Мелотрия шершавая (фото) – выращивание, посадка и уход

Содержание
  1. Мелотрия посадка и уход размножение польза и вред плодов
  2. Общие сведения
  3. Виды и сорта мелотрии
  4. Мелотрия Малютка
  5. Мелотрия посадка и уход в открытом грунте
  6. Мелотрия выращивание из семян
  7. Полив мелотрии
  8. Почва для мелотрии
  9. Мельтория пересадка
  10. Удобрение для мелотрии
  11. Мелотрия цветение
  12. Обрезка мелотрии
  13. Подготовка мелотрии к зиме
  14. Мелотрия размножение семенами и клубнями
  15. Болезни и вредители
  16. Мелотрия Шершавая польза и вред
  17. Заключение
  18. Мелотрия или мини-огурчик
  19. Мини-огурчик мелотрия
  20. Мелотрия шершавая
  21. Куда посадить экзотическое растение?
  22. Мелотрия колибри
  23. Сбор и обработка урожая
  24. Отзывы о мелотрии
  25. Выращивание и применение мелотрии шершавой – АГРАРИЙ
  26. Выращивание и уход
  27. Плодоношение
  28. Польза и вред от мелотрии шершавой
  29. Мелотрия шершавая
  30. Биологическое описание мелотрии шершавой
  31. Особенности выращивания мелотрии шершавой
  32. Выращивание рассады мелотрии шершавой:
  33. Правила ухода за мелотрией шершавой
  34. Сбор урожая мелотрии шершавой
  35. Полезные свойства мелотрии шершавой
  36. Вред и противопоказания мелотрии шершавой
  37. Мелотрия шершавая: описание с фото, посадка, особенности выращивания и правила ухода
  38. Что за растение — мелотрия
  39. Как выглядит мелотрия
  40. Плоды мелотрии: огурцы в арбузной шкуре
  41. Место для посадки
  42. Прямая посадка или рассада
  43. Высадка в грунт и уход
  44. Когда собирать мелотрию и что делать с урожаем
  45. Полезные свойства чудо – лианы

Мелотрия посадка и уход размножение польза и вред плодов

Мелотрия шершавая (фото) – выращивание, посадка и уход

Мелотрия, африканский огурец или мышиная дыня относится к семейству тыквенных и имеет не только съедобные, похожие на маленькие арбузики плоды, но и корнеплоды, по вкусу напоминающие редис.

Общие сведения

Растение обладает лианоподобными стеблями, достигающими в длину до 3 метров и листовыми пластинами, похожими на листья огурца, но только без шероховатости.

Плоды мелотрии по вкусу напоминают огурец и имеют при этом легкую кислинку. Хотя поверхность плодов и немного шершавая, но в отличие от огурца, она не колючая. Корнеплоды растения напоминают длинный, белый редис как по форме, так и по вкусу.

Это экзотическое растение завоевало признание садоводов не только благодаря простому уходу за ним, но и неоценимой пользе для организма, его плодов и корнеплодов. Если вы мечтаете вырастить в своем саду эту необычную культуру, то смело сажайте и уже в конце лета сможете наслаждаться урожаем в виде мелких мышиных дынек.

Виды и сорта мелотрии

Мелотрия Шершавая – растение относится к семейству тыквенных. В дикой природе встречается в Африке. Культура является однолетником, ее стебли достигают в длину до 3 метров. Листовые пластины темно-зеленые, треугольные с легким опушением.

Соцветия мелкие, желтые, воронковидные, разнополые. Мужские распускаются парами, женские растут по отдельности. Плодоносит мелотрия в июле. Плоды овальные, небольшие, внешне напоминают маленькие арбузы с крапчатым рисунком.

Обладают легким кисловатым вкусом, напоминающим огурец.

Мелотрия Колибри – является новым сортом, который подходит для выращивания в саду. В дикой природе мелотрия произрастет в Африке.

Она представляет собой травянистый однолетник с побегами, достигающими до 3 метров в длину. Листовые пластины имеют треугольную форму, острые концы и легкое опушение.

Плоды напоминают маленькие арбузики светло-зеленого оттенка с салатовым крапом. На вкус они похожи на огурец и вызревают в конце июля.

Мелотрия Шапито – представляет собой травянистую лиану, относящуюся к семейству тыквенных, достигающую в высоту до 3 метров. Листовые пластины имеют треугольную форму и ярко-зеленый оттенок. Соцветия разнополые, ярко-желтого оттенка. Плоды мелкие, зеленые, по вкусу напоминают огурцы с легкой кислинкой. Время созревания плодов приходится на июль.

Мелотрия Малютка

Является травянистым однолетником, достигающим в высоту до 3 метров. Листовые пластины треугольные, опушенные с острыми концами. Соцветия желтые, воронковидной формы, разнополые. Плоды небольшие, напоминающие мелкие арбузики. На вкус похожи на огурцы с легкой кислинкой. Созревают в конце июля – начале августа.

Мелотрия Индика – в дикой природе произрастает в Азии. В длину лиана достигает до двух метров и имеет темно-зеленые, треугольно-овальные листовые пластины и небольшие кремовые соцветия. Плоды у культуры мелкие, круглые, ярко-рубиновые с тонкой кожурой. На вкус напоминают арбуз. Вызревают плоды в начале августа.

Мелотрия Пендула – представляет собой однолетнюю лиану, достигающую в длину до 10 метров. Листовые пластины темно-зеленые, рассеченные с острыми концами.

Соцветия небольшие, ярко-желтые. Плоды напоминают мелкие вытянутые арбузики, которые при поспевании становятся черными и имеют вкус похожий на смесь паслена с черникой.

Культура имеет высокую урожайность и вызревает в августе.

Мелотрия посадка и уход в открытом грунте

Мелотрия предпочитает хорошо освещенные грядки, однако может расти и в полутени. Грунт для культуры должен быть рыхлым и питательным. Так как стебли очень быстро разрастаются и вьются, их необходимо подвязать к шпалере, чтобы по мере роста они могли плестись.

https://www.youtube.com/watch?v=K_wDKbFKaCE

Африканский огурец можно вырастить рассадным и семенным способом. Если высеять культуру сразу в открытый грунт, то плоды будут созревать позже, чем у рассадных растений. В грунт мелотрию лучше всего сажать, если она выращивается в декоративных целях.

Для посадки в наших широтах подходит только один сорт культуры – мелотрия Колибри. Остальные разновидности можно выращивать, но только в тепличных условиях или на подоконнике.

Мелотрия выращивание из семян

Для того чтобы вырастить растение семенным способом, необходимо подготовить грядку, сделать в ней длинную борозду и высеять в нее по два семечка на расстоянии в двадцать сантиметров друг от друга. После этого борозду нужно засыпать грунтом и накрыть пленкой, когда начнут появляться первые ростки, укрытие необходимо снять. Высевать семена необходимо во второй половине мая.

Рассадный способ выращивания мышиной дыни является самым приемлемым. Высевать семенной материал для этой цели необходимо в ящики с питательным грунтом. После высевки семена присыпают слоем земли и накрывают стеклом, убрав тару с семенами в теплое место.

Когда растения прорастут и на них появится по три листовых пластины, их нужно перенести в отдельные горшочки и удобрить. Поливать молодые растения нужно регулярно, но не обильно. На грядку саженцы можно высаживать во второй половине мая, когда они вырастут до пяти сантиметров. Расстояние между растениями при высадке нужно оставлять около сорока сантиметров.

Арбуз также является представителем семейства Тыквенные. Выращивается при посадке и уходе в открытом грунте без особых хлопот, если соблюдать правила агротехники. Все необходимые рекомендации Вы сможете найти в этой статье.

Полив мелотрии

Растение нуждается в частых поливах. Для поливки необходимо использовать теплую отстоянную воду. После полива необходимо рыхлить почву и прорывать сорную траву.

Чтобы влага меньше испарялась, грядку с мышиными дынями можно замульчировать слоем сухого торфа.

Почва для мелотрии

Для культуры подходит питательный и рыхлый грунт. Перед посадкой растения на участок его следует хорошо перекопать, внеся в землю торф и компост.

Таким образом, почва будет питательной и иметь хорошую водо и воздухопроницаемость.

Мельтория пересадка

В пересадке культура не нуждается, так как она является однолетней. Если говорить о переносе саженцев в открытый грунт, то эту процедуру проводят во второй половине мая, перемещая растения в заранее подготовленные лунки вместе с землекомом.

На новом месте саженцы принимаются очень быстро и уже через неделю начинают активно расти.

Удобрение для мелотрии

Подкармливать культуру нужно во время вегетации, цветения и плодоношения.

Для этой цели следует использовать фосфорные и калийные удобрения. Также можно применять подкормки для овощей, внося их под кусты согласно инструкции.

Мелотрия цветение

Цветет мышиная дыня в июне ярко-желтыми мелкими соцветиями. Цветы у нее разнополые.

Мужские растут по нескольку штук вместе, а женские цветы – одиночные. После отцветания происходит завязывание плодов.

Обрезка мелотрии

Ни в обрезке, ни в прищипывании культура не нуждается.

Единственное что можно будет делать для сохранения ее декоративности – это удалять пожухлые и сухие листья.

Подготовка мелотрии к зиме

Так как культура является однолетником, в подготовке к холодам она не нуждается. После снятия плодов, с наступлением осени, стебель выдергивают и сжигают.

Мелотрия размножение семенами и клубнями

Размножить мелотрию можно семенами и клубнями. Для размножения растения семенами необходимо взять ящики с грунтом для огурцов и высеять в них семена растения во второй половине февраля. После высевки семенной материал нужно присыпать грунтом, полить, накрыть стеклом и перенести в теплое и солнечное место.

До прорастания семян теплицу следует ежедневно проветривать и систематически поливать. Когда появятся ростки, укрытие нужно убрать, а после появления трех листовых пластин саженцы необходимо перенести в отдельные горшочки, а в середине мая пересадить в открытый грунт.

Также можно размножить мишенную дыню и клубнями. Для этого их нужно выкопать после того, как растение отплодоносит и убрать в прохладный подвал, закопав во влажном торфе на зиму. На грядку корнеплоды можно высаживать в конце апреля.

Болезни и вредители

Культура не подвержена ни болезням, ни вредителям. Но все же для профилактики, садоводы рекомендуют в начале лета опрыскать мелотрию мыльным раствором.

Мелотрия Шершавая польза и вред

Мелотрия содержит большое количество клетчатки, незаменимой для нормальной работы кишечника. Кроме этого, она способствует очистке организма от шлаков и токсинов и активно применяется в диетическом питании. Включив африканский огурец в свое меню, можно не только укрепить иммунитет, но и сосудистые стенки.

Овощ богат магнием, железом, калием, кальцием, фосфором, натрием, витаминами C и B9. Витамин B9 очень полезен будущим мамочкам, так как позволяет правильно сформироваться коре головного мозга у будущего малыша.

Употребляя мелотрию в пищу можно укрепить сердце, нормализовать давление и очистить сосуды от холестерина. Мышиная дыня будет полезна тем, кто желает сбросить лишние килограммы. Овощ имеет минимум калорий (15 ккал) и отлично насыщает. Также он обладает тонизирующим, общеукрепляющим и противовоспалительным воздействием.

Однако людям, имеющим проблемы с желудком от употребления африканского огурца лучше отказаться.

Заключение

Для российских садоводов экзотическая мелотрия является новым растением. Она отличается неприхотливостью, необычайной декоративностью и крайне полезными плодами, поэтому, если вы хотите украсить свой сад и разнообразить меню мышиной дыней, обязательно посадите ее на своем участке и не пожалеете.

Источник: https://chvetochki.ru/melotriia/

Мелотрия или мини-огурчик

Мелотрия шершавая (фото) – выращивание, посадка и уход

Мелотрия – это растение, популярное в Африке и Центральной Америке. С виду очень похоже на огурцы миниатюрного размера. Эта культура интересна многим огородникам, которые любят выращивать экзотические растения. Описание мелотрии, ее характеристики, особенности выращивания будут представлены в этой статье.

Мини-огурчик мелотрия

Первый урожай мелотрии

Мелотрия имеет много названий, распространенных в кругах ученых и огородников, среди самых популярных наименований можно встретить: мышиная дыня, мелотрия колибри, мини-огурчик мелотрия, мини арбузик, африканский огурец, мексиканский кислый огурец, кислый корнишон. И все же самым распространенным наименованием культуры является мелотрия шершавая.

Растение относится к семейству Тыквенные. Стебли лианоподобные, длиной около 3 метров, но очень тонкие, хотя прочные. Листочки трехлопастные с острыми кончиками, покрыты мелким пушком.

Цветы могут быть женскими или мужскими, только желтого цвета, не очень большие, по форме напоминают огуречные.

Отличить тип цветка просто – женские растут одиночно, а мужские собираются в соцветия по 2 штучки.

Интересно!

Мелотрия шершавая – это не только вкусный, но и полезный продукт. Она оказывает тонизирующее, противовоспалительное и общеукрепляющее действие на организм.

Плоды мелотрии шершавой очень интересные. Окрас кожуры как у арбуза – светло-зеленый с темно-зелеными полосами. Поверхность шершавая, но колючек, как у огурцов не имеет. Мякоть огуречная на вкус, очень сочная с видимыми семенами в разрезе. Кожура всегда кисловатая, в пищу употребляется.

Мини-огурчик мелотрия известна также своими полезными корнеплодами. Если сравнивать вкус, то они напоминают дайкон (китайский редис) и даже форму имеют похожую, но не такие большие. Корнеплоды светло-коричневые, если их очистить, шершавые, с грубой кожицей. Форма округлая у основания, продолговатая после полного созревания.

Мелотрия шершавая

Мелотрия шершавая выращивается огородниками для получения питательных плодов, корнеплодов. Иногда ее сажают просто, как декоративную культуру, ведь разрастаясь, она может красиво оплести изгородь, беседку или любую другую вертикальную опору.

Мелотрия шершавая имеет размер около трех сантиметров

  • Возможно выращивание в открытом грунте, теплице или даже на балконе в большом контейнере.
  • Культура выносит засуху, но от сильной жары может пострадать.
  • Мини-огурчик мелотрия привлекателен для пчел, шмелей и бабочек, так что с опылением проблем обычно не возникает.
  • Может поражаться болезнями и вредителями бахчевых культур.
  • Плодоношение растянутое, при должной агротехнике может продлиться до первых осенних заморозков.
  • Высокая урожайность. С кустика можно собрать до 5 кг урожая!

Куда посадить экзотическое растение?

Мелотрия шершавая родом из теплых стран, и потому у нее в генах любовь к солнцу и теплу. Идеальным местом на участке будет южная сторона, хорошо освещенная со всех сторон, где большую часть дня «обитает» солнце, а не тень. Хотя многие огородники выращивают ее в полутени, этот вариант тоже годится. Почва подходит рыхлая, питательная.

Любители экзотики выращивают мелотрию как декоративную культуру

Важно!

Если после посадки пришли возвратные морозы, нужно на ночь обязательно покрывать грядку полиэтиленовой пленкой или агроволокном.

Хорошими предшественниками считаются лук, горох, томат. А вот после бахчевых культур мелотрия колибри растет плохо, потому как часто болеет, и может уже с раннего периода развития поражаться вредителями.

Мелотрия колибри

Урожай огурцов сорта “Мелотрия колибри”

Выращивать мелотрию колибри можно через рассаду или семенами, посредством посева в открытый грунт. В случае прямого посева в грунт плоды будут созревать чуть дольше, но в теплицах, на балконе этот метод вполне допустим, и дает неплохие результаты.

Время посева семян приходится на середину мая. Сеют семена всегда в неглубокие борозды. Рядом всегда кладется по 2 семени, потому что они могут плохо всходить. Расстояние между растениями – 20 см. После посева борозду засыпают грунтом, немного утрамбовывают рукой и поливают водой.

Важно!

Мелотрия содержит много клетчатки, а также витамины, минералы и прочие полезные вещества, поэтому ее рекомендуют при диетическом питании и в период реабилитации после болезней. Но при гастритах употреблять этот продукт не стоит!

Для получения хорошей рассады, семена сеют в контейнеры примерно в начале апреля. Земля для саженцев берется простая, для рассады. Сверху посевы лишь немного притрушивают землей, чтобы быстрее проросли и накрывают пленкой или прозрачным стеклом.

Контейнер ставится на теплый подоконник. После появления всходов стекло убирают, начинают регулярно поливать ростки и ждут, когда появится по 3 листика.

После появления 3 полноценных листочков у каждого сеянца, рассаду пикируют в отдельные емкости и подкармливают для поддержания сил.

Пересаживают рассаду на постоянное место в открытый грунт или теплицу, когда установится теплая погода – примерно середина мая. К этому моменту рассада должна быть высотой 5 см. Сажают ростки в отдельные лунки, расположенные на расстоянии 40 см друг от друга.

По мере роста мелотрия шершавая нуждается в определенном уходе.

  1. Когда кустики начнут подрастать, необходимо позаботиться о том, куда они будут расти – поставить шпалеру, подпорки или просто изначально сажать у стены, по которой они смогут карабкаться вверх.
  2. Поливы должны быть частыми, но не обильными. Болотистая земля не нужна! Для полива используют теплую, отстоянную воду.
  3. Сорные травы необходимо удалять по мере появления, а землю рыхлят каждые 3-7 дней, чтобы не бралась плотной коркой.

Интересно!

Прищипывать африканский огурец нет смысла, потому что он и без этой процедуры хорошо кустится и дает большой урожай.

  1. Подкормки вносят в самый активный период роста, когда идет наращивание зеленой массы. Для этого используются азотные удобрения. Также не помешает подкормить культуру калием и фосфором во время цветения и плодоношения.
  2. Если появляются болезни, вредители, можно использовать от них специальные инсектициды и фунгициды. Но если проблем нет, можно просто для профилактики опрыскивать культуру 2-3 раза за сезон мыльным раствором и время от времени притрушивать хорошо измельченной древесной золой.

Сбор и обработка урожая

Созревает мелотрия шершавая довольно быстро. Первые плоды можно пробовать уже через 3 недели после посадки. Собирать плоды можно, когда они достигнут 2-3 см в длину. Небольшие огурчики можно кушать в свежем виде или использовать для приготовления закусок, первых, вторых блюд. В консервации они также получаются довольно вкусными.

Сбор урожая мини-огурцов “Мелотрия”

Важно!

Плоды и корнеплоды мелотрии шершавой не могут долго храниться. Поэтому с обработкой урожая затягивать не рекомендуется.

Съедобны у мелотрии не только плоды, но и корнеплоды. После сбора урожая плодов, начинают выкапывать и корнеплоды. На вкус они напоминают дайкон. Использовать корнеплоды можно для приготовления супов, пюре, разных закусок и прочих блюд.

Отзывы о мелотрии

Мини-огурчик мелотрия лишь несколько лет назад появился на рынках восточной Европы и в Азии. И хоть это растение еще не приобрело массовую популярность, приверженцев у него уже немало, предлагаем отзывы о выращивании и уходе за мелотрией.

  • Ярослав Никитин: «Мелотрию начал выращивать примерно 2 года назад. Урожайность у нее высокая, плоды необычные на вкус, хотя сильно похожи на огурцы. Корнеплоды тоже используем в пищу, обычно в супы кладем. В выращивании она непривередлива. Самая большая трудность с тем, чтобы найти хорошие семена».
  • Алена Цветкова: «Мелотрия шершавая интересовала меня еще 5 лет назад, но тогда было трудно найти подлинные семена. После покупки оказывалось, что это простые огурцы. Но 3 года назад нашла в интернете семена, купила, посадила и выросла настоящая мелотрия. Вкус огуречный, но все равно разница чувствуется, тем более, что кожура кисловатая».
  • Альбина Белозерова: «Классное растение. Я его несколько лет выращивала просто для декора, а потом корнеплоды попробовала, подруга посоветовала. Они очень вкусные! Что-то среднее между редисом и бататом. Теперь весь созревший урожай вовремя собираю и обрабатываю – в консервации эти огурчики что надо!».

Источник: https://fermerok.info/melotriya-ili-mini-ogurchik

Выращивание и применение мелотрии шершавой – АГРАРИЙ

Мелотрия шершавая (фото) – выращивание, посадка и уход

Сейчас информации о мелотрии шершавой найти можно не так уж и много, поскольку огородники пока не часто желают видеть ее в качестве овощной культуры на своем приусадебном участке.

Данное растение относится к семейству тыквенных, больше всего оно распространено в Африке, а свои плети мелотрия может развивать до трех метров, благодаря чему ее можно использовать для озеленения различных поверхностей.

Но, кроме того, что вы сможете использовать мелотрию в декоративных целях, ее плоды еще съедобные, вкусные и полезные.

У мелотрии шершавой есть и другие названия, например:

• огурец колибри; • мышиная дыня; • кислый корнишон;

• африканский огурец.

Плоды мелотрии внешне очень напоминают маленькие арбузики, но вот их вкус сильно схож с огурцами, и лишь плотная шкурка придает им кислинку, огурцам не присущую.

В среднем плоды могут вырастать размером от полутора до трех сантиметров, но, несмотря на крошечные размеры, их часто добавляют в различные блюда для украшения или чтобы придать еде необычный вкус.

Мелотрия является однолетним растением, которое разрастается очень быстро и может легко прикрепиться к самым разнообразным опорам, в связи с этим ее выращивают:

• на огороде; • на балконе;

• на подоконнике.

Большое преимущество данного растения заключается в том, что его листва остается зеленой до осени, поэтому она послужит отличным украшением.

Если вы выращиваете ее в огороде, при этом подвязав к опоре, то вы забудете о сорняках, которые не выносят соседства с этим растением.

Еще мелотрия практически не поражается никакими болезнями, что избавит вас от лишней мороки при ее выращивании, а в дальнейшем и при уходе за ней, также она очень устойчива к различным вредителям.

Выращивание и уход

Если вы решили выращивать мелотрию шершавую в огороде, то желательно делать это на грядках, где перед этим росли помидоры, лук или бобовые, так как после других овощей, тем более, если они являются родственниками, сажать ее не стоит, иначе возможно возникновение болезней.

Не забывайте, что данное растение плетется, поэтому рядом с ним обязательно должна быть опора или стена, по которой и будет плестись мелотрия, делая настоящий зеленый занавес.

Расстояние на грядке между растениями должно быть около полуметра, и если целью вашего выращивания является исключительно украшение забора, беседки или любой другой опоры, то мелотрию можно сразу высаживать в открытый грунт.

Но все-таки лучше выращивать столь интересное растение при помощи рассады, тогда оно начнет плодоносить значительно раньше. Семена на рассаду необходимо сеять в начале апреля, для чего подойдут ящики, наполненные питательной смесью.

Из-за миниатюрного размера семян, их не рекомендуется присыпать слоем земли. Достаточно их посеять, а затем прикрыть стеклом или же самой обычной пленкой, а разместить ящики нужно обязательно в тепле.

Уже через пару дней вы заметите первые всходы, а когда на ваших саженцах появятся по три настоящих листика, их нужно пикировать по два или три саженца в отдельные горшки.

Рассаду нельзя сильно увлажнять, но при этом она требует регулярного полива и подкормок комплексными удобрениями сразу после того, как начинается ее активный рост, обычно это происходит дней через семь после ее пересадки.

В грунт рассада высаживается не ранее середины мая, при этом она с легкостью приживается на новом месте, но в случае заморозков вам придется прикрывать ее пленкой, чтобы она не погибла.

Лучше всего для мелотрии подходит легкая и плодородная почва, а вот место в котором она будет расти, должно быть открытым и солнечным, хотя легкое затенение тоже будет приемлемым.

Поскольку растение не нуждается в большом объеме почвы, его можно спокойно выращивать в ящиках на балконе или в качестве комнатных растений на подоконнике, для чего подойдут обычные цветочные горшки.

Мелотрию даже можно посадить в подвесные контейнеры, после чего необходимо будет периодически подстригать ее свисающие побеги. Единственным условием для хорошего роста мелотрии дома является светлые окна и балконы, а также регулярный, но не излишний полив.

Для ухода за мелотрией вам не придется прикладывать серьезных усилий, но все-таки некоторые тонкости необходимо знать.

Бывает, что за вегетационный период вокруг растения может уплотняться земля, в таком случае нужно провести несколько раз рыхления, но делать это нужно крайне аккуратно, чтобы не повредить корни.

Если вы желаете, чтобы у мелотрии была пышная зелень, подкармливайте ее в начале роста азотом, а для получения обильного урожая плодов во время цветения вносите минеральные удобрения. Пока растение находится в стадии роста и еще не может самостоятельно вытеснять сорняки, его необходимо пропалывать.

Поливать мелотрию необходимо каждый раз как пересохнет почва, но перед поливом воду нужно нагреть на солнце. Прищипывать побеги не стоит, поскольку они отлично разрастаются, и при этом дают большой урожай.

Вы можете не только задекорировать вертикальные поверхности столь красивым и зеленым растением, но также им можно украсить и горизонтальную поверхность.

Для этого просто не подвязывайте мелотрию и не высаживайте ее возле опор и беседок, в таком случае ее побеги, которые окажутся на земле, будут быстро разрастаться и укореняться, создавая великолепный зеленый ковер.

Хотя растение и не склонно к различным заболеваниям, все же для избегания появления мучнистой росы нужно на протяжении лета два раза опрыскать мелотрию мыльной водой. Для такого раствора будет достаточно размешать пятьдесят грамм хозяйственного мыла в ведре воды.

Плодоношение

Начинает цвести, а соответственно и плодоносить мелотрия в июне, поэтому первые плоды вы можете уже заметить через две недели после того, как высадили ваше растение в огород. Поскольку мелотрия приносит плодов достаточно много, поэтому не стоит удивляться, что они будут появляться в каждом узле, и так будет длиться до наступления заморозков.

Плоды действительно очень схожи на огурцы, поэтому если они переспеют и станут мягкими, в них появится много семян, тогда вкус их будет уже менее приятен. Так что для употребления в пищу мини-огурчики нужно собирать слегка недозрелыми, когда они еще достаточно упругие.

Кушать их можно не только добавляя в самые различные салаты, но такие плоды еще и отлично сочетаются с рыбными, мясными или овощными блюдами.

Также плоды мелотрии можно мариновать с другими овощами, а если в маринад добавить немного острого перца, то они приобретут особенный вкус. Если же мини-огурчики уже перезрели, то не спешите их выбрасывать, поскольку вытащив из них семена, затем промыв и просушив, вы сможете хранить их в бумажном пакетике до следующего года, а весною посеять на рассаду.

После того, как ваше растение закончит плодоносить, вы можете поживиться его корнеплодами, которые тоже съедобные, а по вкусу напоминают сладкую редиску либо батат.

Употреблять их можно в сыром виде, они хорошо сочетаются с салатами или овощными рагу, но, к сожалению, как и сами плоды, долго корнеплоды не хранятся, поэтому уже дня через три становятся непригодными.

Польза и вред от мелотрии шершавой

В мелотрии содержится много клетчатки, поэтому вы смело можете использовать ее для разгрузочных дней, при желании сбросить лишний вес. Благодаря тому, что вкус этих плодов похож на огурцы, можно делать себе вкусные салаты с добавлением в них и других овощей.

Если вы будете устраивать такие дни пару раз в неделю, то обеспечите себе отличную фигуру. Мини-огурчики имеют низкую калорийность зато они вызывают чувство сытости, что поможет вам избежать переедания.

Также употребляя этот плод, вы можете привести в норму свое артериальное давление, стимулировать сердечную деятельность, снизить уровень холестерина, вывести излишки желчи из организма и даже предотвратить развитие раковых заболеваний.

https://www.youtube.com/watch?v=sAjktjGHZGI

Плоды мелотрии не только богаты на клетчатку, в них также содержатся:

• железо; • магний; • белки; • кальций; • калий; • жиры; • натрий; • фосфор; • углеводы;

• витамины С и В9.

Мини-огурчики еще оказывают на организм противовоспалительное действие, а также укрепляют и тонизируют его. Если вы страдаете запорами или желаете улучшить перистальтику кишечника, тогда эти маленькие плоды будут как раз кстати.

Но кроме пользы плоды мелотрии могут приносить еще и вред, поэтому людям, имеющим проблемы с пищеварительной системой лучше всего не употреблять свежие мини-огурчики.

Также не рекомендованы свежие плоды и людям с гипертоний, атеросклерозом и болезнями почек, печени и сердечно-сосудистой системы, а вот маринованные либо засоленные плоды вредны для беременных женщин.

Источник: https://agrarii.com/vyrashhivanie-i-primenenie-melotrii-she/

Мелотрия шершавая

Мелотрия шершавая (фото) – выращивание, посадка и уход

Одной из популярных огородных новинок стала мелотрия шершавая – ползучая лиана, завезённая из стран Африки, плоды которой, похожие на наши огурцы, можно употреблять в пищу.

Многие дачники уже успели оценить достоинства экзотической гостьи – неприхотливость в содержании, высокую продуктивность и внешнюю привлекательность. Тем же, кто ещё не слышал о мелотрии, стоит познакомиться с ней поближе.

Биологическое описание мелотрии шершавой

Мелотрия шершавая – растение семейства тыквенных. Она распространена в экваториальной Африке. Это растение однолетнее, его стебли достигают длины 3 м. Листья у мелотрии треугольной формы, с небольшим опушением. Цветки у растения маленькие, ярко-желтые, воронковидной формы, разнополые. Мужские собраны в пучки, а женские растут по одиночке.

Приносить урожай мелотрия начинает в июле. Ее плоды небольшие, до 3 см, овальной формы, зеленые с крапчатым рисунком. Съедобны. По вкусу напоминают огурец, но имеют кисловатый привкус.

Собирать плоды рекомендуют на второй-третий день, тогда они будут вкуснее.

Особенности выращивания мелотрии шершавой

Выращивание мелотрии шершавой во многом схоже с агротехникой огурцов. Ввиду тепло-любивости мелотрию принято высаживать в грунт крепкими кустиками рассады.

Выращивание рассады мелотрии шершавой:

Семена высевают за 20 дней до планируемой высадки в грунт. В почву их заглубляют не более чем на 1 см, после чего поливают теплой водой.

1. Небольшие стаканы объёмом около 200 мл заполняют питательной почво-смесью.

2. Субстрат обильно увлажняют.

3. Очень мелкие, похожие на огуречные, семена мелотрии шершавой, высевают на глубину 0,5-0,7 см.

4. Для создания благоприятного парникового микроклимата посевы накрывают тонким полиэтиленом или стеклянной крышкой. Тепличку размещают на солнечном подоконнике.

5. Ростки появляются через 3-4 дня, после чего укрытие снимают, а сеянцам обеспечивают должный уход – регулярный полив и систематическое рыхление почвы.

6. Когда растения подрастут до 3-5 см в высоту, можно ненадолго приоткрывать форточку, приучая тем самым сеянцы к естественной аэрации. В середине мая рассаду переносят на грядку.

Участок для мелотрии выбирают солнечный и безветренный, тот, где в прошлом сезоне росли помидоры, лук, бобовые. По причине общих заболеваний мелотрию нельзя сажать после «сородичей» – кабачков, огурцов, тыквы, патиссонов. После пересадки для молодых растений следует предусмотреть временное укрытие на случай неожиданного похолодания.

Также допускается посев семян культуры непосредственно в почву, но в этом случае плодоношение существенно задерживается. Такая посадка мелотрии шершавой чаще всего используется в декоративных целях, для оформления беседок и арок.

Правила ухода за мелотрией шершавой

В условиях средней полосы экзотическая лиана чувствует себя вполне комфортно, поэтому уход за ней не требует больших усилий:

1. Как и все тыквенные, мелотрия влаголюбива, поэтому поливать её нужно часто и обильно, но не допускать при этом переувлажнения почвы.

После проведения процедуры почву у основания неглубоко рыхлят, предупреждая образование сухой почвенной корки. Для сохранения тепла и влаги приствольную зону полезно замульчировать перегноем.

2. Для повышения урожайности лиану рекомендуется подкармливать фосфорно-калийными удобрениями. В том случае, если мелотрия выращивается в декоративных целях, для питания лучше использовать подкормки на основе азота. Данная составляющая способствует активному приросту зелёной массы.

3. Поскольку плети мелотрии вырастают в длину до 3 м, для лианы необходимо заранее подготовить соответствующую опору, которой может послужить забор, изгородь из сетки-рабицы, беседка, пергола или арка.

При посадке на открытом участке можно соорудить конструкцию из длинных кольев, похожую на вигвам. Постепенно оплетая колья, мелотрия превратит опору в оригинальное садовое украшение.

4. Во избежание заражения культуры мучнистой росой, дважды за сезон посадки рекомендуется обработать раствором дегтярного или хозяйственного мыла.

Здоровая и ухоженная мелотрия выглядит в ландшафтном дизайне весьма эффектно. Даже, когда ботва других тыквенных жухнет и увядает, красавица-лиана сохраняет свою привлекательность.

Сбор урожая мелотрии шершавой

Мелотрия быстро созревает, первые плоды появляются через две-три недели после посадки. Поскольку плоды имеют свойство перезревать, их собирают, когда они достигнут 2-3 см. в длину. С одного куста мелотрии собирают до пяти килограммов плодов.

Снимать плоды следует слегка недозрелыми, поскольку они быстро перерастают и становятся мягкими. Мини-огурчик мелотрия, готовый к уборке, должен быть упругим, светло-зелёным с крапчато-полосатым (как у арбуза) рисунком на кожуре.

Нежная сочная мякоть по вкусу похожа на огуречную, а плотная шкурка слегка кислит.

Плодами мелотрии являются небольшие огурцы длиной 2-3 см. зелёного цвета со вкусом обыкновенного огурца по форме и размерам очень напоминающие оливки.

Огурчики употребляют в пищу сырыми, солят, добавляют в салаты, ими можно украшать овощные, мясные и рыбные блюда.

Очень хороша мелотрия, замаринованная с другими овощами, например с помидорами черри и ягодами санберри. Такая разноцветная закуска послужит украшением стола в качестве оригинального гарнира к блюдам из мяса и рыбы.

Помимо плодов это растение образует клубни весом до 400 г, которые по размерам и форме очень напоминают клубни батата, их можно использовать в салатах, по вкусу они напоминают одновременно редис и огурец. С одного растения собирают 5-6 кг плодов и 1-1,5 кг клубней. Поскольку клубни совершенно не хранятся, то их надо использовать сразу же после выкопки. Клубни мелотрии хороши для приготовления салатов.

Полезные свойства мелотрии шершавой

Мелотрия – кладезь клетчатки, она незаменима при разгрузочных днях и диетическом питании. Постоянное употребление в пищу мелотрии укрепляет иммунную систему и стенки сосудов.

В составе мелотрии входят: магний, железо, калий, кальций, фосфор, натрий, кроме того: витамины В9 и С.

Потребление в пищу мелотрии стимулирует сердечную деятельность, восстанавливает давление, уменьшает количество холестерина в крови.

Этот овощ полезен при желании снизить и нормализовать свой вес, так как при низкой калорийности (15 ккал) способен вызвать чувство сытости.

Исследования состава растения показали, что оно оказывает на организм тонизирующее, общеукрепляющее и противовоспалительное действие.

Вред и противопоказания мелотрии шершавой

При всей своей полезности, свежие плоды мелотрии не рекомендуются людям с повышенной кислотностью, гастритом и язвой желудка.

Зрелые маринованные или засоленные мини-огурчики не следует употреблять беременным женщинам, людям с заболеваниями почек, печени, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, страдающим гипертонией, атеросклерозом.

Источник: https://curious-world.ru/priroda/rasteniya/item/797-melotriya-shershavaya

Мелотрия шершавая: описание с фото, посадка, особенности выращивания и правила ухода

Мелотрия шершавая (фото) – выращивание, посадка и уход

  • 20 Ноября, 2018
  • Зелень и травы
  • Наталья Егоренкова

Любите необычные растения? Обязательно посадите на своем участке мелотрию шершавую.

Эта экзотическая лиана идеально подходит для вертикального озеленения, не требует особого ухода и не теряет декоративности до самых морозов.

Уже в середине лета она отблагодарит вас богатым урожаем миниатюрных плодиков — съедобных и полезных, по вкусу напоминающих огурец, которые станут предметом восхищения окрестных садоводов и украшением зимних заготовок.

Что за растение — мелотрия

Спросите у соседей по даче про мелотрию. Что это такое, вам вряд ли ответят, хотя еще совсем недавно бешеные огурцы или лагенария были такой же экзотикой, а сегодня выращиваются повсеместно.

Мелотрия — это травянистая лиана родом из тропиков Центральной Америки, однако некоторые источники утверждают о ее африканском происхождении.

Эта культура относится к семейству тыквенные, а ее ближайшие родственники – огурец, кабачок, арбуз и менее известные лианы, например, кокциния, момордика, чайот или архат. Кстати, на пакетиках с семенами мелотрии шершавой некоторые производители так и пишут — «Огурец Мексиканский».

В природе мелотрия проходит многолетний цикл развития, но в умеренном климате выращивается как однолетнее растение и даже в регионах рискованного земледелия успевает порадовать хорошим урожаем.

Как выглядит мелотрия

Как многие лазающие лианы, мелотрия образует густую зеленую массу, которая смотрится очень декоративно. Длина плетей достигает 3 м, поэтому культура хороша в вертикальном озеленении с использованием шпалер, пергол и арок. Высаженная около любого строения, мелотрия способна облагородить старый сарай, преобразить беседку или украсить стену дома.

Листья у этой лианы умеренно-зеленые, треугольно-рассеченные и шершавые, очень похожие на огурцовые. Мелотрия цепляется за любые опоры своими усиками, но требует подвязки: плети могут опадать под тяжестью многочисленных, сильно облиственных боковых побегов.

Первое, чем поражает садовода мелотрия шершавая — невероятно обильное цветение. Растение буквально усыпано мелкими ярко-желтыми цветками, причем женские растут по отдельности, а мужские собраны в пучки. Посадите экзотическую лиану у себя на участке и все пчелы будут ваши: эти насекомые обожают мелотрию, поэтому плоды завязываются на 100%.

Плоды мелотрии: огурцы в арбузной шкуре

Увлеченные своим хобби садоводы испытывают настоящий восторг, когда мелотрия шершавая вступает в плодоношение. Надо отметить, что растет лиана быстро и в средней полосе дает первый урожай уже в июле.

Это маленькие продолговатые плодики длиной 1,5-2,5 см, с плотной кожурой и рисунком практически как у арбуза. Благодаря такой особенности окраски и миниатюрным размерам плодов, лиану иронично называют «мышиный арбуз».

Вообще плоды мелотрии шершавой на фото сразу вызывают бурю эмоций на форумах садоводов. По вкусу они напоминают огурцы, но с пикантной кислинкой.

Плоды едят свежими, прямо горстями, крошат в салаты, солят, маринуют и украшают ими блюда.

Согласитесь, стоит провести эксперимент по выращиванию мелотрии шершавой, тем более эта культура неприхотлива, отзывчива к удобрениям и самое важное — крайне редко болеет.

Место для посадки

Вопрос первый: где сажать мелотрию. Как и большинство тыквенных, эта культура любит солнце, поэтому для декоративного озеленения выбирают южные или юго-западные стены строений. Арки или перголы лучше разместить на открытом пространстве, можно даже построить опору по типу вигвама, получится замечательный элемент ландшафтного дизайна.

Не совершайте ошибку, подсаживая вьющуюся лиану в парники и теплицы к другим культурам. Она там будет царить и немилосердно забьет соседние растения. В открытом грунте мелотрия шершавая растет хорошо и в любом случае даст урожай, потому что плодоносит до самых морозов.

Теоретически эту лиану можно выращивать на балконе или лоджии. Однако в тесном помещении растение придется формировать, постоянно прищипывая многочисленные боковые побеги и центральный стебель.

Прямая посадка или рассада

Вопрос второй: стоит ли выращивать мелотрию рассадным способом? В регионах с ранней весной, где нет угрозы возвратных заморозков, семена мелотрии шершавой сажают прямо в грунт одновременно с огурцами. В холодных областях, чтобы пораньше снять первый урожай, лучше выращивать рассадой за 3 недели до предполагаемой высадки на постоянное место.

Замачивать семена не нужно, сейчас многие огородники отходят от этой практики. Для посадки подойдут стаканчики емкостью 200 мл и любой питательный почвогрунт, предварительно увлажненный. Лучше сажать по 1 семечку в стакан, заглубляя на 1-1,5 см.

Почву увлажняют, не допуская пересыхания, но не заливают, тыквенные этого не любят. Если одеть на стаканчики пакеты и разместить на теплых подоконниках, всходы мелотрии шершавой появятся через 3-4 дня. Теплички сразу снимают, а растения переносят подальше от батарей. Если есть возможность, в солнечный день выносят на улицу.

В квартирах с северным и восточным расположением окон выращивать мелотрию рассадой не имеет смысла: растения получатся вытянутыми и слабыми. Как вариант — можно купить фитолампу, однако в любом случае после высадки в грунт саженцы придется первое время притенять.

Высадка в грунт и уход

На тяжелых, суглинистых почвах мелотрия растет плохо, поэтому место для посадки хорошо перекапывают, а облегчить землю можно внесением смеси торфа, перегноя и опилок. При создании живой изгороди растения высаживают на расстоянии 70 см друг от друга.

В отличие от многих тыквенных, которые после высадки долго приживаются и болеют, мелотрия шершавая хорошо переносит пересадку и спустя 7 дней начинает бурный вегетативный рост. Если культура выращивается для озеленения, первая подкормка должна быть с преобладанием азота. Последующие проводят 2 раза в месяц, чередуя фосфорно-калийные и органические удобрения.

Пропалывают лиану только первое время, потом богатая зеленая масса сама не дает расти сорнякам. Рыхлить землю следует осторожно, поливать лучше нагретой на солнце водой, обильно, но нечасто.

Единственной болезнью мелотрии шершавой отмечается мучнистая роса — гриб-эктопаразит, образующий на обеих поверхностях листьев серовато-белый налет. Для профилактики заражения рекомендуется 2 раза за сезон обработать растения разведенным в воде хозяйственным или дегтярным мылом.

Когда собирать мелотрию и что делать с урожаем

Первое плодоношение лианы вызывает бурный восторг у взрослых и детей. Как пишут люди в отзывах, мелотрия шершавая вдруг начала плодоносить как безумная, и это истинная правда.

Миниатюрные арбузики собирают при длине 1,5-2,5 см, более крупными они становятся невкусные. Кстати, товарная масса зрелых плодов мелотрии шершавой всего 10 г, а с одной лианы можно собрать урожай до 5-6 кг. Хранятся плоды 3-4 дня, поэтому их лучше сразу употреблять или перерабатывать, ведь каждый день будут зреть новые.

Плоды можно солить, как обычные огурцы, но, как показывает практика, мелотрия буквально создана для мариновки. Очень эффектно смотрятся банки с огурцами и помидорами, где все пустоты заполнены крошечными арбузиками. Да и на вкус маринованная мелотрия бесподобна!

Важно отметить, что каждое растение образует несколько съедобных клубней, массой около 400 г, похожих на клубни батата. Одна лиана дает примерно 1,5 кг клубней, которые очень хороши в осенних салатах.

Зимой мелотрию шершавую в магазине не купить, поэтому летом обязательно включайте в рацион свежие плоды, содержащие массу полезных веществ.

Полезные свойства чудо – лианы

В 100 г плодов мелотрии (10 штук) содержится всего 14 ккал, чем не диетический продукт? В кожуре обнаружены витамины РР, А и аскорбиновая кислота, а также витамины группы В. Из минералов, входящих в состав кожуры и мякоти стоит отметить калий, кальций, железо, натрий, фтор, фосфор и магний.

Включая в рацион свежие плоды мелотрии шершавой, вы принесете организму только пользу:

  • нормализуется артериальное давление и сердечная деятельность;
  • снижается уровень холестерина и риск образования тромбов;
  • улучшается работа поджелудочной железы;
  • проходят запоры.

Согласно исследованиям, эти маленькие низкокалорийные плоды, состоящие из воды и клетчатки, улучшают состояние кожи и общий тонус организма, помогают в нелегкой борьбе с лишним весом, снижают уровень глюкозы крови.

Не рекомендуется злоупотреблять мелотрией при гастритах, язве и других заболеваниях ЖКТ в фазе обострения.

Не отказывайте себе в удовольствии посадить и вырастить на участке мелотрию шершавую. Отзывы на форумах исключительно восторженные, но их пока так мало, что у вас есть все шансы поразить соседей в будущем дачном сезоне роскошной лианой с самыми необычными плодами.

Источник: https://sadovnikam.ru/441766a-melotriya-shershavaya-opisanie-s-foto-posadka-osobennosti-vyiraschivaniya-i-pravila-uhoda

Родной сад
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: