другой под осенним солнышком.

Теперь пару слов о нормах посева. Как известно, во многих источниках под зиму рекомендуется высевать на 20-25% больше семян, нежели в весенние сроки. Однако для свеклы этот совет не работает.

Во-первых, всхожесть семян у этой культуры достаточно хорошая и если все они благополучно прорастут, то вам придется основательно повозиться с прореживанием весной.

Во-вторых, у большинства сортов свеклы в одно семечко-соплодие включено сразу несколько семян, которые обычно весьма дружно проклевываются.

В-третьих, ранней весной еще весьма прохладно, так что рассадить выдернутые растения, скорее всего, не удастся, и их придется просто выбросить.

Поэтому при использовании качественных фирменных семян посевную норму можно не увеличивать (либо увеличить на 10-15%).

Сухие семена помещают в бороздки на расстоянии 8-10 сантиметров одно от другого и присыпают рассыпчатой почвосмесью либо торфом слоем 3-4 сантиметра. После этого грунт немного уплотняют обратной стороной тяпки и для дополнительного утепления засыпают грядку небольшим количеством опилок, листьев либо хвои.

А весной, как только снег полностью растает, укрытие из органики необходимо убрать и накрыть грядку плотной пленкой. Это ускорит появление первых всходов, а значит, и созревание урожая. Но как только свекла начнет прорастать, пленку необходимо будет снять.

Через 7-10 дней после массовых всходов свеклу нужно прорвать, удаляя лишние слабые сеянцы, и неглубоко взрыхлить междурядья. А через пару дней после прореживания целесообразно провести первую азотную подкорму, способствующую развитию надземной части растений.

Как правило, мы сеем под зиму всего одну небольшую грядочку свеклы. Ведь несмотря на все свои неоспоримые достоинства, этот метод не лишен и недостатков:

  • в зимы с длительными оттепелями свекольные семена успевают прорасти и погибнуть от последующих морозов, поэтому в нашем регионе подзимние посадки — весьма рискованное мероприятие.
  • свекла осеннего посева не пригодна для продолжительного хранения и выращивать ее в значительных количествах не имеет особого смысла (только разве что на продажу).

Обо всех премудростях подзимнего посева свеклы предлагаю посмотреть небольшое видео:

Источник

Источник: https://ogorod.mirtesen.ru/blog/43593913820/Posev-sveklyi-pod-zimu:-sroki,-podgotovka-gryadki-i-luchshie-sorutm_referrer=mirtesen.ru?nr=1

Свекла столовая Подзимняя А 474

Подзимний посев свеклы – в чем его огромные плюсы

Для ранневесеннего и подзимнего посева идеально подходит столовая свекла Подзимняя. Это холодостойкий среднеранний сорт, который плодоносит темно-бордовыми корнеплодами без колец. Они обладают отменными вкусовыми качествами и отлично подходят для термической обработки, так как стойко сохраняют свой приятный цвет.

Свекла Подзимняя А 474

Свекла Подзимняя А 474 обладает сочной сладкой мякотью

Свекла Подзимняя А 474 хорошо переносит морозы

Свекла Подзимняя А 474 выведена во Всероссийском НИИ селекции и семеноводства овощных культур. С 1952 года сорт рекомендован к культивированию в нескольких регионах:

  • Северо-Западном;
  • Центральном;
  • Волго-Вятском;
  • Центрально-Черноземном;
  • Средневолжском.

Ценится культура за свои вкусовые и товарные качества. Подробнее с её характеристиками можно ознакомиться в следующей таблице:

ПараметрОписание
Сроки созреванияСорт является среднеранним – от первых всходов до технической спелости проходит 55-101 день.
Розетка листовых пластинКустики полустоячие и мощные. Сами листья сердцевидные, имеют удлиненную форму и темно-зеленый цвет, к осени на них появляется пигментация. Черешки в длину достигают 25-35 см и приобретают насыщенно розово-красный цвет.
КорнеплодыСвекла Подзимняя по мере окончания срока вегетации формирует небольшие головки с такими параметрами:
  • форма – округлая, выровненная, гладкая;
  • масса – в среднем от 250 до 370 г;
  • кожица – характерного темно-красного цвета, со слабой шероховатостью;
  • мякоть – интенсивного темно-красного цвета, нежная, сочная и сладкая на вкус, с повышенным содержанием бетаина и сахаров, без колец.
НазначениеСорт рекомендован для выращивания в ранневесенних и подзимних посевах. Зрелые корнеплоды столового назначения в кулинарии целесообразно использовать для переработки и консервирования. После термической обработки они не теряют свой первоначальный цвет.
ЛёжкостьСвеклу Подзимняя можно выращивать для длительного хранения. В благоприятных условиях головки могут пролежать до следующего сезона, причем без порчи вкусовых и товарных качеств.
УрожайностьСорт ценится за высокую урожайность – 1 кв. м грядки удастся собрать до 6,5-7 кг плодов.
УстойчивостьКультура холодостойкая, поэтому стойко переносит морозы и низкие температуры. Сорт также проявляет относительную устойчивость к церкоспорозу и цветушности. Сами корнеплоды не поддаются растрескиванию.

Кратко о характеристиках сорта рассказывает представитель лаборатории АгроМЕРА в видео ниже:

Свекла Подзимняя – один из лучших вариантов для посева осенью. Она имеет такие преимущества:

  • Освобождает от необходимости предварительно замачивать семена, а также осуществлять другие манипуляции по их предпосевной обработке – протравливать специальными препаратами и долго просушивать. Дело в том, что холодостойкая культура проходит природное закаливание прямо в грунте на протяжении зимних месяцев. Благодаря этому молодые ростки стойко переносят возможные весенние заморозки, а также приобретают иммунитет к болезням и недостатку полива.
  • Дает более ранний урожай, нежели сорта, посаженные весной после заморозков. За время зимовки у семян быстрее разбухает плотная оболочка, за счет чего прорастание происходит намного активнее. Это и обеспечивает ранее появление всходов.
  • Развивается в любую погоду, поэтому сроки посева не придется переносить, как в случае с сортами для весеннего культивирования, всходы которых могут отстать в росте из-за холодов.
  • При осеннем посеве позволяет разгрузить весенний период, чтобы посвятить больше времени другим овощным культурам.

Недостатков у сорта не выявлено, поэтому многие огородники выбирают его для посева на своем приусадебном участке.

Семена свеклы Подзимняя можно сеять в открытый дважды в год:

  • Осенью. Посевные работы стоит проводить при температуре почвы от -4…-2ºC. К этому моменту температура воздуха может понизиться до 0ºC. Как правило, подобные условия устанавливаются в конце октября – середине ноября. Ранней весной, когда заморозки отступят, а температура прогреется до 10ºC, посеянные под зиму семена дадут первые всходы. Раннюю продукцию можно собирать уже в конце июня.
  • Весной. Учитывая холодостойкость культуры, огородники сеют семена ранней весной – с конца апреля по начала мая. К этому времени почва должна прогреться до +8…+10ºC. Сеять свеклу можно сразу после моркови.

Свеклу Подзимняя можно выращивать через рассаду, чтобы ускорить получение зрелых корнеплодов на 2-3 недели. В этом случае сеять семена следует в конце апреля, чтобы через месяц пересадить закаленную рассаду в открытый грунт.

Соблюдение простых правил агротехники позволит успешно вырастить темно-бордовые корнеплоды свеклы Подзимней:

  • Сеять семена лучше всего на богатых плодородных почвах со слабокислой или нейтральной реакцией. Оптимальный вариант – суглинки и глинистые участки. На тяжелых почвах овощ стоит выращивать на грядках.
  • Свеклу лучше возделывать на участках, где в прошлом сезоне росли такие культуры:
    • ранний картофель;
    • огурцы;
    • кабачки;
    • лук;
    • тыква.
  • Участок под посев свеклы нужно готовить заранее: с осени перекопать, внести перегной и при необходимости известковать, а весной – подкормить комплексными минеральными удобрениями.
  • Для присыпки бороздок с семенами заранее готовить питательный грунт с рыхлой структурой. Хорошо зарекомендовала себя смесь из садовой земли, песка и перепревшего компоста. Заблаговременно стоит подготовить и торф, который пригодится для мульчи грядки. Его нужно набрать в мешки или ведра и спрятать в укрытие с почвой для посадки свеклы.

Схема и глубина посева

В предварительно установленные сроки нужно провести посевные мероприятия, придерживаясь следующей инструкции:

  1. Поверхность грядки разровнять. Если на огороде лежит первый снег, обязательно очистить его с помощью жесткого веника.
  2. Подготовить бороздки длиной около 20 см, не выходя за края грядки, иначе они могут быть разрушены возможными осадками. Вот оптимальная схема посева:
    • интервалы между бороздками в ряду – 8-10 см;
    • ширина междурядий – 25-30 см;
    • глубина посева – 2-4 см.
  3. Бросить в бороздки семена и заполнить их заранее подготовленным питательным грунтом.
  4. Землю тщательно утрамбовать и разровнять, а затем мульчировать торфом. Оптимальный слой мульчи – около 4 см.

При подзимнем посеве грядки стоит укрыть, чтобы семена не вымерзли в зимний период. В этих целях можно использовать хвою, листья или опилки.

Уход за посадкой

Свекла Подзимняя не относится к прихотливым сортам, поэтому за ней достаточно организовать базовый уход с соблюдением таких правил:

  • весной, когда с грядки начнет сходить снег, убрать укрытие из подручных материалов, чтобы появившиеся хрупкие ростки могли полноценно всходить и развиваться;
  • после заморозков верхний слой земли разрыхлить и внести богатое азотом удобрение, а после накрыть грядку пленкой, которую потребуется убрать по мере появления всходов;
  • с развитием 2 пар настоящих листочков провести первое прореживание всходов, а при достижении корнеплодами в диаметре 2-3 см – второе, увеличив расстояние между кустиками до 8-10 см;
  • по мере образования сухой корки грядку поливать, рыхлить и очищать от сорной растительности.

Сбор урожая

Когда ботва растения завянет и пожелтеет, а плоды наберут заявленную производителем массу, можно приступать к уборке урожая.

Это простая процедура, поскольку корнеплоды лишь на половину погружены в почву. Их достаточно выдернуть руками, предварительно подкопав с помощью лопаты.

Собранные корнеплоды следует подсушить на открытом воздухе, а после использовать по назначению или убрать на хранение.

Отзывы о сорте

Свекла Подзимняя А 474 ценится огородниками за быстрые сроки созревания, холодостойкость, высокие вкусовые качества и устойчивость к основным болезням. Её можно сажать ранней весной и под зиму, а затем обеспечить базовый уход, чтобы примерно на 100 день с момента появления всходов собрать темно-красные корнеплоды универсального назначения.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/svekla/podzimnyaya/

Когда сажать свеклу в зиму и как, подзимние сорта, рекомендации по выращиванию

Подзимний посев свеклы – в чем его огромные плюсы

Большинство огородников не задаются вопросом о времени посадки свеклы. Они обычно отдают предпочтение самому распространённому варианту – производят посев весной. Приверженцы весенних посадочных работ могут столкнуться с такой проблемой, как отсутствие знаний о том, когда можно сажать свеклу в зиму.

Ознакомление с этим методом не будет лишним, так как посадка свеклы под зиму имеет свои плюсы и может понравиться больше весенней. Для начала стоит определиться с выбором сорта овоща.

Выбор подходящего сорта

Выбирать семена нужно в соответствии с их качествами, которые подойдут для посадки под зиму. В первую очередь, это устойчивость к низким температурам.

Холод будет воздействовать на почву, что приведёт к недостаточному прогреванию и на корнеплодах образуются цветоносы. Здесь играет роль и хорошая всхожесть, размер и дражировка семян.

Поэтому проверенные покупные сорта с большей вероятностью дадут желанный урожай, чем свои, собранные в прошлом году.

https://www.youtube.com/watch?v=R172YnHZ14M

К таким относятся:

  • Подзимняя А-474 – созревает в конце июня, масса достигает 400 грамм, имеет отличные вкусовые качества, долго хранится;
  • Холодостойкая 19 – среднеранний сорт, массой до 220 грамм, сочная и нежная на вкус, долго хранится;
  • Красный Шар – ультраскороспелая, масса достигает 250 грамм, подходит для диетического и детского питания, урожайная;
  • Детройт – среднеспелая, масса до 250 грамм, обладает высокой урожайностью;
  • Гаспадыня – среднеспелая, массой до 400 грамм, хороший вкус;
  • Египетская плоская – раннеспелая, масса достигает 400 грамм, устойчива к засухе, широко используется в кулинарии;
  • Полярная плоская К-249 – раннеспелая, устойчива к холодам.

Они наиболее популярны, предназначены специально для зимнего времени года, имеют повышенную холодостойкость, отличаются отменным вкусом, не образуют цветоносы.

Подзимняя посадка свеклы с использованием этих сортов будет удачной. После выбора и покупки семян нужно выяснить, в какой день приступать к работе на грядке.

Когда лучше сажать свеклу под зиму

Вопрос об осенней посадке считается самым важным. Но указать точное время нельзя, каждый огородник выбирает срок, который больше ему подходит. Обычно это начало или середина ноября.

Желательно изучить прогноз погоды, чтобы избежать оттепели. Если этого не сделать, проросшие раньше положенного дня семена не выдержат наступивших следом морозов и погибнут. Поэтому самым благоприятным будет момент, когда устойчивые холода уже близко, но ещё не наступили.

Средняя температура, при которой можно начать сев — 0°С. Если есть сомнения на счёт потепления, то лучше подождать несколько дней. Даже при минусовых показателях на градуснике, когда земля не сильно замёрзла, можно сеять и не бояться, что выращивание из семян не удастся.

Многое зависит от региона, где производится посадка свеклы осенью. Погодные условия различны на всей территории страны.

Подмосковье

Подмосковье по сравнению с другими территориями России имеет умеренные природные условия. Так, лето здесь не слишком жаркое, а зимние месяцы умеренно холодные.

В последнее время сильное потепление климата оказывает воздействие на данную область, что приводит к увеличению количества теплых дней в течение года, частым оттепелям и запоздалым наступлением морозов. Следовательно, высадку растений в Подмосковье лучше производить ближе к середине ноября, с наступлением заморозков.

Ленинградская область

В ленинградской области зимний период сопровождаются частыми оттепелями, снег неоднократно выпадает и тает в осенние месяцы.

Подзимний посев можно назначить на конец ноября, когда температура опустится ниже 0°С.

Урал

На Урале погода контрастна в южных и северных областях. Температура в любое время года колеблется и может отличаться на значительное число градусов в разных районах.

Редко наблюдаются оттепели, а заморозки могут наступить с октября. Так что свеклу здесь высаживают с октября по ноябрь – в зависимости от области проживания.

Сибирь

В Сибири по сравнению с Подмосковьем, лета жаркие, а декабрь выдается очень холодный. И лето сменяется холодами значительно быстрее.

Уже к середине октября может образоваться снежный покров, когда наступает время для посадки семечек свеклы.

Южные регионы

На юге зима начинается позже, чем в северных регионах. Для посева подойдёт конец октября, начало и середина ноября.

После того, как время сева будет выбрано в зависимости от региона, можно переходить к определению места выращивания и обработке грунта.

Выбор места посадки и подготовка грунта

Урожай подзимних овощей порадует, если верно выбрать место для высаживания. Оно должно:

  • Иметь хорошую освещённость;
  • Обеспечиваться достаточным поливом;
  • Располагаться на возвышенности.

Снег на грядках, где земля не достигает нужной высоты, весной долго не сходит и способствует застаиванию воды. Это неподходящий вариант для подзимних посевов. К тому же чем выше грядка, тем быстрее она прогреется и просохнет.

Почва на участке не должна быть глинистой и препятствовать прорастанию семечек. Также место, где высаживать растение осенью, следует менять по мере истощения почвы. Можно выращивать корнеплод после таких овощей, как огурцы, перцы, томаты, картофель или лук. Нежелательно после моркови и капусты.

Подготовка грунта начинается с удаления сорняков и перекапывания. Удобрения способствуют росту овощей, поэтому их вносят под перекопанную землю. Это может быть:

  • Перегной;
  • Зола;
  • Подкормки на основе минералов.

Отсутствие удобрений не проблема – плодородная и лёгкая почва вместе с хорошим уходом в них не нуждается. Избегать следует тяжёлой и кислой – её лучше переработать и щедро сдобрить удобрениями.

Далее своими руками формируются грядки, их поверхность разравнивается граблями. Борозды должны отступать от краёв и иметь глубину в несколько сантиметров. Расстояние между ними достигает примерно 20 сантиметров. Засыпать сверху можно тем же грунтом или другим, содержащим песок, удобрения, садовую землю. Он должен быть сухим и не смерзшимся.

Осталось выяснить, как правильно высаживать семена.

Правильный посев

Подзимняя высадка производится с использованием сухих семечек и такой же земли. Припорошенные снегом грядки от него очищаются. Семена раскладываются в борозды с интервалом до 10 сантиметров.

Сверху они засыпаются подготовленным грунтом и мульчируются. В качестве мульчи подойдёт торф, опилки, песок, покрывающие грунт на 2-3 сантиметра. Это обеспечит защиту всходам и улучшит свойства почвы.

Дополнительную защиту даст накрывание борозд с помощью природного сырья:

  • Опавшей листвы;
  • Хвои;
  • Опилок.

Слой не должен быть слишком тонким, для ограждения от внешнего воздействия его толщина может достигать до 20 сантиметров. На укрывной материал следует положить ветки, чтобы его не унесло ветром и припорошить снегом.

Следующий шаг – снабжение рассады водой и уход за свекольными семенами.

Полив и уход

Самое интересное в подзимнем посеве то, что после того, как все сделано, поливать грядки не нужно. Полив создаст повышенную влажность, и семена могут прорасти раньше срока. Весной снег растает и образует необходимое количество воды.

Уход за посадками нужен особый. Распространённая ошибка – укрывать их пленкой сразу. Она способствует появлению конденсата, который вызывает раннее прорастание семян, а по весне делает недоступной для почвы влагу от тающего снега. Поэтому укрывной материал должен беспрепятственно пропускать воду и не образовывать конденсат. Пленочное покрытие применяют позже.

После схода снега весной защитный слой с грядок нужно убрать, разрыхлить землю и внести немного азотного удобрения. Затем накрыть пленкой из полиэтилена, которая снимается с появлением первых ростков.

Хранение корнеплодов, посаженных в ноябре, нельзя назвать длительным, поэтому нужно стараться не повредить её при выкапывании.

Осенний сев растений окажется полезным для любителей раннего урожая, при поздней весне и сдвиге весенних посевных сроков. Не страшно не успеть посадить корнеплод в майские дни, это всегда можно сделать перед зимой. К тому же во время зимовки овощей нет необходимости ежедневно выходить на огород, поливать и полоть.

При соблюдении всех этих правил, собранная озимая свекла ничем не будет отличаться от весенней и урожай, выращенный в холода, приятно удивит.

Источник: https://SadBezProblem.ru/ogorod/kogda-sazhat-sveklu-v-zimu

Подзимний посев свеклы – в чем его огромные плюсы

Подзимний посев свеклы – в чем его огромные плюсы

Подзимний посев овощных культур завоевывает все большую популярность. Объясняется это отчасти тем, что зимы стали более мягкими, а значит, семена менее подвержены опасности.

Не менее важно и распределение нагрузки для огородника: рассредоточение работ на два сезона дает возможность выполнить их без спешки, а следовательно, качественнее.

Рассмотрим, какие преимущества дает подзимний посев свеклы.

Преимущества подзимнего посева свеклы

Закаленные семена, как и люди, легче переносят невзгоды: они устойчивее к болезням, сюрпризам весенней погоды, недостатку влаги. Такая естественная закалка как раз и проходит в зимние месяцы.

Не прошедшие такой стратификации семена, предназначенные для весеннего посева, требуют выбора благоприятного момента для «поселения» на грядке, что может отодвинуть и получение урожая. Во многих регионах данные условия складываются только в начале июня. Посеянная в такие сроки свекла просто не успевает набрать более или менее нормальный вес за оставшееся теплое время.

Надо также учитывать, что у свеклы есть проблема в прорастании семян из-за плотной оболочки. И если перед весенним посевом приходится {и не всегда успешно) применять различные методы обработки посевного материала, то поздней осенью надобность в этом отпадает: «панцирь» семян в течение зимы разрушается естественным путем и прорастание проходит легко.

Готовые к этому процессу семена одновременно реагируют на «сигналы» погоды, поэтому всходы бывают очень дружными, и появляются они быстрее, чем при весеннем «призыве». Соответственно, и урожай можно собрать на 2-3 недели раньше. Это особенно актуально для регионов, где уже в начале сентября наблюдаются заморозки.

Подготовка к посеву

Прежде всего необходимо запастись семенами сортов, устойчивых к осенним холодам и не склонных к стрелкованию. Для подзимнего посева лучше всего подходят Холодостойкая-19, Под-зимняя-474, Полярная плоская К-249, а из более популярных – Цилиндра.

При выборе места для будущих посадок свеклы надо обязательно уточнить уровень залегания грунтовых вод. Если они подходят близко к поверхности, необходимо соорудить высокую грядку – ее «подушка» должна быть не менее 25 см.

Не подходят для выращивания этой культуры глинистые и кислые грунты -последние надо обязательно нейтрализовать добавлением при перекопке доломитовой муки, мела, извести или древесной золы.

И, наконец, место для свеклы должно быть хорошо освещенным: солнце добавляет корнеплодам бордовой краски.

Совет

Лучше всего свекла удается после томатов, перца, картофеля, огурцов и лука. Не стоит сеять семена этой культуры после моркови, капусты. И совсем недопустимо выращивать красные корнеплоды на одном и том же месте: это грозит истощением почвы, накоплением в ней опасных для данной культуры возбудителей болезней и вредителей.

Подготовка почвы для подзимнего посева, пожалуй, еще важнее, чем для весеннего. Особое внимание следует уделить сорнякам: все корни многолетних диких растений должны быть удалены, в противном случае они способны заглушить нежные свекольные всходы.

Почву необходимо перекопать на штык лопаты с одновременным внесением фосфорно-калийных удобрений, перегноя и золы. После того как сформирована грядка, ее поверхность надо разровнять граблями, через каждые 20 см нарезать борозды глубиной 3 см, не доходя до краев, во избежание стока весенних талых вод.

Отдельно следует заготовить рыхлый плодородный грунт для заполнения борозд после посева. Он может состоять из садовой земли, песка и перепревшего компоста (все – в равных объемах). Эта «присыпка» не должна быть влажной, иначе смерзнется после наступления холодов. Ее лучше всего хранить в сухом сарае. Там же надо создать запас торфа для мульчирования грядки.

Начинаем посев

Когда температура воздуха опустится до 0 градусов и будет стабильно держаться не выше этого уровня, можно начинать подзимний посев. Обычно такие условия складываются в начале – середине ноября. При более высоких значениях термометра семена могут проснуться, давая ростки, которые неизбежно погибнут при наступлении морозной погоды.

На заметку

Одним из сигналов к началу подзимнего сева свеклы является опадание остатков листвы с вишен.

Почва при подзимнем посеве обязательно должна быть сухой, так же как и семена. Их раскладывают в бороздки с интервалом 10 см. Сверху надо присыпать заготовленной почвосмесью и замульчировать слоем торфа толщиной 3 см.

Во избежание возможного прорастания семян грядку ни в коем случае не поливают. По этой же причине с нее перед посевом сметают веником снег, если он выпал.

Для защиты посевов от зимних морозов желательно укрыть грядку опавшей листвой, еловым лапником или опилками, а когда выпадет снег, набросать его сверху.

Также советуем прочитать:  Что посадить под зиму, особенности подзимнего посева

Весенний уход за свеклой посеянной под зиму

Все укрытия обязательно убираются с грядки весной, чтобы ничто не мешало всходам.

В это время необходимо аккуратно разрыхлить верхний слой почвы, внести для стимуляции роста растений азотное удобрение (мочевину или аммиачную селитру – по инструкции) и накрыть грядку полиэтиленовой пленкой, что даст еще неделю выигрыша в сроке получения урожая. Сразу после появления единичных всходов пленку следует убрать.

Даже если при посеве были соблюдены все интервалы между растениями, через неделю после появления всходов растения необходимо проредить. Это связано с тем, что семена у свеклы – многозачатковые, поэтому ростков оказывается в несколько раз больше, чем семечек. Чтобы не допустить ненужной конкуренции за питание, лишние растения убирают, оставляя только самые крепкие экземпляры.

Дальнейший уход ничем не отличается от заботы о свекле, посеянной весной. Необходимо регулярно поливать грядку, чтобы от недостатка влаги корнеплоды не растрескались, периодически рыхлить землю, выпалывая сорняки.

На заметку

К сожалению, свекла, высаженная под зиму, хранится не очень хорошо. Поэтому ее основное предназначение-употребление в пищу летом, когда корнеплоды весеннего посева еще не успели созреть.

© Зоя Болеславовна БОРТКЕВИЧ

На заметку: свекла и человеческая кровью. О пользе…

Не случайно свекла — красная, ее сок помогает образованию эритроцитов, да и вообще улучшает состав крови.

Положительным свойством свеклы является и то, что она способствует растворимости кальция, который может накапливаться в кровеносных сосудах, вызывая расширение или затвердение вен, сгущение крови, провоцируя повышение ее давления и другие виды нарушений сердечной деятельности. Поэтому при гипертонической болезни употребление в пищу свеклы – одно из лучших природных средств. Она также незаменима при малокровии, улучшает общее самочувствие, укрепляет нервную систему.

Свекольный сироп помогает при камнях в желчном пузыре и печени. Нужно взять несколько головок свеклы, очистить, вымыть, порезать и варить длительное время, пока отвар не станет густым, как сироп. Принимать по 40 мл 3 раза в день до еды. Считается, что от такого сиропа камни в желчном пузыре растворяются постепенно и относительно безболезненно.

Борщ по-старинному

Свеклу нашинковать, залить водой, слегка подкислить уксусом или лимонной кислотой и варить почти до готовности. Пшено промыть в теплой воде, замочить, а затем растереть. Репчатый лук и корень петрушки нашинковать и пассеровать на растительном масле. Растертое пшено и овощи добавить в свекольный отвар, посолить и довести до кипения.

Мелкую рыбу (очищенную и промытую) обвалять в муке, обжарить на растительном масле, положить в борщ и варить до готовности. При подаче борщ посыпать зеленью укропа.

Ссылка по теме:  Когда убирать и как хранить свеклу

Подзимний посев свеклы – видео

© Мария Семеновна ГУЩИНА, г. Томск

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”

  • Подзимний посев моркови – сроки и сорта: Как посеять морковь под зиму…
  • Выращивание и уборка свёклы: Свекла – как выращивать и…
  • Уборка свеклы: Свёкла: уборка урожая Молодую свеклу едят…
  • Свекла на зиму (подзимний посев): Подзимний сев свеклы Кто не рискует…
  • Подзимний посев овощей – секреты урожая: Как сеять под зиму –…
  • Как вырастить раннюю морковь (вопрос-ответ): Ранняя морковь – посев и…
  • Как вырастить самую раннюю свеклу (Новосибирская область): УЛЬТРАРАННЯЯ СВЕКЛА – ЧЕРЕЗ РАССАДУ За…
  • Источник: http://vsaduidoma.com/2019/10/04/podzimnij-posev-svekly-v-chem-ego-ogromnye-plyusy/

    Подзимний посев свеклы: как и когда правильно сеять: наши небольшие полезные советы

    Подзимний посев свеклы – в чем его огромные плюсы

    Когда наступают стабильные морозы, и земля схватывается мерзлой корочкой – самый удачный период для подзимнего посева свеклы. Выбирайте холодостойкие сорта, готовьте грядку и почву заранее, сейте как можно позже, чтобы семена не проросли и хорошо перенесли морозы. О том, как правильно и когда посадить свеклу под зиму, читайте в этой статье.

    Как подготовить грядку для подзимнего посева свеклы

    Свекла – неприхотливое, но теплолюбивое, светолюбивое и влаголюбивое растение, которое полноценно растет на рыхлых насыщенных органикой почвах. Грядку под свеклу лучше устраивать на освещенном участке, хотя и в некотором затенении она даст приемлемый урожай.

    Место

    Выбирайте участок на хорошо освещенном возвышенном месте. Свекла – светолюбива, на солнышке корнеплоды растут лучше и получают интенсивную окраску. 

    Соблюдайте севооборот: 

    • сейте свеклу после огурца, лука, картофеля, томатов;
    • не сажайте свеклу после свеклы и капусты.

    внесите под свеклу золу и раскислитель

    Почва

    Обратите внимание на кислотность почвы. При ее повышенных значениях корнеплоды вырастут мелкими. Поэтому, возможно, вам понадобится грядку под свеклу известковать.

    • Внесите осенью известь или доломитовую муку под перекопку в расчете 100-130 г на 1 м².
    • Внесите перепревший компост или перегной: примерно полведра на каждый 1 м². 
    • Из минеральных удобрений добавляется по 1 ст.л. суперфосфата и сульфата калия. Также сейчас есть современные сбалансированные органоминеральные удобрения для каждой культуры. 
    • “Минералку” можно заменить внесением древесной золы. В ее составе много калия, а фосфор – в легко усваиваемой растениями форме.

    Свекла не переносит хлор! Поэтому будьте внимательны при выборе минеральных удобрений и не применяйте хлоркалийные удобрения.

    свекла любит удобренные органикой почвы

    Грядка

    Начинайте готовить грядку осенью сразу после уборки урожая предшествующих культур. Хорошо, если для подзимнего посева вы подготовите участок, на котором высеяли сидераты. Тогда поздно осенью их заделайте в почву, и на этом месте сделайте разметку для подзимнего посева.

    • Перекопайте грядку на полный штык лопаты.
    • Выровняйте поверхность гряды граблями
    • Сделайте бороздки поперек грядки через каждые 30 см и глубиной ок. 5 см (глубже, чем при весеннем посеве, потому что к моменту посева земля уплотнится, и глубина бороздок будет на уровне 3 см). 
    • Бороздки удобно нарезать по влажной почве – обычно в октябре земля достаточно увлажнена осадками. 
    • Бороздки ничем не поливают, не засыпают. 
    • Прикройте грядку чем-то плотным (пленкой, нетканкой, фанерным листом и другим подходящим подручным материалом), чтобы бороздки не размыло осадками и они не потеряли форму.

    В это же время накопайте рыхлую плодородную огородную землю и оставьте в непромерзаемом помещении – сарае, подвале, погребе и т.п.

    Эта заготовка нужна будет, чтобы засыпать посевы, когда уже холодно и почва промерзнет.

    бороздки для посева намечают до наступления морозов

    Правила подзимнего посева

    • При подзимнем посеве норму высева увеличивают на 20-25%, семена можно сеять гуще и чаще.
    • Не торопитесь с подзимним посевом – сейте, когда стоит продолжительно холодная погода, оттепели маловероятны, а поверхность земли уже достаточно промерзла.
    • Для подзимнего посева рекомендуются специальные семена в гранулах, т.н. дражированные.
    • При подзимнем посеве рекомендуется заранее готовить грядки и почву, делать бороздки.

      Подробно об этом можно почитать в статьях оподзимнем посеве цветови оспособах посева астры под зиму.

    • Сухое семя должно лечь в сухую землю, т.е.

      семена перед посевом не замачивают, грядку не поливают, всю нужную влагу семена получат вместе с талыми водами.

    Помните, что ранний урожай свеклы, посеянной под зиму, не годится для длительного хранения!

    до посевов грядку надо укрыть, чтобы бороздки не размыло дождями

    Когда сеять?

    Самое главное при подзимнем посеве свеклы – правильно выбрать время. Важно, чтобы семена не успели прорасти.

    • В зависимости от региона и конкретных погодных условий свеклу сажают под зиму с конца октября вплоть до декабря включительно.
    • По народным приметам сеять свеклу под зиму можно после опадения вишневого листа.
    • Под зиму свеклу сеют при температуре воздуха и почвы около 0 °C. Лучше опоздать с посевом свеклы, чем поспешить.

    Сейте тогда, когда земля схватится морозом, т.е. «по черепку».

    Если посеете слишком рано, семена успеют прорасти, и с наступлением морозов быстро погибнут. Конкретные сроки подзимнего посева определяются по погодным условиям, ведь каждый год зима приходит внезапно и в разное время в разных регионах. 

    Помните, что свекла – культура холодостойкая, и семена столового сорта начинают прорастать при температуре +4 °C

    при подзимнем посеве семян нужно больше

    Как сеять?

    Подзимний посев свеклы мало чем отличается от посева моркови. При этом свекла предъявляет свои требования к выбору места, подготовке почвы и посеву.

    • Раскройте подготовленную с осени грядку. При необходимости сметите жестким веником снег и прочистите бороздки 
    • Разложите сухие семена в подготовленные бороздки
    • Присыпьте сверху незамерзшей рыхлой сыпучей землей (заранее заготовленной или купленным готовым грунтом)
    • Сверху посевы замульчируйте торфом слоем ок. 3 см. Чтобы семена не вымерзли грядку закрывают хвоей, листьями или опилками.
    • Не поливайте.

    Уход весной за подзимними посевами

    Весной мульчу и другое укрытие с гряд убирают, а междурядья слегка рыхлят. Чтобы ускорить появление всходов, грядки можно укрыть пленкой.
    Как только всходы появятся, уход проводят такой же, как и при весенних посевах.

    при подзимнем посеве свеклы бороздки делают глубже

    Сорта свеклы для подзимнего посева

    Для подзимнего посева свеклы подойдут холодостойкие, раннеспелые сорта, устойчивые к стрелкованию (цветушности) и специально предназначенные для посева под зиму.

    • Холодостойкая-19
    • Подзимняя А474
    • Полярная плоская К-249
    • Темная лошадка
    • Шоколадница,
    • Бордо 237,
    • Египетская плоская и др.

    семена свеклы для посева под зиму

    Плюсы подзимнего посева

    Раннюю зелень свеклы очень полезно добавлять в весенне-летние салаты, щи и супы, овощное рагу на гарнир

    • Семена всходят дружно и рано. Они прорастают вместе с талыми водами, которые обладают особыми стимулирующими свойствами и благотворно влияют на растения.
    • Прорастают только самые сильные семена, которые дадут крепкие здоровые корнеплоды.
    • Урожай и цветение вы получите раньше примерно на 2-3 недели весенних посевов.
    • Сокращается время работ в огороде весной.
    • Растения развиваются более здоровые, закаленные, меньше болеют.

    Еще больше статей читайте на нашем сайте “Антонов Сад.ру”

    А так-же в нашей группе В контакте.

    Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/59feb13f9b403c05b7255729/5dc960101ae4a07fc016e4c2

    Родной сад
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: