Чтобы кабачки не гнили на грядке…

Содержание
  1. Гниют кабачки на кусте маленькими: что делать
  2. Все начинается с соблюдения правил посадки
  3. Причины гниения
  4. Избыток влаги и питательных веществ
  5. Проблема кроется в цветке
  6. Заражение мучнистой росой
  7. Почему гниют кабачки на кусте в открытом грунте или теплице
  8. Погодные условия
  9. Нарушение правил севооборота
  10. Растения густо посажены
  11. Избыток влаги
  12. Нехватка или избыток питательных веществ
  13. Болезни
  14. Вредители
  15. Защита растений от болезней и вредителей
  16. Профилактика прочих причин гниения
  17. Заключение
  18. Почему загнивают кабачки на грядке: что делать, чем лучше обработать
  19. Помощь кабачкам: ваши действия
  20. Почему кабачки гниют в открытом грунте на грядке: что делать с порчей овощей на кусте
  21. Почему кабачки начинают гнить в открытом грунте
  22. Загнивание подросших плодов
  23. Порча завязей
  24. Способы борьбы с загниванием
  25. : что делать, чтобы завязи кабачков не загнивали
  26. Почему гниют завязи кабачков и что делать?
  27. Старые листья и отцвётшие соцветия
  28. Нарушение режима полива
  29. Недостаточное опыление
  30. Грибковые заболевания

Гниют кабачки на кусте маленькими: что делать

Чтобы кабачки не гнили на грядке…

Опытные дачники знают что делать, когда кабачки гниют на кустах маленькими. А вот начинающие любители теряются когда вместо красивых плодов видят полусгнившие остатки. Тогда и начинаются поиски причин и вопросов что случилось с растением.

Такая неприхотливая культура, как кабачок, обычно не доставляет огороднику много проблем. Посадил и забыл. Поливать ее нужно редко, в удобрениях она не нуждается. Сорняки тоже сильно не беспокоят, т.к. под крупными листьями им не хватает света. Вспоминаем мы о тыквенной культуре, когда нужно собирать урожай. 

Все начинается с соблюдения правил посадки

Когда загнивает завязь, то проблема решается достаточно легко, так как обычно пораженных завязей мало: 3-4 штуки. Их можно просто оборвать, и проблема будет решена. На общей урожайности это никак не скажется, потому что завязей образуется достаточно много. 

Почему кабачки загнивают на грядке

Эта проблема уже гораздо сложнее, но она тоже решаема. Одной из причин может быть то, что на одном участке высаживали тыквенную культуру несколько лет подряд. Зная, что кабачки – растения достаточно неприхотливые, участок им отвели прежний.

Гниль на кабачках возникает в том случае, если культуры, которые росли до них, это родственники – представители семейства Тыквенных. Болезни у них одинаковые, поэтому и размещение на одной территории может сказаться неблагоприятно.

В ходе севооборота на старое место кабачки возвращают через 4-5 лет. Но огородники обычно об этом не задумываются, пока растение не заболеет и урожайность не начнет падать.

Причины гниения

Совет: Регулярно осматривайте завязи на кустах и маленькие плоды. Если гниением охвачена часть кабачков, то стоит определить причину и принять оздоровительные меры.

Избыток влаги и питательных веществ

Гниют кабачки от избытка влаги. Следствием могут стать сильные дожди или наше усиленное увлажнение почвы. Существуют определенные правила полива этой культуры:

  1. 20 л. воды нужно выливать под одну культуру. Такой обильный полив достаточно проводить раз в месяц, а потом кусты можно оставить в покое, ведь потребность кабачка во влаге невысока.
  2. Полив должен проводиться не сверху, задевая листья и стебель, а под корень. Иначе гнить начнет основание стебля, что приведет к гибели всего куста.
  3. Не нужно поливать под сильным напором (из шланга или ведра), так вы размоете корни, которые у кабачков залегают близко к поверхности.
  4. Тыквенная культура не нуждается в опрыскивании плодов и листьев.

Совет: Если год дождливый, то нужно удалять старые листья. При этом куст будет лучше проветриваться. Убирайте захваченные гнилью завязи, а под плоды положите солому или дощечку. При соприкосновении с холодной землей процесс гниения будет протекать быстрее.

При обильных дождях или поливах происходит переувлажнение почвы. При переизбытке влаги, гниение – обычное для растений явление. Кусту нет необходимости в таком количестве влаги, однако высушить землю вы не сможете. Поэтому помогут два простых приема:

  • рыхление, которое подсушит почву и сделает ее воздухопронецаемой,
  • сорняки, убирать которые в этот период не нужно, т.к. они тоже вытягивают из почвы влагу.

Рыхление проводите аккуратно и умеренно, т.к. корневая система кабачков легко повреждается, находясь близко к поверхности.

Почему плоды кабачков гниют, если почва богата полезными веществами. Большинство культурных растений предпочитают рыхлые, плодородные субстраты. Чем от них отличается куст кабачков?

Тыквенная культура чувствует себя на таких почвах тоже неплохо. Возникает лишь одна проблема: неограниченный рост зеленой массы. Небольшой кустик разрастается и превращается в крупное, сильно загущенное растение. Внутрь не проникает солнце и накапливается роса, что способствует гниению маленьких кабачков.

Вначале на кабачках образуются небольшие, полупрозрачные пятна, которые соединяясь, образуют гниль. Поэтому излишне бедная или сильно плодородная почва кабачкам не подходит.

Совет: Если гнилью охвачен только кончик плода, то его можно срезать до здоровой мякоти и обжечь. Место среза становится пробковым, плотным, а кабачок продолжит дальнейший рост.

Еще одна возможная проблема, связанная с почвой – это нехватка бора. Кабачки чувствительны к его недостатку. Поэтому, если вы заметите, что плоды гниют, проведите опрыскивание по листьям раствором борной кислоты (1г/10л воды).

Проблема кроется в цветке

После того, как плод завязался, цветок необходимо убрать. В сыром климате кончики плодов загнивают по той причине, что цветок остался на растении. В нем накапливается ненужная влага, что и приводит к печальным последствиям.

Цветок убираем, а кончик кабачка протираем золой или посыпаем ею до образования тонкой корочки на поверхности. После такой процедуры кабачки прекрасно завязываются и не гниют. Зола действует как дезинфицирующее вещество, не давая возможность загнивать плодам.

Если цветок не опылился, то тоже может образоваться гниль и кабачки расти не будут. Тут рекомендуется ручное опыление:

  • срывают мужской цветок, обрывая на нем лепестки;
  • проверяют зрелость пыльцы: она должна быть пушистой;
  • опыляют женскую завязь.

Совет: Проводить опыление желательно утром или в прохладную погоду, чтобы пыльца была зрелой. Желательно недалеко от кабачков высаживать цветы, так чтобы опылители (пчел, шмелей) могли свободно подлететь к кусту. Если лето дождливое, то без ручного опыления обойтись будет трудно. А значит, и получить кабачки станет проблематично.

Заражение мучнистой росой

Почему еще может образоваться на плодах гниль? Кабачки могут заболеть. Болезнями они поражаются редко, но мучнистая роса иногда развивается на растениях:

  • признак появления – белый налет, разводы на верхней части листовой пластинки, позже налет напоминает слой муки;
  • появление белого налета на стеблях и плодах;
  • постепенная гибель листьев и стеблей;
  • на плодах появляется характерная вдавленность, это уже загнивающие экземпляры.

Когда болезнь уже начала развиваться, без химической обработки кабачков не обойтись. Но делать это надо аккуратно и за месяц до созревания плодов. «Вылечить» растение помогут препараты Топаз, Ридомил, Тиовит, Фундазол.

Совет: Используя препарат, внимательно ознакомьтесь с инструкцией. Не распыляйте его перед дождем или в ветреную погоду. Используйте средства индивидуальной защиты. И помните, что могут погибнуть и безобидные обитатели вашего участка.

Мучнистая роса становится настоящим бедствием и плоды кабачков начинают усиленно гнить в условиях сильной жары и повышенной влажности. Перепады температур также ведут к распространению грибка. Чтобы с вашими кабачками ничего не случилось, используйте меры профилактики:

  1. Убирайте старые, нижние листья. Чем меньше застаивается воздух, тем лучше.
  2. Избегайте загущенных посадок, соблюдайте при посадке расстояние между кабачками.
  3. Избавляйтесь от сорной растительности. Споры и мицелий гриба могут зимовать на неубранных растительных остатках или сорняках, а потом перебираться на кабачки.

Если этого не делать, то итог тот же: кабачки заболевают и начинают гнить. Как говорит народная мудрость: болезнь легче предотвратить, чем лечить.

Кабачки в течение лета доставляют нам хлопот куда меньше, чем другие культуры.

Почему же, когда мы приподнимаем крупный лист тыквенной культуры и видим загнивающий плод, это вселяет в нас панику? Нужно просто проанализировать ситуацию и постараться понять, что послужило причиной такого состояния растения. Чтобы в другой раз не допустить похожей ситуации и получить хороший урожай твердых и выровненных плодов.

Источник: https://dachnikinfo.ru/kabachki/gniyut-kabachki-na-kuste.html

Почему гниют кабачки на кусте в открытом грунте или теплице

Чтобы кабачки не гнили на грядке…

Полезный, гипоаллергенный, диетический кабачок приятно выращивать. С одного куста можно собрать большое количество урожая, накормить всю семью и оставить запасы на зиму. Но иногда начинающие дачники совершают ряд ошибок, которые приводят к заболеваниям.

На кабачках скручиваются или вянут листья, появляются пупырышки, гниют маленькие плоды или их кончики, на листьях появляются пятна или они просто сохнут, также могут желтеть или гнить завязи — все эти и другие признаки могут говорить о заболевании растения.

О возможных причинах болезней и о том, как решить данные проблемы пойдёт речь в статье.

В сельскохозяйственной природе, как и в животном мире, существует естественный отбор. Слабые или больные плоды на этапе завязи могут загнить или засохнуть. Это допустимо, если процент брака не больше 15.

Куст кабачка

Основные причины загнивания:

  1. Холодная и влажная погода. Излишняя сухость также губит завязи.
  2. Цветок не опылился. Помочь растению на этапе цветения можно самостоятельно, перенося пыльцу к соседним соцветиям маленькой кисточкой.
  3. Перенасыщенная или неплодородная почва.
  4. Неправильное соседство.
  5. Высаживание семян на одном месте несколько лет подряд.

В случае, когда массово гниют кабачки в теплице или на открытой грядке, необходимо срочно принимать меры.

Гнилой кончик кабачка

Погодные условия

Кабачок – теплолюбивое травянистое растение. Наиболее комфортная температура для его выращивания составляет 23-27°С.

Избыточная влажность вызывает рост бактерий, у растения снижается иммунитет и рост завязей замедляется.

В случае, если температурные показатели опускаются на 7-10°С от комфортных, то культура испытывает стресс. Завязи и плоды желтеют и постепенно загнивают.

Чтобы помочь растению, можно установить над кустами пленочную защиту, в холод она поможет избежать переохлаждения и защитит от излишних осадков. Если же лето выдалось засушливым, то удачным решением будет установка зонтиков в период наибольшего зноя.

Эти методы лучше всего подходят для выращивания кабачков в парниках или теплицах.

Мульчирование кабачков

Когда овощи высаживаются на открытом грунте, то рекомендуется подкладывать под овощи небольшой настил, например солому или мелкие щепки.

На заметку! Для защиты кабачков от ночных температурных перепадов не стоит пренебрегать укрывным материалом. Это может быть любая ткань или полиэтилен.

Чтобы не проводить экстренную помощь подмерзшим или загнивающим растениям, стоит заранее создать комфортную температуру и влажность семейству тыквенных.

Нарушение правил севооборота

Болезни кабачков и большинства других овощей связаны с ошибочным севооборотом. Это растение однолетнее, то есть каждый год для него нужно выбирать разную территорию для посадки семян.

Данные правила выведены агрономами с целью улучшить плодородность грунта, снизить количество сорняков, минимизировать риск заболеваний.

Вредители, например бахчевая тля на кабачках или паутинный клещ, перезимовав сезон в земле или остатках растений, будут губить новые посевы.

кабачки на грядке

Важно! Наилучшим грунтом для кабачков является чернозем. Не подходят для посадки глинистые и влажные торфянистые земли.

Корневая система кабачков мощная, но не глубокая (около 30-40 см), разрастается широко.

Наиболее рационально сажать кабачки после следующих культур:

Наихудшими предшественниками являются тыква, арбуз, огурцы.

Чередуя места выращивания овощных культур можно с легкостью получить достойный урожай. Возвращать посадку кабачков на прежнее место разрешается не ранее, чем через 3-4 года.

Растения густо посажены

Средний куст кабачка разрастается в ширину до 1,5 метров. Если это плетистый сорт, то длина ветвей доходит до нескольких метров.

Рациональное расстояние между растениями – 60-70 см, то есть на 1 кв.м высаживается не более 2 кустов.

Правильное расстояние между кабачками

Густая посадка негативно влияет на развитие культуры:

  • отсутствует листовое проветривание;
  • обогрев солнцем происходит неравномерно;
  • тень загораживает соседние кусты.

Страдают от густонаселенности как корневая система, так и листья со стеблями, которые тоже начинают гнить.

Избежать проблемы легко, если заранее рассчитывать дистанцию между лунками во время посадки. Необходимо также вовремя срезать пожелтевшие, подгнившие, сухие и курчавые листья кабачков и их завязи.

Избыток влаги

Непрекращающиеся дожди нанесут серьезный урон будущим плодам. Но иногда садоводы сами провоцируют гниение растения из-за чрезмерного полива. Оптимальная доза увлажнения кабачков в открытом грунте – 10-15 литров на 1 кв.м посадок. Частота определяется погодными условиями, но не реже 1 раза в неделю.

Объем воды слегка увеличивают в период созревающих завязей и уменьшают, когда плоды практически созрели.

В теплицах кабачки поливают еще меньше, чтобы избежать парникового эффекта.

Полив куста

Внимание! После полива куста желательно слегка прорыхлить грунт на глубине 3-5 см. Это насытит корни кислородом и уменьшит испарение влаги.

Основные ошибки полива:

  1. Слишком холодная вода провоцирует появление гнили. Наилучший вариант – отстоявшаяся и нагретая солнцем вода.
  2. Обеденный полив. Днем, когда сохраняется высокая температура воздуха, кабаки поливать нельзя. Лучшее время – раннее утро (до 9 ч) или вечер (после 18 ч).
  3. Полив струей. Шланг с высоким давлением сильно размывает корневую систему кабачка. Корни начинают разрушаться быстрее и гниют.
  4. Обильный полив листьев. Идеально, если орошаться будет только грунт под растением.

Когда есть избыток влаги и питательных веществ и кабачки гниют на грядке, то спасти ситуацию поможет укрывной материал, который впитает лишнее. Это могут быть солома, щепки, агроволокно. Подкладывать их нужно как под листья, так и под плоды.

Избыток влаги губит кабачки

Нехватка или избыток питательных веществ

Хорошо, если почву подкормили компостом заранее, например осенью или в начале посевного сезона. Но плохо, если подкормок слишком много.

Передозировка питательных веществ значительно хуже отражается на растении, чем их нехватка. Определить перебор можно по количеству и размеру листьев. Чем гуще зеленая масса, тем вероятнее, что есть излишек удобрений.

Если же листья бледные, то это указывает на недостаток магния и азота.

Наиболее часто бахчевым культурам не достает йода и бора. В этом случае первыми гнить начинают завязи и маленькие бутоны.

Гнилая завязь кабачка

Скорректировать недостаток бора можно путем добавления следующих подкормок:

Нехватка бораСпособ обработки
Борная кислота (3 г на 10 л воды)Полив
Бура (7г на 10 л воды)Полив
Борная кислота (сухая, 5-9 г на 1 кв.м)Перемешать с песком

Недостаток йода появляется из-за полива водой с повышенным содержанием железа, восполнить его можно следующими способами:

Нехватка йодаСпособ обработки
Йод (35 капель на 10 л воды)Полив
Йодистый калий (10-12 мл на 10 л воды)Опрыскивание

На заметку! Из всех видов кабачков остро нуждается в йоде цукини.

Удобряя кабачки комплексными растворами стоит помнить, что лучший вариант – органика, например перегной или разбавленный водой свежий навоз (коровий, конский, овечий).

Болезни

Ни одна культура на участке не защищена полностью от грибков, бактерий и вирусов. У бахчевых хороший иммунитет и болеют они не часто. Но если болезни кабачков в теплице или в открытом грунте всё-таки начались, кусты нужно лечить, чтобы не было заражения всего огорода.

Наиболее частые болезни кабачков и способы их лечения:

Мучнистая роса (фитофтора). Грибок, поражающий сначала листья, а затем полностью растение. Узнать ее легче всего по светлому налету, который быстро распространяется белыми пятнами.

Со временем роса меняет цвет на буро-черный, листовая пластина скручивается, а плоды гниют.

В борьбе за здоровое растение используют специальные средства от мучнистой росы на кабачках: «Фитоспорин», «Конфидор».

Причина появления заболевания – полив холодной водой в сочетании с высокой влажностью. Влияет также избыток азота. Избавиться от мучнистой росы помогут медьсодержащие составы, например медный купорос.

Мучнистая роса на кабачках

Антракноз (медянка). Поражение болезнью начинается на зародышевой стадии или при уборке урожая. Проявление: размытые очаги желто-коричневых пятен на листьях. Стебли покрываются бурым налетом, а плоды загнивают и горчат. Лечится растение путем опрыскивания бордосской жидкостью, химическими или биопрепаратами.

Антракноз листьев

Бактериоз вершинный. Заболевание поражает растение полностью, включая корни. Плоды кабачков желтеют и гниют, покрываясь маленькими темными пятнами. Но в итоге происходит полное гниение урожая. Подходящий препарат лечения – «Фитоспорин М» или раствор сернокислого цинка.

Главное правило! Пораженная болезнью зелень подлежит сжиганию!

Вредители

У кабачков не много вредителей, которые атакуют растение. Борьба с ними по силам садоводам, если тщательно следить за развитием культуры.

Возможные вредители:

Тля. У семейства тыквенных часто заводится бахчевая тля, которая размножается ранней весной. Признаки заражения: у кабачков скручиваются листья, опадают завязи, происходит остановка роста. Борьба с тлей возможна как с помощью химических препаратов, так и народными методами.

Бахчевая тля. Вредитель на листьях

Улитки или слизни. Чаще появляются в городах с повышенной влажностью. Выползают в основном вечером и ночью, проедая стебли и мякоть, вызывая гибель урожая. Их можно собирать вручную, оградить периметр посадок досками или рассыпать вокруг известь.

Белокрылка. Это насекомое высасывает из листьев растения сок. Впоследствие на них развиваются грибки и присоединяется инфекция, от которой растение гибнет. Отпугнуть вредителя помогут запах чеснока или специальные растворы («Актара», «Танрек» и другие).

  • Белокрылки. Вредители кабачков
  • Белокрылки и их личинки на листья

Клещ паутинный. Поедает нижние листья, оставляя маленькие желтые пятна из-за которых растение сохнет. Узнать насекомое можно по тонкой паутинке, которую он плетет после себя. Опрыскивание настоем чеснока или луковой шелухи часто приносит хороший результат избавления от нежелательных едоков.

Паутинный клещ

Защита растений от болезней и вредителей

О том, как обезопасить летний урожай стоит начать думать заранее. Многие вредители остаются зимовать в оставшейся с осени растительности на глубине 40-60 мм. То есть в самом начале весны начинается их размножение, которое вскоре придется предотвращать, чтобы избавить кабачки от тли и других вредителей.

Основные способы защиты кабачков от болезней и насекомых:

  1. Некоторых вредителей, например белокрылку, отпугивает запах чеснока, то есть высаживать его рядом с кабачком будет рационально.
  2. Перекопка грунта осенью и весной. Чем глубже вспашка, тем выше вероятность уничтожения вредных микроорганизмов из почвы.
  3. Немедленное сжигание заболевшей ботвы. Нельзя откладывать больную ботву в компост. Это вызывает дополнительный рост микробов.
  4. В борьбе с мучнистой росой на кабачках требуется обеспечение воздухообмена. Сроки заболеваний увеличиваются, если нет проветривания между кустами.
  5. Обработка участка необходимыми подкормками. Из-за нехватки питательных веществ культура теряет энергию, а атака насекомых или болезней не позволяет растению полноценно развиваться.

Рыхление грунта

Эти золотые правила ухода помогают избежать проблем, с которыми предстоит столкнуться садоводу.

Профилактика прочих причин гниения

При выращивании кабачков лучше произвести профилактику гниения заранее, чем в момент вегетационного периода.

Болеющий куст кабачка

  • Нельзя забывать, что кабачки разрастаются широко, им требуются большие грядки. Лучше посадить меньшее количество рассады, но собрать достойный здоровый урожай, нежели загустить грядки и получить мелкие плоды с возможными проблемами.
  • Приобретая семена заранее, стоит обратить внимание, что гибридные сорта меньше подвержены гниению и болезням. Их легче обычных вылечить от грибков.
  • Еще стоит следить за количеством муравьев. Они являются переносчиками вредных микроорганизмов, из-за которых развиваются болезни.

Гниют кабачки. Как исправить ситуацию

Заключение

Здоровый куст кабачка приносит не менее 7 плодов. При должном уходе можно собрать более 30. Если обращать внимание на развитие завязей, изменение листьев, их цвет и структуру, то можно сразу выявить болезни и принять меры по их устранению.

Почему загнивают завязи кабачков

Нашли ошибку и хотите внести уточнение?
Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: https://SadGrad.ru/garden/plant/pochemu-gniyut-kabachki-kak-spasti-rasteniya-i-ne-poteryat-urozhaj/

Почему загнивают кабачки на грядке: что делать, чем лучше обработать

Чтобы кабачки не гнили на грядке…

Кабачки — любимая многими огородниками овощная культура семейства тыквенных. Она не требует особого ухода, частого полива и обильно плодоносит.

Однако случается, что овощи на наших огородах страдают от неблагоприятных погодных условий или погрешностей в агротехнике.

Не только новичкам, но и опытным дачникам приходится задумываться, почему гниют кабачки на грядке и что делать для сохранения урожая.

Помощь кабачкам: ваши действия

Чтобы не гнили кабачки, нужно бороться с излишней влажностью. Правильный полив — редкий, не чаще чем 1 раз в неделю, но обильный (на каждый куст около 20 л воды).

Корни у кабачков мощные, и вода должна проникнуть на глубину 30—40 см. Не следует лить воду на листья и стебли — только под куст, не размывая корни.

Затем землю нужно хорошо взрыхлить, чтобы не образовалась плотная корка и дышала прикорневая часть растения.

Если кабачки гниют от избытка влаги, рекомендуется поливать их по бороздкам и подкармливать ежемесячно настоем перепревшего навоза с добавлением золы.

Важный фактор — проветривание посадок. Нужно убирать нижние старые листья, которые ложатся на землю и больше других страдают от болезней, вредителей и сырости. Срезать их лучше острым ножом за 3—4 см от плети.

На следующий день хорошо сделать опрыскивание ствола и листьев раствором бриллиантовой зелени (1 ч. л. на ведро чуть теплой воды).

Можно регулярно омолаживать куст по мере удлинения плети, прореживая его и продлевая плодоношение.

Огородники со стажем рекомендуют в дождливую погоду укрывать молодые растения. Для этого сгодится кусок полиэтилена на колышках или старый зонт (вода сверху не попадает на куст, но циркуляция воздуха сохраняется).

Кабачки плохо опыляются и загнивают, когда центральные листья плотно сомкнуты. В этом случае нужно срезать несколько листовых пластин, оставляя черешки — они нужны для питания растения. Кроме того, солнечные лучи, проникая вглубь куста, высушивают грибницу мучнистой росы.

Срезанные листья и сгнившие плоды необходимо сжечь, а не закладывать в компостную кучу, это поможет сохранить урожай на следующий год.

Если посадки кабачков нужно обработать, обрабатывать «химией» необходимо строго по инструкции. Недостаток йода можно восполнить с помощью опрыскивания 0,02% раствором йодистого калия или спиртовой настойки (30—35 капель на ведро воды).

Чтобы кабачки не гнили из-за нехватки бора, используют борную кислоту в разведении 1 г на 5 л воды или комплексные удобрения с микроэлементами.

Гнить кабачки могут и от сырой земли, их можно тоже попытаться спасти, подкладывая дощечки или солому. При этом не стоит забывать, что там будут скапливаться слизняки — их нужно регулярно собирать.

Лучший метод обеспечить обильный урожай кабачков и справиться с любыми болезнями — приобретение семян гибридных сортов, которые не подвержены грибковым инфекциям или легко справляются с такими проблемами.

Источник: https://DachaMechty.ru/kabachki/pochemu-gniyut-na-gryadke.html

Почему кабачки гниют в открытом грунте на грядке: что делать с порчей овощей на кусте

Чтобы кабачки не гнили на грядке…

Кабачки вырастить не очень сложно, но случается, что завязавшиеся плоды быстро начинают гнить прямо на грядке. Огородник начинает винить себя в том, что где-то допустил ошибку. Чаще всего это действительно так.

Почему кабачки начинают гнить в открытом грунте

Большинство причин гниения кабачков на грядке можно легко устранить. Редко бывает так, что урожая в этом году больше не будет. Если сгнивают несколько завязей при общем их большом количестве, это нормально. Если же на кусте всего 2–3 плода, и те гниют, – надо срочно искать причину.

Загнивание подросших плодов

Если плоды уже скоро будут готовы к съёму, а вдруг начинают гнить, это совсем беда. Чаще всего гнить кабачки начинают с макушки, и причин такого явления немало.

  • Нарушен севооборот: возможно, в прошлом году на грядке росли родственные культуры (тыквы, огурцы), которые оставили после себя токсичные вещества или возбудителей заболеваний.Сажать кабачки после тыквы нельзя категорически
  • Перелив: несмотря на то, что кабачки требуют много влаги, в заболоченной почве они расти не могут. Корням не хватает кислорода, и растение не может довести плоды до сбора. При поливе холодной водой ситуация усугубляется.
  • Избыток азота в почве. Кабачкам нужна высокоплодородная почва, но лишние азотные удобрения приводят к нарастанию листвы, из-за чего куст не проветривается, плохо освещается, провоцируются процессы гниения.
  • Нехватка микроэлементов: в основном гниение возможно из-за недостатка бора и йода.
  • Заболевания. Полив холодной водой и плохая погода часто провоцируют различные болезни, приводящие к гниению плодов.
  • Загущенная посадка: если между кустами оставлено менее 70–80 см, они мешают друг другу, конкурируя за питание, свет и проветривание, из-за этого кусты не могут «вытянуть» плоды.

Порча завязей

Случается, что вскоре после того, как цветок завянет, завязь образуется, но не растёт. Через несколько дней она становится жёлтой и загнивает. К обозначенным выше причинам здесь добавляются ещё и следующие.

  • Цветок не опылился. Это могло случиться из-за плохой погоды, при которой пчёлы в огороде не летали, а огородник не опылил цветки искусственным путём.Если цветок не был опылён, завязь сгнивает, ещё не став похожей на кабачок
  • Недостаток влаги. Кроме избытка воды, вреден и её недостаток: в таком случае завязи могут даже не начать расти, особенно в жаркую погоду.
  • Ошибки при поливе: если кабачки поливали не под корень, могли попасть на цветки, которые не смогли после этого нормально опылиться и образовать качественные завязи.
  • Нехватка питания. При недостатке удобрений у куста нет сил на плодоношение, и завязи начинают гнить через несколько дней после появления.

Способы борьбы с загниванием

Очевидно, борьба с гниением кабачков должна быть направлена на устранение причины. Так, при загущенной посадке придётся ликвидировать часть кустов. Правда, может помочь и обрезка нескольких крупных старых листьев.

Совсем несложно привести в порядок режим поливов. При засухе надо срочно полить растения под корень, повторив процедуру через пару дней. Почву надо промочить примерно до глубины в 40 см.

При слишком влажной почве может помочь её глубокое рыхление.

При поливе надо стараться не попадать на листья и цветки

Если реальна возможность избытка азота в почве, надо удалить завядшие цветки и наиболее старые листья. Под имеющиеся на кустах плоды стоит подложить солому или фанерки. Однако там могут собираться слизни: это надо проверять ежедневно. Можно попробовать подкормить кабачки раствором, содержащим 2 г борной кислоты и 25–30 капель аптечной настойки йода на ведро воды.

Если обнаружены заболевания, с ними нужно бороться. Большинство болезней, приводящих к гнили плодов, хорошо лечатся препаратами Топаз и Ридомил Голд. Правда, они имеют длительный срок ожидания (2–3 недели нельзя собирать плоды для использования в пищу).

: что делать, чтобы завязи кабачков не загнивали

С загниванием кабачков на грядке бороться не очень трудно, но лучше не допускать беды, своевременно и правильно выполняя все агротехнические мероприятия. В большинстве случаев ещё можно что-то сделать, чтобы до конца лета получить нормальные плоды.

  • Семён Владимиров
  • Распечатать

Источник: https://vasha-teplitsa.ru/virashivanie/pochemu-gniyut-kabachki-v-otkrytom-grunte.html

Почему гниют завязи кабачков и что делать?

Чтобы кабачки не гнили на грядке…

При выращивании кабачков огородники могут заметить, что они гниют на корню. Это может быть связано как с ошибками при подготовке грунта, так и с неверным уходом за посадкой. Все возможные причины гниения кабачков и способы устранения подобной проблемы рассмотрим далее.

При возделывании овощных культур обязательно нужно учитывать правильную агротехнику, иначе получить здоровые корнеплоды без признаков гниения не удастся. В случае с кабачками потребуется исходить из таких правил:

1. Культивировать на одном и том же месте с интервалом в 4 года. Растение забирает из почвы определенный набор микроэлементов, в которых нуждается больше всего, поэтому в следующие годы обедненная земля не сможет полностью его насытить. К тому же в ней сохраняются вредители и вредные вещества, выделяемые корневой системой саженцев во время роста.

Для следующего поколения кабачков эти отходы представляют опасность, а вот для других культур безвредны, так как они проявляют устойчивость к подобным продуктам кабачковой жизнедеятельности.

Чтобы быстрее вернуть кабачки на излюбленный участок, следует периодически выращивать на грядке сидераты (овес, пшеницу). Они очищают землю от вредных продуктов, оставленных растениями, и при этом обогащают почву.

2. Не сажать на участке, где до этого росли родственные культуры. К ним относятся:

  • огурцы;
  • дыня;
  • арбуз;
  • тыква.

3. Сажать после хороших предшественников, в число которых входят:

  • томаты;
  • картофель;
  • свекла;
  • капуста;
  • морковь;
  • лук;
  • зелень (салат, петрушка, укроп, шпинат).

Чтобы получить хороший урожай кабачков и не допустить гниения, стоит высадить их с восточной или северной стороны картофельной грядки.

Кабачок относится к южным теплолюбивым культурам, поэтому плохо переносит похолодания, частые дожди, чрезмерную влажность воздуха и дефицит солнечного света. Слабеющее растение не в состоянии насытить все плоды необходимыми микроэлементами, поэтому избавляется от части завязей.

К снижению иммунитета растения также приводят резкие перепады суточных температур, когда днем температура воздуха переваливает за +30°C, а ночью опускается до +10…+15°C. Для кустиков это стрессовые условия, в которых они становятся уязвимыми к гниению.

Конечно, огородник не может бороться с погодой, однако ему стоит предпринять ряд мер, чтобы защитить посадку от неблагоприятных климатических условий:

  • На ночь укрывать посадки агроволокном, а в дождливую и холодную погоду соорудить козырек из пленки или просто воспользоваться старым зонтом, установив его над центром куста. Главное, укрыть цветки и образовавшиеся завязи, поскольку капли дождя представляют для них большую угрозу. Под плоды также стоит подложить солому или дощечки.

    Для облегчения ухода за посадкой стоит выращивать кабачки под дугами, а укрывной материал менять в зависимости от конкретных погодных условий.

  • Для повышения температуры почвы в ночное время использовать обычные пластиковые бутыли с водой или кирпичи. Их нужно просто расположить вокруг кустов. Днем они нагреваются на солнце, а ночью отдают тепло растению и земле.
  • Холодную и сырую землю стоит мульчировать. Благодаря этой манипуляции кабачки будут лежать на сухой подстилке, поэтому риск загнивания значительно снижается. К тому же мульча предупреждает сильное накаливание почвы днем и быстрое остывание ночью, что позволяет избегать резких суточных перепадов температуры.

Одна из самых частых причин, приводящих к загниванию кабачковых завязей, заключается в нехватке микроэлементов. Тыквенные растения особо чувствительны к недостатку таких веществ:

  • Йода. Его нехватка часто спровоцирована поливом растений водой с высоким содержанием железа. Чтобы её компенсировать, нужно один раз за сезон опрыскать растения раствором из 2 г йодистого калия на 10 л воды.
  • Бора. Его изначально может не хватать в почве. Чтобы восполнить этот дефицит, нужно опрыскать растение раствором борной кислоты из расчета 2 г на 10 л воды. В качестве альтернативы можно использовать комплексные удобрения с содержанием бора.

Чтобы не допустить нехватки микроэлементов, кабачки стоит заранее удобрить смесью из 5 г суперфосфата и 2 г мочевины на 1 л воды. Первую подкормку надо провести через 10 дней после появления всходов, а вторую – через неделю.

Если погодные условия благоприятные, а растения выглядят хорошо и регулярно кабачки подкармливаются, но завязи всё равно гниют, скорее всего, кабачки посажены слишком близко друг к другу. В подобных условиях выросшие листья не дают завязям получать нужное количество солнечного света и свежего кислорода, что и приводит к развитию гнили.

Чтобы решить подобную проблему, нужно просто убрать часть листовой пластины, которая закрывает центр куста. В профилактических целях также стоит регулярно прореживать листья и удалять сорняки, чтобы способствовать прогреванию и проветриванию завязей.

Старые листья и отцвётшие соцветия

По мере развития у кустиков начинают желтеть и отмирать нижние листья. Они постепенно загнивают, а грибки свободно переходят на еще нежную кожицу завязей и также провоцируют их гниение. Чтобы не допускать этого, нужно один раз в неделю удалять нижние листья, лежащие на земле. Для этого можно использовать острый нож или секатор.

Не меньшую угрозу представляют отцвётшие бутоны, остающиеся на носиках молодых кабачков. В периоды дождей или во время поливов они наподобие губки впитывают влагу, начинают гнить и заражают корнеплоды. Стоит регулярно их выявлять и удалять, а место среза присыпать золой. Она поспособствует образованию защитной пленкой, которая не допустит попадания лишней влаги в сам плод.

При удалении цветков нужно действовать избирательно, чтобы случайно не убрать живые, упругие и ярко окрашенные соцветия. Если завязь еще не опылилась, удаление репродуктивных органов растения оставит огородника без урожая кабачков.

Нарушение режима полива

Если поливы кабачка чрезмерные и обильные, они провоцируют повышенную влажность грунта около стебля. Всё это неминуемо приводит к гниению самих завязей. Если соблюдать правила полива культуры, можно предупредить подобные последствия и получить богатый урожай корнеплодов:

  • При поливе грядок вливать воду непосредственно под корень, чтобы капли не попадали на листья и стебли. Для этого нельзя допускать сильного напора, а также орошать кустики из лейки. Лучше всего прибегнуть к системе капельного полива, которая способствует равномерному распределению влаги между корнями растений и не допускает попадания капель на зеленую массу.
  • Теплолюбивые кабачки плохо реагируют на холод, поэтому при поливе нужно использовать теплую (+15…+20˚C) воду. Желательно, чтобы она настоялась и нагрелась под солнечными лучами.
  • При выращивании кабачков в открытом грунте рекомендуется увлажнять почву по мере образования корочки на её поверхности. В среднем норма расхода воды – 10 л на 1 кв. м. Её можно несколько повысить в период завязывания корнеплодов и понизить при их созревании.
  • В теплице кабачки поливать редко, иначе можно спровоцировать повышенную влажность воздуха, которая приведет к загниванию культуры. В холодную погоду рекомендуется дополнительно обогревать теплицу и растения.
  • Чередовать влажные и «сухие» поливы, чтобы решить проблему переувлажнения. После орошения на поверхности почвы всегда образуется сухая корочка. Если её аккуратно разрыхлить на глубину 3-4 см, можно замедлить процесс испарения влаги в 2 раза. При этом стоит учитывать, что корни растения широко распространяются от стебля (от 1 до 1,5 м), поэтому рыхлить почву следует на разном расстоянии от него, но не глубоко, чтобы не повредить нежные черешки, находящиеся в верхнем слое грунта (от 0 до 35 см).

Недостаточное опыление

Корнеплоды появляются на кустиках в результате опыления. Женские цветки уже формируются с зачатками маленьких кабачков. Если же цветок не опыляется, завязь прекращает развиваться и подвергается гниению. Как правило, это происходит в жаркую или пасмурную погоду из-за нехватки насекомых-опылителей.

Если имеются подозрения, что растение не опыляется, данную процедуру нужно провести вручную. Для этого достаточно сорвать мужской цветок, а далее с помощью кисточки или ватной палочки перенести пыльцу с его тычинок на рыльце женского цветка.

Грибковые заболевания

Причина гниения завязей может скрываться в поражении растения грибковыми заболеваниями, что чаще всего происходит в условиях высокой влажности при низкой температуре воздуха. При заражении на стеблях, листьях и завязях появляется белый или серый налет, который постепенно превращается во вдавленные пятна.

Среди грибковых болезней причиной гниения кабачков часто становится:

  • Мучнистая роса. Проявляется в виде белесого налета в виде муки. Его можно обнаружить на листьях и стеблях, а затем на соцветиях и маленьких завязях. Грибок быстро распространяется, а белые пятна становятся рыжими и чернеют, провоцируя гниение разных частей растения.
    Больные экземпляры нужно обязательно убрать с участка и сжечь, а остальную посадку обработать препаратами с содержанием меди, например, медным купоросом или бордосской жидкостью. Делать это нужно за неделю до планируемого сбора урожая.
  • Белая гниль. Болезнь сначала поражает ботву, а затем перекидывается на молодые завязи и вызывает их массовое гниение. Все больные части сначала деформируются и сморщиваются, а затем подгнивают и опадают. Белая гниль может быть следствием недостатка калия в почве, поэтому для устранения проблемы куст нужно удобрить калийной селитрой или другим препаратом, который содержит этот микроэлемент.

Если имеются подозрения на любые грибковые болезни, пораженную ботву и корнеплоды нужно срезать и сжечь, а место среза обработать древесной золой. При сильных поражениях потребуется использовать фунгициды. Эффективными являются такие препараты:

  • Топаз;
  • Ридомил;
  • Koнфидop;
  • Искра;
  • Фитoвepм;
  • Тиовит Джет.

Химические средства рекомендуется использовать за 30 дней до предполагаемого сбора урожая.

Чтобы не пришлось прибегать к использованию фунгицидов, болезни кабачков стоит предупредить, соблюдая для этого правильный режим полива и своевременно удаляя старые листья.

К тому же в профилактических целях стоит вносить в почву слабо концентрированный йодистый раствор (3 капли йода на 10 л воды).

Таким средством нужно поливать кусты под корень или опрыскивать надземную часть, чтобы повысить устойчивость растения к вирусным инфекциям и исключить риск его гниения.

Про причины гниения завязей кабачков, можно также узнать из следующего видео:

Если следовать нехитрым правилам посева кабачка, а также организовать грамотный уход за посадкой, не придется сталкиваться с проблемой гниения завязей. Если же растение уже поражено, следует предпринять все меры, чтобы оздоровить посадку и спасти урожай корнеплодов.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kabachki/gniyut-zavyazi/

Родной сад
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: