Канадская черника – Паслен Сан-Берри (фото). Посадка и уход

Содержание
  1. Санберри посадка и уход
  2. Описание культуры санберри
  3. Когда сажать санберри
  4. Выращивание рассады санберри
  5. Выбор участка для выращивания санберри
  6. Схема посева санберри в открытый грунт
  7. Полив и подкормка санберри
  8. Обрезка санберри
  9. Применение санберри
  10. Канадская черника – Паслен Сан-Берри . Посадка и уход
  11. Санберри на подоконнике
  12. Канадская черника — родственница томатов
  13. Своя рассада
  14. Кладезь витаминов
  15. ЯГОДА САНБЕРРИ – ВИДЕО О ВЫРАЩИВАНИИ
  16. Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”
  17. Черника форте (санбери) выращивание, в том числе из семян, а также особенности посадки и ухода
  18. История выращивания растения Черника форте
  19. Описание сорта Санберри
  20. Внешний вид куста и плодов
  21. Свойства ягод Санберри
  22. Посев Санберри на рассаду
  23. Когда сажать Чернику форте на рассаду
  24. Выращивание рассады Черники форте
  25. Пикировка саженцев
  26. Выращивание Санберри в открытом грунте
  27. Отзывы садоводов о сорте
  28. Санберри: посадка и уход, особенности выращивания из семян
  29. Описание культуры
  30. Полезные свойства
  31. Способы размножения
  32. Когда необходимо высевать семена?
  33. Санберри: посадка и уход
  34. Выбор места для посадки
  35. Выбор грунта
  36. Посадка
  37. Нюансы ухода
  38. Сбор урожая
  39. Особенности растения санберри
  40. Канадская черника: особенности ухода и размножения
  41. Особенности выращивания канадской черники
  42. Посадка и размножение канадской черники
  43. Польза и вред: показания и противопоказания

Санберри посадка и уход

Канадская черника – Паслен Сан-Берри (фото). Посадка и уход

В последние годы, помимо традиционных растений, на приусадебных участках все чаще попадаются экзотические культуры. Похоже, это становится модным трендом. Мерой современности и серьезности увлечения садоводством.

Среди разнообразия экзотических растений, успевших зарекомендовать себя в умеренных широтах, хочется остановиться на довольно новой и пока не успевшей получить широкую огласку санберри.

Так, санберри — ягода, которая по всем своим характеристикам считается одной из самых перспективных. Легкий уход, большой и гарантированный урожай, приятный вкус и множество целебных свойств — это привлекательные качества растения.

Таким образом, приложив определенные усилия, вы сможете вырастить у себя на участке эту полезную культуру. В нашей статье поговорим о выращивании растения санбберри и его уходе.

Описание культуры санберри

Растение гибридного происхождения, выведенное в 1905 году. Более сотни лет на американском континенте эти ягоды пользуются популярностью и высоко ценятся за полезные качества. Селекционер Лютер Бербанк получил санберри (самбери) из африканского и европейского вида паслена.

Африканский «родитель» подарил культуре высокий рост, декоративные качества, крупные плоды и богатый урожай. От европейского вида гибрид унаследовал приятный вкус, проявляющийся после тепловой обработки.

В Америке и Европе ягода самбери быстро обрела популярность, а в нашей стране о ней почти не слышали из-за теплолюбивости и посредственного вкуса. Садовый паслен имеет прочные четырехгранные стебли, формирует развесистые кусты с крупными пасынками. Всего за один сезон вегетации куст вырастает до 90–150 см.

Цветет санберри с середины июня и до окончания сезона. В это время максимально проявляются декоративные качества. На фоне толстых стебельков и простой листвы одновременно появляются небольшие цветочки белого цвета, похожие на картофельные, и крупные грозди черных ягод.

  В отличие от дикорастущих сородичей, культурный паслен имеет крупные плоды, достигающие размера вишни. Урожайность санберри поражает – с каждого куста можно легко набрать ведро ягод.

Когда сажать санберри

Поскольку санберри является ближайшей родственницей традиционных овощных культур семейства Паслёновых (баклажанов, перца, томатов, физалиса), в открытый грунт её высаживают крепкой подросшей рассадой. К посеву семян приступают в середине февраля, а на постоянное место растеньица переселяют в конце мая – начале июня, когда в регионе культивации окончательно установится тёплая погода.

Выращивание рассады санберри

Их предварительно подготавливают, для чего на 20 минут помещают в раствор марганцовки, а затем промывают под проточной водой. После этого осуществляют проращивание семян.

Для этого их надрезают и держат два дня во влажной среде (на смоченной водой тряпочке). Семена высаживают в емкости с санберри выращивание почвенной смесью и хорошим дренажем на глубину 0,5 см.

Рассаду выращивают около трех месяцев при комнатной температуре, изредка проводя полив.

С появлением трёх настоящих листочков саженцы пикируют в отдельные ёмкости объёмом до 0,5 литра. Для этого рассадные стаканы наполняют питательным грунтом, и при помощи специальной тонкой лопатки или обычной столовой ложки каждый саженец отделяют с корневой системой и высаживают его в стакан, присыпают землёй, слегка её сдавливают и хорошо поливают.

Выбор участка для выращивания санберри

Санберри (паслен садовый) предпочитает солнечные и хорошо защищенные от холодных ветров участки. Для его выращивания прекрасно подходят даже песчаные почвы, но вот излишне кислой среды растение не выдерживает (уровень pH почвы должен быть нейтральным).

Схема посева санберри в открытый грунт

Оптимально высаживать в открытый грунт рассаду галбри. Семена всходят долго, до трех месяцев. Перед посадкой, семена лучше обработать, замочить в слабом растворе марганцовки на 20 минут, после чего промыть в проточной холодной воде и поместить на 2-3 суток во влажную тряпку или марлю. Следите, чтобы тень не высыхала.

Посев лучше производить в феврале ил начале марта. Высевается в емкость с питательным грунтом (можно использовать и пластиковые стаканы) на глубину 3-5 мм. Перед посадкой убедитесь, что в емкости достаточно отверстий для дренирования. Прорастают саженцы при комнатной температуре и умеренной влажности.

Поливать лучше теплой водой.

https://www.youtube.com/watch?v=6_X2JLSSBCA

Зацветает санберри в июне и этот период продолжается аж до первых осенних заморозков. Соцветия не нужно пасынковать, как это делают у томатов. Выщипывать несколько пасынков у каждого растения можно только непосредственно перед наступлением осенних заморозков. Это позволит перевести накопленную энергию растения на ускоренное дозревание оставшихся плодов.

Полив и подкормка санберри

К поливу паслен санберри неприхотлив. Однако следите, чтобы почва сильно не пересыхала. В засушливое лето лучше регулярно поливать. Делать это следует либо ранним утром (5-6 часов утра) либо вечером (19-20 часов). Вода должна быть теплой, не ниже 23°С.

Черника форте не нуждается в специальных подкормках. Может показать вполне хорошие результаты, произрастая на обычном грунте. Однако для гарантированного получения положительных результатов растение лучше удобрить хотя бы два раза за сезон коровяком.

Можно растворить удобрение в воде и полить под корень.

Обрезка санберри

  • Нередко случается так, что груз большого количества ягод сильно отгибает ветви к земле. В этом случае их необходимо подпирать рогатками или подвязывать к опоре.
  • В период обрезки, который наступает в осенние месяцы до первых морозов, важно правильно ухаживать за растением. Обрезка как таковая на санберри не производится, важно вовремя и правильно обрывать бутоны и пасынки.

Применение санберри

Богатейшей кладезью витаминов сложно назвать санберри: полезные свойства и противопоказания ее обусловлены по большей части минеральным комплексом.

Калий, натрий, магний, кальций, железо, марганец, медь, цинк и хром – все эти незаменимые для человека вещества есть в одной скромной ягодке.

Насыщена канадская черника дубильными веществами, ценными биофлавоноидами и пектином – его в составе около 15%.

Одно из народных названий санберри – черника форте. Многие поговаривают, что в состав популярной одноименной биодобавки входит именно она. Это форменные глупости (достаточно заглянуть в состав витаминок, чтобы увидеть там «экстракт черники», а не паслена), но факт есть факт.

Канадская черника действительно очень полезна для глаз. Вкус садового паслена каждый человек воспринимает по-своему – кто-то сразу выплевывает, кто-то ест горстями, многие к ней просто равнодушны.

Народная медицина тоже не советует есть санберри прямо с куста, если вы не в восторге от ее аромата, – для лечения существует множество других вариантов.

Долго храниться плоды санберри не могут, поэтому оптимальным вариантом будет перетереть их с сахаром либо же отжать сок. Восхитительным вкусом обладает варенье из паслёновых ягод. Для его приготовления берут около четырех-пяти килограммов плодов и столько же сахара, ягоды пропускают через мясорубку. Чтобы обогатить вкус пикантной кислинкой, можно добавить в массу еще один лимон.

В одном сходятся опытные скептики-садоводы: садовый паслен абсолютно неприхотлив и всегда дает отличный урожай. Если вдруг не уродилась вишня, подвела малина или зачахла смородина, санберри гарантированно обеспечит вас ярким и полезным вареньем на зиму.

А чтобы лакомиться и свежими ягодками, важно дождаться их полного созревания: они должны быть темно-фиолетовыми, упругими, но уже достаточно мягкими. Именно такие ягодки сполна подарят вам свой необычный вкус и целебную силу, и вы обязательно станете искренним поклонником этого необычного североамериканского гибрида.

Источник: https://mir-ogorodnikoff.ru/sanberri-posadka-i-yhod/

Канадская черника – Паслен Сан-Берри . Посадка и уход

Канадская черника – Паслен Сан-Берри (фото). Посадка и уход

  • ✓ Санберри на подоконнике
  • ✓ ЯГОДА САНБЕРРИ – ВИДЕО О ВЫРАЩИВАНИИ

ЯГОДА САНБЕРРИ – ФОТО

Паслен-Санберри (США) – сложный гибрид паслена черного с другими видами.

Куст мощный, высотой до 2 метров, раскидистый.

Ягоды черные, округлые, сдавленной формы, крупные, диаметром до 2 см с самую большую вишню и весом до 2 грамм. Собраны ягоды в крупные кисти, в каждой из которых по 15-20 ягод. Мякоть темно-фиолетовая, сладкая. Урожайность очень высокая.

Используется в свежем виде, но лучше подходит для всех видов переработки в джемы и желе и в качестве начинки в пироги, рулеты. Растение морозостойкое, выдерживает заморозки до 5 градусов. Растение однолетнее, нужно высаживать сначала рассаду, а потом высаживать в открытый грунт также, как и обычные помидоры.

Лучше растет на удобренных песчаных почвах, на черноземе тоже дает приличный урожай. Перед посадкой вносите три банки перегноя и стакан золы на кв. м.
Растение любит хорошо освещенные места, где много солнца. Полив производить по мере необходимости 3-4 раза в неделю.

Ягоды собирают в сентябре, когда они станут очень большими и очень черными.

Об употреблении, кроме ранее сказанного, Сан-берри размельчают через мясорубку или через кухонный комбайн, смешивают с сахаром в соотношении 1 литр на 1 кг сахара и уваривают на огне до густого состояния, периодически снимая пену. Уваренную массу закрывают в стерилизованные стеклянные банки.

Вкус получается необыкновенный и ни на что не похожий.

Еще из канадской черники Сан-Берри можно приготовить лечебную настойку: её принимают при вегетососудистой дистонии, сердечных болезнях, нарушениях сердечного ритма, общем атеросклерозе, кардиосклерозе, болях в желудке, спастическом колите.

Спелые ягоды паслена размять , залить 0,3 л кипятка и на слабом огне кипятить 10 минут.

Настаивать 4 часа, процедить. 20 грамм смеси цветков и листьев боярышника опустить в кипящую воду (0,3 л) и настаивать 4 часа. Оба отвара процедить, добавить 200 грамм меда и 0,2 литра спирта.

Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Советую всем садоводам завести у себя это растение, если кто увидит его у вас на участке, все будут интересоваться, что это такое и будут просить семена для размножения, потому что оно так прекрасно и красиво, и к тому же очень необыкновенное и дает весьма приличный урожай.

На заметку:

В последнее время в супермаркетах появились очень вкусные ягоды голубики, которые внешне похожи на канадскую чернику. Можно ли их выращивать на участке?

Да, можно.

Голубика сортов внешне похожих на чернику, растет кустом высотой до 2 м, корневая система разветвленная, залегает мелко. Растение чувствительно к кислотности почвы, удастся на грунтах с реакцией рН=3,5-5.

Для подкисления почвы при посадке вносят серу 70-300 г на 1 м2. Насаждения закладывают с междурядьями 2,5-3 м и расстоянием между растениями от 1 м до 1,5 м. Для улучшения аэрации почвы и повышения ее кислотности голубику мульчируют корой лиственных деревьев или опилками.

Как основное удобрение используют низкие дозы нитроаммофоски (в марте). Поврежденные морозом кусты восстанавливаются после сильной обрезки.

Санберри на подоконнике

В нашей семье по достоинству оценили ягоду санберри за ее диетические качества и целебные свойства. Растение неприхотливо. Даже в самые неблагоприятные годы радует нас высоким урожаем.

Выращиваем санберри в летнее время в открытом грунте, а зимой — в квартире на подоконнике. Цветение и созревание ягод у нас идет беспрерывно круглый год.

Так, в 2015 году семена санберри посажены дома на подоконнике 24 июня, растение зацвело 26 августа при высоте 57 см. первые спелые ягоды появились 4 октября, а высота санберри в это время была 1 м 16 см.

При выращивании ягоды на подоконнике 2 раза в месяц подкармливаем растение серно-кислым калием, из расчета 20 г на 5 л воды. Ведь калий — один из главных элементов в обмене веществ растений. Он регулирует работу клеток. Между подкормками поливаем чистой водой.

Санберри достигает высоты 140 см. у него толстый стебель с мощными пасынками. Растение устойчиво к полеганию, его сильные стебли не нуждаются в подвязке. Только пасынки под тяжестью созревающих ягод могут поникнуть к земле.

Ягоды не должны соприкасаться с землей, поэтому мы укладываем их на деревянные рогатки.

Ягоды вкусны, величиной с вишню. Мы употребляем их в свежем виде без ограничения. Из санберри получается превосходная начинка для пирогов, а варенье имеет ни с чем не сравнимый вкус — настоящее объедение!

На заметку

Немногие садоводы знакомы с этим гибридом африканского и европейского мелкоплодных пасленов, который был выведен Лютером Бербанком в США. Гены европейского «родителя» подарили санберри (в переводе «солнечная ягода») насыщенный вкус, а африканские «предки» наделили растение крупными плодами, высокой урожайностью и нелрихотливостью.

Канадская черника — родственница томатов

У Дины ЗОЛОТУХИНОЙ из Иркутска в теплице рядом с помидорами растут не огурцы и баклажаны, а ягоды санберри. Дачница ценит это растение в первую очередь за его лекарственные свойства. Кроме того, санберри очень декоративна, может украсить любой букет, ее плоды долго не осыпаются.

— Санберри еще называют канадской черникой, — рассказывает Дина Васильевна, — хотя к нашей чернике она вообще не имеет отношения, ближе как раз к томатам, нежели к лесным ягодам. У нас, в условиях Сибири, растение, которое любит тепло и полив, лучше высаживать в теплице.

Своя рассада

Санберри — однолетнее растение, поэтому дачница ежегодно собирает семена (из крупных ягод самых ранних и многоплодных кистей) и выращивает рассаду.

В марте семена замачивает в розовом растворе марганцовки на 15-20 минут, потом промывает под проточной водой и сеет в стаканчики (в средней полосе можно этим заняться во второй половине февраля).

После появления 5-7 настоящих листочков высаживает в теплицу на расстоянии 70 см друг от друга и 80 см между рядами.

Куст санберри вытягивается до 90 см в высоту, боковые побеги разрастаются вширь до 100 см, поэтому их лучше подвязывать, чтобы ягоды не ложились на землю. За период вегетации растение желательно 1 -2 раза окучить.

Кладезь витаминов

Плоды — мясистые ягоды, сначала зеленые, потом черные, растут гроздьями по 8-15 штук. С одного куста Дина Золотухина обычно собирает ведро ягод.

Они помогают при варикозном расширении вен (горсть раздавленных ягод в виде компресса накладывает на больные места ног). Если в течение месяца ежедневно съедать по 5-7 ст.л. варенья из санберри, можно нормализовать давление. Ягоды способствуют улучшению зрения, выводят из организма шлаки.

— Для лекарственных целей, — рассказывает садовод, — полностью спелые плоды поздней осенью срезаю гроздьями. В таком виде они долго лежат в квартире, не вянут и не портятся. Но лучше всего их держать на нижней полке холодильника. Можно сушить на солнце или в сушилке при +40… +60 град. Главное, не пробуйте на вкус недозревшие ягоды; они невкусные!

©  Александра ТРОФИМОВА, г. Иркутск

ЯГОДА САНБЕРРИ – ВИДЕО О ВЫРАЩИВАНИИ

Ягода Санберри – как вырастить. Часть1. Ягода Санберри – как вырастить. Часть 2.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”

  • Выращивание отриколи посадка и уход, советы и отзывы: Отриколи: как я приручал «итальянца» Два…
  • Шпинат малина – выращивание: Необычное растения шпинат-малина (шпинат земляничный,…
  • Сорта земляники для получения урожая ягод весь сезон: Подборка сортов земляники для непрерывного…
  • Княженика – на дачном участке. Полезные свойства: Особенности выращивания княженики Княженика (Rubus arcticus)…
  • Выращиваем краснику на даче. Уход за красникой: Ягода красника – выращивание в…
  • Тибетская малина (розолистная) и ее выращивание: «Тибетская» малина родом из Прибалтики Редко…
  • Уход за ягодными растениями летом: Ягоды собираем и про уход…
  • Источник: http://vsaduidoma.com/2009/07/24/kanadskaya-chernika/

    Черника форте (санбери) выращивание, в том числе из семян, а также особенности посадки и ухода

    Канадская черника – Паслен Сан-Берри (фото). Посадка и уход

    Канадская Черника форте — название знакомое многим, вероятно, из-за одноимённой биологической добавки, улучшающей зрение, но в её состав не входящей.

    Однако про Санберри мало кто слышал, хотя все эти названия относятся к одному растению, да и в специализированных дачных магазинах найти семена этой ягоды непросто.

    Что же это такое? Вкусная ягода или овощ? Санберри приписывают много целебных качеств, а вот её вкусом мало кто доволен. Однако кустики Санберри всё чаще можно встретить на приусадебных участках. Значит, она всё же приживается в наших садах.

    История выращивания растения Черника форте

    В 1905 году селекционер и настоящий садовод-авантюрист Лютер Бёрбанк задался целью создать новый сорт выносливого и съедобного паслёна из двух совершенно не пригодных, но не ядовитых видов паслёна — европейского мелкого (который сделал его съедобным, и передал свой вкус) и африканского (обеспечил новый сорт крупными и декоративными плодами, хорошо противостоящими болезням и неблагоприятным условиям).

    Создатель ягоды Санберри и картофеля фри — Лютер Бёрбанк

    Кстати, автором всеми любимого картофеля фри является именно Лютер Бёрбанк, создавший сорт картофеля под названием Russet Burbank, который нашёл широкое применение в сети Макдоналдс. Но если Russet Burbank обрёл всемирное признание, то поклонников Санберри гораздо меньше, чем его противников.

    Многие садоводы откровенно не понимают вкуса спелой ягоды, называя её пресной с неприятной горчинкой. Но некоторые уверяют, что ягода очень полезна, поскольку содержит те же вещества, которые находятся в гормонах, выделяемых надпочечниками, продлевая нашу молодость и делая неуязвимыми ко многим недугам.

    Ягоды Санберри удивительного цвета и неоднозначного вкуса

    Описание сорта Санберри

    Санберри называют канадской черникой форте, но любители черники будут расстроены, поскольку Санберри не имеет никакого отношения к чернике как таковой. Возможно, тёмный фиолетовый цвет кого-то натолкнул на мысль ещё одного названия для Санберри (англ. «солнечная ягода»).

    Черника — относится к семейству Вересковых (голубика, клюква, черника), а Санберри — к семейству Паслёновых (помидор, баклажан, картофель). Таким образом, Санберри — это скорее овощ, чем ягода.

    Ещё существует много мнений, что Санберри — многолетнее деревце.

    Но и это является заблуждением, поскольку куст, достигающий 1,5 метра высоты — самый простой однолетник как баклажан или помидор, который выдерживает кратковременные заморозки до минус 5 Cо, а при более низкой температуре полностью погибает.

    Куст Санберри высокий, а в период цветения выглядит декоративно

    Внешний вид куста и плодов

    Санберри — куст высотой не менее одного метра, напоминающий молодое тонкое деревце. Стебель толстый четырёхгранный, из пазух листьев растут мощные пасынки. Листья яйцевидные с заострённым концом.

    Куст Санберри в период цветения и наливания плодов

    Санберри цветёт белыми цветками, которые очень похожи на картофельный цвет. На пике цветения куст напоминает растение для клумбы — у него красивый декоративный вид.

    Цвет Санберри похож на цвет картофеля

    В соцветии находится порядка 15 цветков. Созревают ягоды гроздями не равномерно, а в течение всего периода, пока рост не остановится из-за мороза. Ягоды по размеру похожи на крупную чёрную смородину.

    Гроздь Санберри с вызревшими плодами

    Свойства ягод Санберри

    Все части растения Санберри, кроме корневой системы, используют в медицинских целях: стебли, цветки, вызревшие плоды и листья. Важно помнить, что Санберри — это паслён, ягоды которого в незрелом виде являются ядом.

    Спелыми считаются ягоды, полностью ставшие мягкими. Ситуация аналогичная с помидорами: незрелый плод — твёрдый, а созревший — мягкий.

    Даже в технической зрелости ягоды не теряют свой специфический привкус, от которого можно избавиться, погрузив их в кипяток на несколько минут.

    Плоды Санберри на стадии созревания

    Помимо кальция, железа, магния и калия в ягодах Санберри содержатся многие другие редкие элементы:

    • марганец, положительно влияющий на иммунитет и процесс кроветворения;
    • цинк, обеспечивающий работу гипофиза и поджелудочной железы;
    • медь и никель, нормализующие синтез гемоглобина и способствующие образованию эритроцитов;
    • хром, активизирующий метаболизм глюкозы;
    • серебро, обладающее антибактериальными свойствами.

    Учёные утверждают, что Санберри содержит практически весь необходимый для хорошего здоровья комплекс элементов. Для этого нужно съедать всего несколько спелых ягод в сутки.

    Урожай Санберри всегда обильный

    Во многих странах мира ягода Санберри знаменита и активно используется населением из-за своих целебных свойств:

    • обладает лёгким слабительным действием и улучшает работу пищеварительного тракта;
    • является эффективным средством для очищения организма от шлаков и токсинов;
    • укрепляет глазные мышцы и поддерживает зрение при постоянной работе за монитором;
    • нормализует давление;
    • помогает в лечении простудных заболеваний различной этиологии;
    • облегчает состояние при ангине;
    • успокаивает нервы и помогает справиться с постоянной бессонницей;
    • избавляет от болей в суставах;
    • справляется с отёками и улучшает состояние почек (за счёт мочегонного эффекта);
    • снимает головные боли;
    • помогает в лечении кожных заболеваний (включая псориаз).

    Посев Санберри на рассаду

    У Санберри, как и у всех паслёновых, длительный вегетационный период в 120–150 дней, поэтому если её выращивать посевом в грунт, ягоды просто могут не вызреть. Лучше всего выращивать Чернику форте через рассаду.

    Ягоды Санберри в разрезанном виде напоминают строение плодов томата

    Когда сажать Чернику форте на рассаду

    Семена Санберри высевают в те же сроки, что и помидоры (конец февраля или начало марта). Растение всходит и развивается так же активно, как и томаты.

    Если посадить раньше указанного срока, тогда к моменту высадки рассады в грунт, саженцы Санберри перерастут, объём почвы рассадных стаканов будет исчерпан.

    Тогда замедлится рост растения и его развитие, а это скажется негативно на количестве урожая. Сильная рассада — залог богатого урожая для любых культур.

    У Санберри крупные семена, которые легко сеять

    Выращивание рассады Черники форте

    Для выращивания рассады Черники форте берут питательную земляную смесь для овощной рассады, которая продаётся в любом садоводческом магазине, и заполняют ею предварительно подготовленный ящик. Далее грунт поливают и на его поверхности высевают семена. Прикрывают их землёй слоем до 1 см, слегка придавливают.

    Ёмкость накрывают полиэтиленовой плёнкой или стеклом, которую нужно ежедневно снимать, убирать капли конденсата с поверхности и просто проветривать ёмкость с посаженными семенами Санберри. На пятый день после посева уже начинают появляться первые ростки. В этот период важно не допускать пересыхания почвы, но и избегать её чрезмерного переувлажнения.

    Первые ростки Санберри

    Обычно в середине марта светового дня достаточно, чтобы растения хорошо развивались без дополнительной досветки. А чтобы всем саженцам хватало света, нужно поставить специальный экран из фольги, который можно сделать самостоятельно, намотав на картон фольгу для запекания. Эта мера предотвратит вытягивание рассады в сторону света.

    Экран из фольги, отражающий свет, препятствует вытягиванию рассады, усиливая ее рост

    Пикировка саженцев

    С появлением трёх настоящих листочков саженцы пикируют в отдельные ёмкости объёмом до 0,5 литра. Для этого рассадные стаканы наполняют питательным грунтом, и при помощи специальной тонкой лопатки или обычной столовой ложки каждый саженец отделяют с корневой системой и высаживают его в стакан, присыпают землёй, слегка её сдавливают и хорошо поливают.

    Распикированнные саженцы Санберри, готовые к высадке в грунт

    Выращивание Санберри в открытом грунте

    С приходом тепла (начало мая) рассаду Санберри можно высаживать в грунт. В мае редко случаются возвратные заморозки в средней полосе России. Даже если это произойдёт, молодые растения не пострадают, поскольку Санберри не только засухоустойчива, но и совсем не боится весенних заморозков.

    Схема посадки Санберри: 80 сантиметров между кустами и 1,5 метра между рядами. Такое большое расстояние — необходимость, ввиду массивного роста растения. Если его уменьшить, кусты будут друг друга затенять, а ягоды не получат достаточного света, из-за чего сдвинутся сроки вызревания.

    Высадку рассады в грунт делают методом перевалки. Сначала в грунте выкапывают лунку глубиной в 15–20 сантиметров, хорошо её проливают. Затем берут стаканчик с рассадой, указательным и средним пальцем зажимают стебель, и переворачивают содержимое стакана на ладонь, помещают извлечённое растение в лунку и засыпают её.

    Перевалка растений — самый безопасный и безболезненный метод высадки рассады

    Ко времени высадки корни саженца практически полностью заполняют объем посадочного стакана. При помощи перевалки не повреждается корневая система растения.

    Санберри — выносливый вид паслёна, поэтому он не нуждается в дополнительном поливе или обработке от вредителей. Кусты не поражают бактериальные заболевания или вредители, а расти оно может в самой неплодородной почве.

    Во время активного роста на кусте образуются мощные пасынки, которым нужно давать опору в виде длинных деревянных рогаток, особенно в период роста плодов. Специалисты утверждают, что ягоды можно употреблять в еду не раньше конца сентября, когда они станут мягкими.

    В противном случае появляется риск отравления ягодами.

    Кусты Санберри непрерывно цветут, поэтому с сентября цветки надо обрезать, иначе даже если они и дадут завязи, то ягоды не успеют хорошо вызреть к постоянным минусовым температурам. Указанная мера способствует тому, что растения направляют все силы в созревание уже сформированных ягод.

    В регионах, где возможны ранние осенние заморозки, ягоды собирают с кистью и раскладывают их на подоконнике для дозревания. В тёплом помещении они, как и томаты, полностью вызреют и будут пригодны к использованию. С приходом сильных морозов куст полностью погибает, превращаясь в органическое удобрение для земли.

    Отзывы садоводов о сорте

    Черника форте — высокоурожайная и неприхотливая. Для участков с бедными почвами — это настоящая находка, которая всегда даст достойный урожай. При определённой технологии из него получается вкусное варенье либо сок.

    В свежем виде ягоды обладают специфическим вкусом, который мало кому нравится. У Санберри и черники общий только цвет, но это совсем разные культуры как по внешнему виду, так и по вкусу.

    Каждый решит для себя сам, стоит ли на своём участке выращивать Санберри.

    • Елена Назаренко
    • Распечатать

    Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/rastenie-chernika-forte.html

    Санберри: посадка и уход, особенности выращивания из семян

    Канадская черника – Паслен Сан-Берри (фото). Посадка и уход

    В настоящее время на садовых участках можно увидеть самые разные плодовые и ягодные культуры. Название некоторых из них не всегда известны садоводам. Одной из таких культур является ягода санберри. Садоводы часто спорят о культурности растения. Санберри относится к пасленовым культурам.

    Многие воспринимают растение как сорняк и выкидывают его со своего огорода. В общем, у санберри имеются свои поклонники и противники. Одни любят растение за его полезные свойства, а другие воспринимают его только в качестве сорняка. Если вы относитесь к числу первых, то вас заинтересует наша статья.

    В ней мы хотим рассказать о санберри, о посадке и уходе за ней и прочих нюансах.

    Описание культуры

    Санберри по праву можно назвать противоречивой культурой. Некоторые люди вообще не воспринимают ее серьезно. Санберри (фото приведено в статье) – это гибридная культура, относящаяся к семейству пасленовых.

    В нашей стране она часто встречается на огородах, но, как правило, хозяйки вырывают растение, как любой другой сорняк. На самом деле растение является многолетним.

    Оно было получено путем скрещивания высокорослого паслена с черникой.

    Природным местом обитания растения является территория Северной Америки и Канады. Именно здесь в 1905 году селекционером и ученым американского происхождения был получен первый образец солнечной ягодки санберри.

    Культуру справедливо считают ближайшим родственником томатов и картофеля. В народе же ее часто называют канадской черникой или черникой форте. Стоит сказать, что санберри с лесными ягодами не имеет ничего общего, кроме внешнего вида.

    Люди часто растение называют вороняшкой или садовым пасленом.

    Несмотря на многочисленные полезные свойства санберри, ягода очень редко встречается на огородах России и Азии. Однако в последнее время внимание садоводов все чаще приковано к уникальным культурам, дающим хороший урожай. Поэтому для читателей актуальна информация о санберри, посадке и уходе за ней.

    Растение считается травянистым многолетником. Однако в условиях холодного и умеренного климата оно выращивается в качестве однолетника. В последние годы культура прекрасно адаптировалась к произрастанию в средней полосе России. Она хорошо переносит зимы и дает прекрасные урожаи.

    Полезные свойства

    Садоводы чаще всего выращивают культуру ради ее полезных свойств. В ягодах содержится множество минеральных веществ: магний, кальций, железо, натрий. Также стоит отметить, что в санберри очень много витаминов С и Р, пектина и дубильных веществ.

    Благодаря высокому содержанию каротина ягоды помогают выводить токсины при отравлении. Марганец помогает укрепить иммунитет и положительно влияет на процесс кроветворения. Ягоды полезны для лечения суставов, они улучшают зрение и стимулируют пищеварение. Также они обладают антимикробным действием.

    С их помощью можно нормализовать давление.

    Способы размножения

    Наибольшее внимание заслуживают полезные свойства санберри. Посадка и уход за культурой – дело несложное. Если вас привлекают целебные свойства ягоды, можно заняться ее выращиванием. Если на огороде уже имеются такие растения, то вы получите новые даже от самосева. После опадения ягод их семена имеют свойство прорастать.

    Итак, давайте разберемся, как выращивать ягоды санберри?

    Получить растение можно из семян. Это единственный способ, который наиболее удобен. Опытные садоводы рекомендуют не высевать семена в открытый грунт. Дело в том, что вегетационный период растения долгий, поэтому высока вероятность, что сеянцы не успеют подрасти и дать хороший урожай. Поэтому имеет смысл осуществлять посадку санберри рассадой.

    Когда необходимо высевать семена?

    Если вы решили заняться выращиванием культуры, вас заинтересует вопрос, когда сеять санберри. На рассаду семена лучше всего высевать в конце февраля. Если не успели этого сделать, не расстраивайтесь. Вы сможете сделать это и в марте. Перед началом процедуры необходимо очень тщательно подготовить посадочный материал. Это позволит увеличить процент всхожести.

    Семена санберри имеют очень толстую оболочку, которая препятствует быстрому прорастанию. Поэтому перед началом посева, можно аккуратно надрезать каждое семечко или проколоть каждое из них. Но при этом необходимо аккуратно действовать, чтобы не повредить ядрышко.

    После семена необходимо замочить обычном растворе марганцовки. Это ускорит процесс прорастания. Семена должны находится в слабом растворе марганцовки не менее 30-40 минут. После посадочный материал обычно промывают в проточной воде и просушивают.

    Подготовленные семена можно высевать в ящики.

    Санберри: посадка и уход

    После обработки посевного материала его можно сразу высевать или дать возможность проклюнуться. Если вас заинтересовал последний вариант, то следует поместить семена во влажную ткань или салфетку, которую необходимо разместить на солнечном месте. Лучше всего положить ее на подоконник. Семена проклюнутся через несколько дней.

    После этого их можно высевать в почву. Пока семена проклевываются, вы можете заняться подготовкой посадочных емкостей. Для этого можно использовать пластиковые контейнеры или деревянные ящички. В целом подойдет любая тара. На дно необходимо поместить слой дренажа. Он очень важен, поскольку при его отсутствии семена начнут загнивать от переизбытка влаги.

    Для посадки нельзя использовать торф. Контейнеры наполняют почвой и слегка ее увлажняют. И только после этого производится посев семян. При этом их нельзя помещать на глубину более 0,5 см.

    Ящики с посевами помещают в солнечное место. Сверху их необходимо прикрыть стеклом. Семенам вполне достаточно, если температура в комнате будет в районе 22-24 градусов. Поливать грунт необходимо 3-4 раза в неделю.

    Семена санберри (фото приведено в статье) прорастают очень долго. Как правило, процесс длится три месяца.

    После появления нескольких листочков рассаду необходимо пикировать в горшочки или стаканчики. Лучше всего делать это методом перевалки.

    В открытый грунт рассаду можно пересаживать, когда на ней появятся пять-шесть крепких листочков. Как правило, происходит это в конце мая и вначале июля.

    Выбор места для посадки

    Прежде чем приступить к разговору о том, как вырастить санберри в открытом грунте, хочется обратить внимание на то, что культура очень неприхотлива. И все-таки в процессе посадки необходимо соблюдать все этапы.

    Во-первых, необходимо выбрать хорошее место, которое будет способствовать получению солидного урожая. Культура предпочитает светлые, открытые и теплые участки. Очень важно, чтобы выбранное место было защищено от сквозняков и ветров.

    Стоит обратить внимание на то, какие предшественники произрастали до этого на участке. Садоводы рекомендуют высаживать канадскую чернику после огурцов или кабачков. А вот после картофеля, томатов, перца высаживать санберри категорически не советуют. Растения начинают быстро усыхать и плохо цветут. Огородники предпочитают выращивать чернику форте на огороде между другими растениями.

    Выбор грунта

    Как мы упоминали ранее, культура отличается простотой в уходе. Санберри не доставит много хлопот. Но перед посадкой необходимо выбрать подходящий грунт, ведь от него зависит урожай. Санберри любит рыхлый и легкий грунт, в котором не застаивается влага. Кроме того, корневая система должна получать кислород.

    Растение не переносит кислую почву, поэтому нельзя использовать торф. Если же у вас торфяной участок и нет других вариантов, перед посадкой необходимо внести известь или доломитовую муку. Высаживать саженцы лучше на возвышенности, чтобы не было застоя влаги. Перед посадкой грунт следует перекопать и взрыхлить.

    Это поможет получить обильный урожай.

    Посадка

    В открытый грунт высаживать растения санберри (фото приведено в статье) можно в том случае, когда полностью ушли заморозки. Как правило, это происходит в конце мая. Участок земли выравнивается граблями и формируются лунки для посадки.

    Они должны соответствовать размерам корней вместе с комом земли. При подготовке лунок важно выдерживать расстояние между рядами и растениями. Между лунками необходимо оставлять 80-100 см. Кусты очень быстро разрастутся и будут мешать друг другу.

    Перед посадкой лунку обильно заливают водой. На дно каждой ямки необходимо засыпать немного песка или гравия, который будет выполнять функцию дренажа.

    Сеянцы перед пересадкой необходимо полить. Это позволит их с легкостью извлечь из горшков. Растение извлекают вместе с земляным комом и помещают его в лунку. Сверху корни аккуратно присыпаются землей. После растения необходимо полить. Приствольный круг обычно мульчируют, чтобы предотвратить испарение.

    Нюансы ухода

    Простота ухода за растением является большим плюсом культуры. Все садоводы предпочитают использовать неприхотливые растения. Санберри причисляют к засухоустойчивым культурам.

    Такие растения не нуждаются в интенсивном поливе. Полить грунт стоит только в том случае если стоит жаркая погода и нет дожей. Ориентироваться необходимо на верхний слой грунта.

    Если он подсох, значит, пришло время полива.

    Рекомендуется рыхлить почку вокруг растений и удалять сорняки. А для мульчирования можно использовать перегной.

    В процессе посадки в почву необходимо внести навоз. В дальнейшем в течение вегетационного периода необходимо сделать три подкормки. Для этого используют настой коровяка и минеральные удобрения.

    Опытные огородники считают, что в середине цветения необходимо удалить половину бутонов, чтобы все силы растения пошли на формирование имеющихся завязей. Во время созревания плодов ветви начинают опускаться к земле. В этом случае стоит позаботиться о подпорках. Санберри обладает прекрасной устойчивостью к заболеваниям, поэтому проблем никогда с растениями не возникает.

    Сбор урожая

    Собирать ягоды необходимо только после их полного созревания. Период сбора урожая приходится на сентябрь. Вкусовые качества ягод очень посредственные. Поэтому их редко едят в свежем виде. Из ягод варят варенье или получают сок, который смешивают с лимонным или апельсиновым фрешем.

    Некоторые садоводы полагают, что собирать урожай лучше после первых заморозков. Ягоды в этом случае теряют терпкость. В конце октября санберри имеют более приятный и сладкий вкус.

    Канадская черника не гниет на кустах, поэтому можно не торопиться ее срывать. Но после съема с куста ягоды долго не хранятся. Лучший способ заготовить санберри – это заморозить в камере. Такой способ заготовки улучшает качество ягод.

    Особенности растения санберри

    Посадка и уход (фото приведено в статье) за культурой отличаются простотой. Поэтому ее вполне можно выращивать на садовом участке. Растение имеет свои особенности. Стоит отметить, что санберри цветет очень долго. Начинается процесс в июне и длится до середины осени, поэтому милые кустики выглядят очень привлекательно. Цветки имеют белоснежные лепестки. Внешне они напоминают звездочки.

    После цветения на кустах начинают обильно развиваться завязи. Внешне ягоды напоминают чернику. В диаметре они достигают не более двух сантиметров. Плоды окрашены в черный цвет. Их мякоть тоже имеет насыщенный фиолетовый оттенок.

    Ягоды обычно собраны в гроздья и чем-то напоминают томаты черри. Созревают они очень долго. Судить о их готовности можно по цвету кожицы – она должна стать черной. Уникальность растения состоит в том, что оно цветет и плодоносит непрерывно в течение всего сезона.

    Именно поэтому на каждом кусте одновременно находятся ягодки и цветки. Черника форте обладает большой урожайностью. С одного растения можно собрать 2-3 литра ягод. Большой урожай можно получить только в первый год.

    Поэтому в наших регионах его необходимо использовать как однолетнее растение. Огромным преимуществом растения является его устойчивость к недугам.

    Если хочется отведать свежие санберри, рекомендуется ошпарить их кипятком. Это позволит сделать их более вкусными. Чаще всего из ягод готовят компот или варенье.

    Источник

    Источник: https://moyadacha.temaretik.com/1644138660828810221/sanberri-posadka-i-uhod-osobennosti-vyraschivaniya-iz-semyan/

    Канадская черника: особенности ухода и размножения

    Канадская черника – Паслен Сан-Берри (фото). Посадка и уход

    → Ягоды → Канадская черника: особенности ухода и размножения

    Канадская черника имеет и второе название – Паслен Санберри (в переводе с английского “Солнечная ягода”). Это гибрид черного паслена и других растений этого семейства, представляющий собой куст высотой до 2 метров.

    Паслен Санберри является морозостойким растением: он может выдерживать заморозки, достигающие -5 градусов, и его несложно выращивать даже начинающим садоводам. Широкое распространение он получил благодаря своим плодам: черным крупным ягодам, имеющим приятный вкус и богатым витаминами.

    Особенности выращивания канадской черники

    Канадская черника относится к однолетним растениям, цикл развития напоминает выращивание томатов: сначала подготавливается рассада, которая в конце весны пересаживается в открытый грунт. Для нее больше всего подходят хорошо освещенные места, это обеспечить полное созревание плодов.

    При выращивании канадской черники нужно соблюдать несколько важных правил:

    • Идеальным вариантом для этого растения являются песчаные почвы, в которые дополнительно вносится органическое удобрение. Кроме того, его можно выращивать на черноземных почвах: паслен Санберри в целом – неприхотливое растение, поэтому ему не так сложно обеспечивать хорошие условия.
    • Полив требуется достаточно часто: примерно 3-4 раза в неделю, недостаток воды приведет к тому, что ягоды будут мелкими. Почва под кустом не должна пересыхать, иначе растение быстро начнет вянуть.
    • Перед посадкой в грунт необходимо внести удобрения: это перегной (приблизительно три банки на квадратный метр) и 1 стакан древесной золы. В дальнейшем 1 или два раза за лето можно дополнительно вносить органические удобрения – обычно для этого используется коровяк.
    • Паслен Санберри имеет достаточно прочные ветки, поэтому обычно подвязка ему не требуется. Однако под тяжестью плодов в конце лета стебли могут сгибаться, и чтобы они не сломались, их лучше подвязывать.

    Ягоды собирают в начале сентября, спеют они очень долго.

    Признаком зрелости плодов является насыщенный антрацитовый цвет. Поскольку это однолетнее растение, собирая урожай, нужно позаботиться о семенах, которые можно будет проращивать на следующий год. Для этого выбираются самые многоплодные кисти, из которых следует отобрать самые большие ягоды. Им дают полностью созреть, после чего можно извлечь и высушить семена.

    Посадка и размножение канадской черники

    Паслен Санберри, как и многие другие пасленовые, отличается длительным вегетационным периодом, поэтому чаще всего для выращивания используют рассадный метод.

    Выращивание с помощью семян: 

    • Семена высаживают в начале марта, как и у помидоров, их рекомендуется предварительно замочить на 20 минут для предупреждения появления плесени.
    • После этого их необходимо промыть под проточной водой, а затем завернуть во влажную тряпочку.
    • Прорастать они начинают через 3-4 дня, причем опытные садоводы аккуратно срезают край семечка, чтобы оно быстрее проросло. Эта операция требует большой осторожности, так как важно не повредить появляющийся росток.
    • Семена высаживают в отдельные емкости с почвой, после чего можно будет следить за ростом рассады в течение 2-2,5 месяцев.

    Санберри относят к туговсхожим растениям: даже у самых лучших сортов прорастают далеко не все семена. Из-за этого их приходится высаживать больше, а потом можно будет отобрать наиболее крепкие растения. Появление всходов может занять всего несколько дней, но иногда на это требуется целый месяц.

    На грядку Санберри высаживают рядами, расстояние между растениями должно составлять не менее 70 см.

    Важно правильно выбрать соседей по участку: молодые растения санберри лучше располагать подальше от семейства капустных, так как им угрожает распространенный паразит – крестоцветная блошка. Между растениями можно посадить зеленый лук или салат, которые послужат защитой для молодого паслена, позднее их убирают, чтобы дать кустам разрастись.

    Дальнейший уход практически не отличается от выращивания других пасленовых:

    • Необходимо периодически окучивать растения для улучшенного роста корневой системы, рыхлить, поливать.
    • Опытным садоводам известен и еще один секрет хорошего урожая: с начала августа с куста удаляются все бутоны: это позволит быстрее созреть уже сформировавшимся ягодам, и они будут значительно крупнее.

    Польза и вред: показания и противопоказания

    О пользе Паслена Санберри можно говорить долго, так как ягоды обладают не только приятным вкусом, но и целым набором полезных веществ. Благодаря наличию антиоксидантов они противостоят старению и продлевают молодость, а также помогают бороться с раковыми заболеваниями.

    Ягоды являются лекарством при колитах и гастритах, они очень полезны для диабетиков.

    В свежем виде они употребляются не часто, так как мякоть имеет несколько приторный вкус. Однако канадскую чернику используют в приготовлении различных блюд, из нее делают компоты, морсы, джемы и т. д. Кусты обычно дают богатый урожай даже в те года, когда других ягод практически нет.

    Канадская черника уже очень давно применяется в народной медицине как средство против простуды и ангины, а поскольку она разжижает кровь, ее можно есть при стенокардии и варикозе.

    Однако выращивание пасленовых имеет свои тонкости, о которых нужно узнать еще до посадки:

    • Это достаточно сильный аллерген, поэтому возможна индивидуальная непереносимость ягод.
    • Паслен Санберри нельзя употреблять в период беременности, так как он провоцирует сокращение стенок матки, и это может повлечь выкидыш.
    • Употребление паслена производит успокаивающее действие, поэтому его лучше не есть, перед тем как сесть за руль. Снотворное действие Санберри известно очень давно, неслучайно этот вид паслена прописывают как успокаивающее средство при различных расстройствах.
    • Дикорастущий черный паслен является ядовитым, поэтому нельзя выращивать его на своем участке одновременно со съедобными ягодами. Перекрестное опыление может привести к непредсказуемым результатам.

    Паслен Санберри или Канадская черника – одно из самых полезных огородных растений, которое никогда не потеряет своих поклонников. Однако, как и другие природные лекарства, он требует разумного применения и заботы при выращивании.

    Больше информации можно узнать из видео.

    Рубрикация:Ягоды | Черника

    Источник: http://MegaOgorod.com/atricle/1773-kanadskaya-chernika-osobennosti-uhoda-i-razmnozheniya

    Родной сад
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: