Озимый картофель – как выращивать?

Содержание
  1. Как посадить картофель под зиму
  2. Процесс посадки
  3. Подготовка картофеля
  4. Когда и в каких регионах возможна посадка картофеля под зиму и как ее осуществить?
  5. В чем суть озимой высадки картошки?
  6. Плюсы
  7. Минусы
  8. Можно ли сажать овощ осенью?
  9. Подходящие сорта
  10. Сроки
  11. Основные правила
  12. При различных видах почвы
  13. В разных регионах России
  14. Инвентаря
  15. Почвы
  16. Клубней
  17. Классическая
  18. Способ Егорова
  19. Первичный уход за грядками
  20. Возможные ошибки
  21. Технология посадки картофеля осенью под зиму
  22. Выбор семенного материала
  23. Способы посадки картофеля под зиму
  24. Посадка картофеля в лёгкую почву
  25. Посадка картофеля на глинистых почвах
  26. Картофель под зиму: секреты посадки
  27. Плюсы и минусы
  28. Подготовительные работы
  29. Какому сорту отдать предпочтение?
  30. Когда сажать картофель под зиму
  31. Сидераты на зиму под картофель
  32. В заключение
  33. Посадка картофеля под зиму: можно ли сажать подзимую картошку, как это сделать, подходящие сорта и регионы (Подмосковье, Урал, Сибирь и т.д.)
  34. Можно ли сажать картофель под зиму
  35. Преимущества и недостатки
  36. Выбор подходящего сорта
  37. Регионы для зимнего выращивания
  38. Сроки посадки
  39. Подготовка грядок
  40. Подготовка посадочного материала
  41. Инструкция по посадке
  42. На какую глубину сажать
  43. Дальнейший уход
  44. Советы опытных огородников
  45. Отзывы
  46. Заключение

Как посадить картофель под зиму

Озимый картофель – как выращивать?

Многие огородники задумываются о посадке картофеля под зиму. Чтобы получить ранний урожай, учитывают определенные нюансы и знакомятся с советами бывалых овощеводов.

У подзимней посадки картофеля есть несколько достоинств:

  • стабильный показатель урожайности;
  • получение ранней картошки;
  • не надо пропалывать;
  • устойчивость культуры к фитофторозу.

Перед тем как сажать картофель под зиму, надо учесть минусы метода. Они состоят:

  • трудность защиты от грызунов;
  • риск гибели урожая;
  • высокая трудоемкость;
  • невозможность использования малой механизации.

Озимый картофель нельзя вырастить в условиях северных регионов.

В первую очередь надо подобрать сорт овоща. Стоит отказаться от очень ранних видов картофеля. Их клубни начнут прорастать слишком быстро и замерзнут от холодного воздуха. Лучше использовать следующие сорта:

  • Волжанин;
  • Дымка;
  • Крепыш;
  • Каприз;
  • Агрия;
  • Адретта;
  • Зов;
  • Каратоп;
  • Аксамит.

Это среднеранний картофель, который устойчив к холодам и дает хороший урожай.

Часто по осени в земле остаются несколько картофелин, которые всходят весной. Собрать нормальный урожай из них вряд ли получится. Не каждый клубнеплод способен пережить морозы. Поэтому всходы довольно редкие. Опытные огородники говорят, что картошка, посаженная в стандартные сроки, всегда намного урожайнее.

Основная масса огородников считают закладывание клубней под зиму бесперспективным. Есть и те, кто каждый год практикуют высаживание озимого картофеля.

В основном это жители южных регионов, которые соблюдают все правила ухода за культурой. Рано по весне они получают достойный урожай картошки.

Для начала овощеводы советуют посадить несколько клубней в тех местах, где наметает мало снега, и посмотреть на результат.

Процесс посадки

Перед тем как впервые посадить картофель под зиму, ознакомимся с советами опытных огородников:

  1. Выполнять посадку озимой картошки рекомендовано в то время, когда утром почва немного подмерзает, а в дневное время оттаивает.
  2. Лучше, если участок расположен под небольшим наклоном. Это предотвратит подгнивание клубней.
  3. Огород очищают от предшествующих культур, вносят в землю органические удобрения и вспахивают на глубину 25 сантиметров.
  4. Для посадки картошки осенью и в начале зимы выбирают не проросшие клубни. В третей декаде февраля допустимо выбирать посадочный материал с ростками от 2 до 4 см.
  5. Клубни должны находиться в земле на глубине от 12 до 20 сантиметров (в феврале) и 14-16 сантиметров (в декабре).
  6. В каждую лунку вносят по стакану золы.
  7. Посадочный материал высаживают с запасом. Схему сокращают до размеров 50 на 20 сантиметров.
  8. Рекомендовано в каждую ямку класть по два клубнеплода.
  9. Для улучшения результата советуют замульчировать землю соломой в начале зимы, а в феврале покрыть спанбондом или пленкой.
  10. В любом случае осенняя посадка несет определенный риск. Поэтому нет необходимости закладывать все семенные клубни. Нужно оставить половину для подстраховки на весну.

Немаловажную роль в выращивании выполняют соблюдение правил агротехники:

  1. Перед ожидаемыми заморозками рекомендовано полить культуру.
  2. Нельзя проводить окучивание, если ростки повреждены.
  3. Рано по весне надо раскрыть грядки и внести комплексные удобрения.

Всходит картошка в начале третьего весеннего месяца.

Подготовка картофеля

Основной причиной гибели семенного материала в холодный сезон являются вредители и гниль. Поэтому нужно знать, как подготовить картошку к подзимней посадке. В этом помогают следующие рекомендации:

  1. За 2-3 недели до закладывания выносят клубни на солнечный свет, где они должны позеленеть.
  2. Для выращивания озимой картошки подходят экземпляры массой не менее 100 граммов. На них не должно быть повреждений.
  3. Советуют исключать клубнеплоды, имеющие неправильную форму и неприятный запах.
  4. За полчаса до внесения картошки в землю опускают клубни в раствор Фундазола. Готовят его из расчета 10 граммов препарата на 10 литров воды.

При выращивании картошки под зиму многое зависит от особенностей региона, климатических условий и глубины промерзания почвы.

Как посадить картофель под зиму Ссылка на основную публикацию

Источник: https://okartofane.ru/vyrashhivanie/kak-posadit-kartofel-pod-zimu

Когда и в каких регионах возможна посадка картофеля под зиму и как ее осуществить?

Озимый картофель – как выращивать?

Современных огородников сложно удивить: тематические журналы, интернет-порталы и ТВ-программы изобилуют секретами успешного растениеводства.

В обиход входят методы культивации, которые ещё несколько лет назад казались неприемлемыми. Так, садоводы из средней полосы России уже много лет получают отличный урожай картофеля, высаженного под зиму.

Давайте разберёмся во всех особенностях посадки подзимнего картофеля.

В чем суть озимой высадки картошки?

Метод подзимней высадки картошки привлекает садоводов ранним урожаем и его большим объёмом, который превышает «классический» в несколько раз. Несмотря на наличие вариаций и тонкостей данной технологии, суть её сводится к использованию соломы или других материалов как защитного слоя для клубней в зимний период.

Ещё наши предки в XIX веке активно применяли данную технологию в регионах России и Украины. Правда, их метод едва ли можно было назвать подзимним: обычно высадка начиналась поздней зимой.

Продолжил эксперименты с соломой уже наш современник – изобретатель Викторий Девяткин. В 2014 году он запатентовал свой метод посадки картофеля в зиму. На собственном примере инноватор показал, что даже в средней полосе нашей страны, а именно в Твери, картофель не просто всходит после зимней посадки, но имеет солидный ряд преимуществ перед весенней посадкой.

Плюсы

  • Климатическая устойчивость (к дождям и засухе).
  • Неприхотливость (в прополке, удобрениях).
  • Высокая урожайность.
  • Большой размер клубней.
  • Отсутствие необходимости спешить с посадочными работами и бороться с ранне-весенними сорняками.

Минусы

  • Вероятность гибели урожая из-за погодных условий.
  • Неприменимость технологии в регионах с суровым климатом (Крайний Север, Урал).
  • Особые требования к семенному материалу и грунту.
  • Невозможность обнаружить заражение клубней паразитами. В частности, колорадского жука, проволочника, нематода можно обнаружить лишь в процессе проращивания. При зимней посадке удалить повреждённый материал попросту невозможно.

Можно ли сажать овощ осенью?

Опыт изобретателя и других огородников, последовавших его примеру, показывает, что подзимний картофель устойчив к разным климатическим условиям и пригоден не только для южных регионов. Сажать картофель под зиму можно, но обращая внимание на ряд условий:

  • Температурный режим. При посадке картофеля необходимо не ошибиться с температурой – посадить нужно до наступления серьёзных холодов.
  • Регион. Больше всего для подзимней высадки подходят южные регионы (из-за мягких зим и ранней весны). Не пропустив правильное время посадки, получить хороший урожай можно и в средней полосе . Что касается Урала, в связи с крайне холодными зимами и суровым климатом, посадка картофеля в зиму будет там малоэффективной.

Подходящие сорта

Для подзимней высадки подойдут не все сорта. Лучше использовать те, которые были выведены для выращивания в северном климате. Это значительно повысит шансы на нормальное перенесение зимних холодов и в последствии даст хороший урожай.

Не подойдут ранние и суперранние сорта:

  1. Жуковский ранний.
  2. Гала.
  3. Невский.
  4. Весна.

Подойдут:

  1. Среднеранние сорта:
    • Свитанок.
    • Волжанин.
    • Маргарита.
    • Эверест.
    • Импала.
  2. Поздние сорта:

Они более устойчивы к перепадам температуры, но и дольше не прорастают.

Обратите внимание, что выбор ранних сортов в южных регионах может привести к гибели урожая: в случае январской оттепели картофель сразу пойдёт в рост. Если затем ударят морозы – значительная часть кустов погибнет.

Сроки

Сроки посадки будут зависеть от:

  • региона посадки;
  • климатических условий;
  • используемого метода.

Сроки посадки для разных регионов будут следующими:

  • Для средней полосы – октябрь. Тем не менее сажать картофель можно и в декабре, если температура воздуха не опускается ниже –8-10 градусов.
  • Для южных регионов – в зависимости от примерных сроков образования снежного покрова (он должен защитить картофель от промерзания). В среднем подойдёт поздняя осень.
  • Для более северных районов ориентир – уровень заморозки земли. Так, утром почва уже должна подмораживаться, но днём оттаивать.

Основные правила

Подзимняя высадка картофеля требует особого подхода и соблюдения ряда необходимых условий:

  • Качество клубней. Важно не только правильно выбрать сорт. Большое значение имеет размер клубней и их качество. Они должны быть без внешних повреждений, непроросшие. Картофелю предстоит пережить зиму, в связи с этим вес выбранных клубней должен быть не меньше 100 г.
  • Глубина посадки. Глубина посадки играет ключевую роль в успехе выращивания подзимнего картофеля. Рекомендуемая специалистами глубина составляет от 12 до 20 см. Менее глубокая высадка может привести к замерзанию клубней, в то время как более глубокая – затруднит всход ростков и лишит клубни необходимого кислорода.
  • Сроки посадки. Очень важно соблюсти сроки посадки. Картофель, высаженный в зиму, не должен успеть взойти, но также не должен замёрзнуть от наступивших холодов.
  • Защита клубней от холода и вредителей. Правилная подготовка семенного материала защитит клубни от вредителей, а также от гниения. За 2 недели до посадки их следует «вызеленить» на солнце. Картофель должен быть зелёным не только снаружи, но и внутри. Для предотвращения гниения клубни следует обработать раствором Фундазола (10-15 г препарата на 10 л воды).
  • Место посадки. Опытные садоводы советуют выбрать участок, защищённый от северных и северо-восточных ветров. Выбор высокого места на участке позволит защитить клубни от скопления влаги и предотвратить последующее гниение.

При различных видах почвы

Свойства грунта, его влажность напрямую влияют на качество урожая и вероятность его всхода. От вида почвы зависит метод подзимней высадки картофеля.

  • Лёгкая почва не требует летних заготовок сена. В период первых заморозков создаются сдвоенные грядки. Ширина – 70 см. Расстояние между грядками – 100 см. Посадка – шахматная. Грядки накрывают ветками, на которые накладывают слой соломы, опилок или сена. Сверху всё это накрывают спанбондом. Использование плёнки не рекомендуется – растения могут сопреть. Весной следует установить над грядками дуги с натянутым спанбондом.
  • На глинистых почвах используют сено. С лета готовят сена, слой- примерно 30 см. Грядки разбивают в метре друг от друга. Расстояние между растениями в ряду – 70 см. Сажать – шахматном порядке. Лунка для клубней пробивается сквозь сено колом. Глубина её – 30 см, диаметром – около 10 см. Обратите внимание, что подзимняя посадка на глиняных почвах не рекомендуется. Такие земли склонны сильно уплотняться — ростки с трудом пробиваются на поверхность, чаще болеют ризоктониозом, а количество стеблей и, соответственно, общая урожайность куста ощутимо снижается.

В разных регионах России

  • Южные регионы. Опасны ранними оттепелями, а значит для посадки не подойдут суперранние сорта картофеля.
  • Более северные регионы. Требуют тщательной подготовки грунта. Он должен обладать оптимальной плодородностью. Желательно провести посевы плотнее стандартных норм высева примерно на 15 %. Подготавливать участок для посадки следует заблаговременно: начиная с августа.
  • Холодные регионы. Например, Урал. Применять озимый метод там не рекомендуется. Земля промерзает на несколько месяцев, даже весной возможны сильные заморозки. Такая яровизация снижает жизнеспособность клубней.

Инвентаря

Для подзимней высадки вам понадобятся классические инструменты. Помимо лопат существует ряд наиболее известных приспособлений, которые облегчат процесс высадки:

  • Маркеры. Они помогут придерживаться одинакового расстояния между рядами.
  • Насадки для мотоблока. Меняя насадки этой одноосной машины, можно использовать её при вспашке земель, посадке растений, окучивании и прополке сорняков.

Почвы

Почва для такой посадки должна быть особым образом подготовлена:

  1. Землю перекапывают и вносят удобрения.
  2. Подготавливают лунки (чтобы потом не перекапывать подмерзшую землю).
  3. При посадке в каждую лунку нужно всыпать по одному стакану древесной золы. Это необходимо для улучшения стойкости клубней перед зимними морозами.

Клубней

Семенной материал должен быть особым образом подготовлен:

  1. Выбираем качественные, неповреждённые, большие клубни (вес 100-200 г).
  2. Их нужно озеленить примерно за две недели до посадки (снаружи и внутри).
  3. Обрабатываем клубни раствором Фундазола для предотвращения гниения.

Классическая

  1. Отбираем семенной материал. Клубни диаметром 3 — 4 см.
  2. Две недели «озеленяем» клубни.
  3. Параллельно подготавливаем землю: перекапываем и вносим удобрения.

    Расчёт удобрений: около ведра органической подстилки, 40 — 60 г суперфосфата и 30 — 40 г хлористого калия на 1 кв. м.

  4. Готовим лунки. Глубина лунки на тяжелых почвах — 6 — 8 см, на супесчаных — 8 — 10 см.

  5. Сажаем картофель: расстояние в ряду — 30 см, в междурядье — 70 см. Ряды ориентируем в направлении с юга на север.
  6. Дно лунок следует выложить органикой (например, перегноем или соломистым навозом) .

    Это поможет улучшить качество земли и параллельно защитить клубни от мороза.

  7. После посадки ряды можно замульчировать торфом или перегноем слоем 8 — 10 см. Это позволит посаженным клубням хорошо перезимовать взойти ранней весной.

Способ Егорова

  1. С августе готовим место для посадки. Нужно скосить траву и выложить ей участок земли, на котором планируется высаживание картофеля. Процедуру следует повторить и в сентябре. Цель: достичь высоты покрова сеном в 30 см. Такая «травяная подушка» позволит защитить место посадки от промерзания.
  2. Подготавливаем семенной материал.

    Нужно вызеленить картофель и сделать на нём надрезы: они будут стимулировать рост глазков клубня.

  3. Высаживаем картофель. Протыкаем слой сена заостренным ломом, чтобы образовать лунки размером от 30 сантиметров. Диаметр отверстия лунки в почве примерно равен диаметру сажаемого картофеля. Расстояние между лунками – около метра. Посадка – шахматная.

  4. В лунки нужно подсыпать плодородную почву и золу.
  5. Складываем картофель в лунки.
  6. Сверху картофель присыпают слоем сухой плодородной почвы толщиной 3 см. Чтобы сохранить изоляцию, отверстие в слое сена нужно тщательно закрыть скрученными сухими стеблями травы.

    Лунки не должны находиться ближе 50 см от края слоя сена (это предохраняет клубни от замерзания).

Первичный уход за грядками

  1. После появления первых ростков их окучивают, удаляя сорные растения. Окучивание оберегает нежные всходы от заморозков и обморожения.
  2. Если прогноз неблагоприятный, ожидается похолодание, используют полив, или дождевание.
  3. Весной картофелю могут начать угрожать вредители, в частности проволочник, хрущи и медведка.

    Для защиты рекомендуется купить гранулы Базудина, которые весной следует заложить в почву под первое рыхление. Также подойдёт концентрированный раствор Актары (4-6 г на 10 л). Есть и более экономный вариант:

    1. ампулу Регента растворяют в 0,5 л воды и ацетона;
    2. затем этой смесью опрыскивают гранулы суперфосфата;
    3. затем их следует внести под рыхление в почву.

Картофель начинает всходить уже в начале весны.

Весенние перепады температуры могут быть опасны для ростков.

Чтобы защитить картофель, его нужно чем-то прикрыть:

  1. присыпать землей;
  2. подокучить;
  3. укрыть спанбондом, бумагой или полиэтиленом.

Как собрать: нужно убрать все защитные слои. Аккуратно подкопать картофель и извлечь его.

Возможные ошибки

Высаживая картофель под зиму, не делайте следующих ошибок:

  • Нарушение срока высадки (Слишком ранняя/поздняя посадка).
  • Выбор неподходящего места посадки.
  • Выбор некачественного семенного материала.

Сажать картофель, как мы видим, можно не только весной. Озимая высадка даёт отличный урожай. Более того, такой картофель менее прихотлив, его не нужно регулярно окучивать. Плоды получаются крупные, качественные. Также он более устойчив к легким заморозкам и болезням.

Картофель успевает созреть до начала жары и пика нашествия вредителей. При этом применение метода не ограничивается южными регионами, при соблюдении всех инструкций ранний урожай можно собирать и в северных районах.

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: https://na-mangale.ru/kak-sazhat-kartofel-pod-zimu.html

Технология посадки картофеля осенью под зиму

Озимый картофель – как выращивать?

Огородники знают, что забытый осенью на грядках картофель весной прорастает и даже порой плодоносит не хуже специально посаженного. Известный популяризатор приёмов органического земледелия Н. И. Курдюмов утверждает, что на глубине 10–15 см клубни без труда переносят температуру до -10 °С. Так что посадка картофеля под зиму вполне оправданна с научной точки зрения.

Достоинства посадки картофеля под зиму:

  • возможность получения раннего картофеля;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость растений к фитофторозу;
  • не нужно пропалывать мульчированные грядки.

Недостатки посадки картофеля под зиму:

  • высокая трудоёмкость;
  • невозможность применить механизацию;
  • высокая вероятность гибели урожая из-за капризов погоды;
  • сложность защиты посадок от медведок и грызунов;
  • метод не подходит для северных регионов.

Выбор семенного материала

Картофелю, посаженному осенью, предстоит зимовать в экстремальных условиях, а весной его ростки должны будут пробиваться через толстый слой почвы. Поэтому для осенней посадки отбирают крупные, весом не менее 100–150 грамм, и абсолютно здоровые клубни.

Многие болезни картофеля проявляются только во время яровизации. Клубни для осенней посадки не яровизируют. Чтобы выбрать лучшие картофелины, в июле, пока ещё ботва зелёная, отмечают колышками мощные, здоровые кусты, не поражённые фитофторозом и другими заболеваниями.

Семенной картофель раскладывают на свету, периодически переворачивают, и за 7–10 дней кожура полностью зеленеет. Клубни с повышенным содержанием соланина меньше страдают от медведок, мышей и прочих вредителей, устраивающихся на зимовку.

Что касается сорта, то здесь – выбор за огородником:

  • если хочется получить картофель как можно раньше, сажают ранние морозостойкие сорта, к примеру, из раннеспелых – Удачу, из среднеранних – Невский. Но в случае январской оттепели (что нередко случается в южных регионах) картофель сразу пойдёт в рост. Если затем ударят морозы – значительная часть кустов погибнет;
  • клубни поздних сортов (Лорх, Здабытак, Астерикс) легче переносят весенние перепады температуры, но и дольше не прорастают, отращивая сперва корневую систему, а уже потом – ботву. Даже взойдёт такая картошка позже обычной, правда, будет отличаться гораздо более мощной ботвой, которая быстро загрубеет.

Подмечено, что колорадские жуки неохотно едят жёсткую зелень картофеля, посаженного под зиму, предпочитая молодые листья кустов весенней посадки. Ещё одно достоинство – озимая картошка созревает до эпидемии фитофтороза. Но на молодые клубни в мае или июне огороднику рассчитывать не приходится.

Способы посадки картофеля под зиму

Способ посадки картофеля осенью зависит от типа почвы и расположения участка. Весной земля на грядках затвердевает, и чем тяжелее грунт, тем сложнее молодым росткам пробиться сквозь него. Если участок расположен в низине, есть опасность, что его затопит при весеннем таянии снегов.

Посадка картофеля в лёгкую почву

На грядках, где летом созревает картошка, после уборки урожая остаётся множество вредителей. Поэтому участок под осеннюю посадку нужно выбирать в другом месте, желательно там, где росли бобовые или капуста.

Картофель под зиму сажают во время осенних заморозков, когда по утрам почва уже начинает промерзать, а днём оттаивает.

С помощью колышков и бечёвки разбивают сдвоенные грядки шириной 70 см, расстояние между ними – 80–100 см. Важно придерживаться такой ширины грядок, поскольку весной над ними придётся устанавливать парники.

Расстояние между рядами на грядке – 45–50 см, между растениями в ряду – 25–30 см, посадка шахматная.

Клубни сажают в лунки глубиной 15–20 см. На дно бросают компост, горсть золы, луковую шелуху (от проволочника). Чистый перепревший навоз лучше не использовать: он привлекает медведок. Если нет органики, рассыпают по грядке минеральные удобрения из расчёта 30–40 г хлористого калия и 40–60 г суперфосфата на 1 м², а затем заделывают в почву граблями.

Посадочный материал опрыскивают чистой водой и опудривают молотым красным жгучим перцем (от мышей). Допускается также опрыскивание 1%-ным раствором бордоской жидкости. Затем картошку раскладывают по лункам и присыпают землёй.

Сверху грядки укрывают ветками (лучше всего сосновыми или еловыми), которые послужат дренажом. На ветки набрасывают слой органики толщиной 30–40 см: сена, соломы, опилок. Сверху раскладывают отравленные лепёшки для грызунов. Обустроенные таким образом грядки укрывают белым спанбондом (плёнку использовать нельзя, так как под ней растения сопреют).

Ранней весной мульчу сгребают, над грядками устанавливают дуги, на которые натягивают спанбонд. Взошедшему картофелю, возможно, понадобится полив, так как в парнике земля высыхает.

Если почва на глубине 7–8 см высохла, а дождей нет – нужно полить, добавив в воду стимулятор роста («Байкал ЭМ-1»). Когда ростки достигнут высоты 10–15 см, парники снимают, а кусты или окучивают, или мульчируют.

Такой способ посадки подходит для песчаных, супесчаных или суглинистых почв.

Посадка картофеля на глинистых почвах

Этим методом целесообразно пользоваться на глинистых, а также на лёгких почвах, когда существует угроза затопления грядок. Чтобы посадить картофель осенью, понадобится много сена. Его косят в несколько приёмов: в июле, в августе, в сентябре.

Участок, выделенный под картофель, укрывают сплошным слоем сена и соломы толщиной не менее 30 см. Затем разбивают грядки: расстояние между рядами – 1 м, расстояние между растениями в ряду – 70 см, посадка в шахматном порядке.

Колом в сплошном слое сена пробивают лунки глубиной 30 см и диаметром 8–10 см.

Отдельно заготавливают плодородную почву, смешанную с компостом и золой. В каждую лунку насыпают примерно стакан смеси, сверху укладывают опудренный жгучим красным перцем клубень и присыпают его слоем смеси толщиной 3 см. Отверстие в сенной «подушке» затыкают плотно скрученными жгутами из сухой травы.

Если погода дождливая, грядки укрывают чёрным спанбондом. Когда выпадет снег, укрывной материал снимают. Зимой сено согревает клубни. Оно выделяет тепло, которое подтапливает нижний слой снега, и над грядкой образуется ледяной купол, защищающий картофель от мороза.

Весной сорняки перепревают под мульчёй, а картошка всходит. Её не нужно обрабатывать или удобрять, а сенная палочка, содержащаяся в мульче, защищает ботву от фитофтороза.

Источник: https://kartofan.org/sazhayut-li-kartofel-pod-zimu.html

Картофель под зиму: секреты посадки

Озимый картофель – как выращивать?

Некоторые овощеводы стараются получить максимально ранний урожай картофеля, который пойдет на продажу или для индивидуального использования.

Можно высадить семенной картофель в апреле, как только сойдет снег, и земля немного прогреется. Некоторые экспериментаторы пробовали посадить картофель под зиму. И надо сказать, многие из них получали довольно-таки богатый ранний урожай.

Что нужно учитывать при такой посадке и как правильно высадить клубни в осенний период?

При подзимней посадке картофеля есть много рисков, но и результаты бывают отменные. Нужно четко взвесить все «за» и «против» перед тем, как решиться на столь необычное мероприятие.

Плюсы и минусы

Можно выделить такие достоинства осенней посадки картошки:

  • ранний урожай молодых клубней;
  • хорошие показатели урожайности;
  • нет необходимости в прополке и окучивании мульчированных грядок;
  • клубни не поражаются фитофторозом и прочими опасными грибками (возбудители болезней просто не успевают «проснуться»).

Посадка картофеля под зиму имеет свои минусы и, к сожалению, их немало. К ним можно отнести следующее:

  • слишком трудоемкий процесс;
  • невозможность применения механизированной техники;
  • риск потери урожая по причине неожиданных погодных аномалий;
  • незащищенность посадок от нападения медведки и голодных грызунов;
  • потребность в большом количестве мульчи;
  • способ малопригоден для северной части страны.

Конечно, риск достаточно велик, поэтому не стоит сразу засаживать большие площади. Можно попробовать высадить картофель под зиму на небольшом участке в качестве эксперимента и посмотреть, что из всего этого получится.

Подготовительные работы

Посадка картофеля осенью под зиму должна осуществляться в той части огорода, где не застаивается талая вода. Сроки высадки будут так же зависеть от температурных показателей осенью, зимой и ранней весной.

Если все сделать правильно, растения, появившиеся из посаженых на зиму картофелин, будут здоровыми и крепкими, дадут богатый урожай. Им должно хватить зимне-весенней влаги, благодаря которой они успеют сформировать и вырастить клубни до наступления жары.

А еще такие кусты не подвергаются атакам фитофтороза и прочих распространенных болезней данной культуры.

Очень важно грамотно подготовить посадочный материал, чтобы он не сгнил или не был уничтожен почвенными вредителями. Для этого необходимо вынести семенные клубни на солнце за 2 недели до предполагаемой посадки в почву.

В солнечные осенние дни за это время картофелины позеленеют не только снаружи, но и внутри. Изменение цвета кожуры и мякоти свидетельствует о выработке солонина, который считается ядом.

Такие клубни не придутся по вкусу ни медведке, ни полевым мышам, они станут крепкими и не сгниют во влажном грунте.

Непосредственно перед посадкой в почву картошку необходимо обработать специальными препаратами, защищающими от грибов и бактерий. Для этих целей отлично подходит раствор Фундазола – препарата широкого спектра действия, эффективного против большинства болезней.

Желательно приобрести его в специализированном садовом магазине и действовать четко по инструкции, которая прилагается в обязательном порядке. Семенной картофель замачивается в растворе на 30 минут, а затем немного просушивается. После этого его можно высаживать в грунт.

Оптимальный вес семенных клубней – 60-80 г, подойдут и более крупные экземпляры массой до 100 г (если не жалко).

Проращивать картошку для зимней посадки не рекомендуется, поскольку молодые побеги могут подмерзнуть или обломаться в процессе укрывания твердой землей. Главное условие для посадочного материала – плотная чистая кожура без изъянов, механических повреждений и явных признаков болезней.

Какому сорту отдать предпочтение?

Лучше всего выбирать ранние морозоустойчивые сорта с высокими показателями урожайности. Специалисты советуют отдать предпочтение одному из таких сортов:

  • Удача;
  • Импала;
  • Санта;
  • Уладар;
  • Невский.

Если синоптики обещают заморозки в конце весны, тогда есть вероятность, что рано проросшие молодые растения их не перенесут. В этом случае для зимнего выращивания подойдут более поздние сорта, такие как Астерикс или Лорх.

У них есть одна отличительная особенность: сначала они наращивают корневую систему, а потом выгоняют ботву. Для подзимней посадки это как раз то, что нужно.

Такому картофелю намного проще перенести весенние заморозки и резкие скачки температуры воздуха.

Когда сажать картофель под зиму

Важно учесть несколько правил. Сроки посадки выбираются в зависимости от региона, а также типа и структуры почвы. Чем тяжелее на участке грунт, тем сложнее росткам пробиваться сквозь твердую корочку в весенний период. Не подходит участок, расположенный в низине. Скорее всего, его затопят талые воды, в результате чего семенной материал просто сгниет.

Озимую картошку высаживают, когда начинаются первые осенние заморозки. В это время почва за ночь немного промерзает, но днем оттаивает и становится влажной. Грядки следует копать шириной до 70 см, каждую следующую на расстоянии 80-100 см от предыдущей.

В одной грядке должно быть 2 ряда, в которых семенной материал раскладывается в шахматном порядке на расстоянии 25-30 см друг от друга. Глубина лунки (закладки картофелин) составляет 15-20 см.

Нынешние зимы уже не те, что были раньше, земля не промерзает глубже 10 см, поэтому на такой глубине клубням бояться нечего.

Вместе с посадкой вносятся удобрения под зиму для картофеля. Можно использовать органику: древесную золу, луковую шелуху, компост. Если этих компонентов в хозяйстве нет, тогда их можно заменить комплексом минеральных удобрений: суперфосфатом, хлористым калием и прочими. Все удобрения добавляются непосредственно в лунки.

На готовых грядках формируются гребни, которые потом укрываются мульчей. Огородники используют солому, сухую траву, опилки, любой синтетический укрывной материл. Поверх мульчи раскладываются еловые и сосновые ветки. В феврале грядки с картофелем целесообразно укутать агороволокном или пленкой.

В апреле пленку и ветки нужно убрать, так как в этот период уже начнут появляться первые ростки. Ботва будет расти крепкая, невысокая, прямостоячая. Колорадскому жуку она неинтересна из-за высокой жесткости листьев, поэтому обработка от этого вредителя не потребуется.

Этот способ выращивания подходит для регионов с относительно теплым климатом, со снежными зимами и частыми, но не затяжными оттепелями. Посадка картофеля под зиму в Подмосковье может быть именно такой. Температурные режимы и климатические условия прекрасно для этого подходят.

А вот в регионах с более суровыми погодными условиями не обойтись без тепличек, которые нужно устанавливать на грядках с картофелем ранней весной. Из чего их делают? Обычно в землю вставляются прочные металлические или деревянные дуги, натягивается пленка или спанбонд – специальный материал, без которого невозможна посадка картофеля под зиму в Сибири.

Под таким укрытием урожай созреет в любых условиях, какими бы суровыми они ни были.

Попробовать озимую картошку можно уже на 35-40 день с момента появления первых ростков. Сроки созревания зависят от сорта высаженного картофеля и региона выращивания. Благодаря высокой влажности почвы ранние клубни всегда сочные и очень вкусные. Еще один плюс подзимней посадки – возможность вырастить в той части огорода, где был картофель, любую другую культуру в этом же сезоне.

Сидераты на зиму под картофель

Профессиональные овощеводы и опытные дачники знают, что нельзя постоянно сажать культуру на одном и том же месте. Максимум для картофеля – 3-4 года, а потом посадочный материал вырождается, урожайность заметно снижается.

Поэтому нужен севооборот. На участке, где несколько лет выращивалась картошка, рекомендуется высадить сидетары. Эти растения высеивают осенью, через некоторое время после сбора урожая. Потом их скашивают и заделывают в почву.

Что лучше посеять после картофеля под зиму? Идеальный вариант – бобовые. Горох, люпин, вика, донник, люцерна обогащают землю азотом, калием и фосфором, а еще являются источником многих полезных веществ, необходимых картофелю. На участке, засеянном бобовыми, не растут сорные травы, отлично сохраняется влажность.

Можно посеять овес на зиму под картофель или любые другие злаки. Они увеличат в почве количественное содержание калия и азота, без которых невозможен полноценный рост клубней. Иногда злаки смешивают с бобовыми (например, с горохом), чтобы усилить эффект. Почва после таких сидератов становится рыхлой, хорошо пропускает как влагу, так и воздух.

Также после картофеля можно сажать чеснок под зиму. Он воздействует на землю как природный фунгицид, обезвреживает многие бактерии и грибы. Чеснок выделяет фитонциды, сдерживающие развитие разных болезнетворных организмов, накапливающихся в почве за время выращивания картофеля. А еще зубчики чеснока можно высадить возле клубней. Они предотвратят поражение фитофторозом.

В заключение

При выращивании озимой картошки нужно учитывать все риски этого мероприятия. Климатические условия, тип почвы, особенности участка, сортовые характеристики – все это играет важную роль.

Четко продуманный план, правильно подготовленный и своевременно высаженный семенной материал – залог хороших результатов данного метода.

Если все сделать грамотно и обдуманно, молодые ароматные клубни появятся на столе уже в июне, когда организм буквально требует свежих овощей со своего огорода.

Источник: https://okartoshke.ru/kartofel-pod-zimu-sekrety-posadki/

Посадка картофеля под зиму: можно ли сажать подзимую картошку, как это сделать, подходящие сорта и регионы (Подмосковье, Урал, Сибирь и т.д.)

Озимый картофель – как выращивать?

Традиционно картофель сажают по весне. Но те, кто забывает в бороздах неубранные овощи, весной наблюдают неплохие всходы. Посадка картофеля под зиму позволяет получить более ранний и обильный урожай. Для такого метода выращивания выбирают подходящий сорт, правильно готовят грядки и посадочный материал, ухаживают за растениями.

Можно ли сажать картофель под зиму

Большая часть сортов картофеля адаптированы к тому, что сажают их весной, летом ухаживают, а осенью собирают урожай. Допустима посадка культуры и поздней осенью: такие овощи проклюнутся раньше.

Преимущества и недостатки

Достоинства осенней посадки:

  • ускоренное созревание — картофель дает ростки раньше, чем посаженный обычным способом, срок его вегетации длиннее, урожай созревает быстрее;
  • высокая урожайность — перезимовавшие в земле клубни дают более мощные ростки;
  • защита от болезней и вредителей — такие посадки «разминутся» с большинством заболеваний и насекомых.

Основные недостатки метода:

  • суровой и малоснежной зимой весь семенной картофель погибает;
  • если участок выбран неправильно и на нем застоятся талые воды, клубни вымокнут в земле и не взойдут;
  • обычный способ внесения органики, когда компост или навоз разбрасывают по осени, а весной уже сажают растения, неприменим — почва будет беднее;
  • возрастает расход посадочного материала — озимую культуру не проращивают, поэтому не удастся заранее отбраковать невсхожие и поврежденные проволочником клубни.

Основную массу картофеля приберегают для весенней посадки, а осенью высаживают пробную делянку. Она созреет быстрее, чем даже раннеспелые сорта, и овощи будут готовы к сбору почти на месяц раньше.

Выбор подходящего сорта

Для эффективного озимого выращивания картофеля выбирают среднеранние и поздние сорта:

  • Волжанин;
  • Агрия;
  • Адретта;
  • Свитанок;
  • Импала;
  • Лорх.

Не подходят для посадки под зиму суперранние сорта (Невский, Гала, Жуковский ранний). Они начнут расти до морозов и погибнут зимой, не дав урожая. Главное при таком методе выращивания — ростки не должны взойти до морозов, чтобы не погибнуть целиком.

Важно! Лучше использовать сорта, районированные для конкретного субъекта РФ.

Регионы для зимнего выращивания

Благоприятные условия для подзимней посадки:

  • умеренные морозы: не ниже -30…-35°C;
  • обильные снега: при высоте снежного покрова в 10–15 см и выше о морозах не беспокоятся;
  • раннее или умеренно позднее таяние: точные даты определяются в соответствии с климатом конкретного региона, снег должен сойти полностью, когда грядка прогреется до +5°C на глубине 10 см.

Для зимней посадки подходят южные и центральные регионы России, Кавказ. Разница между Кубанью и Подмосковьем — лишь в сроках выращивания. Сложнее в Северо-Западном регионе и на Южном Урале, где весна запаздывает. На Северном Урале и в центральных областях Сибири клубни вымерзают зимой, а ростки погибают во время оттепели.

Сроки посадки

Конкретные сроки зависят от региона и климатических условий:

  1. Средняя полоса, включая Подмосковье — середина октября. Если температура не опускается ниже -10°C, то высаживают картофель вплоть до декабря.
  2. Юг — ноябрь.
  3. Север — ориентируются на замерзание земли. Если ночью наступают заморозки, но утром грунт оттаивает, культуру еще высаживают.

Подготовка грядок

При посадке под зиму участок готовят, как и весной. Его перекапывают или перепахивают, нарезают борозды или копают лунки. Кроме правил севооборота, учитывают ветра и степень прогрева под прямыми лучами солнца, поэтому затенение грядки недопустимо.

Хорошо подходит участок, защищенный от северных и северо-восточных ветров, расположенный на возвышенности. Здесь земля быстрее прогреется весной, а излишек талых вод сольется в низины.

Подготовка посадочного материала

Клубни отбирают по таким параметрам:

  1. Масса — не менее 90 г, оптимально — 100–150 г и более. Картофелю важно перезимовать, сохранив достаточно питательных веществ для прорастания весной, — чем больше будет вес клубней, тем более жизнеспособными они окажутся. В отличие от ярового посадочного материала, на который осенью отбирают овощи средних размеров, для озимой посадки используют самые крупные картофелины.
  2. Отсутствие следов болезней, вредителей, повреждений. Порезанный лопатой картофель способен взойти весной, но при посадке под зиму он до нее не доживет.
  3. Отсутствие ростков. Такие клубни быстро начнут расти и погибнут. Их только «зеленят», за две недели до посадки раскладывая под прямыми солнечными лучами.

Инструкция по посадке

Классическая схема посадки озимого картофеля:

  1. На подготовленной делянке формируют грядки.
  2. В шахматном порядке выкапывают лунки. На дно каждой выкладывают компост или перегной, допустимо вносить и соломистый навоз. Это и подкормка, и защита от промерзания: гниющая органика выделяет тепло. Лунки нарезают на расстоянии 70 см между рядами и не менее 30 см друг от друга.
  3. В ямки высаживают клубни. Норма высева при этом повышается минимум на 10–15% по сравнению с весенней посадкой.
  4. Овощи засыпают землей, делянку накрывают ветками лиственных деревьев или лапником. Сверху выкладывают слой соломы или сена толщиной 30 см. Хорошо замульчировать грядки торфом или перегноем (толщина — около 10 см).

Второй вариант — «посадка в сено»:

  1. С августа начинают готовить участок: траву скашивают и укладывают ровным слоем в границах делянки с допуском в 50 см за пределы будущей грядки. Это защитит картофель от промерзания.
  2. В сентябре процедуру повторяют, на грядку приносят сено с других покосов. В результате формируют «подушку» толщиной примерно 30 см.
  3. Отбирают и зеленят картофель до светло-зеленого цвета кожуры.
  4. Ломом или заостренным колом формируют индивидуальные лунки под каждую картофелину. Диаметр ямки равен размеру клубня. Лунки выкапывают сквозь сено в шахматном порядке примерно в метре друг от друга, но не ближе 50 см от края сена.
  5. В каждую ямку подсыпают по 1 ст. золы и 1 л плодородной почвы или гумуса.
  6. Высаживают картофель, засыпают плодородной землей слоем в 3 см.
  7. Отверстия в сенной «подушке» затыкают заранее подготовленными клочками сена или соломы.
  8. Всю конструкцию оставляют на зиму.

На какую глубину сажать

Выбор глубины посадки зависит от того, какая почва на участке и насколько морозные зимы обычно бывают в регионе. Важно помнить про два фактора:

  1. Мелко посаженные картофелины вымерзнут зимой даже под слоем сена.
  2. Глубоко заделанные клубни не взойдут или взойдут поздно, в результате все преимущества зимнего выращивания будут потеряны.

Оптимальные варианты глубины посадки:

  • в тяжелых черноземах и глинистых почвах — 10–15 см;
  • в песке и супеси — 20–25 см.

Дальнейший уход

До того, как ляжет снег, грядки в уходе не нуждаются. Зимой, особенно если стоят морозы, посадки укрывают дополнительным слоем снега, перекидав его с соседних участков. Иногда проводят снегозадержание, выставив щиты так, чтобы они тормозили поземку и формировали сугроб над посаженной картошкой.

Весной, когда установится температура выше нуля, с грядок удаляют мульчу. Если используется только органика, ее оставляют на прежнем месте: она перегниет, обогатив почву органическими веществами, но, пока сохраняет структуру, подавит всходы сорняков. Неубранная же синтетика подавляет всходы самого картофеля.

Как только появятся первые ростки, их окучивают. Ранние сорняки тщательно удаляют. Если ожидаются похолодание и заморозки, растения поливают водой комнатной температуры.

Важно! Поскольку весной активизируются медведка, хрущи и проволочник, участок обрабатывают «Базудином», «Актарой» и другими препаратами в дозировке, установленной производителем.

Почву регулярно рыхлят. Это как совмещают с прополкой и окучиванием, так и выполняют по отдельности.

При необходимости весной и летом посаженную картошку поливают.

Советы опытных огородников

Фермеры, выращивающие картофель озимым способом, рекомендуют учитывать некоторые нюансы:

  1. Сроки выращивания соблюдают точно, но ранняя посадка опаснее, чем запоздавшая. При острой необходимости картофель заглубляют даже в мерзлую почву, но если клубни начнут прорастать и давать всходы, растения погибнут.
  2. Как и яровой, озимый картофель нуждается в подкорме. Ее проводят трижды за сезон: при начале роста ботвы, цветении и для образования клубней. Используют раствор суперфосфата, мочевины и сульфата калия (по 20 г действующего вещества на 1 м2 грядки). Удобрения вносят только во влажную почву.
  3. Кроме подкормки минеральными удобрениями, весной используют настой золы и раствор куриного помета (1 кг на 10 л воды). Помет вносят из расчета 0,5 л на растение, золу — по мере необходимости.

Отзывы

Узнаем, что говорят сами огородники о таком методе выращивания картофеля.

Екатерина, Курская область: «В этом году сажала один и тот же сорт и под зиму, и по весне. Почему-то посадки созрели одновременно».

Иван, Подмосковье: «Сажали картошку под зиму после нее же: другого участка не было. Вместе с новым сортом вылезла и мелочь, забытая с прошлого сезона. Когда копали, урожай был ощутимо выше, чем обычно».

Сергей, Тверская область: «Посадили картофель под зиму, а на другом участке — весной. Зимний созрел раньше, но много клубней вымерзло — надо было лучше укрывать».

Заключение

Изменения климата и мягкие зимы заставляют огородников чаще проводить посадку картофеля не по весне, а осенью. Хотя озимая посадка быстрее дает первые всходы, которые приносят богатый урожай, она требует особых приемов возделывания и соблюдения агротехнических правил, без которых растения погибнут.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/posadka-pod-zimu.html

Родной сад
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: