Чтобы огурцы были вкусными – советы по уходу

Содержание
  1. Секреты выращивания и ухода за огурцами
  2. Выбор сорта
  3. Закаливание семян
  4. Подготовка почвы для семян
  5. Сроки пересадки
  6. Особенности пересадки
  7. Рекомендации по уходу
  8. Формирование
  9. Полив огурцов
  10. Подкормка
  11. Защита от болезней
  12. Универсальное средство
  13. Борьба мучнистой росой
  14. Борьба с вредителями
  15. Гидропоника для выращивания огурцов
  16. Преимущества метода
  17. Суть гидропонического метода
  18. Гидропоника в домашних условиях
  19. Советы огододников
  20. Совет 1. Правильно укрепляем корни
  21. Совет 2. Помощь в опылении
  22. Совет 3. Повышаем урожайность
  23. Совет 4. Молоко и огурцы
  24. Совет 5. Не забывайте о мульчировании
  25. Совет 6. Рыхлим землю правильно
  26. Совет 7. Выбираем соседей
  27. Подробная схема подкормок огурцов для обильного плодоношения
  28. Какими бывают удобрения для огурцов
  29. Сколько раз и чем удобрять огурцы
  30. Первая подкормка огурцов
  31. Вторая подживка
  32. Третье внесение удобрений
  33. Четвертое удобрение огурцов
  34. Чтобы огурцы были вкусные. Подкормка огурцов
  35. Как вырастить вкусные огурцы – раскрываем секреты опытных огородников
  36. Правильно выбирайте сорта и гибриды огурцов
  37. Не заставляйте огурцы тесниться
  38. Грамотно увлажняйте огурцы
  39. Соблюдайте температурный режим
  40. Защищайте огурцы от ветра
  41. Обеспечьте огурцам полноценное питание
  42. Своевременно прищипывайте плети огурцов
  43. Защищайте огурцы от болезней и вредителей
  44. Мульчируйте огуречные гряды
  45. Собирайте огурцы аккуратно
  46. Что такое вкусный огурец и как его вырастить
  47. Что влияет на вкус огурца
  48. Как вырастить вкусный огурец

Секреты выращивания и ухода за огурцами

Чтобы огурцы были вкусными – советы по уходу

В статье расскажем, как происходит выращивание огурцов, какие особенности по уходу за огурцами существуют, как сделать урожай максимально здоровым.

Правила выращивания огурцов

Выбор сорта

У каждого сорта огурцов есть своя репутация, которая складывается из отзывов огородников. Поэтому, прежде всего, стоит определиться с сортом, узнать его характеристики, ознакомиться с отзывами о нем.

Важно учесть, что в дальнейшем вы планируете делать с собранным урожаем.

  • Сорта для консервирования — стоит выращивать огурцы небольшого размера, на кожуре которых есть пупырышки.
  • Лучшие сорта для салатов — огурчики без шипов, которые обладают тонкой нежной кожицей.

Важно обратить внимание на то, где вы планируете выращивать культуру. Есть виды, которые рекомендовано выращивать круглый год в теплице или же в условиях открытого грунта.

Закаливание семян

При выращивании огурцов и уходе за ними огородники никогда не пропустят такую важную процедуру, как закаливание семян, это нужно для того, чтобы куст не погиб при колебании температуры. Его не используют при безрассадном методе выращивания огурцов.

Начинают процедуру с плюсовой температуры – 3-4°, обычно для этого используют отделение холодильника, где они должны пролежать не менее суток, после чего их необходимо сразу же поместить во влажную среду.

Теперь вам нужно дождаться, когда покажутся первые белые точки, то есть зачатки корней. Как только это произошло, пришло время сажать семена в заранее подготовленную емкость. Конечно, вы можете использовать способы выращивания огурцов без закаливания, но при первых заморозках, рискуете лишиться всего урожая.

Подготовка почвы для семян

Огурец относится к семейству тыквенных и крайне не любит пересадок и пикировок. Поэтому стоит заранее побеспокоиться о том, чтобы у каждого семени была отдельная емкость. Напиример, для этих целей можно использовать при посеве малообъемное ведро или торфяные горшки, диаметр которого не превышает 6-8 см.

Важно создать комфортные условия для выращивания огурцов, подготовить почву для семян. Идеальной считается легкая прорыхленная земля, только так слабый росток огурца сможет проклюнуться.

Для посадки стоит сделать небольшое углубление в центре грунта (не более 2 см), важно поместить семечку так, чтобы корешок смотрел вниз.

Сроки пересадки

Высаживать огурчики в теплицу можно в мае

Немаловажным является время переноса рассады на постоянное место произрастания, то есть на грядку или в теплицу после посева. Рекомендовано выдержать не менее 20-25 дней, чтобы дать рассаде окрепнуть и подготовить ее к более агрессивной среде вне емкости.

Рекомендуют придерживаться следующих временных рекомендаций:

  • При посадке в тепличных условиях – лучше выбрать начало-середину мая.
  • Если выращивание огурцов будет происходить под пленочным укрытием – вторую половину мая.
  • Что касается открытого грунта, здесь принято выбирать конец мая – начало июня, когда почва на грядках успевает прогреться.

Особенности пересадки

Если посев прошел удачно, самое время приступать к ответственному этапу переноса пророщенных семян в постоянное место произрастания. Вы уже знаете рекомендованные сроки, пришло время поговорить о подготовке почвы на грядках огорода и в теплице. От этого зависит будущий урожай.

Пересадку проводят поэтапно:

  • Позаботьтесь о том, чтобы слой грунта был не меньше 50 см, это нужно для того, чтобы земля успевала прогреваться на солнце.
  • Осенью нужно внести в грунт навоз, важно сделать это именно в этот период, потому что к моменту высадки рассады навоз успеет перебродить.
  • Непосредственно накануне посадки сдобрите почву препаратами, которые способные защитить еще не окрепшие растения от паразитов, в том числе от медведки, которая достаточно часто губит урожай огурцов.
  • Не забывайте следить за температурными показателями: днем рекомендовано 20-23°; ночью – 15-17°.

Рекомендации по уходу

Конечно, ухаживать за овощами нужно на всех этапах, включая период непосредственного выращивания огурцов и дальнейшее пошаговое ухаживание.

Формирование

Как только ветви огурца вытянутся до 20 см, нужно приступить к формированию, для начала, нужно закрепить вьющуюся лиану к шпалере или похожему приспособлению. Стоит сказать, что данная рекомендация касается выращивание огурцов в телице, в открытом грунте применяется достаточно редко и считается ошибкой

Полив огурцов

Многие дачники не знают, в какое время лучше поливать огурцы. Дело том, что растение очень любит вечерние поливы, когда солнце заходит за горизонт и не так жарко. Начинать стоит с периодичности — один раз в 3-4 дня, однако ближе к моменту появления плодов, количество поливов стоит увеличивать, постепенно придя к ежедневному вечернему поливу.

Пренебрежение этими советами может привести к тому, что в огурцах появится нежелательная горечь, избавиться от которой невозможно.

Подкормка

Огурцы можно подкормить один раз

Для подкормки и мульчирования огурцов идеально подходит торф, при выборе этого материала вы освободите себя от рыхления почвы, чтобы лишний раз не травмировать корни. По мере того, как будут показываться корни из-под земли, стоит интенсивно подсыпать торф или рыхленную плодородную почву.

Мало кто знает, но есть способ обойтись без регулярных подкормок и таблеток, для этого важно одноразово обработать куст порошком Байкал Эм, который можно приобрести в специализированном магазине. Вам понадобится всего половина чайной ложки для каждого куста, так указано в инструкции. По мере его растворения, куст будет получать полноценное минеральное питание с помощью корневой подпитки.

Защита от болезней

Опытные огородники привыкли пользоваться народными способами защиты и профилактики огурцов от тех или иных болезней.

Универсальное средство

Для универсального средства для опрыскивания понадобится:

  • Молоко – 1 литр
  • Мыло хозяйственное – 30 грамм
  • Йод – 25 капель

Брусок мыло нужно натереть на самой мелкой терке, затем смешать все три ингредиента. Приготовленным раствором нужно опрыскивать куст один раз в 10-12 дней, таким образом, удастся уберечь его от многих болезней.

Борьба мучнистой росой

С данной болезнью поможет бороться ещё одно натуральное средство. Для этого понадобится 1 л сыворотки из-под молока и 3 литра теплой воды.

Все ингредиенты нужно хорошо перемешать, после чего опрыскать больные и здоровые отростки.

Борьба с вредителями

Чтобы победить таких вредителей, как муравьи и тля, можно воспользоваться раствором, который также можно приготовить самостоятельно своими руками, зная некоторые тонкости процесса. Вам понадобится:

  • Кипяток – 2 стакана
  • Древесная зола — 1 стакан
  • Мыло хозяйственное – 20 г

Как и в предыдущем случае, полученным раствором обрабатываются лианы методом опрыскивания. Стоит сказать, что используя данный метод, вы убиваете двух зайцев – избавляетесь от вредителей, а также подкармливаете растение микроэлементами, то есть обеспечиваете уход и питание.

Гидропоника для выращивания огурцов

Гидропоника имеет много преимуществ

Гидропоника или гидропонический безземельный метод выращивания огурцов — номый метод в агротехнике, который помогает вырастить хорошие огурцы.

Еще одним безземельным фермерским способом является выращивание на соломенных тюках или ольшанах, что позволяет значительно сэкономить на удобрениях и поливе.

Преимущества метода

  • Растения растут значительно быстрее
  • Почва не нужна
  • Экономия на удобрениях
  • Упрощается контроль питания и светокультуры
  • Упрощается борьба с паразитами и вредителями
  • Отказ от использования пестицидов и прочей химии

Суть гидропонического метода

Метод позволяет получать урожай круглый год даже в домашних условиях, хоть в августе, хоть в январе.

Корни растения питаются, находясь не в почве, а в специально созданной воздушной установке (в среде с высокой влажностью, или же в пористой среде), которая дает возможность корням насыщаться кислородом круглогодично.

Вы можете купить уже готовый гидропоникум или сделать его самостоятельно из контейнеров в соответствии с требованиями технологической карты, строго по схеме. Емкости располагают вдоль стенок поддона, после чего полученные побеги подвязываются к трубам дугой или арками. Важно при этом соблюдать правильный угол наклона в 45°.

Важно создать такие условия для овоща, чтобы световой день длился не менее 15 часов. Особенно, если вы выращиваете культуру в подвале, где нет доступа солнечных лучей.

Даже если вы не выращиваете овощи в промышленном масштабе, будет достаточно проблематично выносить их на улицу ежедневно, поэтому лучше воспользоваться световым оборудованием, а именно горизонтальными лампами искусственного освещения.

Если гидропоника установлена на даче или специально оборудованном помещении, можно сделать конструкцию с колесами, чтобы беспрепятственно вывозить на улицу,

Гидропоника в домашних условиях

Чтобы наладить гидропоническое выращивание огурцов в домашних условиях, стоит начать с капельного устройства. Чтобы сделать его самостоятельно, вам потребуется:

  • Герметичные емкости – 2 шт.
  • Горшки, в которых будет расти рассада
  • Помпа с водой
  • Таймер
  • Трубки для полива
  • Устройство, предохраняющее от перелива

Емкости нужно поставить одна на одну, при этом в верхней необходимо проделать отверстие для защиты от перелива. Через него же будет выходить излишки минерального раствора.

Конечно, вы можете приобрести уже готовую конструкцию, что значительно сэкономит ваше время, но не деньги. Стоит сказать, что в настоящее время, данный метод приобретает все большую популярность, это касается и России.

Советы огододников

Советы помогут вам получить хороший урожай

Кроме вышеописанных секретов, есть еще несколько идеЙ и советОВ опытных огородников по поводу того, как выращивать огурцы.

Совет 1. Правильно укрепляем корни

От того, насколько развита корневая система растения, будет напрямую зависеть показатель плодоношения. Зная некоторые правила, можно помочь растению лучше укорениться. Для этого нужно максимально прижать сформированный стебель к почве, после чего присыпать увлажненной почвой.

Обязательно пользуйтесь этой методикой, если вы обнаружили, что ваше растение заболело, например, его атаковала прикорневая гниль. Вам нужно всего лишь удалить пораженные плети, после чего произвести вышеописанный трюк.

Совет 2. Помощь в опылении

Если вы выращиваете пчелоопыляемый сорт, может случиться так, что насекомых будет недостаточно, что затруднит плодоношение. Для того чтобы количество завязей росло, вы можете провести опыление самостоятельно (искусственно). Главное, сделать это правильно.

Для этой стадии можно воспользоваться ворсистой кисточкой, с помощью которой можно аккуратно перенести пыльцу с мужского цветка прямо на женский.

Совет 3. Повышаем урожайность

Существует одна особенность, зная о которой, можно добиться еще более высоких показателей урожайности. Любое зеленое растение участвует в процессе фотосинтеза. Для фотосинтеза необходим углекислый газ, которого в воздухе всего 0,04%. Если вам удастся повысить это процент, соответственно, поднимется показатель урожайности.

Такая проблема чаще всего затрагивает теплицы, где у растения нет доступа к воздуху, конечно, если это не гидропоника.

Для повышения содержания углекислого газа нужно:

  • Разложить по территории теплицы сухой лед
  • Воспользоваться газовой горелкой
  • Разместите 2-3 емкости с коровяком, который будет выделять необходимый вам газ в процессе брожения
  • Проще всего, наверное, замульчировать грунт с помощью питательного навоза толщиной в 2-5 см.

Совет 4. Молоко и огурцы

Молоко — питательная подкормка для огурцов. Регулярный полив огурцов молоком положительно сказывается на скорости роста, то есть и на плодоношении в целом. Важно не использовать молоко в неразбавленном виде, рекомендуемая пропорция -1 часть молока, 2 части воды.

Совет 5. Не забывайте о мульчировании

Если вы будете регулярно проводить мульчирование почвы, это сделает ее более рыхлой, что позволит проникать большему количеству воздуха, а также будет дольше сохранять влажность и накапливать питательные микроэлементы. Для данного процесса можно использовать навоз, солому, торф, минвату, даже опилки и нетканые материалы. При этом соблюдайте следующие рекомендации:

  • Не используйте в качестве мульчи свежую траву, это может спровоцировать поражение гнилью
  • Мульча ни в коем случае не должна соприкасаться со стеблем растения, это также может стать причиной развития той или иной болезни
  • Если вы используете лутрасил или пленку черного цвета для мульчи, не стоит забывать о том, что при высокой температуре данные материалы имеют свойство нагреваться. В таком случае стоит отказаться от такой мульчи или же использовать укрывной материал, защищающий растение от перегрева.

Совет 6. Рыхлим землю правильно

Рыхлить землю нужно особым способом, то есть правильно. Если вы заметили, что почва покрылась коркой, это говорит о том, что растение недополучает кислород, что приводит к плохому росту и даже осыпанию завязей.

Что обязательно нужно знать при выращивание огурцов. Огурцы Посадка и уходОгурцы. Правила выращивания огурцов в теплицеОсновы выращивания ОГУРЦА в теплицах. Часть 1.Выращивание рассады огурцов в домашних условиях5 секретов выращивания огурцовКак получить богатый урожай огурцов в теплице

Чтобы этого не допустить, нужно производить рыхление почвы на глубину не более 4 см, иначе вы можете нанести вред корням. Если огурец произрастает в торфяном грунте, то почву не нужно рыхлить, ее достаточно просто проколоть вилами, чтобы обеспечить достаточную аэрацию. Выращивания в траншее это также не касается.

Совет 7. Выбираем соседей

Можете сажать огурчик рядом с горохом, фасолью, кольраби, цветной капустой, салатом, сельдереем, кукурузой и белокочанной капустой, согласно голландской технологии Митлайдера.

Что касается кукурузы, то ее нужно садить непременно с северной стороны.

Более того, огурчики будут расти по соседству с пижмой и даже лебедой, они ни коим случаем не будут мешать расти овощу. Исключением является только томат, с этим овощем сажать огурчики не стоит.

Теперь вы знаете, как как вырастить огурцы, как организовать во время выращивания уход за огурцами грамотно, сохранив максимум урожая.

Источник: https://FermoVed.ru/ogurtsyi/sekrety-vyrashivaniya-i-uhoda.html

Подробная схема подкормок огурцов для обильного плодоношения

Чтобы огурцы были вкусными – советы по уходу

Качественный посевной материал, хорошая почва, правильный уход за растениями, — эти факторы, конечно, очень важны для получения богатого урожая огурцов. Но без своевременных подкормок достигнуть хорошего результата довольно сложно, а в некоторых случаях и невозможно. Проще все-таки подкормить огурцы и гарантированно быть с урожаем, чем, не подкармливая, просто надеяться на случай.

Какими бывают удобрения для огурцов

Удобрять огурцы следует органическими удобрениями  в сочетании с минеральными. Растения нуждаются в таких веществах как азот, калий и фосфор. Они являются основой питательной смеси для хорошего роста и плодоношения огурцов. При правильном сочетании этих составляющих и соблюдении календаря подкормок результат по урожайности огурцов будет максимальным.

Азот необходим огурцам на любой стадии роста – от рассады до плодоношения. Когда огурцы зацветают и появляются первые завязи, им нужен фосфор. А во время активного плодоношения, кроме азотных, вносите и калийные удобрения.

Сколько раз и чем удобрять огурцы

Опытные садоводы, делясь своим опытом, утверждают, что огурцам хватает трех или четырех подкормок в течение лета:

  • Первая – спустя две недели после сева семян (калийно-азотная).
  • Вторая – когда начинается цветение (калийно-азотная + минеральные удобрения с магнием, бором).
  • Третья – когда началось активное плодоношение (по составу и пропорциям аналогична предыдущей, но азотную подкормку можно откорректировать).
  • Четвертая – во второй половине плодоношения, чтобы увеличить его длительность и обильность (к используемому составу добавляется фосфорная составляющая).

Если почва под огурцами сильно обеднена, подкормите дополнительно, используя комплексное удобрение. Чтобы стимулировать рост огуречных плетей и количество плодов, не забывайте вовремя подкармливать и поливать.

Первая подкормка огурцов

В первую очередь следует подкормить рассаду огурцов сразу после появления двух крепких листочков. Опрыскайте листики рассады раствором мочевины либо аммиачной селитры (1 ч. л./1 л отстоянной воды).

Совет! Не проводите внекорневую подкормку в жару, чтобы уберечь молоденькую листву от ожога.

Позаботьтесь о том, чтобы почва в теплице была тоже удобрена. Для этого за 7-10 дней до высадки рассады огурцов нужно внести в перекопанную грядку (из расчета на кв. м.) удобрения для рассады огурцов: аммиачную селитру – 1,5 стол.ложки, сернокислый калий – 1 стол. ложку и суперфосфат – 1 спичечный коробок.

Для обеззараживания грунта полейте грядку раствором марганцовки (примерно половина чайной ложки на ведро теплой воды) и накройте пленкой.Через неделю после высадки в грунт: в ведре воды растворите нитрофоску – 1 ч.л. и Агриколу для рассады – 1 ч.л. и полейте растения, стараясь не попадать на листву.

Норма расхода – половина стакана раствора на 1 саженец.

Вторая подживка

Подкормка проводится через 2-3 недели после первой. В этот период огурцы зацветают, начинается формирование завязей.

Внимание! Перед тем, как вносить удобрения, хорошенько полейте огурцы теплой отстоянной водой. Это поможет корневой системе огурца быстрее усвоить все полезные элементы.

Лучшим удобрением для огурцов в это время станет органика. Можно применять как куриный помет, так и коровяк. К сведению: в курином помете содержится фосфора примерно в 3 раза больше, чем в коровяке.Способ приготовления подкормки из птичьего помета:

  • 1 часть перепревшего помета залить 15 частями воды, тщательно перемешать.
  • Настоять в течение 3 дней.
  • Отцедить и полить.

Обращайте внимание на цвет полученного раствора, он должен быть как слабо заваренный чай. Если цвет темнее, разведите концентрат водой до нужного оттенка.

Важно! Чтобы не сжечь корневую систему огурцов, соблюдайте указанные соотношения помета и воды.

Способ приготовления подкормки из коровяка:

  • Свежий коровий навоз – 1 часть, вода – 5 частей. Смешать, плотно закрыть, настаивать 2 недели. Перемешивать каждый день.
  • 1 часть полученного настоя развести в 10 частях воды.
  • Добавить суперфосфат – 0,5 стакана и 0,5 кг золы.
  • Все перемешать, настоять 1 час в плотно закрытой емкости.
  • Полить огурцы, используя на кв. м. не менее трех литров раствора.

Обе подкормки относятся к корневым, то есть поливать нужно под корешок растения.

Третье внесение удобрений

Многие садоводы считают, что когда огурцы начали плодоносить, главный результат достигнут и можно расслабиться. Это мнение ошибочное. Именно этот период для растения самый сложный, ведь оно тратит все свои силы на «рождение» плодов. А это значит, что ему нужна поддержка в виде подкормок:

  • органическая подкормка – настой крапивы или любой другой травы: 1 часть настоя на 5 частей воды;
  • минеральная подкормка – в ведре воды растворите 2 стол.ложки калийной селитры либо 5 стол.ложек мочевины либо стакан золы.

Поливайте из расчета 6-7 литров на квадратный метр. Так проводится подкормка огурцов как в теплице, так и в открытом грунте.Для проведения внекорневой подкормки следует растворить в ведре воды столовую ложку мочевины.

Четвертое удобрение огурцов

Часто бывает, что к концу августа огурцы уже плохо растут, в теплице остаются только пожухлые плети. А ведь можно сделать так, что и в конце сентября на столе будут свежие огурчики со своего огорода. Есть несколько секретов, которые помогут продлить плодоношение огурцов:

  • как можно чаще собирайте плоды, это провоцирует появление новых зеленцов;
  • замульчируйте корни растений скошенной травой или перепревшими опилками, это даст дополнительное тепло;
  • ближе к осени при снижении температуры воздуха питательные вещества усваиваются огуречными корнями гораздо медленнее, поэтому сокращение корневых и увеличение внекорневых подкормок станет верным шагом.

Подкормка огурцов, что в открытом грунте, что в теплице, в августе-сентябре, безусловно, поможет поддержать жизнедеятельность огуречных плетей и продолжить плодоношение.Подкормить можно:

  • мочевиной – 1,5 стол.ложки на ведро воды;
  • Эпином, Цирконом;
  • препаратами Кемира-люкс, Растворин – 0,5 ч.л. развести в литре воды.

Такой внекорневой подкормкой можно спровоцировать появление новых листиков, которые образуют молодую плеть с завязями и, соответственно, молодыми плодами.

Обратите внимание, что для подкормки огурцов в открытом грунте подходит только сухое, безветренное раннее утро либо вечер.

Чтобы уберечь огуречные плети от мучнистой росы, опрыскайте их раствором молочной сыворотки с водой (3 л на 7 л) с добавлением нескольких капель йода.В августе следует сократить полив огурцов, так как ночи с этого месяца становятся влажными. Поливайте 1-2 раза в неделю по утрам теплой водой.

Подробнее на сайте по ссылке:

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5a99698900b3ddaebaf5fa99/5b238e4d71f78e00ac9570f2

Чтобы огурцы были вкусные. Подкормка огурцов

Чтобы огурцы были вкусными – советы по уходу

Почему огурцы начинают сохнуть, вянуть и терять листья. В чем же дело? А дело в том, что огурцы вовремя не подкормили.

Огурец – южное растение семейства тыквенных, теплолюбивое и требовательное к составу почвы. Очень отзывчиво реагирует на внесение органического удобрения.

Рассада является начальным периодом жизни культуры. Будущий урожай полностью зависит от того, насколько она была обеспечена питанием, светом, теплом. Кормление рассады направлено на максимально комфортное ее развитие.

Когда нужно проводить подкормки рассады

Подкармливают рассаду 3 раза до момента ее пересадки на грядки. В крайнем случае, если рассада плохо растет, слабая, ее удобряют каждые 2 недели. Это касается в основном тепличных растений.

Как только на ростках появится настоящий листик, можно начинать первое кормление. Используют в этот период только водные растворы. Минеральное или органическое удобрение должно попасть к корням ростков при утреннем поливе.

Спустя пару недель, после отрастания второго листа, делают повторную подкормку, а за 2 дня перед пересадкой, рассаду удобряют третий раз.

Более ранние подкормки, когда растение располагает только семядольными листьями, совершенно нецелесообразны. Растение еще настолько неразвито и слабо, что любое предложенное ему питание попросту не в состоянии усвоить.

Проводимые исследования и эксперименты показали, что даже на совершенно стерильной почве огурцы, до появления первого листа, развиваются вполне нормально, так как живут, благодаря энергии, находящейся в семени.

Среди овощеводов имеются сторонники более позднего кормления рассады. Они утверждают, что самый благоприятный момент для принятия удобрений у рассады наступает в момент формирования 3 листа.

К этому времени корешки развиваются в достаточной мере, и вполне способны полностью принять все необходимые предложенные минералы.

Однако если растение развивается слабо, имеет бледный и чахлый вид, подкормку ему можно предложить в более ранние сроки.

Итак:

Первуюподкормку огурцов необходимо произвести, когда возраст всходов достигнет 10-15 дней. Так как эта сельскохозяйственная культура очень привередлива, необходимо использовать удобрения, растворенные в воде.

Рекомендую первую подкормку провести с использованием настоя, изготовленного из коровьего навоза либо куриного помета. Процесс приготовления настоя очень прост.

Берем одно ведро коровьего навоза и заливаем двумя ведрами воды. Тщательно размешиваем и затем убираем в хорошо затененное место. Удобрению необходимо дать побродить 5-6 дней.

При приготовлении рабочего раствора не лишним будет определить, в каком состоянии находятся ваши растения. Если кустики огурцов выглядят здоровыми, то достаточно развести 0,5 литра настоя на ведро воды.

Если листья желтые и растение плохо растет, то дозу можно увеличить до 1 литра на ведро. Полезно так же добавить в полученный раствор 10 грамм мочевины. Подкормку проводят в утренние часы, предварительно хорошо пролив почву водой.

Вторуюподкормку огурцов необходимо провести в период бутонизации и цветения растения. Рекомендую использовать аналогичный настой только с использованием куриного помета. Настаивать его нужно дольше, примерно 7-8 дней.

Делать из настоя готовый раствор нужно очень внимательно. На ведро воды берется не более стакана настоя. Можно добавить в раствор немного золы, калиевые или фосфорные удобрения.

Наибольшее питание необходимо огурцам в период плодоношения. На этом этапе проводить подкормки необходимо с периодичностью 10-12 дней. Для этого можно использовать и настой коровяка с добавлением 1 чайной ложки сульфата калия.

Для следующей используйте настой из куриного помета с добавлением 1 ложки нитрофоски. Если у вас нет птичьего помета и навоза можно использовать любое торфо-гуминовое удобрение из магазина.

Следуя этим простым рекомендациям, вы обязательно вырастите хороший урожай на своем участке.

Что делать, если рассада огурцов пожелтела

Нередко дачники сталкиваются с такой проблемой, когда огуречная рассада, даже, казалось бы, при должном уходе, начинает желтеть. Этому виной несколько факторов:

  • Если рассада высажена в маленькие стаканчики, то корням не хватает места, они обделены простором и полноценным питанием. Следует немедленно провести пересадку и подкормить растения;
  • Иногда для развития рассаде может не хватать азота. Восполнить запасы помогут Азогран или Вермистим. Также пожелтение может наблюдаться при нехватке марганца;
  • Когда рассада перерастает, но ее все еще не высаживают на участки, она начинает желтеть;
  • У взошедших ростков огурца семядольные листики желтеют при малом освещении;

Некоторые огородники любят поделиться своими секретами. Подкармливая огуречную рассаду, они применяют некоторые хитрости, недоступные новичкам:

  • Ложку одного из удобрений (Идеал, Кормилец, Плодородие) растворяют в ведре чистой теплой воды. Каждому ростку необходимо выделить порцию – полстакана;
  • В ведре воды растворяют по чайной ложечке такие препараты: Агрикола-вегета и нитрофоска;
  • Перед тем, как высаживать рассаду на грядки, в каждую луночку следует вылить 0,5 л раствора Барьер.

Чтобы не навредить рассаде, следует знать, какие подкормки лучше не применять:

  • Никакой химии – огурцы ее не переносят. К тому же химикаты накапливаются в плодах;
  • Нельзя применять никаких хлоридов, вода также не должна сдержать подобные примеси;
  • Выращивая рассаду огурцов, нужно отказаться от использования свежего навоза.

Народные средства

В последние года все больше огородников отдают предпочтение подкармливанию рассады народными способами.

Это, в первую очередь, полезно для здоровья: экологически чистая подкормка препятствует накоплению в плодах химикатов, делая их безопасными.

Золу начинают использовать с момента пикирования рассады, понемногу насыпая ее прямо в ямки. Также ее рассыпают прямо по земле между растениями, а после поливают.

Также можно золу настаивать и поливать раствором огуречную рассаду, проводить опрыскивания.

Использовать зольные процедуры рекомендуется 2 раза в месяц. Кроме золы, для рассады можно применять и иные подкормки:

  • Начиная со 2 подкормки, растениям можно предложить борную кислоту. Для этого в литровую кружку наливают горячую воду, кладут 100 г сахара и маленькую ложечку борной кислоты.
  • Хорошей подкормкой огурцам послужат обыкновенные дрожжи. Ими не очень часто удобряют растения, однако, результат всегда великолепный. Пачка в 100 г разводится в ведре воды и настаивается сутки. Полученным составом огуречную рассаду поливают под корни.
  • Хорошую подкормку дают настои сорняков. Заваривают крапиву, одуванчик и другие травы. По другому рецепту зеленую массу предлагается неделю настаивать на солнце, залив водой. При подкормках полученный раствор дополнительно разводят.

Обратите на это:

Источник: https://sadsamslabo.ru/ogurtsy/chtoby-ogurczy-byli-vkusnye-podkormka-ogurczov.html

Как вырастить вкусные огурцы – раскрываем секреты опытных огородников

Чтобы огурцы были вкусными – советы по уходу

Чтобы огурцы были сочными, сладкими, ровными и долго плодоносили, нужно не только выбрать качественные семена, но и непрерывно заботиться о кустиках. Подкормка, прищипка, полив – всего и не упомнишь, поэтому мы составили для вас огуречную “шпаргалку”.

Хотя огурцы и довольно распространенная на наших участках культура, мало кто из дачников может похвастать тем, что из года в год собирает огромный урожай сладких зеленцов. Огурцы горчат, гниют, дают одни пустоцветы или вовсе не цветут… Как обезопасить себя от этих и других проблем и получить гарантированный результат? Не забывайте о 10 секретах опытного огородника.

Правильно выбирайте сорта и гибриды огурцов

В любом, даже самом небольшом садовом магазине, можно найти не один десяток пакетиков с семенами огурцов. Если вы еще не знаете, какой сорт вам подойдет, легко поверить заманчивой картинке и схватить ту упаковку, которая покажется самой яркой. Однако при выборе сорта стоит ориентироваться не на обещания маркетологов, а на мелкий шрифт, напечатанный на обратной стороне пачки.

Во-первых, ориентируйтесь на место выращивания. Если у вас есть теплица или парник, выбирайте сорта и гибриды для закрытого грунта, планируете сажать их просто на грядах – для открытого. Во-вторых, не экономьте на семенах и выбирайте устойчивые к распространенным болезням огурца и не склонные к горечи.

Как правило, это гибриды, например, Герасим F1, Гирлянда F1, Дока F1, Муму F1, Хоровод F1 и т.д. И, наконец, не гонитесь за пучковыми гибридами. Да, смотрятся они потрясающе, да и урожай могут дать богатый, но при этом очень капризны.

Если не поливать и не подкармливать их буквально “по часам”, то вместо обильных пучков вы получите усыхающие завязи.

Не заставляйте огурцы тесниться

Независимо от того, растите вы огурцы в теплице или в открытом грунте, каждому кустику потребуется немало места. Часто высаженная рассада или густо посеянные семена приведут к тому, что растения будут мешать друг другу, бороться за свет и влагу, переплетаться и в итоге потратят силы на все что угодно, кроме плодоношения.

Между кустами должно быть не менее 60 см в ряду и 120 см между рядами, при вертикальном выращивании можно сажать гуще – на расстоянии 40-50 см друг от друга. Кустовые сорта огурцов можно сажать с расстоянием между рядов около 90-100 см. Кстати, в одну лунку лучше сразу сеять по 2 семечка, чтобы потом выбрать наиболее крепкое растение.

Грамотно увлажняйте огурцы

Именно нерегулярный или недостаточный полив, а также холодная вода чаще всего становятся причинами выработки в огурцах кукурбитацина – вещества, отвечающего за горечь.

Чтобы не приходилось морщиться и чистить молоденькие огурчики, всегда держите наготове емкость с отстоянной теплой водой для полива (25-28°С). Осуществлять полив огурцов нужно 1-2 раза в неделю, в зависимости от погоды и типа почвы.

Желательно, чтобы она всегда была умеренно влажной, не пересыхала, но и не превращалась в болото.

Землю поливают в рядах, промачивая ее на 20 см, а вот под корень стараются не лить, чтобы он не загнил. Хотите опрыскать водой или слабым раствором удобрения листья огурцов? Делайте это после 18.00, когда воздух начинает остывать и солнечные лучи уже не прямые.

Соблюдайте температурный режим

Не каждый регион в нашей стране может похвастать наличием продолжительного периода погоды, пригодной для выращивания огурцов. Так, для роста им необходима среднесуточная температура выше 15°С.

Корневая система огурцов лучше всего развивается, когда почва прогрета до 20-25°С, а больше всего завязей появляется при температуре 25-30°С.

При этом важно помнить, что когда воздух горячее 35°С, пыльца огурцов становится стерильной.

Даже кратковременные похолодания до 2-3°С приводят к гибели растений, а если температура в 8-10°С держится несколько дней, огурцы начинают страдать от многочисленных заболеваний.

Поэтому если прогноз погоды неблагоприятен, а огурцы вы выращиваете в открытом грунте, замульчируйте их, установите дуги и накройте плети плотным спанбондом или пленкой.

На самые холодные ночи предусмотрите емкости с горячей водой, уложенные в междурядья.

Защищайте огурцы от ветра

Огурцы не любят сквозняк и ветер, они отдают предпочтение неподвижному влажному воздуху. Если в теплице и парнике обеспечить им такие условия довольно легко, то в открытом грунте могут возникнуть проблемы. Ветра, как и перепады температуры, вызывают заболевания огурцов и горечь плодов.

Чтобы защитить свои растения, прикрывайте их легкими переносными щитами с наветренной стороны или высаживайте в тех частях огорода, где не бывает сквозняков.

Обеспечьте огурцам полноценное питание

Понять, что вашим огурцам чего-то не хватает, можно по изменению цвета листьев и формы плодов. Но порой дело не только в нехватке питания, но и в несоблюдении норм выращивания, например:

  • нехватка азота – кончик огурца растет светлым, зауженным и загнутым;
  • нехватка калия – плоды приобретают грушевидную форму;
  • нехватка питания – пучковые сорта огурцов сбрасывают часть завязей;
  • неравномерное увлажнение – у огурца посередине появляется перетяжка (“талия”);
  • переопыление разных сортов и гибридов – плоды растут дугообразно.

Чтобы плоды огурцов были ровными и красивыми, необходимо своевременно вносить в почву разнообразные подкормки и несколько раз за сезон чередовать их с внекорневыми.

Для этого вам потребуется органика (вносить перепревший навоз или компост в грунт требуется до посадки огурцов) и специализированные удобрения для огурцов (Сударушка, Великан, Агрикола, БиоМастер и др.).

Заменить их можно и народными средствами подкормки для огурцов.

Своевременно прищипывайте плети огурцов

Все еще сомневаетесь, надо ли прищипывать огурцы? Наш ответ – безусловно, да! И дело не только в том, что бесконтрольно разрастающиеся огурцы способны превратить вашу теплицу в джунгли, но и в том, что в этих зарослях практически не найдется, чем поживиться.

Ведь женские побеги, на которых развиваются плоды, вырастают только в боковых частях растения.

Но и просто обрывать все лишние (на ваш взгляд) плети и листья тоже бессмысленно и даже вредно, поэтому прежде чем приступить к прищипыванию огурцов, нужно понять, что за разновидность перед вами.

Одностебельные сорта и гибриды со слабым ростом боковых побегов прищипывать не нужно.

Остальные разновидности можно смело формировать. Если перед вами самоопыляемое растение, просто подвяжите его к шпалере, дожидайтесь появления первых 2-3 боковых плетей и прищипните их после первого листа, а последующие прищипывайте по достижении ими полуметра в длину.

Если вы выращиваете пчелоопыляемые огурцы, то подвяжите центральный побег, прищипните его по достижении полуметра в высоту, в пазухах 3-4 нижних листьев полностью удалите все боковые побеги, а следующие 2 пары побегов укоротите до 20 см, а образующиеся выше них боковые побеги укорачивайте до 50-60 см.

Партенокарпические гибриды огурцов, которые образуют плоды без опыления, прищипывают особым образом. Но важно быть уверенными в том, что перед вами именно такой гибрид, иначе растение может погибнуть от неправильного ухода. Для начала “ослепите” (прищипните после первого листа) 4 боковых плети.

Затем на протяжении метра оставляйте плети, но укорачивайте их, чтобы на каждой было не более 1 завязи. На следующих 50 см оставьте по 2 завязи и 2 листа. Когда главный побег дорастет до верхушки шпалеры, переведите его в горизонтальное положение, обернув несколько раз вокруг проволоки шпалеры.

После того как на этой горизонтальной части появятся 2-3 побега, прищипните главный стебель.

Впервые прищипывать огурцы можно не раньше, чем они достигнут в высоту 30 см, а вот максимальная их длина не должна превышать 170 см.

Защищайте огурцы от болезней и вредителей

Мучнистая роса и ложная мучнистая роса, мозаика и корневая гниль – у огурцов немало заболеваний, которые особенно быстро поражают растения в теплице.

Большинство из них проще не допустить, чем вылечить, поэтому всегда протравливайте посевной материал или покупайте его уже обработанным, регулярно проводите дезинфекцию теплицы (хотя бы раз в сезон), удаляйте все растительные остатки, опрыскивайте посадки 1%-ным раствором бордоской жидкости и выбирайте сорта и гибриды, устойчивые к большинству заболеваний.

В случае с вредителями все не так просто – попасть в ваши посадки они могут в любую минуту, поэтому всегда нужно быть начеку. Основные вредители огурцов – паутинный клещ, тля и белокрылка, причем поразить растения они могут как в теплице, так и в открытом грунте.

Если народные средства от огуречных вредителей, например, опудривание золой или опрыскивание раствором зеленого мыла не помогают, то переходите к химическим препаратам. От насекомых помогут Искра Био, Агравертин, Фитоверм, Пегас и другие препараты.

Мульчируйте огуречные гряды

Неважно, выращиваете вы огурцы в расстил или на опорах, почва под ними должна быть очищена от сорняков. Ведь чем гуще трава, тем больше шансов, что культурное растение останется без питания или станет жертвой насекомых-вредителей.

Поэтому огуречные посадки нужно регулярно пропалывать и рыхлить, чтобы земля не покрывалась коркой. А если на даче вы бываете только по выходным, и на столь тщательный уход у вас нет времени, сделайте проще – замульчируйте гряды. Для огурцов подойдет мульча из торфа, перегноя, скошенной травы (без семян), соломы. Надежным и долговременным решением станет также геотекстиль.

Собирайте огурцы аккуратно

Казалось бы, что сложного в сборе огурцов? С этой задачей может справиться и ребенок. Однако не все так просто, тянуть за плети и рвать плоды вместе с частями стебля не стоит – это повредит растение и ослабит его, а травмированные стебли и листья могут стать открытыми воротами для попадания инфекций.

Поэтому огурец нужно аккуратно сламывать у самого основания или, если вы не уверены, что сможете это осуществить, перерезать плодоножку ножницами.

Признаем, огурцы – непростая культура, и не каждый огородник с первого раза может их вырастить. Но если делать все правильно, то урожая хватит и на летние салаты, и на зимние консервации.

Источник: https://labuda.blog/73299

Что такое вкусный огурец и как его вырастить

Чтобы огурцы были вкусными – советы по уходу

Одно из главных качеств зеленого огурчика —  его вкус.  А он зависит от наследственности и условий выращивания.  К наследственным (врожденным) факторам относится способность синтезировать  горькие вещества – кукурбитацины, защищающие растения от всевозможных стрессов.

Что влияет на вкус огурца

Сорта пошлого века с характерным огуречным запахом  больше склонны к проявлению горечи. Причем, чем ярче вкус зеленцов, тем больше вероятность появления в них горечи. Но чем больше  в плодах образуется горьких веществ, тем менее съедобными получаются огурцы.

Гены горечи просыпаются из-за жары, недостатка влаги, слишком яркого солнца. Именно поэтому теплицы покрывают побелкой или устраивают систему зашторивания.

Горечь усиливается, когда после жары сразу же наступает  холодная и дождливая погода, а также при поливе растений  холодной водой, добавление в почву грядок свежего конского навоза.

  У некоторых сортов огурца  горькие вещества вырабатываются при травме плетей во время сбора урожая  (затаптывание, поломка, переворачивание стеблей).

При пасмурной погоде и высокой влажности воздуха горечь проявляется слабо. В огурцах меньше горького вещества, когда их регулярно, обильно и равномерно поливают, а грядку заправляют компостом или перепревшим навозом (перегноем).

У современных гибридов вкус плодов более  мягкий, так как у  них есть ген, который препятствует  образованию горьких веществ. Поэтому на вкус этих зеленцов влияют другие факторы, в том числе размер, степень зрелости, назначение использования плодов.

[reklama]

Старые растения дают более горькие плоды, чем молодые.  Пикули  более нежные  и семена в них еще не развиты. В корнишонах они мелкие без семенных оболочек и не влияют на вкус плодов.

Мякоть в них однородная с большим содержанием витамина С.  Поэтому консервированные пикули и корнишоны вкусные  и нежные. В зеленцах же семена содержат жирные масла, улучшающие вкус и пищевую ценность свежего огурца.

Первые плоды и огурцы на макушках побегов менее вкусные, чем выросшие на боковых побегах средних ярусов.  В них больше сухого вещества, в том числе сахаров.

Салатные огурцы вкусны в свежем виде. И дело здесь не только в содержании в плодах сухих веществ, сколько в сильном огуречном аромате  (как известно, мы оцениваем продукт  не только языком, но и носом – по запаху), который придают  эфирные масла.

Засолочные сорта проявляют свой  вкус лишь после консервирования.  Поэтому важны толщина и плотность кожицы, количество и размер бугорков у плода.

Во многом  плотность и хрупкость мякоти определяются  количеством и качеством пищевых волокон (чем больше пектина и гемицеллюлозы, те нежнее огурцы), соотношение сахаров (глюкозы и фруктозы).

На вкус также влияет наличие органических кислот, азотистых соединений, минеральных солей (магния, кальция, натрия, кремния), эфирных масел. К примеру, нам больше нравятся огурцы, в которых больше ферментов, разрушающих пептиды (группа белков), поскольку они способствуют лучшему усвоению пищи и витамина В12.

Как вырастить вкусный огурец

Освежающий же вкус зеленцов определяет содержание свободных органических кислот.  Поскольку накопление всех  этих веществ зависит от условий выращивания, то химический состав и, соответственно вкус огурцов, выращенных в теплице и открытом грунте, будет не одинаков (тепличные огурцы богаче калием).

Разумеется,  вкус современных  сортов и гибридов зависит от условий питания, освещения и полива. Огурцы вырастут сладкими, нежными и ароматными, если их выращивать в кулисах, на шпалере. Причем посадка должна быть свободной (при шпалерном выращивании – на расстоянии не меньше 35 см между растениями, кустовые сорта – через 90 см в ряду и таким же междурядьем).

Растение нужно поливать под корень теплой водой (18-20  градусов), подкармливать свежим коровяком, разбавленным в соотношении 1:8 (при внесении более высокой дозы азота плоды горчат).

Очень дельные и полезные советы о том, как правильно выращивать огурец, дает специалист в этом видеоролике:

Вкусными и ароматными огурцы получаются  при их подкормке настоем крапивы и одуванчика (зеленую массу  смешать в равных пропорциях, залить водой, выдержать несколько дней под крышкой. Перед использованием разбавить водой в 10 раз.  Также хороший результат дает обработка растений кремниевыми препаратами, кроме того, они еще защищают и от болезней.

А в этом видео супер-полезные советы и рекомендации по формированию плети, оказывается, от правильно сформированной плети и зависит хороший урожай огурцов.

Всего этого вполне достаточно, чтобы вырастить вкусный огурец, ароматный и нежный.

Удачи вам и будьте здоровы!

Источник: http://ydacha20011.ru/chto-takoe-vkusnyiy-ogurets-i-kak-ego-vyirastit.html

Родной сад
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: