Японские сорта земляники

Содержание
  1. Сорт садовой земляники Чамора Туруси – особенности, уход и другие важные аспекты, отличие клубники от садовой земляники + фото
  2. Клубника или земляника — как правильно?
  3. Посадка и уход за земляникой
  4. Выбор места посадки
  5. Подготовка почвы
  6. Схема и время посадки
  7. Полив
  8. Подкормка растений
  9. Таблица: подкормка земляники
  10. Размножение
  11. Размножение при помощи усов
  12. Деление куста
  13. Болезни и вредители
  14. Болезни и вредители земляники Чамора Туруси на фото
  15. Сбор и хранение урожая
  16. Отзывы садоводов и дачников
  17. Японская земляника сорта
  18. Клубника ЦУНАКИ (Япония)
  19. ЗЕМЛЯНИКА ЧАМОРА ТУРУСИ – ВИДЕО
  20. Клубника — самые крупные сорта, не требующие частой пересадки
  21. Клубника Цунаки: сорт японской селекции
  22. Описание и характеристика
  23. Клубника Цунаки — крупноплодный «Японец» десертного вкуса
  24. Описание сорта
  25. Достоинства и недостатки сорта
  26. Посадка
  27. Выбор и подготовка места
  28. Как выбирать саженцы
  29. Правильная посадка клубники
  30. Уход за посадками
  31. Поливы
  32. Подкормки
  33. Подготовка к зиме
  34. Отзывы
  35. Клубника: алое сокровище префектуры Тотиги
  36. «Тотиотомэ» и новый сорт «Скайбэрри»
  37. Роскошный ингредиент для изысканных десертов
  38. Клубника – любимая ягода японцев
  39. Японские, китайские и корейские сорта клубники
  40. Нагаоко (Нагаока)
  41. Токио
  42. Цунаки
  43. Чамора Туруси (Чамора Куруси)
  44. Суи Жу
  45. Хонг Ян
  46. Китайские сорта клубники
  47. Белоснежка
  48. Нин Юй
  49. Сяо Бай
  50. Чжан Цзы (Чан Цзи)
  51. Мэ Хян
  52. Шенгдан Хонг

Сорт садовой земляники Чамора Туруси – особенности, уход и другие важные аспекты, отличие клубники от садовой земляники + фото

Японские сорта земляники

Каждый садовод, начинающий или опытный, приходит к решению посадить земляничную плантацию или обновить её, попробовать новые сорта или способы агротехники. Его в первую очередь интересуют такие качества культуры, как урожайность, зимостойкость, плодовитость и долголетие растений, сроки созревания. Садовая земляника сорта Чамора Туруси обладает всеми этими свойствами.

Клубника или земляника — как правильно?

Глубоко заблуждаются те садоводы, которые называют кустарничек, дающий нам ароматные и сладкие ягоды, клубникой. На самом деле это садовая земляника, выведенная в результате скрещивания виргинского и чилийского видов растения. Это событие произошло в начале XVIII века во Франции.

В Россию культура попала в конце этого же века, а самый распространённый сорт имел название Виктория в честь королевы Великобритании. Поэтому в нашей стране часто садовую землянику называют клубникой Викторией.

Настоящая клубника обычно не выращивается в садах, а встречается в природе. Название своё она получила из-за формы ягодок, которые напоминают маленькие клубочки. Растение очень отличается от своей садовой «родственницы». Так в чём же отличия?

Чамора Туруси — один из загадочных сортов садовой земляники. Если задаться целью проследить его происхождение, то столкнёшься со всякими неопределённостями.

Кто-то считает, что он — «чистокровный японец», другие придерживаются мнения о гибридности сорта и использовании при селекции голландского сорта Макси.

Есть даже мнение, что этот Чамора Туруси — любительская форма, случайная ветвь неизвестного сорта, добившаяся популярности из-за высоких потребительских качеств.

Туруш, Турус, Куруси — другие названия сорта.

Земляника Чамора Туруси любима садоводами за высокие урожаи и крупные ягоды. С одного куста можно собрать до 3 кг плодов. Плодоношение растянуто, наибольшие урожаи получают со второго года после посадки.

Кусты земляники мощные с первого года посадки. На следующий год очень сильно разрастаются, поэтому это следует учитывать при закладывании плантации. Листья довольно большие с высокими цветоносами, светло-зелёного цвета.

Ягоды достигают поистине гигантских размеров, недаром сравнивают их с яблоками(при правильной агротехнике масса составляет 110–130 г). Плоды имеют округло-коническую, складчатую форму с гребешками. Окраска тёмно-красная, на вкус ягода сладкая с приятным ароматом лесной земляники.

Чамора Туруси — популярный гибрид садовой земляники, выделяющийся размером ягод

Посадка и уход за земляникой

Проводя агротехнические мероприятия по выращиванию земляники Чамора Туруси, следует учитывать такие важные особенности, как:

  • выбор места посадки;
  • подготовка почвы;
  • схема и время посадки;
  • полив;
  • подкормка растений.

Правильное выполнение работ по каждому пункту из списка — это залог получения высококачественных кустов садовой земляники и высоких урожаев.

Выбор места посадки

Для получения высоких урожаев большое, если не первостепенное значение имеет правильный выбор места для посадки и предварительная подготовка почвы. Особенности для земляники Чамора Туруси:

  • Площадка для размещения будущих грядок выбирается ровной с низким уровнем грунтовых вод.
  • Располагая место посадки на склоне, надо выбирать юго-западное направление — здесь вегетация начинается раньше.
  • При планировании ряды следует направлять с севера на юг для лучшего освещения посадок.
  • Если участок располагается на склоне, ряды направляются поперёк склона во избежание эрозии.
  • Почву необходимо выбирать лёгкую, а готовить заранее, желательно месяца за полтора до посадок.
  • Следует предпочесть слабокислый грунт. При необходимости проводится известкование.
  • При выборе места для посадки надо учитывать его защищённость от холодных ветров.

Дополнительно при выборе места для посадки следует учесть, какие культуры на нём выращивались ранее. Не стоит использовать землю, где произрастал картофель, помидоры и другие паслёновые, избегайте мест, где росли огурцы и капуста. Хорошие предшественники для садовой земляники — бобы, горох, фасоль, лук, чеснок, морковь, сельдерей, редька, редис, клевер, растения-сидераты, пряные травы.

Подготовка почвы

Правильная подготовка почвы перед посадкой рассады садовой земляники определяет урожайность растений на этом участке. Этап начинается с:

  • перекопки участка на глубину 25–35 см;
  • уборки остатков старых растений;
  • удаления сорняков.

Одновременно вносят органические и минеральные удобрения: 8–10 кг компоста или перегноя, 30 г суперфосфата, 40–50 г комплексного минерального удобрения. При повышенной кислотности почву известкуют с добавлением органики.

Влажная и насыщенная органическими удобрениями почва становится приманкой для улиток, слизней, сороконожек и других вредителей, поэтому грядки посыпьте крупнозернистым песком. Он быстро подсыхает и создаёт для них неблагоприятные условия.

Схема и время посадки

Кусты сорта земляники Чамора Туруси очень мощные и сильно разрастаются на следующий год после посадки. Поэтому расстояние между ними следует делать большое — от 40 до 60 см, располагать не более четырёх растений на 1 м2.

Сажать садовую землянику можно во время всего вегетационного периода. Но основные сроки — летне-осенний (с 25 июля по 5 сентября) и весенний (с 15 апреля по 5 мая).

Полив

Чамора Туруси очень влаголюбивый сорт, однако из-за переувлажнения растения болеют, резко ухудшается вкус плодов, а при недостатке полива ягоды мельчают и не вызревают.

В течение 2 недель после высадки растения поливают 3 раза в день, каждый раз расходуя по 0,5 л воды на куст. Обычный интервал между процедурами — 3–4 дня. Во время образования завязей он сокращается до 1–2 дней. Задержать влагу в почве поможет толстый слой мульчи.

Лучшим способом полива является капельный

Наилучший способ полива — капельный или дождевание (только до цветения). При поливе из лейки выливайте воду в междурядья, стараясь, чтобы капли не попадали на листья. Когда вода впитается, грядку рыхлят, при необходимости обновляют слой мульчи.

Последний раз Чамору Туруси поливают в середине осени, расходуя на каждое растение до 5 л воды. Эта процедура поможет ей подготовиться к зимовке. Если осень выдаётся дождливой, дополнительное увлажнение не требуется.

Подкормка растений

Для поддержки устойчивого плодоношения, растениям необходимы ежегодные подкормки. Из органических применяется перегной, навоз, древесная зола. Из минеральных следует выбрать полное комплексное удобрение. Осторожно следует применять препараты, содержащие азот, так как передозировка приведёт к обильному росту листвы в ущерб урожаю и может способствовать появлению грибковых заболеваний.

Таблица: подкормка земляники

Кроме вышеперечисленных агротехнических мероприятий, в период вегетации выполняют «мелкие» работы: занимаются прополкой, удалением старых листьев, обрезкой усов и т.д.

Размножение

Размножают садовую землянику японского происхождения усами и длением куста. Выращивание из семян применяется лишь при селекционной работе для выведения новых сортов растений. В практическом садоводстве этот способ не столь актуален, так как сеянец, выращенный из семян, не сохраняет и половины сортовых свойств исходного растения.

Размножение при помощи усов

Размножение усами является наиболее простым и эффективным способом получения новых растений. Его применяют при летне-осенней посадке земляники после окончания плодоношения.

  1. В качестве маточных кустов используют растения не старше двухлетнего возраста.
  2. С растений, намеченных для использования в качестве маточных, удаляют цветки, чтобы вся сила роста уходила на получение усов.
  3. Чтобы хорошо укоренились розетки, почву вокруг кустов рыхлят, пропалывают и увлажняют.
  4. Усы расправляют по поверхности, розетки присыпают землёй и слегка придавливают.
  5. Розетки с усов оставляют первые и вторые, расположенные ближе к материнскому кусту, остальные удаляют.
  6. Укоренившиеся розетки выкапывают вместе с комом земли и высаживают на подготовленное место.

На усе оставляют 1–2 розетки

При размножении с помощью усов имеется полная гарантия выживаемости сеянца, так как розетка отделена от материнского куста полностью укоренившейся. При этом способе сохраняются все сортовые признаки исходного растения.

Деление куста

Делением куста размножают безусые или малоусые сорта земляники. И также этот способ хорош при размножении остродефицитных сортов параллельно с размножением усами. Для деления:

  1. Выбирают куст с наибольшим количеством точек роста.
  2. Острым ножом разделяют его на несколько частей, следя за тем, чтобы на каждой делёнке было 1–2 точки роста и 2–3 корешка.
  3. Листья удаляют, оставляя мелкие на точках роста.
  4. Делёнки высаживают под плёнку для поддержания высокой влажности.
  5. Через 3 недели укоренившиеся саженцы высаживают на постоянное место.

Куст делят на несколько частей

Как и при размножении усами, этот способ полностью сохраняет все свойства исходного сорта. Его преимущество в том, что пользоваться им можно в процессе всего вегетационного периода — с весны по август.

Болезни и вредители

Как и все садовые земляники, сорт Чамора Туруси подвержен заболеваниям и нападениям всевозможных вредителей. Особенно часто это происходит при нарушении агротехники растений: передозировкой удобрениями, загущенностью посадок, переувлажнением или засухой. Рассмотрим наиболее характерные для этого сорта.

Болезни и вредители земляники Чамора Туруси на фото

Листья, поврежденные клещом, деформируются Поражённый долгоносиком цветок, не завязывает плод Серая гниль повреждает ягоды Вертициллёзное увядание — одно из наиболее распространённых заболеваний садовой земляники

Сбор и хранение урожая

Уборку ягод производят в утренние или вечерние часы, в ясную погоду. Для лучшего хранения в свежем виде снимать плоды начинают дня за два до наступления настоящей спелости, их отрывают с небольшими хвостиками.

Снимать ягоды рекомендуется вместе с чашелистиками и черешками

Хранить ягоды лучше всего в стеклянных банках или пищевых контейнерах в прохладном месте. Отбраковываются помятые и больные. Плоды земляники длительному хранению не подлежат, поэтому опытные дачники советуют пустить их на переработку, приготовить варенье, компоты, джемы или заморозить.

Отзывы садоводов и дачников

Садовая земляника Чамора Туруси является одним из перспективных сортов для возделывания как на участках садоводов, так и на плантациях фермеров. Своей популярностью гибрид в первую очередь обязан крупным ягодам, размером с небольшое яблоко. Конечно, чтобы вырастить такое чудо, необходим хороший уход, но Чамора Туруси обязательно отблагодарит высоким урожаем ароматных плодов.

Источник: https://maja-dacha.ru/yaponskoe-yabloko-zemlyanika-chamora-turusi/

Японская земляника сорта

Японские сорта земляники

В зависимости от условий выращивания массой до г. Насыщенно красного или темного красного цвета, со светлой верхушкой при полном вызревании. Кусты отличаются интенсивным ростом, хорошей приживаемостью, они мощные и раскидистые.

Явное преимущество Туруси это высокая и продолжительная урожайность.

Клубника ЦУНАКИ (Япония)

Даже если плантация организована на обедненной, тяжелой почве, растение все равно хорошо плодоносит. Данный сорт также знаменателен хорошей приживаемостью. Поскольку саженцы всегда имеют хорошо развитую корневую систему, которая при посадке в плодородную почву очень быстро разрастается, образуя мелкие дополнительные корешки, питающие растение.

Япония — далекая, во многом непонятная, но очень интересная страна с особым ритмом жизни. А что там с сельскохозяйственными культурами? Их плодовые и овощные культуры крайне редко проникают на наш рынок.

Высаженные ранней весной кусты очень быстро и интенсивно развиваются и могут начать плодоносить уже в первый год после высадки. Чамора Туруси устойчив ко множеству распространенных грибных заболеваний. Не наблюдалось повреждений клещом и другими вредителями.

Чамора Туруси относится к влаголюбивым сортам клубники. Поскольку время вызревание ягод почти одномоментное, составляет дней, а плоды достаточно крупные, кусты требуют обильного и частого полива.

Отзывы садоводов о сорте клубники Цунаки из разных регионов страны: отвечаем на вопросы, делимся впечатлениями, хвалимся урожаями, обмениваемся фотографиями.

Принимаем заказы на весну Отправляем растения весь сезон — с апреля по октябрь. Регистрация на сайте не требуется, личный кабинет создается автоматически при оформлении заказа.

В корзину. Цена указана за 1 саженец клубники. Саженцы с закрытой корневой системой. Отправка: весна При оформлении заказа Вы можете указать желаемый месяц получения посылки. Посмотреть внешний вид саженцев.

До гр. Саженцы клубники Цунаки купить с доставкой Почтой России -надежно!

По нашей многолетней статистике средний срок доставки:. Срок доставки авиапочтой EMS в любой регион России дня, в крупных городах и населённых пунктах доставка курьером на дом. За столь короткий срок растения доходят до заказчика в неизменном виде: живыми, крепкими, здоровыми, зелёными! Нажмите на фото для просмотра. Отзывы, комментарии, вопросы о сорте. Оставить отзыв.

Ольга Вот кто меня порадовал размером, так это Цунаки. Садоводы подтверждают, что клубника формирует сильные кусты с достаточно высокими цветоносами и очень крупные ягоды необычной формы.

ЗЕМЛЯНИКА ЧАМОРА ТУРУСИ – ВИДЕО

Однако плоды созревают довольно поздно и не очень дружно. Многих отпугивает сомнительная родословная сорта, а также идентичность клубники Цунаки по большинству характеристик другим крупноягодным сортам отечественной и зарубежной селекции. Проект компании. Ягоды Клубника Цунаки: сорт японской селекции.

Клубника Цунаки: сорт японской селекции Необычная японская клубника Цунаки среднего срока созревания уже успела хорошо зарекомендовать себя у российских садоводов. Описание и характеристика Кусты мощные, с крупными листьями и очень прочными цветоносами. Привлекает внимание весом ягоды, ее вкусом, ароматом, хорошей транспортабельностью и очень высокой урожайностью.

При регулярном уходе с одного куста можно собрать свыше 2 кг ягод! У Великобритании наблюдается отличная устойчивость к заболеваниям. Устойчивость к возвратным заморозкам.

Бессменно на одном месте при регулярных фосфорно-калийных подкормках сорт может расти и плодоносить до 6 лет. Проверенный годами голландский сорт клубники, завоевавший немало поклонников.

При соблюдении агротехники имеет высокую урожайность — до 1 кг с куста.

Ягоды сохраняют свой вкус даже при длительном хранении в замороженном виде. Гигантелла-Максима хорошо переносит засуху. Но для получения достойных урожаев нуждается в высокой агротехнике, интенсивном освещении. Требует обязательных обработок против грибковых заболеваний, подкормок.

Достаточно новый, но уже успевший изрядно нашуметь, сорт клубники японской селекции. Имеет интересный вкус. Ягода наливается долго, но сладкая уже при первых признаках созревания. Характеризуется хорошей транспортабельностью. Стабильно высокой урожайностью — 1,,8 кг с куста. Сорт клубники неприхотлив.

Обладает хорошей засухо- и морозоустойчивостью. На одном месте плодоносит свыше 5 лет! Проверенный годами сорт клубники японской селекции, прочно закрепивший за собой славу одного из самых крупных и урожайных 1,2 кг с куста.

Отличается продолжительной отдачей урожая но исключительно при регулярном поливе. Большим количеством ягод.

Сад Ягоды Клубника. Один из наиболее удачных гибридов Гигантеллы клубника Чамора Туруси, хоть и относится к сортам японской селекции, имеет загадочную историю происхождения. Благодаря своей поистине грандиозной урожайности и крупным размерам ягод, приобретает все большую популярность среди садоводов. Клубника Чамора Туруси — это высокоурожайный сорт, позднего срока созревания.

Хорошей транспортабельностью. Приятным сладким вкусом с ароматом лесной земляники.

Клубника — самые крупные сорта, не требующие частой пересадки

Среди особенностей сорта — подверженность грибковым заболеваниям, небольшое количество усов, необходимость в фосфорно-калийных подкормках и регулярных поливах.

В жарком климате требует притенения либо высадки в полутень. Наибольшая урожайность приходится на 4-й год. Самое большое количество крупных ягод на год. При должном уходе ягода с годами практически не мельчает.

На одном месте Чамора Туруси способен расти и плодоносить до лет.

Новый неприхотливый сорт клубники от канадских селекционеров.

Клубника Цунаки: сорт японской селекции

Отличается стабильно высокой урожайностью, до 1,5 кг с куста, привлекательной ягодой и высокой транспортабельностью. Сорт морозостоек. Устойчив к большинству земляничных болезней и вредителей. Требователен к поливу.

Малоизвестный сорт клубники американской селекции. Отличается равномерно крупной ягодой и стабильно высокой урожайностью. Кэбот проявляет хорошую устойчивость к грибным заболеваниям. Дает небольшое количество усов. Имеет потенциал плодоношения на одном месте от 5 до 8 лет.

Все сорта-гиганты одноразового плодоношения.

Описание и характеристика

Все нуждаются в большей площади питания по сравнению с обычной садовой земляникой. Для получения заявленной урожайности требуют соблюдения агротехники. При этом далеко не всем из них необходим интенсивный уход, но обязательно внесение основных подкормок, соблюдение правил полива. Особо крупные ягоды идут у гигантов чаще всего в первый сбор.

Мы учтем Ваше пожелание. Заказы принимаем круглый год. Рассылка весь сезон с апреля по октябрь. Среднепоздний сорт японской селекции.

Источник: https://xn----8sb8amcue.xn--p1ai/yaponskaya-zemlyanika-sorta.php

Клубника Цунаки — крупноплодный «Японец» десертного вкуса

Японские сорта земляники

История происхождения сорта клубники Цунаки неизвестна. Считается, что эта крупноплодная ягода была выведена в Японии, хотя в японских источниках, посвященных садоводству, упоминаний такого названия не встречается. В нашей стране сорт появился относительно недавно, но благодаря мощным кустам и крупным ягодам быстро набирает популярность.

Описание сорта

Клубника Цунаки отличается мощными кустами. На плодородном участке они достигают полуметра в высоту и до 60 см. в диаметре, что в несколько раз превышает стандартные размеры, характерные для клубники.

Крупные листья и мощные цветоносы (до сантиметра толщиной) обеспечивают защиту ягод от жары и не дают плодам склоняться до земли.

Мощная розетка, увядающей к зиме зелени, способна сохранить кусты зимой без укрытия даже в условиях Урала и Сибири.

Ягоды неровной округлой или вытянутой формы ярко-красные. Сладкий земляничный вкус ощущается даже при неполной зрелости.

Сорт Цунаки считается одним из самых крупноплодных. За сезон каждый куст дает до 1,5-2,0 кг. сочных ягод.

Цунаки относится к разновидностям средне-позднего срока созревания, дающим урожай 1 раз за сезон. Первые ягоды могут достигать 150 г. В течение лета плоды мельчают.

Достоинства и недостатки сорта

В отличие от большинства крупноплодных сортов, ягоды клубники Цунаки плотные и сочные, не теряющие свои вкусовые свойства даже в неблагоприятную погоду.

Длительный период отдачи урожая в течение лета позволяет насладиться клубникой не только в свежем виде, но и приготовить различные заготовки. Плотные ягоды хорошо переносят хранение и транспортировку.

При заморозке клубника сохраняет приятный земляничный аромат с нежными нотками мускуса.

Большое количество усов позволит легко развести необходимое количество саженцев. Однако, постоянный контроль над распространением усов и удаление прижившихся розеток отнимают достаточно много времени. К недостаткам также можно отнести особенность почти каждого крупноплодного сорта — требовательность к подкормкам и трудоемкий уход.

Даже светло-розовые плоды Цунаки имеют сладкий десертный вкус.

Посадка

Посадка клубники на постоянное место возможна весной или осенью. Опытные садоводы советуют отдать предпочтение осенней посадке, главное осуществить её не позднее, чем за месяц до первых заморозков. Саженцы должны успеть укорениться и подготовиться к зиме.

Клубника Цунаки требовательна к освещению и качеству почвы. Хорошо развивается и плодоносит на открытых солнечных участках, защищенных от ветра. Важно, чтобы в зимний период место посадки укрывалось толстым слоем снега.

Именно японские сорта клубники считаются самыми крупноплодными и наиболее десертными.

Выбор и подготовка места

Как и большинство сортов, клубника Цунаки  не станет нормально плодоносить на участках с повышенной кислотностью. Нормой является pH не больше 6,5. Не приветствуется место с близким залеганием грунтовых вод.

Желательно, чтобы грядка располагалась под небольшим уклоном  5-10 градусов. Это позволит избежать накопления излишков влаги в период весеннего таяния снегов и при изобилии атмосферных осадков. Склон не должен быть южным, иначе может произойти раннее оголение саженцев из под снега по весне, повышающее риск подмерзания надземной части куста.

Обязательно при перекопке удалить всю сорную траву. Внести перепревший перегной или компост. Торф почву закисляет, поэтому использовать его следует с осторожностью.

На участках с кислой почвой требуется внесение извести или другой щелочи. Хорошо чувствует себя клубника на черноземе с небольшим добавлением песка.

При посадке на песчаных или суглинистых участках требует увеличенной дозы удобрений.

Как выбирать саженцы

При покупке молодых растений внимание следует обратить в первую очередь на корневую систему. Хорошо приживутся саженцы, если длина их корешков не менее 5 см. На саженце должно быть не менее двух-трех настоящих листочков. Любые неровности и цветные крапинки на листе говорят о заболевании растения или вырождении сорта. Также лучше отказаться от экземпляра с подсыхающими листиками.

Саженцы следует покупать только в специализированных магазинах, где предоставят сертификат соответствия. Иначе, есть риск купить слабое и нежизнеспособное растение или пересортицу.

Правильная посадка клубники

Кусты Цунаки очень крупные, поэтому требуют больше свободного пространства, чем другие представители этой культуры. Расстояние в ряду между кустиками должно быть 60-100 см. Между рядами — не меньше 1,0-1,5 метров.

Посадку лучше сразу осуществить по всем правилам, т.к. Цунаки не требует пересадки 5-6 лет и с возрастом урожайность только повышается.

Рекомендуется придерживаться следующего порядка высадки:

  1. Участок перекопать, удалить корни сорной растительности, почву разровнять.
  2. Сделать неглубокие лунки по схеме.
  3. Внести удобрения в лунку и смешать с рыхлой почвой.
  4. Лунки пролить водой до образования кашицы (грязи).
  5. У каждого саженца при установке в лунку расправить корешки.
  6. Прикопать так, чтобы сердечко находилась немного выше поверхности почвы.
  7. Замульчировать почву.
  8. Укрыть посадку от прямых лучей солнца.

Совет: Чтобы в первые годы место между кустами клубники не пустовало, можно посадить в междурядья озимый чеснок. Фитонциды чеснока отпугнут насекомых вредителей.

Уход за посадками

Садовая земляника очень привередливая культура. При недостаточном уходе ягоды быстро мельчают и урожайность падает. Клубника не терпит соседства сорняков. Регулярные прополки помогут избежать заражения ягодника грибком или другими заболеваниями.

Совет: Измельченные и уложенные в борозды между рядами сорняки, обогатят почву полезными компонентами, положительно повлияют на качество урожая, выполнят роль мульчи.

Ранней весной необходимо провести ревизию посадок:

  1. Подмерзшие и старые побеги удалить.
  2. Избавиться от сорняков.
  3. Взрыхлить почву вокруг кустов.
  4. Подкормить посадку азотными удобрениями для наращивания зеленой массы.
  5. Если почва сухая, произвести полив.

Поливы

Пару недель после высадки саженцев полив проводить ежедневно, чтобы улучшить приживаемость. В дальнейшем сократить поливы до 1-2 раз в неделю. В пасмурную погоду можно поливать еще реже. В период созревания клубнику поливают умеренно. Важно избегать перенасыщения почвы влагой, чтобы предотвратить развитие заболеваний и появление плесени.

В течение всего сезона необходимо следить за рыхлостью почвы вокруг кустов. Слишком утрамбованная земля ограничивает доступ воздуха к корешкам и препятствует развитию растений.

Подкормки

Весной клубники требуются азотные удобрения, благотворно влияющие на прирост зеленой массы. Можно использовать мочевину или настой коровяка (1:10), куриного помета (1:20).

В период цветения Цунаки можно подкормить раствором кальциевой селитры или мочевины. При появлении бутонов и завязей для подкормки подойдет калиевая селитра. Можно использовать комплексные препараты, например, Агрикола или Мастер.

Подготовка к зиме

Готовят клубнику к зимнему периоду в зависимости от погодных условий конкретного региона выращивания. Но есть и общие правила:

  1. Не позднее середины сентября удаляются все старые листья.
  2. Грядки укрываются лапником или нетканым материалом.

В южных регионах России укрытие не требуется.

Отзывы

Если коротко про Цунаки – кусты мощные, цветоносы и побеги с усов с карандаш толщиной, листья огромные, ягоды большие как лягушки, прячутся под листвой. Вкус приятный, десертный, даже розовые ягоды сладкие. Встречал описание где написано, что максимальный диаметр ягоды – 12 см, не верю, у меня таких «яблок» на клубнике никогда не вырастало.

Я считаю, что сорта: Фаворит, Царевна, Кисс Нелис, Чамора, Цунаки – это всё одно и то же. У меня росли Фаворит, Царевна и Цунаки, ну прямо один в один и по вкусу и по форме кустов и по срокам созревания.

Клубника Цунаки оставляет противоречивые чувства. Многие садоводы стоят за неё горой, еще большее количество утверждает в своих отзывах, что Цунаки, Чамора Туруси, Кипча – это только маркетинговые названия одного и того же крупноплодного сорта. Найти истину, наверное, не получится, да и какая разница как на самом деле называется сорт, главное, чтобы он был урожайный и вкусный.

Источник: https://sort-klubnika.ru/sorta/klubnika-tsunaki-krupnoplodnyj-yaponets-desertnogo-vkusa

Клубника: алое сокровище префектуры Тотиги

Японские сорта земляники

Нумао Хироаки (41 год), фермер, занимающийся выращиванием клубники в городе Никко префектуры Тотиги, бережно придерживая стебель, легким движением пальцев срывает ярко-красную ягоду и рассматривает ее в лучах солнца.

Уже скоро начнется сбор урожая «Тотиотомэ», ягоды этого сорта имеют практически правильную форму сердца и размером почти с куриное яйцо. Чтобы определить, созрела ли клубника, Нумао Хироаки пробует на вкус сорванную ягоду. «Сладкая и сочная, вкус насыщенный.

Думаю, такая клубника порадует любого!», – с удовлетворением заключает он.

Нумао в 2003 г. оставил работу в оптоволоконной компании и создал Nikko Strawberry Park – клубничные плантации, где туристы могут сами собирать ягоды.

У плантаций очень хорошее расположение: всего в 15 минутах езды и от Никко и от Кинугава, также отсюда открывается вид на известные горы Нантай и Нёхо, однако, по словам Нумао, «раньше здесь располагались лишь заливные рисовые поля, не было ни водопровода, ни электричества». Хозяйство начиналось с 6 теплиц, сейчас их уже 29.

Клубничные плантации пользуются популярностью у туристов, сюда в течение года приезжает более 50 тыс. чел. По запросу, полученному от префектуральных властей, местную клубнику стали поставлять даже к императорскому столу.

Нумао Хироаки, владелец Nikko Strawberry Park. С клубничных плантаций открывается великолепный вид на горы Нантай и Нёхо

Особой популярностью на клубничных плантациях пользуется программа «Съешь, сколько сможешь», когда посетители получают возможность самостоятельно выбрать на усыпанных ягодами грядках понравившуюся клубнику, сорвать её и сразу же съесть. «Особенно любят участвовать в сборе ягод дети. В моей работе больше всего радует, когда посетители говорят мне: «Как вкусно!» Тогда я чувствую себя по-настоящему счастливым».

Семейная пара собирает клубнику в теплице. В сезон сбора урожая тепличное хозяйство ежедневно посещает около 1000 человек

«Тотиотомэ» и новый сорт «Скайбэрри»

Нумао выращивает четыре сорта клубники. «Тотиотомэ» («Местная красавица»), «Яёй-химэ» («Принцесса Яёй»), «Бэнихоппэ» («Красные щечки») и «Скайбэрри» («Небесная ягода»). Все эти сорта стали итогом многолетней селекционной деятельности. «Скайбэрри» – новейший сорт, зарегистрированный в качестве торговой марки в 2014 г., этот сорт выращивают только в префектуре Тотиги.

Клубника «Тотиотомэ»

«В префектуре Тотиги активно заниматься клубникой стали только в 60-е годы.

В то время ягоды поспевали с февраля по апрель, производство не отличалось стабильностью», – рассказывает Оохаси Такаси, ведущий научный сотрудник Научно-исследовательского института садовой земляники при префектуральной опытной сельскохозяйственной станции. Однако в 1985 г.

был выведен новый сорт «Нёхо», ягоды которого поспевают в декабре. После выведения сорта «Нёхо» появилась возможность осуществлять стабильные поставки клубники в декабре, месяце, когда большой спрос на клубнику, используемую в качестве украшения рождественских тортов.

Особую роль сыграло и близкое расположение префектуры к местам сбыта продукции, доходы от производства заметно выросли». Агрономы и производители оказались заинтересованы в получении урожая крупных и сладких ягод, клубника префектуры Тотиги стала высоко цениться.

Фруктовый салат и другие клубничные десерты в витринах «Синдзюку Такано»

В Японии клубника появилась 200 лет назад. Рассада голландской клубники была завезена в Японию через порт Нагасаки в период Эдо (1603-1868). В префектуре Тотиги клубнику начали выращивать в период Тайсё (1912-1926). Однако потребовалось еще много лет, чтобы производство клубники стало приносить реальные доходы, а урожаи достигли действительно значимых масштабов.

«Прошло около 50 лет, зато теперь префектура Тотиги по праву гордится самыми большими в Японии объемами производства клубники», – говорит ведущий научный сотрудник Оохаси. В зимний период в Тотиги много солнечных дней, поэтому раньше производством клубники могли заниматься рисоводы, выращивая ягоды в межсезонье.

«Был выведен сорт «Нёхо», возросло число крестьян, которые стали возделывать клубнику как основную сельскохозяйственную культуру, заметен прогресс в выращивании летних сортов, – поистине клубника превратилась во всесезонную ягоду.

К тому же в последние годы сбор клубники – это туристический продукт, привлекающий все больше и больше посетителей».

В 1996 году на японском рынке появился созданный в ходе селекции сорта «Нёхо» еще более сладкий и сочный сорт «Тотиотомэ», потребители полюбили вкус и насыщенный алый цвет ягод этого сорта.

Сейчас практически 90 % производимой в префектуре Тотиги клубники приходится на сорт «Тотиотомэ», название которого, скорее всего, можно трактовать как «местная красавица – дочь земель Тотиги». Продолжают увеличиваться и урожаи нового сорта «Скайбэрри».

Клубника «Скайбэрри» получила высокую оценку за свой аромат, нежную и сочную мякоть, сочетание сладких и кисловатых ноток во вкусе ягод.

Согласно статистике Министерства сельского, лесного и водного хозяйства Японии, на 2015 г. размеры площадей, занятых в стране под клубнику, составили 5450 гектаров, объемы производства достигли 158 тыс.

700 тонн. Самые большие во всей стране объемы производства приходятся на префектуру Тотиги и составляют 24 тыс. 800 тонн, второе место с заметным отставанием занимает префектура Фукуока (16 тыс. тонн).

Роскошный ингредиент для изысканных десертов

Витрина «Синдзюку Такано» украшена клубникой сортов «Тотиотомэ» (слева) и «Бенихоппэ» (в центре)

«Японская клубника занимает достойное место на мировом рынке элитных продуктов.

Стоит отдать должное усилиям японских селекционеров, которые провели большую работу по улучшению сортов», – говорит Кубо Наоко, менеджер по связям с общественностью и маркетингу компании Shinjuku Takano Co.

Кубо на протяжении более 20-ти лет занимается созданием рецептов тортов, пирожных, других блюд, в состав которых входят фрукты, она автор сборников рецептов, в том числе и книги «Фруктовый завтрак», – несомненно, что Кубо знает буквально все и о применении ягод клубники.

«Для того чтобы создать безупречный клубничный торт или парфе, нужно понимать особенности используемых сортов. В зависимости от сорта ягоды клубники обладают разными характеристиками: отличается и плотность, и цвет, бывают ягоды красные даже внутри, есть ягоды с ярко выраженным кислым вкусом, есть, наоборот, очень сладкие, выращивают даже белую клубнику.

Удобны в использовании ягоды устойчивого красного цвета, а ягоды с плотной мякотью, хорошо переносящие транспортировку, рекомендуют для украшения тортов.

Клубнику стали выращивать во многих регионах, но в зависимости от места производства, а также времени года меняются и особенности ягод, поэтому, используя клубнику в разные периоды, выбирают то один сорт ягод, то другой».

С ноября по февраль, в самый разгар клубничного сезона, большой популярностью пользуется клубничное парфе. Приготовленное из мороженого, взбитых сливок, нарезанных ягод клубники и клубничного желе многослойное парфе, сверху украшенное листиком мяты, представляет собой изумительное цветовое сочетание и выглядит очень аппетитно.

Клубничное парфе, приготовленное в «Синдзюку Такано»

Клубника – любимая ягода японцев

Кубо говорит, что уже на протяжении многих лет клубника остается одним из самых любимых японцами фруктов. Не приходится счищать кожицу, легко есть, легко мыть, легко найти применение.

Можно даже сказать, что клубника – это своего рода фруктовый «фастфуд». Клубника – персонаж анимэ, манга, иллюстрированных изданий.

Симпатичная клубника хорошо сочетается с современной японской культурой «каваий».

Фотография к заголовку: Клубника поспела в теплицах Nikko Strawberry Park.
Фотографии: Нагасака Ёсики

(Статья на английском языке опубликована 15 мая 2017 г.)

Источник: https://www.nippon.com/ru/views/b06006/

Японские, китайские и корейские сорта клубники

Японские сорта земляники

Традиционно в России и Ближнем Зарубежье выращивают клубнику европейской и американской селекции, а также российские сорта.

В XXI веке активное развитие ягодного бизнеса (особенно тепличного) отмечается также на Востоке: в Японии, Корее и Китае.

Оттуда приходят интересные сорта клубники: некоторые уже прижились в российских садах, но многие ждут дальнейших испытаний на выносливость и урожайность.

С каждым годом появляется всё больше достоверной информации о клубнике с Востока. Опытные садоводы рекомендуют приобретать только вегетативные саженцы, но не семена, из которых чаще всего вырастают неприятные сюрпризы.

Среди сортов, представленных ниже, только два являются неремонтантными – это Цунаки и Чамора Туруси.

Нагаоко (Нагаока)

Корневая система очень мощная, а надземная часть – компактная, средней густоты. Листва здоровая. Усообразование хорошее. Плодоношение длительное. Цветоносы крепкие, не слишком длинные.

Крупные, запашистые ягоды сохраняют прекрасный вкус до конца сезона. Первые плоды в кисти очень крупные, округлые, овальные или гребневидные, немного бугристые; последующие завязи каплевидные. Шейка небольшая. Кожица малиново-красная.

Токио

Это декоративный ремонтантный сорт с розовыми цветками и плодами среднего размера (до 20 г). Его культивируют и в открытом, и в закрытом грунте, в том числе на подоконнике.

В саду кусты можно высаживать вдоль дорожек, на альпийские горки и в кашпо. Цветение обильное.

Венчики крупные, ярко-розовые; при недостатке света они бледнеют, на ярком солнце слегка выгорают и становятся розовато-кремовыми.

Кустики компактные, довольно густые, здоровые. Корневая система не слишком обширная. В первый год растения дают много усов, которые желательно удалять, чтобы получить ягоды.

Сорт размножают либо усами на первом году (тогда убирают цветоносы), либо делением куста на рожки. При переспевании плоды могут загнивать или засыхать, поэтому рекомендуется срывать их, как только приобретут интенсивную розовую окраску.

Форма ягод конусовидная, вкус карамельно-сладкий, запах земляничный, консистенция мякоти нежная. Транспортабельность невысокая.

Садоводы отмечают хорошую устойчивость растений к болезням и вредителям. Сорт Токио самобесплодный, для завязывания плодов ему необходимо близкое соседство других ремонтантных сортов, а в домашних условиях требуется искусственное опыление.

Цунаки

Неремонтантный сорт с огромными ягодами предназначается для любительского садоводства, а не для промышленных плантаций. Сроки поспевания среднепоздние. Корневая система разветвлённая.

Кусты могучие, многорожковые, густые и высокие; черешки длинные, листовые пластины крупные. Диаметр растений может достигать 60 см, поэтому им необходима разреженная посадка.

Усы мощные, толстые, выходят в среднем количестве, но укореняются очень медленно (к осени). Обновлять плантацию необходимо каждые 2 – 3 года.

Еще по теме:  Новейшие ремонтантные сорта клубники

Цветоносы многочисленные, разветвлённые, толщиной с карандаш. Вес самых крупных ягод может достигать 100 г, изредка встречаются гиганты по 120 – 150 г. Форма у них немного неровная, слегка бугристая, веерообразная или округло-коническая, с притупленным кончиком. Последующие плоды (массой 50 – 70 г) более ровные, каплевидные, без явной шейки.

Крупные ягоды преобладают в общем сезонном сборе. Мякоть нежная, среднеплотная, ароматная, насыщенно-сладкая, с лёгким карамельно-мускатным тоном. Ягода поспевает долго, постепенно обретая полноценный вкус и тёмно-малиновую окраску. Кожица отливает интенсивным глянцевым блеском. В сырую погоду требуется защита от серой плодовой гнили.

В южных областях ягоды склонны к подпеканию на жарком солнце.

Чамора Туруси (Чамора Куруси)

Главное достоинство этого неремонтантного сорта – реально гигантский размер ягод, которые созревают в многоплодной кисти первыми. Тяжеловесы достигают массы 80 – 100 г, иногда 120 – 145 г.

Большой процент плодов наливается до 50 – 60 г, а «последыши» в кисти мельчают в 2 – 3 раза. Форма у ягод ровная коническая, а у самых крупных – гребневидная или трапециевидная, иногда с бугристой поверхностью.

Выраженной шейки нет.

Плоды упругие, со средней транспортабельностью, в холодильнике без проблем хранятся до трёх суток. Кожица тёмно-красная, с бордовым подтоном и оранжеватым отблеском. Мякоть розовато-красная, среднеплотная, сочная, сладкая в любую погоду, с явственным земляничным послевкусием. Более мелкие ягоды (последние в кисти) чуть слаще, чем крупные.

В первый год плодоношение не очень обильное, но растения активно развиваются, наращивают корни. В возрасте двух – трёх лет куст выбрасывает 10 – 16 плодовых кистей. Сорт относится к среднепоздним, с растянутым периодом плодоношения.

В каждой кисти одновременно наливается несколько ягод, поэтому растения потребляют много воды и нуждаются в обильных поливах. При почвенной засухе и на жарком солнце плоды подвяливаются и не достигают нормальных размеров, но на вкус они при этом медово-сладкие.

В южных областях необходимо притенение. По зимовке в Сибири отзывы противоречивые.

С возрастом кусты сильно разрастаются вширь, поэтому рекомендуется высаживать их на расстоянии 60 см друг от друга. Густооблиственные, высокие (до 40 см) растения выпускают среднее количество усов средней толщины. Листовые пластины светло-зелёные, крупные, нежёсткие, с гофрировкой. Цветоносы толстые, довольно длинные, с сильным разветвлением. Наливающиеся кисти постепенно ложатся на землю.

Необходимо хорошенько заправить почву удобрениями при посадке.

В дальнейшем важен регулярный полив (только напуском или капельный), но нельзя давать слишком обильных азотных подкормок, иначе растения становятся более восприимчивыми к серой гнили ягод.

Сорт проявляет хорошую устойчивость к прозрачному земляничному клещу, но может поражаться листовыми пятнистостями и фитофторозным увяданием. Кстати, слизни очень любят ягоды именно этого сорта.

Еще по теме:  Новейшие сорта неремонтантной клубники

Суи Жу

Это мощный, высокорослый, прямостоячий сорт непрерывного плодоношения с ранним первым урожаем. Цветоносы длинные, венчики крупные. Завязи наливаются и окрашиваются ускоренными темпами.

Плоды удлинённо-цилиндрические, с плавным сбегом на конус, тупоносые или остроконечные. Кожица светло-красная; внутренние ткани имеют оранжеватый оттенок. Мякоть слегка хрустящая, запашистая, медово-сладкая.

Плотная поверхность плодов гарантирует идеальную транспортировку.

Плодоносность сорта высокая. Растения генетически выносливы к антракнозу и мучнистой росе.

Хонг Ян

Клубника плодоносит практически непрерывно, период покоя у неё предельно короткий. Сорт испытывает потребность в усиленном комплексном питании. Промышленная урожайность составляет около 3 кг с 1 кв. метра.

Кусты прямостоячие, сильнорослые, с обширной корневой системой. Черешки и листья толстые, светло-зелёные. Растения быстро наращивают мощный листовой аппарат и интенсивно выпускают многочисленные цветоносы.

Ягоды имеют форму укороченного конуса, в среднем весят 26 г, а рекордные экземпляры способны наливаться до огромных размеров – 135 г. Кожица глянцевая, ярко-красная. Мякоть светло-розовая, плотная, запашистая, с многогранным сладким вкусом.

Очень плотные плоды не выделяют сок при перевозке и хранении.

  • Многие «японки» с успехом культивируются в Китае.

Китайские сорта клубники

Пока неизвестно, как эти новинки проявят себя в России.

Белоснежка

Название сорта адаптировано для российского рынка. Эта ремонтантная клубника выведена пекинскими селекционерами. Растения характеризуются медленными темпами роста. Кустики предельно компактные, выносливые к мучнистой росе.

Форма плодов продолговато-коническая. Кожица и мякоть плотные, бежево-белые, с оригинальным молочным послевкусием. Семянки светлые. Производители обещают, что максимальный размер ягод составит 40 – 50 г.

Нин Юй

Эта ремонтантная клубника – результат скрещивания японских форм. Она выведена в Китае и зарегистрирована в этой стране в 2010 г. Отдача урожая начинается в очень ранние сроки (на 2 недели раньше других сортов).

Ягоды конусовидные, со средней массой 25 г; максимальный вес регистрируется в районе 50 – 55 г. Поверхность искристая, насыщенно-красная; мякоть немного светлее, с оранжеватым оттенком. Кожица упругая, транспортабельность хорошая. Внутренняя структура не жёсткая, консистенция сочная. Вкус сладкий, аромат интенсивный.

Сяо Бай

Белоплодный ремонтантный сорт зарегистрирован в Китае в 2014 г. На поверхности ярко выделяются бордовые семянки. Цвет ягод характеризуется как «мутирующий» и зависит от изменений в окружающей среде. Прохлада и слабое освещение формируют молочно-белую покровную окраску.

Чем выше температура и интенсивнее свет, тем сильнее проявляется нежно-розовый (румяный) оттенок. Цвет мякоти белый или кремовый, консистенция нежная. Шкурка тоненькая. Вкус плодов сладкий, с тонким персиковым ароматом.

Форма у ягод коническая или тупоконическая, размеры крупные и средние (обещают максимальный вес 150 г, но это требует проверки).

Еще по теме:  Современные сорта клубники американской селекции

Кусты довольно мощные, высокие, с отличной сопротивляемостью к мучнистой росе. Одно растение выдаёт 3 – 5 толстых цветоносов, несущих по 5 – 10 завязей. Самоплодность у сорта высокая. По предварительной информации, у клубники Сяо Бай могут возникнуть проблемы с зимовкой в открытом грунте, поскольку растения плохо переносят длительные низкие температуры.

Чжан Цзы (Чан Цзи)

Этот выносливый ремонтантный сорт подходит для закрытого и открытого грунта, успешно приспосабливается к разным климатическим условиям. Кусты мощные, с высокой и густой листвой. Растения не болеют мучнистой росой и антракнозом. Цветение обильное, волна за волной.

Ягоды красивые, продолговато-конические, ровные, очень крупные: средний вес составляет 40 г (в первой волне 20 г), максимальный – 130 г. Поверхность насыщенно-красная, блестящая. Ягода не плотная, а нежная и сочная. Транспортабельность не слишком высокая. Мякоть алая, сладкая, с ярким («персиковым») послевкусием. Сорт пользуется популярностью не только в Китае, но и в Японии.

Мэ Хян

В мировую торговую сеть ягоды этого сорта поступают под названием IL Primo («Иль Примо»).

Выравненные плоды не обладают крупными размерами (они средние по массе), но привлекают потребителей равномерной ярко-алой окраской, десертным вкусом и натуральным земляничным запахом.

Форма у ягод продолговато-коническая, с небольшой шейкой. Предельно плотная мякоть не страдает при длительной транспортировке; товарный вид сохраняется даже в крупных упаковках (2 кг).

В Южной Корее ремонтантный сорт клубники Мэ Хян широко культивируют в круглогодичном цикле – в тепличных условиях, поддерживая постоянную температуру около +21 градуса днём и +9 градусов ночью. Системы орошения и питания растений полностью автоматизированы, с привлечением самых современных компьютерных технологий.

Шенгдан Хонг

Мощные, густые, многорожковые кусты выделяются солидными размерами в высоту и особенно в ширину. На 1 кв. м размещают 4 растения.

Сорт способен к непрерывному плодоношению в течении полугода; средняя промышленная урожайность составляет 1,8 кг с 1 кв. м. Плантации не поражаются мучнистой росой и антракнозом.

Сорт позиционируется как устойчивый к морозам, засухе, пониженному освещению, гниению плодов.

Размер ягод колеблется в пределах 25 – 65 г, средняя масса 35 – 45 г. Покровный цвет насыщенно-красный, внутренний – более светлый. Форма плодов каплевидная. Вкус десертный, кисловато-сладкий. Ягода довольно нежная, без пустот. Плотность мякоти средняя, транспортабельность неплохая. Этот сорт культивируют также в Японии и в Китае.

Источник: https://clubnikaexpert.ru/japonskie-kitajskie-i-korejskie-sorta-klubniki/

Родной сад
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: