Какие огурцы для чего – сорта или гибриды. Познавательно о простом

Содержание
  1. Лучшие сорта огурцов: гибрид или сорт — что выбрать
  2. Выбор сортов
  3. Гибрид или сорт — что выбрать
  4. Сроки созревания
  5. Лучшие сезонные сорта
  6. Сорта зимне-весенние
  7. Сорта весенне-летние
  8. Сорта летне-осенние
  9. Способ опыления
  10. Назначение плодов
  11. Какие огурцы для чего – сорта или гибриды. Познавательно о простом
  12. Какие огурцы посадить – видео
  13. Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”
  14. Какие сорта огурцов выбрать?
  15. Где выращиваем?
  16. Открытый или закрытый грунт?
  17. Решаем: сорт огурца или гибрид?
  18. А что же сорта?
  19. для чего выращиваем огурцы?
  20. Смотрим на время созревания
  21. Ориентируемся на характер развития надземной части
  22. Не игнорируем тип цветения
  23. Берем на заметку отношение к свету
  24. Сколько покупать семян огурцов?
  25. Почему я предпочитаю сортовые огурцы, а не гибриды
  26. Сорта или гибриды огурцов: что выбрать?
  27. Особенности выращивания гибридов огурцов
  28. Особенности выращивания сортов огурцов
  29. Почему я предпочел сорта гибридам?
  30. Мои любимые сорта огурцов
  31. Рассада в опилках или мху
  32. Лучшие гибридные сорта огурцов: фото и описание
  33. Почему гибридные сорта имеют в названии F1?
  34. F1 Герман
  35. F1 Престиж
  36. F1 Меренга
  37. F1 Маша
  38. F1 Кураж
  39. Гибридные сорта огурцов.

Лучшие сорта огурцов: гибрид или сорт — что выбрать

Какие огурцы для чего – сорта или гибриды. Познавательно о простом

Огурцы – наиболее популярные и любимые всеми овощи в одном ряду с томатами. Трудно найти огород, где бы ни было хоть одной грядочки с огурцами, хрустящими, ароматными, сочными, идеально подходящими для диетического питания.

Выбор сортов

Первое, что занимает умы огородников, — какой же сорт наиболее неприхотливый, самый беспроблемный, очень урожайный, самый вкусный. Крайне важно выбрать оптимально подходящие для данных условий (климатических, региональных, тепличных и др.) сорта. Помимо различий между огурцами для открытого и защищенного грунта, имеются свои особенности у сортов для теплиц.

Гибрид или сорт — что выбрать

Не все хорошо понимают разницу между гибридами и сортами, которые каждый обладает своими преимуществами и недостатками. Однако основное отличие сорта от гибрида состоит в возможности получить свои семена с полюбившегося огурчика.

С сортовых растений собрать продуктивные семена не составляет никакого труда при одном условии: если исключена возможность их переопыления. Сортовые огурцы долго сохраняют свои изначальные генетические наследственные признаки и характеристики.

С гибридных растений собрать семена можно, вот только неизвестно — что же из них вырастет в следующем сезоне, потому что гибриды не сохраняют признаки материнского сорта. Так что, посадив собранные в прошлом сезоне семена с гибридных огурцов, можно получить в итоге «не мышонка, не лягушку, а неведому зверушку».

Подсказка! Все гибридные сорта любых огородных культур обозначаются
F1 рядом с самим названием. Обычные сорта дополнительными буквами не отмечены.

Сортовые семена — плюсы и минусы:

  1. Более низкая и доступная цена.
  2. Возможность каждый сезон собирать свои семена с полюбившегося сорта и в следующем сезоне получить его же.
  3. Обладают иммунитетом к различным заболеваниям на протяжении многих сезонов.

Однако у сортовых огурцов имеются свои минусы:

  1. Довольно скромное количество завязей.
  2. Плодоношение начинается позже, чем у гибридов.
  3. Плоды более крупные, раньше желтеют и перерастают.
  4. В плодах может чувствоваться горечь.

Сорта огурцов, однако, довольно многочисленны и разнообразны. Среди них можно выбрать наиболее для себя подходящие.

Гибридные сорта — плюсы и минусы:

  1. Им не страшны температурные перепады.
  2. Обладают устойчивым иммунитетом (правда, только в одном сезоне).
  3. Устойчивы к неблагоприятным погодным условиям; отлично адаптируются к любому климату.
  4. Урожайность более высокая, чем у сортов (процентов на 40 выше).
  5. Плоды более вкусные, плодоношение и созревание более раннее.
  6. Уверенная лежкость.

Однако и у этих представителей огурцов имеются свои минусы:

  1. Высокая цена на семена.
  2. Необходимость покупать их перед каждым сезоном.
  3. Невозможность вырастить такие же из собранных самими семян.

Но гибриды становятся все более популярными, несмотря на высокую цену и то, что покупать семена приходится каждый сезон.

Подсказка! Выбирать семена лучше российские, наиболее адаптированные и приученные к особенностям нашего климата. Для популярных немецких и голландских сортов придется создавать более подходящие и привычные для них комфортные условия, что повлечет дополнительные затраты, а также потребуется больше сил, времени и средств.

Следует заметить, что гибриды имеют свои отличия:

  • тип опыления; партенокарпические (самоопыляемые) и пчелоопыляемые;
  • тип цветения: смешанный, женский, мужской;
  • продолжительность вегетационного периода: ранний, среднеспелый, позднеспелый;
  • размеры плодов;
  • характер кожицы; мелкобугорчатая (белошипая) и крупнобугорчатая (черношипая);
  • окраска плодов: светло-зеленая, с небольшими светлыми полосками, белая, зеленая, темно-зеленая;
  • степень устойчивости к болезням.

Наиболее популярны среди огородников гибридные сорта ранние, с женским типом цветения, корнишоны, наиболее устойчивые к болезням.

Интересно! Различия есть даже в агротехнике выращивания гибридов и сортов: например, в прищипывании кустов. У сортовых растений после образования 4-5 настоящих листиков следует прищипнуть верхушку, чтобы стимулировать рост боковых побегов и получить богатый урожай. А гибридам, наоборот, следует прищипывать боковые побеги.

Сроки созревания

Выбор сорта часто зависит и от сроков созревания огурцов — т.е. по времени, за которое овощ растет и начинает плодоносить:

  1. суперранние (40 дней);
  2. ранние (40-45 дней);
  3. среднеранние (45-47 дней);
  4. среднеспелые (50-52 дня);
  5. позднеспелые (55-57 дней).

Кроме посуточных сроков созревания огурцы, предназначенные для выращивания в защищенном грунте, делятся на следующие сезонные группы:

  1. зимне-весенние: малотребовательны к освещению, с хорошей урожайностью; только плодоношение совсем недолгое; слабая устойчивость к заболеваниям, которые распространены в теплом сезоне. Для посадки в третьей декаде мая либо летней такие сорта мало подходящи;
  2. весенне-летние: эти сорта неприхотливы, урожайность, устойчивость к заболеваниям и понижениям температуры хорошая; плохо переносят затенение, нуждаются в хорошей освещенности;
  3. летне-осенние: эти сорта выгодно отличаются долгим периодом плодоношения; с достаточно высокой урожайностью, с нетребовательностью к освещению.

Лучшие сезонные сорта

Для теплиц огурцы подбираются с учетом того, когда и для чего они высаживаются.

Сорта зимне-весенние

Эти огурцы можно высаживать в отапливаемое помещение уже во второй декаде февраля, а к началу мая — собирать созревшие огурчики.

Наиболее популярные, хорошо себя зарекомендовавшие зимние сорта:

  • Благовест F1: индетерминантный; партенокарпический (самоопыляемый); устойчив к мучной росе и огуречной мозаике. Плоды цилиндрические, со среднего размера бугорками на кожице. Вес плодов — около 80-85 г. Для свежего употребления и консервирования.
  • Московский тепличный F1: скороспелый, партенокарпический. Зеленцы — до 40 см длиной.
  • Эстафета F1: среднеспелый, пчелоопыляемый; для весеннего выращивания; с высокой урожайностью. Бугорки на зеленцах редкие. Плоды до 140-200 г весом. Для употребления в свежем виде и для маринования.
  • Манул F1: пчелоопыляемый; для весеннего выращивания; устойчив к огуречной мозаике. Однако при излишне ранней посадке возможно поражение их некрозом. Салатного назначения.

Для весеннего выращивания пчелоопыляемые сорта можно высаживать и в конце февраля. В средней полосе РФ пчелы и другие насекомые начинают вылетать уже к концу марта-первой декаде апреля. Потому при благоприятной погоде огуречные цветки уже могут опылять.

Сорта весенне-летние

Эти лучше всего приспособлены для выращивания в теплый сезон:

  • Зозуля F1: ранний, партенокарпический; с женским типом цветения; плодоношение дружное; в среднем зеленцы — до 150-200 г; можно выращивать даже дома.
  • Апрельский F1: скороспелый, партенокарпический; созревают до150-300 г; очень высокие вкусовые качества; длина 15-25 см; устойчивы к огуречным болезням, однако могут поражаться белой гнилью.

У этих сортов очень хорошая урожайность, а скромные размеры растений и скороспелость вполне позволяют выращивать их даже в квартире, в цветочном горшке.

Сорта летне-осенние

Эти предназначены для выращивания в теплицах (отапливаемых) в июле-ноябре, чтобы лакомиться огурчиками до начала зимы.

  • Марьина Роща F1: скороспелый; партенокарпический, к условиям выращивания нетребователен. Зеленцы крупнобугорчатые. Для засолки подходят отлично.
  • Анюта F1: самоопыляемые; тип корнишонный. Ветвистые и светолюбивые. Тоже отлично подходят для засолки.
  • Кураж F1: скороспелый, партенокарпический, индетерминантный. Зеленцы среднебугорчатые, слаборебристые; белошипые; тип корнишонный. Назначение универсальное.

Для осеннего выращивания отлично подойдут также Шарж F1, Конкур F1 и т. д.

Совет! Для выращивания огурцов в закрытом грунте лучше выбирать сорта партенокарпические, потому что в помещении насекомых, опыляющих растения, бывает мало.

Способ опыления

Огурцы подразделяются и по способу опыления:

  1. Самоопыляемые: в одном цветке имеются тычинка и пестик, потому они и опыляют сами себя; зеленцы таких сортов имеют очень хорошо развитые семена (Герман, Зозуля, Клавдия. Дружная семейка, Апрельский, Зятек).
  2. Партенокарпические: это преимущественно огурцы женского типа цветения; практически не имеют семян (Миранда, Изумрудный поток, Кураж).
  3. Пчелоопыляемые: для успешного плодоношения таким сортам огурцов нужны насекомые, в частности — пчелы. Хотя опылять (если кустов немного) такие огурцы можно и вручную. (Нежинский, Родничок, Либелла, Изящный, Сын полка).

Подсказка! Для опыления полезно в междурядьях высаживать растения–медоносы, которые привлекут пчел и других насекомых.

Подборка самоопыляемых сортови гибридов представлена ниже:

Назначение плодов

Огурцы бывают трех типов назначения, и. соответственно, сорта дачники-огородники выбирают такие, которые больше по вкусу членам семьи. Одни любят свежими похрустеть, другие – солененькие или маринованные зимой покушать, например.

    1. Засолочные: зеленцы у сортов такого назначения с очень нежной тонкой кожурой, которая не препятствует проникновению соли внутрь огурчиков, крупнобугорчатые. черношипые. У засолочных огурцов плотная консистенция, плоды небольшие. (Вязниковский, Алтай, Великолепный F1, Московский пижон F1.Мальчик-с-пальчик F1, Орфей F1, Маринда F1, Дружная семейка F1, Апрельский F1, Герман F1).
    2. Салатные: у столового назначения огурчиков — толстая кожица, белошипые. Соль через такую шкурку не проникнет внутрь. При засолке они становятся внутри пустыми, не хрустят, расползаются. А вот в салатиках или просто в свежем виде эти огурчики очень даже ароматные, самые вкусные: без горечи, сладковатые, хрустящие и нежные (Анюта F1, Изумрудный поток F1, Маша, «Кураж, Солнечный, Клавдия).
    3. Универсальные: само определение говорит за себя: огурчики эти можно и в свежем виде употребить, и на зиму засолить, замариновать — кому как нравится (Мальчик с пальчик F1, Моравский корнишон F1, Северянин, Благодатный F1, Емеля F1, Гепард F1, Амур F1, Пасадена F1, Изумруд F1).

Стоит упомянуть еще об одной группе огурцов — о корнишонах. Они тоже в основном универсального назначения: их можно есть свежими, в салатах; также они вкусны в засолке и маринадах.

Корнишоны – это иная линия селекции, специальные гибриды, как и пикули.

Конечно, маленькими можно собирать любые сорта, однако корнишоны и пикули сохраняют консистенцию, не перерастают сразу, сладковатые, плотные, хрустящие.

(СударыняF1, Филиппок F, Бэби Мини F1, Санькина любовь F1, Сын полка F1, Темп F1, Эколь F1, Ангел F1, Боровичок F1, Кадриль F1, Мадам F1, Мотылек F1 и другие).

На заметку! Лучше всего для маринования подходят пикули – огурчики с длиной 3-5 см; для засолки — корнишоны (4-9 см длиной). Когда зеленцы достигнут своих оптимальных для применения размеров, пикули и корнишоны начинают расти в ширину, желтеют и грубеют.

Если статья была полезна, поставь 5 звездочек!

Загрузка…

Садовод-огородник с 17- летним стажем и дипломом СельХоз Академии, люблю экспериментировать, делиться опытом и учиться у других.

Источник: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/ogurtsy/luchshie-sorta.html

Какие огурцы для чего – сорта или гибриды. Познавательно о простом

Какие огурцы для чего – сорта или гибриды. Познавательно о простом

Огурцы – какой сорт или гибрид лучше? Порой мне задают этот вопрос, и ответить на него однозначно, увы, не получается. Вопрос изначально поставлен неверно. Все зависит от того, для чего вам огурцы нужны. Попробуем вместе в этом разобраться.

Прежде всего, нужно помнить, что пче-лоопыляемые огурцы, в теплице не дадут полноценного урожая: для завязывания плодов им нужны насекомые-опылители. Поэтому все сорта и гибриды, в характеристиках которых встречается слово «пчелоопыляемый», высаживают в открытом грунте.

А для улучшения завязываемости плодов (и привлечения этих самых насекомых) порой даже используют специальные приемы. Например, к пчелоопыляемым гибридам с преимущественно женским типом цветения (наиболее урожайным) подсевают гибрид-опылитель, образующий много мужских цветков.

Соотношение «полов» – 10:1.

Пчелоопыляемые сорта и гибриды, как правило, используют в пищу в свежем виде, солят или маринуют.

Если же огурцы планируется высаживать в парнике или теплице, то тут лучше обратить внимание на партенокарпические гибриды.

И давайте сразу конкретизируем: а как планируется использовать урожай? Хотите насолить огурцов на зиму? Тогда обратите внимание на сорта и гибриды с так называемой русской рубашкой.

Они получили наибольшее распространение в центральных, северных и ряде южных регионов России.

Огурчики эти, как правило, светло-зеленой окраски, с хорошо заметными более светлыми полосками у кончика плода и крупными, но редкими бугорками. Через них рассол медленно и равномерно проникает внутрь зеленца, и тот остается хрустящим и вкусным.

Сами плоды могут быть средней длины или удлиненными, но при нерегулярном сборе урожая склонны перерастать. Мякоть плотная, без пустот, хрустящая, кожица нежная. А вот шипы могут быть как белыми, так и черными. На качестве соленых огурцов это не отражается.

ВАЖНО. Отчего соленые огурцы получаются мягкими?

Такое бывает, если для классического засола (с брожением) использовали переросшие плоды. Вторая причина – слишком высокая температура в процессе засолки и хранения.

Старайтесь, чтобы в начальный период брожения температура воздуха в помещении, где засаливаются огурцы, не превышала 20°. Хранить готовую продукцию нужно при температуре около ноля.

Тогда огурчики останутся упругими, хрустящими, без пустот.

Листья некоторых растений, богатые дубильными веществами (дуба, черной смородины и вишни), дополнительно уплотняют мякоть огурцов и делают ее более хрустящей.

Еще один нюанс: чтобы соленые огурчики были хрусткими, засаливать надо плоды в возрасте 4-9 дней. Они содержат большое количество пектинов и не меньше 1,5-2% сахаров.

А вот в перезревших огурцах количество сахаров резко сокращается. Такие после посола станут мягкими.

Возможно, именно тут кроется причина, по которой многие считают черношипые огурцы более подходящими для засолки, чем белошипые.

Дело в том, что черношипые сорта и гибриды огурцов, перезревая, желтеют. Такие «старички» для засола не годятся! Гораздо сложнее выявить перезревшие белошипые огурцы. Достигнув 12-15-дневного возраста, они выглядят почти так же, а вот в засоле становятся мягкими,

подтверждая дурную репутацию белошипых огурчиков. Таким образом, достаточно собирать зеленцы вовремя – и тогда цвет шипов вас не будет волновать.

Если же в вашей семье предпочитают и соленые, и маринованые огурчики, да и побаловать себя свежим овощным салатиком хочется, стоит обратить внимание на огурцы с немецкой и голландской рубашкой. Они получили наибольшее распространение в Западной Европе.

Основное назначение этих гибридов – заготовки, то есть засолка и маринование. Но и им нельзя давать перерастать, собирая зеленцы, едва они достигнут в длину 5-7 см.

Огурчики у них, как правило, короткие, цилиндрической формы, с часто и очень часто расположенными некрупными бугорками.

Кстати, именно к такому типу относится существенная часть гибридов с букетным типом цветения. При хорошей агротехнике, то есть хорошем освещении, незагущенной посадке, правильной формировке, регулярных поливах и подкормках, в каждой пазухе образуется до 10 завязей, а в целом на растении их может быть 400-500!

Но тут есть маленькие хитрости. Дело в том, что количество завязей в узле – признак непостоянный. И в зависимости от условий выращивания может изменяться. Помимо затенения резко снижают количество завязей избыток азотных удобрений, неравномерный полив и высокая температура почвы и воздуха.

Так, например, в жаркую погоду можно увидеть, что в нижних узлах главного стебля завязей формируется больше, чем в узлах, расположенных выше. В открытом грунте такая проблема наблюдается реже.

Однако выращивая пучковые гибриды на свежем воздухе, поставьте для них шпалеры – это в разы увеличит урожайность.

Однако без регулярных подкормок растение не сможет выкормить такой «букет» огурцов, и большая часть завязей засохнет. При выращивании таких гибридов полное минеральное удобрение придется добавлять каждый раз (но в малых дозах) в воду для полива или раз в неделю вносить при рыхлении почвы – по 10-20 г/ кв. м. Большие дозы удобрений огурцам категорически противопоказаны.

И конечно же, огурчики с таких растений собирают каждые 1-2 дня, и запаздывать с уборкой урожая нельзя.

ВАЖНО. Отчего огурцы бывают пустыми внутри?

Во многом это зависит от свойств самого гибрида. Однако частенько причиной появления пустот оказывается неправильная агротехника.

Так, например, при избытке азота и недостатке калия, фосфора, кальция и микроэлементов растения формируют рыхлые плоды с пустотами. Особенно часто это бывает в жаркую погоду.

В идеале на 1 г азота следует вносить 1,5 г калия, а также кальций, магний и микроэлементы.

Если растения росли при избытке азота, стоит подкормить посадки настоем золы, и если речь идет о теплице, улучшить проветривание. Самые лучшие, плотные и вкусные огурчики, идеально подходящие для классического засола, получают, если температура не превышает 25° и растениям хватает влаги.

Вторая вероятная причина появления пустот в огурцах – неравномерный полив.

Салатные огурцы внешне сильно отличаются от других сортов и гибридов. Они могут быть и длинными, и короткими, но их объединяет общий признак: практически гладкая кожица, без бугорков (или их очень мало). Мякоть у них сочная и очень ароматная, но неплотная. Они идеальны для салатов! Однако и в этом случае на вкус и аромат зеленцов сильно влияют условия выращивания.

Именно такие огурцы получили наибольшую популярность на Ближнем Востоке и в Средней Азии, отчего их рубашку и называют азиатской. Кожица может быть и тонкой, и плотной (последние лучше хранятся).

Но замечено, что редкие поливы приводят к огрубению кожицы даже на тонкокожих гибридах, а мякоть частенько начинает горчить. Эти огурцы держат на кустах дольше – до 9-14 дней. Только тогда они приобретают характерные для них вкус и аромат.

А вот для консервирования и засолки их лучше не использовать.

ПРАВДА ЛИ, ЧТО ХОЛОДОСТОЙКИЕ ГИБРИДЫ ОГУРЦА ЛУЧШЕ ПЕРЕНОСЯТ ЗАМОРОЗКИ?

Если на пакетике указано, что гибрид обладает повышенной холодостойкостью, не стоит ожидать от него чудес.

В холодное лето он даст урожай, однако совсем не такой, как заявлял производитель семян. Растения легче перенесут холодную погоду, если обработать их препаратами с д.в. эпибрас-синолид. Но обрабатывать посадки нужно заранее, примерно за сутки до похолодания.

Какие огурцы посадить – видео

Какие огурцы посадить. Как выбирать семена огурцов.

© Г. ШВЕДОВА, агроном

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”

  • Какие бывают огурцы: Виды и группы огурцов Китайские огурцы Считается,…
  • Выращивание огурцов на шпалерах и сетках: Зеленка для шпалерных зеленцов …
  • Огурцы кустом и пирамидой: Выращивание огурцов разными способами формирования…
  • Если огурцы засохли в середине лета…: СОХНУТ ОГУРЦЫ – ЧТО ДЕЛАТЬ?…
  • Белые огурцы сорта посадка и уход: Выращивание белых огурцов – мои…
  • Размножение огурцов черенками: Огурцы черенками: личный опыт Известно, что…
  • Огурцы на спанбонде: Выращивание огурцов на спанбонде -…
  • Источник: http://vsaduidoma.com/2019/05/24/kakie-ogurcy-dlya-chego-sorta-ili-gibridy-poznavatelno-o-prostom/

    Какие сорта огурцов выбрать?

    Какие огурцы для чего – сорта или гибриды. Познавательно о простом

    Для тех, кто не один год занимается выращиванием огурцов, выбрать сорт для посадки в следующем сезоне не составляет труда. А вот тем, кто не искушен в вопросе огородничества, подобрать огурчики для своей грядки достаточно проблематично, так как выбор их неимоверно велик.

    Но если задаться целью и внимательно изучить предложения селекции в свете особенностей данной культуры, то можно найти именно то, что станет для вас идеальным вариантом. Давайте рассмотрим, что необходимо знать об огурцах, прежде чем принять окончательное решение в выборе сорта.

    Огурец. © luxium

    Где выращиваем?

    Первое от чего необходимо отталкиваться, выбирая семена огурцов, — это районированность сорта.

    Почему это так важно? Потому что большинство сортов и гибридов выводятся селекционерами с учетом приспособленности культуры к климатическим условиям заданного района.

    А значит, районированные сорта огурцов не только лучше показывают себя в рекомендуемой зоне, но и требуют меньших затрат труда на получение высоких урожаев.

    Информацию о районированности можно найти в интернете, на селекционных станциях, в научной литературе. Если по интересующему сорту огурцов данных нет, нужно ориентироваться на сроки его созревания.

    Так, для Средней полосы наилучшим образом подходят среднеспелые и ранние сорта и гибриды огурцов. Для Урала и Сибири не просто скороспелые, но отличающиеся холодостойкостью, не требовательные к освещению.

    Южане же могут позволить себе и позднеспелые сорта.

    Открытый или закрытый грунт?

    Кроме того, выбирая сорт или гибрид огурца, необходимо сразу знать, где вы будете его выращивать, так как то, что наилучшим образом подойдет для теплицы может не очень хорошо показать на грядках и наоборот.

    Решаем: сорт огурца или гибрид?

    Рассматривая пакетики с семенами, некоторые огородники очень смущаются, увидев рядом с названием обозначение «F1», а совершенно напрасно. Данная маркировка говорит о том, что представленные семена являются не сортом, а гибридом. А, как известно, гибриды обладают более совершенными качествами по отношению к сортам.

    Почему? Потому что выводятся в течение нескольких лет (а иногда и десятилетий), и ориентированы на то, чтобы взять от родительских линий только самое лучшее.

    Поэтому у них более дружная всхожесть, способность уже на ранних этапах образовывать большее количество женских цветков (из них вырастают плоды), повышенная устойчивость к ряду заболеваний и неблагоприятным условиям, и больший выход урожая.

    Единственным недостатком всех гибридных форм растений является неспособность сохранять весь набор положительных качеств в своих семенах. Поэтому семена гибридов не собирают, а покупают заново к новому сезону.

    А что же сорта?

    среди отечественных сортов огурцов достаточно много хороших, устоявшихся в том или ином регионе. однако и их периодически стоит обновлять путем покупки семян, так как в течение 3-5 лет сорт вырождается и значительно теряет в урожайности.

    огурец. © koreanet

    для чего выращиваем огурцы?

    Выбирая семена огурцов очень важно сразу определиться и в том, будут ли это огурчики для нарезки в салат, для засолки или закатки. Не смущайтесь, на самом деле все имеющиеся в продаже сорта ориентируются по назначению.

    Огурцы салатного типа отличаются тонкой кожурой, имеют нежный сладкий вкус, характеризуются высокой урожайностью и неприхотливостью. Они приятны в салатах, более-менее в малосольном варианте, а вот в засолке становятся мягкими. Отличить их достаточно просто — необходимо просто взглянуть на цвет бугорков на кожице, и, если он белый — это салатный сорт!

    А вот если бугорки на огурцах редкие и черношипые, кожица плотная — перед вами вариант для засолки! К данной категории в основном относятся все русские сорта и предложения голландской селекции с плодами небольших размеров.

    Бугорки у последних расположены более часто, чем у русских сортов, наблюдается букетный тип цветения и четкие показатели сортовой зрелости, определяемой по размеру плода.

    Перерастая заявленную в описании к гибриду длину, такие огурцы теряют вкусовые качества и твердеют.

    Существуют и сорта огурцов универсального назначения, но они в большинстве своем малоурожайны.

    Смотрим на время созревания

    То, что огурцы бывают раннеспелыми, среднеспелыми и позднеспелыми ни для кого не секрет. Но что за сроки стоят за этими определениями?

    Раннеспелые сорта и гибриды от всходов до начала плодоношения ориентировочно насчитывают около 32-40 дней. Среднеспелые — 40-50. Позднеспелые — от 50.

    Часто срок первого сбора урожая указывается на пакетике с семенами, в описании к сорту, однако соответствие указанным данным возможно только при правильном уходе за культурой и отсутствии стрессов.

    И еще, чем более скороспелый сорт огурцов, тем короче у него период плодоношения. Чем более позднеспелый, — тем более устойчивый к неблагоприятным внешним воздействиям и болезням.

    Огурец. © Scott

    Ориентируемся на характер развития надземной части

    Рассматривая сорта огурцов, стоит упомянуть и о том, что все они делятся и по принципу роста. Существуют кустовые огурцы, короткоплетистые, длинноплетистые и среднеплетистые. При этом, чем дольше развивается их надземная часть, тем позже они вступают в период плодоношения и дольше плодоносят.

    Кроме того, различают сорта огурцов с хорошим или активным ветвлением, ограниченным или умеренным и слабым.

    Огурцы с активным ветвлением наращивают боковые побеги практически из каждого узла центрального стебля и отличаются продолжительным периодом плодоношения. Их применяют и для закрытого, и для открытого грунта. Но в тепличных условиях они требуют формирования, а вот на грядке могут выращиваться без прищипки, без подвязки, свободно расстилаясь по земле.

    Для теплиц же на сегодня в продаже можно найти множество гибридов огурцов  со способностью к саморегулированию ветвления. Она заключается в том, что пока формируются плоды на основном стебле, боковые плети приостанавливаются в росте, когда же основная часть урожая с центрального стебля снята, активно начинают расти все остальные побеги.

    Огурец. © Rambling Dream

    Сорта огурцов с ограниченным ветвлением несколько проще в выращивании. На них боковых побегов может образовываться много, но они имеют укороченные междоузлия и отличаются небольшой длиной. Обычно это гибриды с продолжительным плодоношением, формируемые на вертикальные шпалеры, рекомендуемые для теплиц, но применяемые и в открытом грунте.

    Слабоветвящиеся огурцы образуют группу скороспелых гибридов-спринтеров. Они высокоурожайны, дружно формируют завязь, но уже после месяца плодоношения существенно теряют потенциал роста.

    Боковые побеги у них небольшие, около 15 см в длину, часто без листочков, междоузлия короткие. Благодаря такой особенности к ним можно применять более плотную схему посадки — до 6-ти шт. на м кв.

    (для других сортов 2,5-3 растения на м кв.).

    Активно ветвящиеся сорта огурцов хороши для юга, слабо и умеренно ветвящиеся рекомендованы для необогреваемых теплиц и открытого грунта северных регионов, для средней полосы применимы все три группы.

    Не игнорируем тип цветения

    Еще одна особенность культуры, о которой необходимо знать при выборе сорта или гибрида, это деление на две большие группы: партенокарпические и пчелоопыляемые. В чем их отличие?

    Партенокарпические сорта огурцов не нуждаются в опылении насекомыми и потому особенно хорошо подходят для выращивания в теплицах, но применяются так же и в открытом грунте, и для временных пленочных укрытий.

    По характеру цветения они женские или преимущественно женские.

    Однако способность партенокарпии — признак, реагирующий на внешние условия: перепады температур, недостаток или застой влаги могут существенно снизить продуктивность таких растений.

    На рынке можно встретить сорта огурцов и с частичным проявлением партенокарпии, к ним необходимо подсевать опылитель, из расчета 1 к 10, или сорта с небольшим процентом цветков мужского типа.

    Пчелоопыляемые (перекрестноопыляемые) сорта огурцов — формируют завязь только при опылении насекомыми (не обязательно пчелами). Выращиваются в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями.

    Включают в себя в основном гибриды преимущественно женского или женского типа цветения и потому требуют подсева сорта или гибрида опылителя, из расчета 1х10.

    Но так же бывают и гибриды огурцов со смешанным типом цветения (на растениях и женские, и мужские цветки), не нуждающиеся в подсеве опылителя.

    Важно! При покупке сразу несколько типов сортов, не высаживайте рядом пчелоопыляемые и партенокарпические растения, так как если последние будут опыляться насекомыми, то их плоды не будут иметь правильную форму и приобретут горечь.

    Цветок на конце завязи огурца. © boy wakanmuri

    Берем на заметку отношение к свету

    Кроме всего перечисленного, сорта огурцов отличаются и по отношению к недостатку света. Теневыносливые преимущественно используют для отапливаемых теплиц в период выращивания продукции с января по июль. Светолюбивые применяют в летний период, они выделены в группу весеннее-летних сортов. Но и для огородных грядок существуют сорта, хорошо переносящие полутень.

    Сколько покупать семян огурцов?

    Опираясь на изложенное легко сделать вывод, что сортов и гибридов для своего участка необходимо выбирать несколько.

    Например, — один суперранний, для первых летних салатов, один-два средних и один-два поздних.

    Или: несколько салатных, и несколько для закатки, разных сроков созревания… Ориентир должен идти на увеличение периода сбора урожая и возможность получить огурцы при любых сложившихся погодных условиях.

    А еще, рекомендуется каждый год приобретать новые сорта и гибриды, чтобы со временем определиться: какой сорт лучший для ваших грядок.

    Таблицы характеристик сортов огурцов по способу выращивания, срокам созревания, типу роста, типу ветвления, типу опыления, типу использования, урожайности и другим вы можете найти в отдельном материале: «Таблицы характеристик сортов огурцов».

    Внимание!

    Источник: https://www.botanichka.ru/article/kakie-sorta-ogurtsov-vyibrat/

    Почему я предпочитаю сортовые огурцы, а не гибриды

    Какие огурцы для чего – сорта или гибриды. Познавательно о простом

    За долгие годы садоводства я убедился, что нет ничего вкуснее и полезнее сортового огурчика, выращенного на открытой грядке без химии. Считаю, что сорта намного лучше “новомодных” гибридов: и урожай дают щедрый, и выносливость у них завидная.

    Но самое главное – это экологическая чистота сортов. Ведь при их выращивании мне не требуются пестициды и химические удобрения. Полностью органические плоды возможно получить только с сортов, к чем уи вас призываю.

    Выбирайте сорта и наслаждайтесь полезным экологически чистым богатым урожаем.

    Сорта или гибриды огурцов: что выбрать?

    Сегодня мне, как представителю старшего поколения, с сожалением приходится констатировать, что вот уже второе поколение не знает о прошлых советских стандартах качества, предусматривающих производство натуральной и вкусной отечественной продукции.

    Увы, но это касается не только производимой мясо-молочной продукции, хлебобулочных изделий, но овощей и фруктов.

    Главным критерием теперь служат не высокие вкусовые достоинства и экологическая составляющая, а транспортабельность и лежкость при длительном хранении.

    Казалось бы что в этих реалиях  нашего времени хотя бы  на своих грядках мы можем обеспечить себя вкусными и экологически безопасными овощами, но  это не всегда так по той простой причине, что в наше время богатый ассортимент семенного материала на прилавках магазинов насыщен в основном семенами гибридов, а не настоящих сортов которые несмотря на разрекламированную  устойчивость  ко всему и вся,  не могут  сравниться с чистым сортом по своим вкусовым достоинствам и проигрывают сортам с разгромным счетом по ряду показателей.

    Особенности выращивания гибридов огурцов

    Гибрид в полной мере раскрывает свои лучшие качества при благоприятных условиях и надлежащем уходе:

    • плодородии почвы,
    • оптимальном температурном режиме,
    • отсутствии сорняков,
    • своевременных поливах и подкормках.

    Но гибрид к изменению окружающей среды не приспособлен вообще, и это еще раз подтвердило на редкость холодное и дождливое лето 2017 года в средней полосе России.

    Большинство огородников выращивающие гибриды огурцов получили невысокий урожай огурцов или совсем остались без такового.

    К холодным летам, которые теперь нередки в средней полосе России, многие гибриды огурцов, как и томатов, оказываются  не готовы.

    Это объясняется тем, что гибрид выведен искусственным путем в созданных человеком условиях, и любая природно-погодная аномалия ему не по душе

    Особенности выращивания сортов огурцов

    Сорта же, наоборот, годами накапливают на генетическом уровне и передают потомству «знания» о климате, почве, питании той или иной местности, где растут. В упомянутое мною выше неблагоприятное лето 2017 года  я от своих сортов огурцов, растущих в открытом грунте, как  и огородники, выращивающие именно сорта огурцов, получил высокий урожай со вкусом настоящего огурца.

    • При резких изменениях условий произрастания сорта способны быстрее приспособиться, пережить неблагоприятный период  и при этом дать урожай и жизнеспособные семена, в которых уже будет заложена приобретенная устойчивость к «плохим» временам.
    • Именно сорта по своему биологическому составу ближе к диким растениями, а дикоросы, в свою очередь, это чемпионы по содержанию полезных веществ. Следовательно, плоды культурных сортов значительно богаче витаминами и микроэлементами по сравнению с гибридами.
    • Поскольку сорта менее требовательны и неприхотливы, то и выращивание их на своих грядках не представляет никаких сложностей и особого ухода.

    Почему я предпочел сорта гибридам?

    Разумеется, что и я не избежал соблазна попробовать выращивать гибриды огурцов, но довольно быстро отказался от этой затеи. Вероятно можно допустить, что это мое субьективное мнение, позиция,  диаметрально противоположная по отношению к гибридам и сортам.

    Но многолетнее и практически ежедневное общение с дачниками из всех регионов России позволяет высказать такое суждение. В любом случае каждый решает, что лучше: сорта или гибриды. Ведь кому-то проще покупать каждый год семена и удобрения, кому-то  целесообразнее забросать грядку мульчей, забыть о подкормках.

    При этом тщательно и правильно отбирать семена, памятуя о том, что вы выращиваете овощи для себя и своих близких. В любом случае, это будут огурцы, выращеннные в грунте, а не в минеральной вате в теплицах, которые и так есть на прилавках наших магазинах

    Мои любимые сорта огурцов

    С большим трудом находил и отбирал сорта, которые не горчат, отличаются отменным вкусом настоящего огурца, высоким урожаем в любое лето, длительным, до заморозков плодоношением и не несут в себе букет заболеваний.

    Огородникам  и дачникам с приличным стажем хорошо известны самые лучшие сорта огурцов:

    • Учительский,
    • Неженский,
    • Дачная мечта,
    • НК-Мини.

    Все они универсальны, т.е. как салатные и для консервации. Но особенно для зимних заготовок хороши НК-Мини — короткоплетистый сорт небольших огурчиков-карнишонов, идеально годных для заготовок и очень вкусных в свежем виде.

    Рассада в опилках или мху

    Рассада огурцов, пророщенная в опилках имеет уже мощную корневую систему, которая значительно отличается  от пророщенных в земле семян. Изначально развития корневая система позволяет рассаде очень хорошо приживаться, расти и значительно увеличивает урожайность.

    • Сухие семена огурцов я раскладываю во влажный опилок, желательно от лиственных пород деревьев, немного присыпаю их таким же влажным опилками.
    • Желательнее семена огурцов проращивать во мху, но и опилок являет неплохим заменителем мха.
    • Через неделю в фазе семядольных листочков высаживаю в грунт.
    • Высаживаю рассаду огурцов в открытый грунт по центру грядки вместе с рассадой кукурузы (им комфортно в соседстве).

    Мульчирование

    • После высадки слегка мульчирую перегноем и, если в конце мая или начале июня стоит прохладная погода с холодными ночами, да еще с угрозой заморозков, укрываю нетканым материалом на первое время до наступления устойчивого тепла.
    • Немного позже, когда растения огурцов подрастут и начнут плетиться, еще раз мульчирую вокруг растений хорошо перепревшим навозом — кроличьим с большим количеством растительных остатков, а всю остальную площади грядки мульчирую сеном или травой
    • Высыхая, мульча  прекрасной защитой от сорняков, сохраняет необходимую для огурцов влагу и  являет собой прекрасную подстилку для огурчиков, которые лежат на мягкой чистой подстилке не пачкаясь землей.
    • Вдобавок ко всему мульча служит отличным подспорьем для работы и размножения микроорганизмов в почве, способствует комфортному пребыванию червей в грядке.

    Уход

    Весь дальнейший уход лишь заключается в регулярных поливах и сборе урожая. Навозной мульчи вокруг огурцов достаточно, и никаких подкормок я не делаю, а химические удобрения исключены на моем огороде. Их заменяет зола, которую обязательно вношу в почву под огурцы.

    За подробностями:

    пишите мне на почту: Николаю Анатольевичу Хорошеву, 157301, Костромская область, г. Мантурово, ул. Юрьевецкая, д.71

    звоните по телефону: 8(49446)3-49-82

    задавайте вопросы по электронке: horoshev-nikolai@mail.ru

    Николай Хорошев

    Еще больше статей читайте на нашем сайте “Антонов Сад.ру”

    А так-же в нашей группе В контакте

    Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/59feb13f9b403c05b7255729/5c6a589cb46ce100ae92fa90

    Лучшие гибридные сорта огурцов: фото и описание

    Какие огурцы для чего – сорта или гибриды. Познавательно о простом

    Многие дачники и огородники интересуются, какие лучше приобрести семена огурцов, чтобы получить отменный урожай. Большой заслуженной популярностью сегодня пользуются гибридные сорта огурцов.

    Гибриды были выведены, благодаря постоянной упорной работе селекционеров, путем скрещивания двух сортов. При этом новообразованный сорт получает только лучший качества от своих предшественников.

    Они имеют следующие характеристики:

    • легкость выращивания,
    • отменные вкусовые качества,
    • неприхотливость к погодным условиям и почве,
    • стойкость к болезням и насекомым-вредителям,
    • высокая урожайность.

    Следует отметить, что семена гибридов стоят немного дороже. Это связано с тем, что работы по скрещиванию и выведению сорта очень трудоемкие. Они проводятся вручную и длятся несколько месяцев.

    Многих дачников и огородников интересует вопрос – надо ли прищипывать гибридные сорта огурцов? Известно, что основной стебель простых негибридных огурцов прищипываются для профилактики пустоцветов, которые чаще всего формируются на центральной плети. Как быть с гибридами? Здесь прищипывание тоже не отменяется. Такая процедура позволит сформировать хороший куст, и будет стимулировать образование новых завязей.

    Почему гибридные сорта имеют в названии F1?

    Все, кто покупал для выращивания гибридные сорта огурцов, наверняка знают, что на упаковке возле названия присутствует маркировка   F1.

    Это свидетельствует о том, что семена, которые были взяты для скрещивания, принадлежат к первому поколению. Необходимо запомнить, что нельзя самостоятельно заготавливать семена гибридных огурцов для посадки.

    Они не будут иметь тех свойств, которыми обладали их предшественники. Чаще всего такие семена не плодоносят вовсе.

    Как выбрать хорошие гибридные семена?

    Сейчас существует большое количество гибридов, которые отличаются по вкусу, цвету, форме и иным характеристикам. Чтобы приобрести лучшие гибридные сорта огурцов, необходимо при покупке обратить внимание на то, прошел ли данный сорт соответствующие испытания и включен ли в государственный реестр. При этом на упаковке должны быть рекомендации по выращиванию растения в конкретном регионе.

    Достичь желаемых результатов при выращивании гибридных огурцов можно только при условии приобретения качественных семян.

    Виды гибридных огурцов

    По способу опыления гибриды делятся на 3 группы:

    • Самоопыляемые.
    • Партенокарпические сорта огурцов.
    • Насекомоопыляемые.

    Для хорошего плодоношения насекомоопыляемых огурцов нужны пчелы или иные насекомые. Они берут непосредственное участие в процессе опыления. Такие сорта хорошо подойдут для открытых грядок.

    Выращивание самоопыляемых и партенокарпических сортов огурцов можно осуществлять как в теплице, так и в открытой почве. В гибридных самоопыляющихся огурцах женский и мужской цветок объединен в единый (есть и пестик, и тычинка), поэтому они с успехом могут самоопылятся.

    Что означает партенокарпический гибрид огурца? Такое растение имеет только женские цветки, которые не требуют опыления вовсе. Они успешно плодоносят и соответственно не имеют внутри семян.

    При покупке семян гибридов следует учесть то, где они будут выращиваться. Существуют гибридные сорта огурцов для открытого грунта, для теплицы, а также универсальные. Их разделяют на несколько видов:

    • Зимние. Такие гибриды выращивают круглогодично в отапливаемых теплицах. Они характеризуются большими листьями и плодами (до 35 см), имеют зеленый оттенок и крупные бугорки. Используются для приготовления свежих салатов. Лучшие гибридные сорта огурцов, которые выращиваются зимой: «F1 Кураж», «F1 Эстафета». Особой популярностью пользуются огурцы «F1 Ладога».
    • Холодостойкие. Подходят для открытого грунта, их собирают, начиная от середины лета и заканчивая осенью. На первом месте, по отзывам дачников, находится сорт «F1 Маша». Популярные также «F1 Престиж», «F1 Фермер».
    • Светолюбивые. Завязи у них образуются своеобразными пучками. К ним относятся: «F1 Арина», «F1 Хит сезона».
    • Скороспелые. Такие сорта дают отличный урожай уже через месяц после всходов. К распространенным корнишенным сортам относится «F1 Герман». Особой популярностью пользуется также «F1 Алфавит».
    • Для консервирования и засолки. Плоды имеют сладковатый вкус и твердую кожу. Эта группа представлена наиболее широким ассортиментом сортов. Хозяйки отмечают огурцы «F1 Меренга», положительными отзывами пользуется также «F1 Жёлудь».

    Благодаря упорной работе селекционеров на рынке каждый год появляются новые гибридные сорта огурцов, что позволяет выбрать для себя идеальный вариант и получить хороший урожай.

    F1 Герман

    Популярный гибрид корнишона огурца, который относится к самоопыляемым сортам. Он объединяет в себе достаточно раннее созревание (40 дней), отменную урожайность (около 30 кг с 1 м. кв.) и длительное плодоношение. Максимальная длина зеленцов составляет 10 см.

    Они красиво смотрятся в банке, после переработки не теряют вкусовых качеств и упругости. Плоды можно употреблять и виде свежих салатов, они не имеют горечи, не желтеют и хорошо хранятся. Сорт F1 Герман подходит для выращивания на дачных грядках. Чтобы получить суперранний урожай, сорт Герман можно выращивать в весенних парниках.

    Растение имеет длинные плети (около 5 м), которые не ломаются и легко крепятся к шпалере.

    F1 Престиж

    Урожайный гибридный сорт, который неприхотлив к условиям выращивания. Хорошо подходит как для парников, так и для открытых грядок. Огурцы отличаются стремительным ростом, достаточно длинным периодом плодоношения, не образовывают много боковых побегов.

    Зеленцы способны много времени не желтеть и сохранять товарный вид. Имеют упругую консистенцию, отменные вкусовые качества. Подходят для употребления в свежем виде, их также можно солить и консервировать. Сорт обладает стойким иммунитетом ко многим заболеваниям.

    F1 Меренга

    Это самоопыляющийся универсальный сорт огурцов-гибридов, который характеризуется красивыми ровными крупнобугорчатыми плодами темно-зеленого цвета. Они длительное время не желтеют.

    Растение относится к высокоурожайным сортам, при соответствующем уходе можно собрать до 8 кг урожая с одного куста. Плодоносят огурцы через 60 дней после посадки. Сорт Меренга имеет отличные вкусовые качества, которые сохраняются длительное время. Плоды можно употреблять свежими, делать салаты.

    Многие хозяйки выбирают именно этот сорт для зимних заготовок. Растение стойкое ко многим заболеваниям.

    F1 Маша

    Гибридный самоопыляющийся сорт, который отличается относительной стойкостью к холоду. Идеально подходит для неотапливаемых теплиц и для открытых грядок. Характеризуется длительным периодом плодоношения и стойкостью ко многим заболеваниям (кладоспориоз, мучнистая роса, пероноспороз, огуречная мозаика).

    Плоды созревают очень быстро (через 40 дней) и дают отменные урожаи. Огурцы Маша очень хорошие на вкус, не имеют горьковатого привкуса, плотной консистенции. Они достаточно маленькие (до 8 см.), поэтому легко помещаются в банку и отлично в ней смотрятся. После переработки не теряют своих качеств.

    Это самые лучшие огурцы для засолки и консервирования.

    F1 Кураж

    Это гибридный самоопыляющийся сорт, предназначен только для зимних теплиц, которые имеют хорошую систему отопления. Растение образует сильную корневую систему. Плоды густо укрыты бугорками с белыми шипами, длина — около 15-20 см, средний вес — 140-160 грамм.

    Сорт Кураж отличается хорошей стойкостью к транспортировке, зеленцы сохраняют прежний вид до 10-12 дней. Растение имеет стойкий иммунитет к мучнистой росе, корневой гнили и иным заболеваниям.

    Тем дачникам, которые решили вырастить собственный урожай зимних огурцов, можно порекомендовать именно этот сорт.

    Гибридные сорта огурцов.

    Источник: https://www.glavnaya-dacha.ru/luchshie-gibridnye-sorta-ogurcov-foto-i-opisanie/

    Родной сад
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: