Калина – сорта и виды, польза и свойства

Содержание
  1. Польза и вред калины для здоровья
  2. Состав и калорийность калины
  3. Чем полезна калина красная
  4. Для женщин
  5. Для мужчин
  6. Для детей
  7. Можно ли калину беременным и кормящим
  8. Полезные свойства косточек калины
  9. Лечебные свойства цветов калины
  10. Рецепты из калины в народной медицине
  11. Настой из плодов
  12. Настой из коры
  13. Отвар из ягод
  14. Отвар из калины с медом
  15. Отвар из коры
  16. Сок калины
  17. Полезные свойства чая с калиной
  18. Польза морса и варенья из калины
  19. Польза калины для кожи лица
  20. Сбор и хранение калины
  21. Вред и противопоказания
  22. Заключение
  23. Сорта калины: описание, фото
  24. Выращивание калины в саду
  25. Посадка и уход
  26. : посадка и уход за калиной
  27. Самые популярные сорта калины
  28. Красная гроздь
  29. Вигоровская
  30. Нана
  31. Гранатовый браслет
  32. Майская сладкая
  33. Ленинградская
  34. Зарница
  35. Лучшие сорта калины для Подмосковья
  36. Распространенные виды и сорта калины обыкновенной и особенности ухода за ней
  37. Описание
  38. Сорта калины
  39. Жолобовская
  40. Салаирская
  41. Соузга
  42. Красная гроздь
  43. Таежные рубины
  44. Шукшинская
  45. Ульгень
  46. Розеум
  47. Особенности посадки
  48. Уход за калиной
  49. Болезни и вредители
  50. Размножение
  51. Размножение отводками
  52. Черенками
  53. Корневой порослью
  54. Полезные свойства
  55. Калина обыкновенная (описание современных сортов с фото и названием)
  56. Характеристики сортов, посадка и уход за калиной обыкновенной
  57. Современные сорта калины
  58. Условия выращивания
  59. Выбор места, посадка и уход
  60. Технология выращивания
  61. Вредители и болезни
  62. Калина в ландшафтном дизайне

Польза и вред калины для здоровья

Калина – сорта и виды, польза и свойства

Калина, повсеместно распространенная в средней полосе, больше всего известна своим красивым плодоношением в самом конце осени. Однако красота — не единственное достоинство растения. Польза и вред калины — тоже очень интересный вопрос.

Состав и калорийность калины

С точки зрения питательности калина — крайне низкокалорийная. Всего 26 калорий на 100 г делают ягоды абсолютно безопасным продуктом для тех, кто заботится о своей фигуре. Большую часть массы в калине занимает вода — 86 г, еще 7 г приходится на углеводы, и совсем в небольших количествах в ягодах присутствует зола — 0,5 г.

польза калины заключается в ее богатейшем витаминном составе. За счет ягод организм получает:

  • ценные микроэлементы — цинк, железо, марганец, фосфор;
  • витамины — не только распространенные А, С и Е, но и редкие Р и К;
  • кислоты органического происхождения — уксусную, масляную, линолевую, муравьиную и валерианную.

Особенно ценно то, что в осенне-зимний период ягоды калины не становятся дефицитом — их по-прежнему можно недорого приобрести на рынке или собрать самостоятельно.

Чем полезна калина красная

Положительное воздействие ягод на организм выражается в том, что калина:

  • помогает сбалансировать артериальное давление и укрепить сосуды;
  • нормализует работу кишечника;
  • оказывает успокаивающий эффект и замечательно помогает при стрессах;
  • повышает иммунитет;
  • способствует хорошей свертываемости крови;
  • эффективно тонизирует и бодрит;
  • может выступать в качестве натурального мочегонного и желчегонного средства;
  • борется с воспалениями и инфекциями.

Калина при сахарном диабете понижает уровень глюкозы в крови — причем полезна ягода при недуге и I, и II типа.

Для женщин

Огромная польза заключена в калине для женского организма.

  • Во время болезненных менструаций свежая или обработанная калина способна уменьшать неприятные ощущения.
  • В период климакса калина улучшает общее состояние. Женский организм почти перестает вырабатывать половые гормоны, но в ягодах содержатся вещества, успешно их заменяющие.
  • Калина особенно ценна при маточных кровотечениях благодаря своим кровоостанавливающим свойствам.

Для мужчин

Свежие плоды или любой напиток на основе калины — большая польза и для мужского организма. Ягоды хорошо помогают при заболеваниях мочеполовой системы — они устраняют воспаления и снимают боль.

Для детей

Витаминная калина однозначно полезна детям в период активного развития организма. Но вводить ее в рацион можно не сразу, а только с 6 – 8 месяцев жизни ребенка.

Аллергия на калину встречается очень редко, но чтобы точно убедиться в ее отсутствии, для начала стоит дать малышу не больше ложечки калинового сока.

Калина, протертая с сахаром, целые ягоды, а также кисели и сладости не должны появляться в рационе раньше 1,5 лет ребенка.

Можно ли калину беременным и кормящим

При всей колоссальной пользе ягоды в период ожидания ребенка женщинам употреблять ее запрещено. Причина проста — хотя калина хорошо воздействует на желудочно-кишечный тракт, одновременно она сильно поднимает мышечный тонус матки. Для беременных женщин это очень опасно. На ранних сроках усиленные сокращения мускулатуры могут привести к выкидышу, а на поздних — к преждевременным родам.

Возвращать свежую калину в свой рацион сразу же после родов при грудном вскармливании тоже не рекомендуется. Вещества, содержащиеся в ягодах, могут вызвать сильную аллергию у младенца. Сироп из калины, варенье или джем менее опасны, но риск сохраняется и здесь, поэтому пробовать их нужно очень осторожно.

Совет! наименьшая концентрация потенциальных аллергенов содержится в калиновом морсе, слабеньком компоте или чае с калиной — в период лактации стоит уделить внимание именно им.

Полезные свойства косточек калины

Большая польза калины состоит в том, что ценность имеют не только ягоды — но и другие части растения, в частности, косточки.

  • Калиновые косточки — отличное средство очищения организма от шлаков.
  • Косточки очень полезны при наличии песка и камней в почках — они помогают дробить конкременты и способствуют их выходу наружу.
  • Запас полезных веществ в мелких косточках укрепляет сердечную систему.

При желании калиновые косточки можно использовать даже как замену кофе — если предварительно их обжарить.

Внимание! При употреблении косточек нужно соблюдать меру — не больше 10 штук в день. Причем во избежание расстройства желудка принимать их нужно не сразу, а по 1 штуке с интервалами.

Лечебные свойства цветов калины

Целебный эффект оказывают цветки, которые калина выпускает поздней весной — с начала мая и до начала июня. Лечебные свойства цветов калины помогают при следующих недомоганиях:

  • при простуде и сильном кашле;
  • при диатезе;
  • при проблемах с аппетитом и дискомфорте в желудке.

Приготовить целебный настой нетрудно — достаточно взять 2 – 4 щепотки цветков, залить их кипятком и немного подождать.

Рецепты из калины в народной медицине

Калина во всех видах широко употребляется в домашнем лечении. Рекомендуется употреблять отвары, настои и чаи с этими ягодами при следующих недугах:

  • гастритах, язвенных поражениях и колитах;
  • при гипертонии;
  • при проблемах с дыхательной системой — бронхите, кашле и даже астме;
  • при гриппе, сопровождающемся высокой температурой и интоксикацией;
  • при проблемах с желчным пузырем.

Существует несколько особенно популярных рецептов на основе растения.

Настой из плодов

Обычный настой на свежих ягодах делается очень легко. Столовая ложка ягод заливается стаканом кипятка, на протяжении пары часов калина настаивается, затем ее процеживают. Пить настой рекомендуется 2 раза в день по половине стакана — это даст успокаивающий эффект и в целом укрепит организм.

Настой из коры

Еще один настой готовится из коры калины — в ней также содержится польза. Для начала кору необходимо полностью высушить и измельчить — в объемах небольшой горсти. После этого — залить ее кипятком в термосе или другой закрытой посуде и оставить настаиваться на 5 – 6 часов. Перед использованием готовый напиток нужно процедить, а потом пить перед едой дважды в сутки.

Лечебные свойства коры калины особенно хороши при кровоточивости десен или при болезненных менструациях.

Отвар из ягод

Большая польза будет от отвара из ягод — например, калина при простуде снизит температуру. Для приготовления нужно:

  • тщательно перетереть горсть ягод;
  • залить их стаканом горячей воды;
  • накрыть крышкой и на 4 часа оставить в закрытом термосе.

После этого напиток переливается в обычную посуду, охлаждается и процеживается. Ягоды нужно отжать, чтобы они отдали всю пользу. Употребляют напиток 3 раза в день перед едой по несколько глотков — примерно по трети стакана.

Отвар из калины с медом

Хорошим антипростудным средством является отвар из калины с медом. Горсть калиновых ягод также нужно растереть, но залить не водой, а разогретым на огне медом. После этого настоять 5 – 6 часов, остудить и принимать по столовой ложке несколько раз в день. Смешанная с медом калина при гипертонии быстро выровняет давление.

Отвар из коры

Кора калины не вываривается классическим способом, а готовится на водяной бане.

  • Столовая ложка измельченной сухой коры заливается стаканом теплой воды.
  • На водяной бане напиток удерживается на протяжении получаса.
  • Потом 10 минут отвар охлаждается, после чего процеживается.

Пьют отвар на коре по несколько глотков перед каждым приемом пищи.

Важно! Настои и отвары на основе коры или ягод калины лучше всего употреблять свежими. Можно готовить напитки и впрок, но в таком случае хранить их нужно в прохладном и затененном месте.

Сок калины

Один из самых простых напитков из калины — это обычный свежий сок. Для его приготовления нужно только перетереть достаточное количество ягод, выжать получившееся пюре через мелкий дуршлаг и марлю, а потом добавить немного сахара по вкусу.

Такой напиток окажет тонизирующее воздействие и послужит отличной профилактикой множества недугов.

Полезные свойства чая с калиной

Чай с калиной готовится буквально «на ходу». В заранее заваренный горячий напиток добавляют несколько ягод или щепотку косточек, выдерживают 5 – 10 минут, а потом пьют, как обычный чай.

Польза состоит в том, что ценные свойства традиционного чая усиливаются ценными свойствами калины. Напиток помогает побороть простуду, устраняет кашель, может служить хорошим мочегонным. Полезна калина для сердца. Чай с калиной прекрасно взбадривает, из-за чего его рекомендуют пить перед физическими нагрузками.

Польза морса и варенья из калины

Варенье из калины — сладость, подходящая к любому чаепитию. После обработки плодов польза не теряется — калина сохраняет свой витаминный состав. Поэтому варенье рекомендуется употреблять для профилактики простуды и для нормализации работы кишечника.

Важно! Косточки калины из варенья убирать не нужно. С ними польза будет еще больше, поскольку они помогают избавиться от камней в почках и в принципе препятствуют образованию конкрементов.

Калиновый морс эффективно понижает давление и возвращает кислотный баланс желудку. Его регулярное употребление оказывает омолаживающий эффект.

Польза калины для кожи лица

Калину можно применять в качестве натурального косметического средства.

  • Для того чтобы очистить кожу, достаточно каждое утро протирать лицо калиновым соком.
  • Также можно смешивать протертые ягоды со сметаной и точечно наносить смесь на проблемные участки кожи.
  • Хороший эффект дает маска из протертой калины и творога, взятых в равных пропорциях (3 чайных ложки) и перемешанных с яичным желтком и овсяной мукой. Держать такую маску нужно 20 минут.

Сбор и хранение калины

Калину необязательно покупать на рынке — ее можно собрать и самостоятельно за городом. Но важно знать несколько правил сбора.

  • Отправляться за ягодами стоит непременно осенью — в идеале после первых морозов. В этот период ягоды вкуснее всего, а польза их максимальна.
  • Калину не рекомендуется обрывать с куста по одной ягодке. Нужно срезать целые кисти плодов — так они сохранят наибольшую сочность.

Что касается хранения калины, то на протяжении 3 – 4 месяцев собранные ягоды можно спокойно держать в холоде на балконе или за окном — они не испортятся.

Вред и противопоказания

Польза калины очень велика, но есть ряд противопоказаний. Употреблять ягоды, отвары, настои и морсы запрещено при:

  • хронически пониженном давлении;
  • беременности;
  • грудном вскармливании в течение первых 3 месяцев;
  • варикозе и склонности к развитию тромбов;
  • при серьезных почечных недугах и энурезе.

Заключение

Польза и вред калины зависят от того, насколько внимательно и осторожно ее принимать. При конкретных недугах и состояниях калина может навредить, но в большинстве случае от нее будет лишь польза для всего организма.

Читайте далее: https://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/polza-i-vred-kaliny-dlya-zdorovya.html

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5b14ac0583090530bc94b41d/5b42fadf89690700ab23dd3e

Сорта калины: описание, фото

Калина – сорта и виды, польза и свойства

Калина не только очень красивое, но и полезное растение, которое кроме эстетической красоты даёт ещё и очень полезные для организма людей ягоды. Ниже вы сможете ознакомиться с описанием самых распространённых сортов калины и о том, как за ними ухаживать.

Выращивание калины в саду

Для выращивания в саду есть декоративные и плодоносящие растения. Первые подойдут для тех, кто хочет просто украсить свой участок красивыми цветами и кустами. Можно прекрасно это осуществить, правильно их обрезав. Вторые же будут хорошим вариантом для тех, кто кроме эстетики хочет получить полезные для здоровья ягоды.

Посадка и уход

Калина не очень требовательна к условиям произрастания. В природе кустарник растёт в местах с большим количеством влаги, на приусадебных участках лучший рост наблюдается на более сухом грунте. Грунт должен быть подготовленный, как и для других растений. Также важно правильно выбрать место с низким уровнем залегания грунтовых вод.

Опытные садоводы советуют выращивать калину из семян. Их необходимо отбирать из лучших ягод, которые определяют по форме, размеру, вкусу, количеству плодов с одного куста.

Семена садят в рассадник осенью в год их сбора, но при этом нужно долго ждать появления всходов.

На следующее лето будет виден маленький корешок, а на поверхность грунта выйдет само семя, и лишь после зимы ростки начнут расти в высь.

В случае необходимости ускорить выращивание калины пользуются методом стратификации. Семена складывают в капроновый мешочек и далее кладут в увлажнённые опилки. Хранят в таком виде семена два месяца при температуре +21°С.

После чего их помещают в прохладное место с температурой воздуха не выше +5°С на 1 месяц. Готовые проростки высаживают в землю. Так формируются сеянцы. Они вырастают до 8 см и имеют на стволе 2 листа.

В начале мая сеянцы помещают в рассадник, а в открытый грунт их сажают на следующий год весной.

Иногда возникает необходимость увеличить количество кустарников калины на своем участке. Для этого готовят отводки либо черенки. Заготавливают их в середине лета.

Побеги отрезают при помощи секатора, разделяют черенок на несколько отрезков, убирают листья снизу и половину верхних. Черенки связывают вместе и опускают в 10% раствор гетероауксина, погружая черенки не более, чем на 2 см в раствор.

Через 10–15 часов черенки достают из раствора, промывают водой и высаживают в теплицы.

При обработке черенков нельзя допускать попадания гетероауксина на листья, так как это повредит росту растения.

Черенки в открытом грунте сажают в 3-4 м друг от друга, в почву, обогащённую перегноем. Чтобы защитить корни и обеспечить им хорошее развитие, сажать растения необходимо в ямки глубиной в 60 см и 80 см шириной. При высадке ямки заполняются почвой, после чего в большом количестве проливаются водой.

Рекомендуем узнать, как правильно пересадить калину весной на новое место.

Уход за калиной мало отличается от других растений и заключается в:

  • рыхлении грунта между рядами;
  • борьбе с сорняками;
  • поливе;
  • защите от насекомых-вредителей;
  • обрезке усохших веток;
  • удобрении почвы.

: посадка и уход за калиной

Урожай нужно собирать вовремя так как ягоды теряют сочность и полезные качества. Кроме того, часть плодов пропадает из за дождей и птиц, которые питаются ягодами.

Важно!Не ломайте грозди, а осторожно срезайте их при сборе урожая, чтобы не повредить почки калины.

Самые популярные сорта калины

Наиболее часто выращиваемые разновидности этого кустарника это:

  • Красная гроздь;
  • Вигоровская;
  • Нана;
  • Гранатовый браслет;
  • Майская сладкая;
  • Ленинградская;
  • Зарница.

Красная гроздь

Данный сорт относится к кустовым, высота кустов составляет 1,5–2 м. Ягоды крупные, круглой формы, красного цвета, имеют слегка горьковатый привкус. Количество плодов до 4 кг с одного растения. Этот кустарник устойчив к вредителям и заболеваниям, также имеет высокую устойчивость к холодным зимам.

Вигоровская

Сорт назван в честь профессора Л. И. Вигорова — основателя лечебного садоводства. Относится данное растение к сладкоплодным сортам. Представляет собой кустарник до 3 м в высоту.

Листья растения разделены на лопасти, которых может быть 3–5, цветение припадает на конец мая, цветы розовато-белые. Ягоды шаровидные, красного цвета, с сочной мякотью сладковатого вкуса.

Урожайность такой калины не высокая — 3,5 кг ягод с одного кустарника.

Нана

Декоративный кустарник с шаровидной кроной до 1,5 м в высоту. Листья маленькие 5-лопастные. Ягоды красного цвета созревают осенью.Для посадки кустов этого сорта стоит выбирать хорошо освещённые места. При выборе почвы лучше подойдут влажные суглинистые дренированные почвы. В особом уходе кустарник не нуждается, после 2-х лет жизни его можно обрезать для формирования кроны.

Гранатовый браслет

Это среднерослые кустарники высотой до 1 м позднего срока созревания. Ягоды овальные, тёмно-бордового цвета и горьковатого вкуса. Урожайность составляет 12 кг с одного куста. Эти растения морозоустойчивы, также слабо поражаются насекомыми вредителями.

Майская сладкая

Сорт среднерослый, до 3 м высоты. Сроки созревания ягод также средние. Плоды ярко-красного цвета и кисло-сладкие на вкус. Этот кустарник относительно устойчив к заболеваниям, зимостойкий.

Ленинградская

Среднерослый кустарник до 2,5 м высотой, со средним сроком созревания ягод. Плоды Ленинградской калины крупные, круглой формы, ярко-красного цвета со сладковатым вкусом. Эти растения любят влажную почву и хорошее освещение, они являются самобесплодными.

Зарница

Самобесплодный кустарник среднего срока созревания. Ягоды крупные, овальной формы, бордового цвета с горьким вкусом. С одного куста получают до 11 кг плодов. Устойчивость к холодам и болезням данного сорта высока.

Лучшие сорта калины для Подмосковья

Для дачи в Подмосковье лучшим вариантом среди декоративных кустов будет калина Бульдонеж. Отличительной чертой является окраска цветов, которые собраны в большие круглые соцветия. Они в начале цветения зелёные, а в конце — меняются на белый цвет.

Важно!Сорт Ленинградская опыляется любыми другими разновидностями калины, этот факт учитывайте при оформлении сада.

Среди плодовых сортов хорошим выбором будет калина Ульгень, которая позволяет получить до 10 кг плодов с куста, и почти не имеет горечи во вкусе, а также Гранатовый браслет, который имеет прекрасную устойчивость к вредителям и сильным морозам.

Выбрав калину для оформления приусадебных участков, вы не прогадаете, ведь получите прекрасные растения с самыми различными цветами, которые украсят вашу территорию и будут радовать глаз долгие годы.

Источник: https://fermer.blog/bok/sad/kalina/sorta-kaliny

Распространенные виды и сорта калины обыкновенной и особенности ухода за ней

Калина – сорта и виды, польза и свойства

Выбор растения, которым можно украсить свой участок, может ввести некоторых начинающих, а иногда даже и опытных садоводов, в замешательство. Ведь в природе существует очень много красивых цветов, растений, кустарников и деревьев, которые будут длительное время радовать глаз и гармонично вписываться в общую картину сада.

Калина обыкновенная – отличный вариант, который мы рассмотрим в данной статье.

Ведь это не только необычайно красивое дерево или куст, но также и очень полезное растение, плоды которого можно использовать для укрепления здоровья и борьбы с различными недугами.

Далее мы подробно рассмотрим виды и сорта, особенности посадки, ухода и размножения, расскажем, какие ее могут поражать вредители и о способах борьбы с ними, а так же немного поговорим о полезных свойствах.

Описание

Калина обыкновенная (Viburnum opulus) – это дерево или кустарник, который относится к семейству Жимолостные. В природных условиях произрастает в Российской Федерации, на территории Европы и Азии. Ее можно встретить на берегах рек, возле болот, ручьев, в лесах и на полянах. При культивировании встречается в парках, садах или скверах.

В зависимости от того, в каких условиях калина выращивается и какой уход получает, из нее может вырасти либо раскидистый кустарник, высотой примерно в 1,5 метра, либо небольшое деревце, максимальный его размер варьируется в пределах 4-х метров.

Как куст, так и дерево имеет около 15 скелетных ветвей светло-серого цвета. Листья простые, крупнозубчатые, на нижней части листка есть небольшое опушение, насыщенного, темно-зеленого цвета. Черешки имеют тонкие прилистники.

Цвести растение начинает в конце весны, начале лета (май – июнь). В это время она покрывается пышными соцветиями белого цвета, которые собраны в крупные, щитковидные соцветия. Их диаметр достигает 15 сантиметров.

В центральной части находятся маленькие цветочки, после опыления насекомыми из них формируются ягоды, а на краях уже располагаются крупные, красивые цветы, которые несут в себе только декоративную привлекательность, так как они бесполые и не опыляются.

Цветение у нее непродолжительное и длится оно в течение 15 дней. Однако после того как калина полностью отцветает, она не теряет свои декоративные свойства. Осенью ее украшает пожелтевшая листва и насыщенные, ярко-красные кисти из ягод. Именно поэтому в народе это растение называют «Калина красная».

Плоды шаровидные, ярко-красного цвета с диаметром от 7 до 12 миллиметров. Внутри каждого плода содержится крупная косточка. Ягоды имеют специфический запах, кисло-горький вкус. Так как калина является перекрестноопыляемым растением, для лучшего урожая следует высаживать ее в паре с кустарником или другим деревом калины.

Интересный факт! Для уменьшения горечи ягоды не собирают до первых заморозков, а дают им немного «померзнуть», отчего они становятся менее горькими.

Сорта калины

Конечно, можно высадить на своем участке и дикий саженец, при должном уходе это никак не повлияет на декоративность или урожайность, однако существуют и другие сорта, которые можно приобрести в питомниках.

Жолобовская

Этот сорт представляет собой небольшой кустарник, в среднем он приносит до 7 килограммов урожая.

Ягоды также темно-красного цвета, однако, во вкусовых качествах имеет отличие от своего «дикого» сородича, плодам присуща не столь выраженная горчинка, на вкус они скорее кисло-сладкие и приятные.

Еще одним плюсом будет высокая устойчивость к различного рода заболеваниям и вредителям.

Салаирская

Эти низкорослые кустики имеют особенность в окрасе листвы, они отдают легкой синевой, а в осенний период могут быть ярко-оранжевыми. Ягоды красного цвета, по вкусовым качествам напоминают «Жолобовскую», имеют слабую горчинку.

Соузга

Это компактный, лиственный куст калины. Отличается этот сорт тем, что он достаточно поздний.

Ягоды созревают дольше, чем остальные, поначалу имеют розовый окрас и по мере созревания уже приобретают более темный цвет, близкий к красному. Особенностью раскраски будет то, что ягоды покрыты пятнышками.

Вкус ягод очень горький, обычно их просто перерабатывают. Для произрастания обязательно нужна влажная почва. 

Красная гроздь

Этот сорт растет в виде небольшого деревца. Ягоды также достаточно мелкие (около 1 грамма каждая), красного цвета и круглые, вкус приятный – кисло-сладкий. Однако этот сорт отличается малой урожайностью, не более 4 килограммов с деревца.

Таежные рубины

Пышное, высокое дерево ростом до 4 метров. Отличительная особенность — это густая, опушенная листва. К осени она приобретает красивый пурпурный цвет. Ягоды мелкие, темно-красные. Вкус у них пикантный, кисло-сладкий. Минусом данного вида калины будет высокая уязвимость к листогрызущим вредителям. Фото дерева калины можно посмотреть ниже.

Шукшинская

Мощный куст, с поникающими, толстыми ветвями. В осенний период отличается очень красивым, ярко-красным цветом листвы и ягод. Урожай собирают в конце сентября. Плоды отличаются слабой горчинкой, а достоинством сорта будет высокая устойчивость к морозам, болезням и вредителям.

Ульгень

Самый массивный сорт, деревья вырастают до размеров 4 и более метров. Отличается высокой урожайностью, с 1 дерева собирается до 11 килограммов ягод. Они, в свою очередь, не сильно мелкие, с легкой горчинкой. Данный сорт имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям.

Розеум

Отличный декоративный сорт. Его часто выращивают в парках, возле заборов или многоэтажек. Выбрав данный сорт для своего сада, можно создать интересную композицию с другими растениями.

Для тех, кто желает выращивать куст калины для сбора урожая, и не любит ее горькие плоды, можно обратить свое внимание на такие сорта:

  • Красный коралл;
  • Мария;
  • Таежные рубины;
  • Рябинушка;
  • Мичуринская ранняя;
  • Закат;
  • Гранатовый браслет;
  • Красная гроздь.

Эти сорта считаются сладкоплодными, конечно, полностью исключить горчинку из ягод невозможно, но они будут минимально горькими.

Не так востребованы декоративные сорта, однако и на них находятся любители. Представляем вашему вниманию несколько таких сортов, возможно, они придутся вам по вкусу:

  • Компактум – этот сорт не вырастет более полутора метров.
  • Вариегатум – имеет красивые, пестрые листочки.
  • Нанум – очень низкий кустик, достигает размеров в 50-60 сантиметров. Как выглядит эта калина можно увидеть на фото.

 Загрузка …

Особенности посадки

Выбирая место для посадки калины, следует отталкиваться как от личных предпочтений, так и учитывать особенности комфортного ухода за растением. Калина может расти и на бедных почвах, но рекомендуется выбирать влажную, плодородную суглинку или чернозем.

Лучше разместить ее на светлом месте, но если выбрано место в полутени, ничего страшного. Хорошими местами для посадки будут: палисадник около многоэтажных домов, около калитки частного дома, скамеек или беседок в саду.

Хорошо будут смотреться высаженные рядом кустики в качестве живой изгороди.

Период посадки выпадает чаще всего на осень. Весной тоже можно выполнить эту процедуру, но нужно следить, чтобы на саженце еще не сформировались почки. Алгоритм посадки выглядит так:

  1. Выкапывается ямка размерами 50 на 60.
  2. На ее дно высыпают речной песок (полведра), компост (1 ведро), золу (300 граммов) и перемешивают.
  3. При высадке на бедных участках следует предварительно почву удобрить.
  4. Саженец размещают в ямке так, чтобы корневой стержень был вровень с землей.
  5. Место у основания саженца тщательно, но осторожно утрамбовывается и обильно поливается.
  6. Прикорневой участок мульчируют.

После выполнения этих шагов можно укоротить побеги, однако это не обязательно, на ваше усмотрение.

Уход за калиной

Это неприхотливое растение, поэтому сложностей возникнуть не должно.

При застое засушливой погоды понадобится осуществлять полив самостоятельно, если же регулярно идут дожди, почва будет увлажняться и без вмешательства садовода.

Если не выполнялось мульчирование, может понадобиться прополка от сорной травы, осенью обязательно один раз производить перекопку возле ствола и желательно эту область мульчировать.

Раз в три года нужно вносить по 4 килограмма компоста. Для повышения урожайности, весной потребуется подкормка аммиачной селитрой (30 граммов), а в июне вносится полив с минеральными веществами. Также ежегодно требуется следить за внешним видом куста, обрезать старые, хилые и засохшие ветви.

Болезни и вредители

Тля – это мелкие зеленые насекомые, которые облепляют стебли и листья растения, питаются соком.

Существует народный рецепт для борьбы  с этими насекомыми — это раствор, для которого понадобится: вода (10 литров), табак (50 граммов), тертое хозяйственное мыло (50 граммов).

Все это нужно размешать и обработать пораженные участки. Фото пораженного кустарника калины можно увидеть ниже.

Калиновыйлистоед – насекомое поедает мякоть листа, после чего остаются только его жилки.

Пилильщики – питаются мякотью листьев и могут проникать в побеги. Появление данного вредителя характеризуется увяданием и засыханием листвы и побегов.

Калиновыйцветоед – гусеницы, которые питаются цветочками и бутонами калины.

Гусеницылистоверток – эти вредители объедают края листьев, скручивают их и оплетают паутиной.

Сиреневыйбражник – также портит края листвы.

Для борьбы с этими вредителями можно использовать народные средства:

  • настой жгучего перца;
  • чеснок;
  • чистотел;
  • настой шелухи от лука;
  • тысячелистник.

Химические препараты:

  • Карбофос;
  • Хлорофос;
  • хлорокись меди;
  • Инта-вир;
  • Битоксибациллин.

Размножение

В дикой природе калина размножается при помощи птиц, которые разносят ее семена, производя самосев. Культивируемые сорта размножают корневыми отпрысками, прививками, черенками, отводками, порослью на пнях.

Интересный факт! Калину очень редко размножают как семенами, так и делением куста. Другие способы будут более эффективны.

Размножение отводками

Для этого способа выбирается несколько молодых веточек, после чего их срезают на пень. Следующей весной, выросшие побеги укорачивают, раскладывают в бороздки и пришпиливают.

Когда побеги прорастут на 15 сантиметров, бороздки присыпают землей, чтобы на поверхности остались только верхушки побегов.

Летом несколько раз проводят окучивание, а осенью ветку отделяют и высаживают в открытый грунт.

Черенками

Зеленые черенки нарезают в начале лета. Их длина должна составлять около 10 см. Укореняют их в теплицах, для этого понадобится смесь торфа и речного песка. В эту смесь следует заглубить черенок примерно на 3 сантиметра. Ежедневно, 3 раза в день осуществляют полив. Если выполнять эти правила, через 2 недели появятся первые корешки.

Корневой порослью

Этот способ используют крайне редко. Когда высота поросли будет составлять около 20 см, их нужно окучить, чтобы появилось больше корней. Осенью или следующей весной поросль отделяют и высаживают на новое, постоянное место.

Полезные свойства

Плоды калины очень полезны и содержат много нужных организму веществ, в частности:

  • Фруктозу, глюкозу, ксилозу
  • Дубильные вещества
  • Вибурнин
  • Каротин
  • Витамин C

А также: кальций, магний, железо, фосфор, натрий, калий, цинк, магний, йод. Собирают плоды после первых заморозков, кистями. В дальнейшем хранят в морозилке, в замороженном виде. Из них можно приготовить сок, желе, настойки, начинку для пирожков, наливку, варенье и многое другое.

Плоды помогают при простуде, кашле, гастрите, неврозах, гипертонии, диатезе, экземе, онкологических заболеваниях. В медицине применяются не только ягоды, но и кора, семечки. Кора обладает противоспазмическими и кровоостанавливающими свойствами.

Несмотря на всю полезность, не стоит забывать и о противопоказаниях. Употреблять плоды калины обыкновенной не рекомендуется при язве желудка и двенадцатиперстной кишки (с повышенной кислотностью), а так же при обострениях панкреотита.

Источник: https://sadim.guru/rasprostranennye-vidy-i-sorta-kaliny-obyknovennoj-i-osobennosti-uhoda-za-nej/

Калина обыкновенная (описание современных сортов с фото и названием)

Калина – сорта и виды, польза и свойства

Калина обыкновенная полезна не только своими ягодами, но и корой, листвой и соцветиями. Поэтому она все больше набирает популярность у дачников.

И не нужно думать, что плоды у нее всегда горькие – многие современные сорта содержат много сахаров, и горчинка в них едва приметна.

Так что сегодняшний обзор посвящен калине обыкновенной: пробежимся по описанию сортов с фото, ее агротехнике и применению в ландшафтном дизайне.

Характеристики сортов, посадка и уход за калиной обыкновенной

Этот вид произрастает как в виде неширокого кустарника среднего размера, так и невысокого деревца, достигающего в высоту от 1,5 до 4 метра. Довольно крупные листья (длина от 4 до 12-13 см) имеют бархатистое покрытие.

На протяжении весны и лета верхняя поверхность листьев окрашена в густой зеленый цвет, а нижняя имеет зеленовато-серый оттенок.

Но с наступлением осенних месяцев их окраска меняется на желтую, коричневато-желтую, красную и красновато-фиолетовую.

Соцветие в виде щитка шириной от 5 до 10-11 см состоит из двух видов цветков. В центральной части располагаются бело-розовые или чисто белые мелкие цветки диаметром около 5 мм, которые потом дают плоды. А по краю идут стерильные почти белые цветки шириной 1-3 см с пятью лепестками.

Созревание плодов калины начинается в последней декаде июля и продолжается до самого октября. Ягоды с блестящей кожицей, похожие на маленькие шарики, окрашены в светящийся красный цвет.

Современные сорта калины

Российскими селекционерами выведено несколько современных сортов на основе калины обыкновенной и калины Саржента. Все они отличают пониженным содержанием горьких веществ в ягодах. Эти сорта подходят как для промышленного, так и для любительского садоводства.

Фото с названием сортаОписание
Элексир

Сорт «Элексир» привлекает внимание большими регулярными урожаями. Средняя урожайность с одного гектара составляет 152 центнера плодов. Кусты среднего размера образованы прямыми ветвями, покрытыми сероватой корой с легким коричневым оттенком.

Большие листья, состоящие из пяти лопастей, окрашены в густой зеленый оттенок. Кисло-сладкие плоды с небольшим количеством горечи и приятным свежим ароматом покрыты тонкой кожицей. По форме они напоминают вишнево-красные шары. В составе плодов сорта «Элексир» имеется большое содержание пектина, а также витамина С и сахаров

Соузга

Сорт «Соузга» относится к гибридам технического назначения. Это означает, что его используют для приготовления соков, вина и других пищевых продуктов.

Кусты «Соузги» имеют аккуратную небольшую форму. На ветвях со светло-зеленой корой располагаются листья густого зеленого цвета, которые могут состоять из трех, четырех и пяти лопастей. В небольших круглых красновато-алых плодах с легкой горчинкой имеется много витамина Р и С, а также сахаров

Гранатовый браслет

Сорт «Гранатовый браслет» прекрасно подходит как для использования в свежем виде, так и для различных заготовок.

Среднего размера кусты состоят из побегов, покрытых зеленой корой с коричневато-сизым оттенком

Мария

Плоды сорта «Мария» можно кушать в свежем виде, а можно использовать для приготовления соков, напитков, варенья.

Кусты со средне раскидистой кроной состоят из салатно-зеленых толстоватых побегов, покрытых большими  зелеными листьями со слегка выпуклой поверхностью. Красно-алые кругловатые ягоды  имеют приятный кисловато-сладкий вкус с небольшой терпкостью. Сорт «Мария» хорошо переносит морозы и практически не болеет

Рябинушка

Сорт «Рябинушка» был выведен на основе калины Саржента и относится к гибридам технического назначения. Он предлагается для культивирования на Дальнем Востоке.

Кусты среднего размера образованы прямостоячими ветвями, покрытыми коричневато-кофейной корой. Небольшие светлые цветки привлекают внимание фиолетово-черными тычинками и пыльниками. Сорт «Рябинушка» нравится за прекрасную зимостойкость и большие урожаи. Красные кисловатые плоды имеют горечь. Вес одной ягоды составляет в среднем 0,7 грамма

Жолобовская

Сорт «Жолобовская» привлекает внимание большим содержанием витамина Р и С, а также сахаров и сухих веществ.

Аккуратные небольшие кусты образованы гладкими побегами с сероватой корой. Зеленые листья, состоящие из трех, четырех и пяти лопастей имеют легкий красновато-вишневый оттенок. Небольшие красные сладкие ягоды практически не имеют горького привкуса

Таёжные рубины

Сорт «Таежные рубины» нравится за освежающий кисловатый вкус плодов с оттенком сладости и совсем небольшой горчинкой.

Кусты высотой около 3 метров достигают в ширину почти 2,5 метра. На серых ветвях листья густого зеленого цвета, состоящие из пяти лопастей, располагаются друг напротив друга. Окраска листьев с наступлением осени становится красно-фиолетовой. В красных шаровидных плодах шириной около 1 см имеется большое количество витамина С и Р, а также сахаров

Красная гроздьСорт среднего времени созревания «Красная гроздь» выделяется кисло-сладковатым вкусом плодов с небольшим количеством горечи. Среднего размера темно-красные ягоды соединяются в кистях при помощи коричневато-зеленых тонковатых плодоножек
УльгеньУ сорта «Ульгень» довольно компактная форма куста. Она состоит из гладких ветвей с серой корой, на которых располагаются листья из пяти лопастей, окрашенные в густой зеленый цвет. Сочные плоды с небольшим привкусом горечи имеют светящийся красновато-алый оттенок. В их составе нашли много сахаров, витамина Р и С
ШукшинскаяМощные и объемные кусты сорта «Шукшинская» имеют сильный ежегодный прирост.  Количество основных ветвей, образующих крону, может доходить до 6 штук. Салатного оттенка листья прикрепляются красноватыми черенками на сероватых побегах напротив друг друга. Красно-алые ягоды, по форме напоминающие шарики, нравятся за приятный кисловато-сладкий вкус с легкой горечью
Вигоровская

Ягоды сорта «Вигоровская» могут быть поданы к столу, как в  свежем, так и в переработанном виде.

Довольно широкие кусты доходят в высоту 3 метра. Крупные яркого зеленого оттенка листья прикрепляются с помощью зеленых черенков к гладким ветвям, которые покрыты небольшими образованиями для газообмена (чечевичками). Красно-малиновые плоды диаметром около 1 см с кисловато-сладким вкусом имеют сочную мякоть

Условия выращивания

Различные виды калины, в том числе и обыкновенная, не предъявляют больших требований к грунту. Эта культура достаточно засухоустойчива и зимостойка.

Но при этом стоит помнить, что она хорошо развивается и приносит регулярные большие урожаи на питательных увлажненных землях, которые располагаются на хорошо освещенных территориях.

Интересно, что эта культура, несмотря на свою засухоустойчивость, считается одновременно влаголюбивым кустарником. Поэтому ее можно выращивать на сильно увлажненных грунтах.

Выбор места, посадка и уход

Яму для посадки располагают на солнечных местах с питательным хорошо увлажненным грунтом. Но это в идеале. Длина и ширина обычной ямы для саженцев калины составляет 0,5 метра, а глубина – 0,45 метра.

Если грунт на месте посадки не подходит для выращивания калины, то размеры ямы увеличивают на 10-15 см. Там, где грунт большей частью состоит из песка, на дне создают подушку из глины высотой 10-12 см. А на глинистых землях подушку насыпают из щебенки или смеси, состоящий из песка и гравия.

Для засыпки корней после высадки готовят смесь из одной части хорошей садовой земли, одной части перепревшего навоза или торфяного грунта и древесной золы (350-400 грамм).

Молодые растения высаживают так, чтобы расстояние между ними было от полутора до 2 метров. После посадки и обильного полива землю вокруг саженца покрывают слоем мульчирующего материала (например, торф).

Калина легко размножается вегетативно, поэтому даже начинающий садовод может самостоятельно из маточника получить молодые саженцы.

Технология выращивания

Уход за этой культурой состоит из регулярного полива, рыхления и мульчирования, а также подкормок. Удобрения вносят 2-3 раза за весь сезон вегетации. Первый раз растения подкармливают ранней весной (до того как лопнут почки). На один квадратный метр вносят 15-20 грамм калийных удобрений, около 50 грамм азотных и около 40 фосфорных. Либо обходятся садовым компостом.

Вторая подкормка проводится во второй декаде июня. Для этого используют полноценное комплексное удобрение. Третий раз калину подкармливают с 10 по 20 сентября известью и перепревшим навозом.

Сбор урожая происходит в несколько этапов по мере созревания ягод.

Вредители и болезни

Калина обыкновенная достаточно устойчива к различным заболеваниям, но чаще всего ее могут поражать гнили (бактериальные и грибные), а также мучнистая роса. Из насекомых-вредителей огромный вред может нанести цветочная барбарисовая моль, калиновый листоед и гусеницы бражника (сиреневого). В большом количестве эти вредители могут съесть или сильно повредить все листья на растении.

При сухости почвы калину также поражает черная тля, так что за увлажнением грунта лучше следить.

Калина в ландшафтном дизайне

Различные сорта калины можно использовать для высадки в группах, рядовых посадках и по одному. При составлении ландшафтных композиций ее можно высаживать рядом с елями, шаровидными кленами, плакучими березами, липами и другими декоративными деревьями.

Фото Craig Bergmann Landscape Design — Search landscaping design ideas

Фото ©www.diynetwork.com

Фото ©plan-it-earthdesign.com

Фото ©media2.24aul.ru

Фото ©yablochkini.ru

Также из калины можно создать живую изгородь, как стриженую, так и свободной формы.

Надеемся, приведенные современные сорта калины обыкновенной с их фото и описанием помогут вам определиться с выбором саженца этой культуры. Агротехника выращивания у нее не сложная, так что смело высаживайте калину у себя на участке или за оградой.

Источник: https://ekosad-vsem.ru/kalina-obyknovennaya-opisanie/

Родной сад
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: